橙放久了为什么会不好吃
❶ 橙子刚从树上摘下来放一段时间会不会变甜
会更甜一点。
一个果实的甜度其实主要与它内部所包含的糖分、酸度有关，而果实内含糖量、酸度的变化又直接与果实的成熟度有关。
果实也是生命，与人一样，它们的整个生长过程同样时刻需要进行呼吸。大多数果蔬在生长的幼嫩阶段呼吸旺盛，呼吸强度较大，随着果蔬成熟度的增加，呼吸逐渐减弱。
而随着成熟期的到来，果实又依据成熟时呼吸变化情形的不同，而细分为两种不同类型。一种是呼吸高峰型果实，如苹果、梨、杏、桃、李、香蕉、猕猴桃、番茄，成熟时有一个明显的呼吸高峰，高峰过后果实就很快失去耐藏性，呼吸跃变的发生，意味着果实衰老的开始。
而另一种则被称为非呼吸高峰型果实，在成熟和衰老时，呼吸作用虽同样一直减弱，但不像前者较为激烈，反而较为缓慢，不会出现呼吸高峰。如柑橘类、葡萄、枣、芒果等水果都归于这一种类。
当呼吸高峰型果实上的乙烯受体感受到乙烯后，就会启动一系列成熟反应。果实的呼吸氧气量出现高峰达到生理成熟，果实内的淀粉转化为糖分、青色逐步消退、硬度也开始下降，然后达到最佳食用阶段。而对于柑橘类果实如橙子、柠檬、柚子等，乙烯除对它们的色泽产生少许影响外，对于非呼吸高峰型果实的其他方面成熟的影响并不明显。
所以说，当橙子放一放以后会变得更甜。
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吃橙子的注意事项
1、吃橙子先后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸引。
2、橙子味美但不要吃得过量。吃完橙子应及时刷牙漱口，免得对口腔牙齿无害。
3、不要用橙皮泡水饮用，因为现在的橙皮上一般都含有保鲜剂，很难用水洗净。
4、橙子与虾不宜同食：橙子含有单宁，虾富含钙。同食会发作不易消化的物质，易刺激胃，呈现呕吐等征兆。
5、橙子与猪肉不宜同食：橙子中的单宁会与猪肉中的蛋白质结合，生成不利于人体消化的物质，从而发生恶心、腹痛等症状。
6、橙子忌与槟榔同食，槟榔有祛痰止咳、消食醒酒、宽胸止吐、驱虫等感化。
7、肝阴不足、胃酸过多、口干咽燥、舌红苔少、糖尿病、过敏体质患者不宜食用。
另外，有些人适量食用橙子等柑橘类水果但却引起中毒，泛起手、足乃至浑身皮肤变黄，更甚者还会涌现恶心、吐逆、焦躁、精神不振等症状，这就是老苍生常说的“橘子病”，医学上称为“胡萝卜素血症”。通常不需治疗，只要停吃这种食物就可好转。
❷ 水果为什么不能放置太久
因为水果放置久了会变质腐烂、不好吃、水分流失、营养价值下降、口感不好。
不同的水果保鲜期、放置时长不同，葡萄、提子等水果通常情况下可以保鲜半个月左右，柑橘、橙子等水果通常条件下可以保鲜一个多月。
水果指的是多汁且主要味觉为甜味和酸味、可食用的植物果实，水果种类繁多。
水果的最佳食用时段是上午，饭前宜吃水果，水果最好吃常温的，水果应清洗干净或去皮吃。
水果的营养成分包括碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、生物类黄酮、花青素、前花青素、有机酸等。
保鲜方法
不能降温，又容易腐败的水果，常温包裹保鲜法。如木瓜，木瓜也是不能放入冷藏柜保存的水果。就会出现黑斑，而展示柜虽然有吸水的功效，但是一旦将冷藏展示柜取出时，温差会使木瓜表面出现水分，而出现不新鲜的黑斑。
放入阴凉地方保存。这样木瓜就可以长时间保存，正确保存方法应该是先用报纸将木瓜包起来，而一直保证新鲜的状态了。
