红枣补铁为什么不好

1. 红枣补血提气可以日常食用，为什么医生却不建议依赖它来改善贫血

红枣对于我们来说，日常食用会起到补血提气的作用，还可以提高一个人的气色。在生活中会有那么一部分人会患上贫血的症状，容易头晕和脸色苍白，这样看来吃一些红枣那不就是比较好了，但是医生的建议是不要依赖红枣来改善贫血，那么下面就来介绍一下原因吧。

一、红枣的含铁量低

一般来说，贫血症状是因为人的身体里面缺了铁，而红枣里面含铁量其实只有猪肝的十分之一，含量非常少，而红枣补血气是一种色泽上的补，并不是补铁，依靠红枣补血是非常不可靠的，甚至要吃好多红枣才能达到补充的量，但是过满则亏，吃太多红枣也是不好的。

还有鸭血炒韭菜，鸭血也是一种非常补血，改善贫血的菜肴。

一些植物性的食物也是可以很好的补充铁的，像桑葚、黑芝麻，芝麻糊也是非常推荐的，又香也帮助头发的生长。

好了，以上就是对红枣为什么不能改善贫血的原因的简单介绍了，所以大家也要记住，改善贫血是不能简单依靠红枣就可以的了，食疗还有听医生的嘱咐才是正确的，健健康康才能拥有。

2. 红枣补铁吗，贫血吃红枣有用吗

很多朋友有贫血的问题，尤其是女性朋友，出现这种情况其实是身体缺铁导致的，要想改善这个问题，可以吃一些含铁的食物，一些朋友会选择红枣来补铁，但也有朋友觉得红枣不能补铁，到时能不能呢。那么红枣补铁吗，贫血吃红枣有用吗？下面给大家详细解答这个问题。

红枣是补铁的，但效果不是太明显，因为红枣中的铁是非血红素铁，而且含量比较多，人体的吸收率也很低，所以吃红枣对贫血用处不是太大，只能说有缓解的作用，建议针对贫血问题，还是通过正规的治疗比较好。

建议要补铁的朋友吃这些食物比较好：

1、红色肉类，也就是瘦肉，不论是猪肉还是牛肉，或者是羊肉，这些红色肉类中都富含血红素铁元素，人体吸收的利用率会很高。

2、动物血液，比如猪血、鸭血等都可以，其中铁含量是比较高的，利用率同样也很高。

3、动物肝脏，比如猪肝就是不错的选择，猪肝每百克中含有22.6毫克的铁离子，吸收率很高。

大家在补铁的时，饮食上要注意多摄入新鲜的水果和蔬菜，因为蔬菜水果中维生素C含量是比较高的，对血红素铁有比较好的促进吸收作用。

3. 都说吃红枣可以补血，为什么我每天吃半斤都没什么用

单纯通过日常吃红枣来补血是不现实的，如果要及时补血的话最好是适当补充一些动物肝脏、动物血、动物红瘦肉，这些食物中富含血红素铁，是补铁的好帮手。时至今日，很多人还轻信“红枣补血”的说辞。但是现代生物化学早就把红枣的成分查了个一清二楚，红枣里所含的物质虽多，但大都是难以吸收的，所以红枣除了有补气功效外，也只剩吃着玩玩的价值了。

红枣是补血最常用的食物，可以长期吃，需要注意，每日2—3个就行，不可多食，红枣皮不宜消化，吃多了吸收不了还伤胃。红肉中含有比较多的铁，比如牛肉，其内铁的含量达到每一百克中有3.3毫克 。另外还有猪肉，羊肉的肉都属于红肉，有助于补血。

4. 红枣可补血补铁竟然是谬论 你们都知道吗

可搭配动物肝脏和肉制品熬汤或者搭配蔬果进食达到补铁和补充维生素的目的。 红枣并无补铁补血效果 不知道从什么时候开始，不少人都将红枣奉为补血补铁的圣物。要说这个原理究竟是如何出现的，这大概是因为红枣的颜色和枣含铁量丰富这两个原因了。首先，红枣的颜色容易让人将红枣同血液联系起来，中国人讲究“以形补形”，自然“以色补色”也不是什么奇怪的理论了;其次，枣类含有较丰富的铁，而铁是造血的主要原料之一，有补血必要先补铁的理论，因此也有不少人因此认为吃红枣可以有补血的效果。 但事实上，营养师介绍称，红枣是枣类晒干以后的产物，是一种干性果子，无水后属于果制品，而非水果。在鲜枣中，含有丰富的维生素C、钾、锌和其他的矿物质，尤其是维生素C，堪称是“VC之王”，每100g鲜枣中就含有243mg维生素C，这个含量不可谓不惊人，而每100g鲜枣中，含铁量有1.2mg。但鲜枣一旦晒干成为红枣后，其中所含的维生素C和铁都会随着水分的流失而流失，实际上，红枣中基本不含有维生素C和其他的矿物质，因此，作为晾干的鲜枣产物，红枣也不会有补血补铁的功效。 大枣的中医养生功效从中医学的角度上来说，枣味甘、性平，入脾、胃经，是食疗良方，有补益脾胃，滋养阴血，养心安神，缓和药性的功效，用于治疗脾气虚所致的食少、泄泻，阴血虚所致的妇女脏躁证，病后体虚的人食用大枣也有良好的滋补作用。对于广大女性来说，大枣中含有丰富的维生素和铁等矿物质，能促进造血，防治贫血，使肤色红润。加之大枣中丰富的维生素C、P和环-磷酸腺苷能促进皮肤细胞代谢，使皮肤白皙细腻，防止色素沉着，达到护肤美颜效果。另外，食用大枣对妇女更年期潮热出汗、情绪不稳有控制和调补作用，大枣还具有增强人体耐力和抗疲劳的作用。但这一切的功效都建立在枣依然是“大枣”而非“红枣”的基础上，只有鲜枣有以上所述的功效，而成为干果后的红枣并没有这些功效。

5. 吃红枣可以补血有科学根据吗

红枣补血、补铁都不可靠。

“红枣是养生佳品，红枣的营养价值很高”，很多人都认为吃红枣可以补血，因为颜色是红的，其实这样的想法是错误的。红枣的颜色容易让人将红枣同与血液联系起来，中国人讲究“以形补形”，自然“以色补色”也不是什么奇怪的理论了，其实缺乏科学依据，绝大多数“以形补形、以色补色”都是一厢情愿。

3.红枣并不能直接起到补血的作用，但是可以养血。

红枣在中医处方里，是一味最常见的药食同源方药，味甘性温，主要功能为补中益气、养血安神，临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。如常喝红枣水对于经血过多而引起贫血的女性，就可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。

6. 吃红枣补铁吗

红枣并不能补铁。因为红枣本身含有的铁元素很有限，所以无法起到补铁的作用，但是这不代表气血不足的患者不可以食用红枣。红枣本身虽然不能直接补铁，也不能直接补血，但是红枣可以养气。从中医的角度来看，气可以固摄体液，从而达到养血的效果。患者可以搭配桂圆、山楂等食物，和红枣一同食用。期间尽量不要吃刺激性强的食物，也不能吃咖啡、浓茶，其中含有的部分物质会影响微量元素的吸收。

7. 很多人认为吃红枣能补血，那事实真的如此吗

红枣是红色的，你就认为它能补血了？在这里我们需分清中医的补血和西医的补血有什么不同。中医中所说的补血，是指气血，人的精气神。因为红枣，中医认为具有补益作用，从所含的营养成分，可以看出，红枣确实堪称有补的作用，因为红枣含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素以及钙、磷、钾、铁等各种维生素和矿物质成分。

红糖、红豆、樱桃等红色杂粮和水果蔬菜。 这些食物的颜色来自不含铁的色素，与铁含量无关。 植物性食物中的铁不是血红素铁，吸收率也比动物性食物高。

怎样才能改善贫血的症状呢

如果发现自己有贫血症状，最重要的是咨询专业医生，确认贫血的原因后进行对症治疗。 另外，在日常生活中，通过调整饮食、摄取营养补充剂、服药等方法也有助于改善症状。

8. 每天多吃红枣可以给身体补铁吗

生活中的工作压力也越来越大，许多人可能会有气虚的问题。这种情况需要引起我们的重视，可能会导致我们身体的贫血。很多人认为红枣可以补铁，这种说法不是很对。但是不能否认的是，红枣中富含很多的营养物质，那么我们应该看看如何在生活中吃，使我们的身体更健康。

那么，红枣可不可以大量食用呢？因为红枣体积小，很多人在吃的时候不注意控制数量，一不小心几十个都下肚子了，这样子吃对我们身体不好。如果长时间食用，它们可能会对胃造成损害，并增加消化系统的负担。医生建议人们每天不要吃超过10个红枣，也不要乱吃。总之，在吃红枣的时候也不要贪嘴，不然会对我们的身体造成损害的。

9. 红枣补铁不如猪肝吗

红枣补铁确实不如猪肝的，动物肝脏、动物血、红肉里的铁为血红素铁，这种形态的铁与人体所需要的铁比较接近，吸收率较高；而红枣、菠菜、黑木耳中的铁为三价铁，人体不能吸收这样状态的铁，只有当三价铁还原为二价铁的时候才能吸收。这样的还原需要胃酸、维生素C、有机酸等成分的帮助，如果这些物质缺乏，铁的转化率随之降低，吸收率也响应降低。

猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质，是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素A，有助于幼儿的骨骼发育，促进表皮组织修复，对夜盲症有辅助治疗的功用。

10. 都说吃红枣可以补血，为什么我每天吃半斤都没什么用，反而伤了肠胃

感谢邀请。

单纯通过日常吃红枣来补血是不现实的，如果要及时补血的话最好是适当补充一些动物肝脏、动物血、动物红瘦肉，这些食物中富含血红素铁，是补铁的好帮手。红枣中的铁元素含量较低，即使一些含铁较高的植物性食物也不能用来主要作为补血的材料，因为植物性食物中的铁属于非血红素铁，吸收率收到植酸、鞣酸等成分的影响，只有5~15%，而血红素铁吸收利用率有15~35%左右，远远胜过非血红素铁。

另外，吃半斤红枣的确可怕，一般来说，大枣一天吃个3颗左右，小枣吃个5颗左右就差不多了。红枣是晒干的鲜枣，鲜枣中的含糖量本来就较高，晒干后的鲜枣水分蒸发，糖分浓缩，含糖量更高，半斤红枣吃下去，这血糖可以说高高低低，对于糖尿病、高血糖患者来说更是极大威胁。枣子的枣皮中膳食纤维含量较高，半斤红枣下肚，膳食纤维摄入超量，对于消化不良的朋友来说更是不友好，还会抑制其他营养成分的吸收，长期如此肯定对肠胃的负荷较重，影响消化能力。希望题主理性对待红枣的功效，补血不如从这几点出发：补铁，摄入充足的动物血、动物肝脏、动物红瘦肉；增强锻炼，少火生气，气能统血，助学丰盈；保证充足睡眠，睡眠能帮助肝脏藏血，睡眠阶段也是合成血细胞的高峰期。