与空气接触，很容易烂的水果，应用阴凉加保鲜袋保险法。如香蕉，香蕉的正确方法应该是将香蕉放入水果保鲜袋。放入阴凉地方保存即可。这里人气美食提醒大家，千万不要将香蕉放入冷柜。
❸ 橙子放久了为什么会苦
因为橙子表皮的油脂很容易渗进果肉，果肉就容易发苦。
橙子的营养价值：
橙子具有宽肠、理气、化痰、消食、开胃、止呕、止痛、止咳等功效，可用于治疗胸闷、腹胀、呕吐、便秘、小便不畅、痔疮出血，解酒、鱼、蟹毒等。
橙子富含多种有机酸、维生素，可调节人体新陈代谢，尤其对老年人及心血管病患者十分有益。
橙皮中含有果酸，可促进食欲，对胃酸不足的人可帮助消化。
橙子中的纤维素可帮助通便并降低胆固醇。橙子中含丰富的维生素C，有防癌作用。
❹ 橙子放了4个月还能吃么
你好，橙子放了4个月当然不能吃了。橙子虽然保存时间比较长，但四个月了，橙子肯定已经变质，会变软、变烂甚至发霉，这肯定不能吃，对身体不好。祝你健康！
❺ 橙子放久了变软还能吃吗
橙子经过很长一段时间后变得柔软可食用。
软化是由于橘子中水分的蒸发造成的，这使得橘子的单位糖含量更高，吃起来更甜。与梨相比，其蛋白质含量是梨的9倍，钙含量是梨的5倍，磷含量是梨的5.5倍，维生素b1含量是梨的8倍，维生素b2含量是梨的3倍，烟酸含量是梨的1.5倍，维生素c含量是梨的10倍，营养丰富。糖醋味，营养丰富，具有促进体液、止咳、利胃、润肺化痰的作用。此外，吃橘子也能抑制葡萄球菌。
橙子作为咱们常食用的水果，它还是有很多的保健功效的。中医认为橙子具有宽肠理气、化痰、消食开胃、止呕、止痛、止咳的功效。所以它用于治疗像胸闷、腹胀、呕吐、便秘、小便不畅，还有解毒的作用，像解酒精中毒、鱼和蟹，食用过多导致的中毒，橙子都有一定的解毒的作用。
橙子还有以下几个方面的保健：
第一，它可以使口腔食道，食道癌和胃癌的发生率，能减少一半，因此有抑制肿瘤，有一定保健的作用。
第二，它能够使中风的发生率降低19%，所以对于脑血管疾病的预防，有一定的保健作用。
第三，它有抗氧化作用，能够强化免疫，因此有一定的抗衰老作用。
第四，橙子当中，含有大量的果胶，因此有芳香的气味，所以有开胃消食的效果。
❻ 橙子放久了还能吃吗
橙子放久了还能吃
❼ 橙子都有存放时间长了变酸了还能吃吗
因为橙子表皮的油脂很容易渗进果肉，果肉就容易发苦。
橙子的营养价值：
橙子具有宽肠、理气、化痰、消食、开胃、止呕、止痛、止咳等功效，可用于治疗胸闷、腹胀、呕吐、便秘、小便不畅、痔疮出血，解酒、鱼、蟹毒等。
橙子富含多种有机酸、维生素，可调节人体新陈代谢，尤其对老年人及心血管病患者十分有益。
橙皮中含有果酸，可促进食欲，对胃酸不足的人可帮助消化。
橙子中的纤维素可帮助通便并降低胆固醇。橙子中含丰富的维生素C，有防癌作用。
有时候吃起来苦苦的，看你是什么时候吃的，如果你在吃橙子前吃了含甜味剂的食物就回出现这种情况，在刷牙（牙膏里的氟化物,与牙齿反应生成的易溶的盐钙氟磷酸盐矿物,经过橘子中的果酸分解,产生有苦味的物质）或者是嚼完口香糖也会这样！
❽ 橙子外表看上去好的时间放久了里面感觉不好吃还能吃吗
橙子放的时间长了并不会烂了，只不过里面的水分会干的，干了就没水分了，而且也不好吃了，所以不能光看外皮
❾ 橙子放久了发苦还能吃吗
橙子发苦它是可以吃的，一般来说橙子他就是有苦的，有甜的的话一般来说都可以吃的，但是一定要注意一下看有没有发霉，如果没有发霉的话他就可以吃的，或许有的时候是你的味觉导致觉得它是苦的，因为橙子它本身就是有苦有甜的橙子，它有很好的清火的作用