为什么日本陶瓷刀便宜

‘壹’ 日本三大陶瓷刀品牌怎么选择好的陶瓷刀

现在人们使用刀具都已经改成陶瓷刀，容易清洁，也特别锋利，在每个国家品牌都一样的，在日本陶瓷刀品牌也很多，在我们国家销售销量也很高，使用效果很多人都会称赞，如果我们想要买陶瓷刀，日本三大陶瓷刀品牌？怎么选择好的陶瓷刀？

现在人们使用刀具都已经改成 陶瓷 刀，容易清洁，也特别锋利，在每个国家品牌都一样的，在日本陶瓷刀品牌也很多，在我们国家销售销量也很高，使用效果很多人都会称赞，如果我们想要买陶瓷刀，我们就大概了解一下品牌的相关问题，我就来告诉你日本三大陶瓷刀品牌？怎么选择好的陶瓷刀？

日本三大陶瓷刀品牌

1、FOREVER

刀子很好用很小巧，而且很锋利，削水果呀之类的都很好削，非常方便，很实用很喜欢。这把陶瓷高的颜值真的很高，做工也相当不错，用的陶瓷材料，切水果切菜都很房里，而且清理起来很方便，不容易沾到油污。现在都用这把刀给孩子用辅食，很安全很推荐。

2、Uoni由利

姐姐推荐我来买这把刀，买过来看看真的很漂亮，用来切水果特别好用。很锋利，刀刃很快，刀柄很厚实，用着很安全，也非常方便，拿着顺手。不是一般的刀，比想象中的好用的多，买来给宝宝专门切水果用的，这个价位性价比超高，很满意。

3、MAYAMIYA

小刀很轻薄，做工用料很不错，手感刀型好，适合中餐，给宝宝做辅食的，够锋利，切蔬菜水果也很方便好用。而且用这个陶瓷刀切水果不串味，以前的不锈钢刀切水果总是感觉有一股说不出来的味道，而且刀很快，样子也好看，拿在手里也比较轻，用起来挺顺手的，蛮喜欢的。

怎么选择好的陶瓷刀

1．睁大眼睛看：仔细看陶瓷刀的表面光洁度，侧面看没有污点灰点，经 强度 拉力试验，有杂质污点的部份都是先开始出现裂缝的。

2．仔细摸刀片：优质陶瓷刀的纹路要细，不粗糙，摸上去刀片光滑，有韧性，最优质的镜面陶瓷刀甚至光洁的可以当镜子照，且刀刃处经过特殊的弧形开刃工艺，锋利程度更高，可以剃胡须和 头发 。

3．摸手柄：目前市场上低劣质的陶瓷刀产品手柄不是骨质瓷的。采用的是二次强化镁质瓷，成本相对骨质瓷手柄要降低许多。如果拿在一起对比，可以看出二次强化瓷的光洁度和亮度，以及色彩的柔和度均大大降低。而且使用过程中容易手柄与刀片分离，使用寿命将大大缩短。陶瓷刀的刀柄根据人体工程精心设计，不仅考虑到切菜时的动作与力度，而且实现了刀柄形状的曲线性与稳定性，它使操作重心平稳，切食完美自如。

4．要求厂家提供氧化锆粉粒的直径。氧化锆粉粒的直径是一个工厂核心技术水平的最重要指标，颗粒的直径越小锻压出来的刀片密度更度，硬度更高，同时我们通过显微镜可以观察比较出采用大直径粉粒的刀刃显现出非常明显的锯齿状。而我们的陶瓷刀产品粉粒直径平均＜0．6，只是市场上低劣产品的1／60之大小，这是天与地的差别！

以上是我介绍的日本三大陶瓷刀品牌？怎么选择好的陶瓷刀？对于陶瓷刀的问题我们已经了解，好的陶瓷刀让我们用这更锋利，并且手拿着也舒服，不会磨手。我们很多人选择的时候都是看颜值，颜值虽然很重要，但是也要看它的质量和锋利度。

‘贰’ 日本京瓷陶瓷刀的好处 陶瓷刀具有什么好处

优点
刀口永久锋利，勿须磨砺；“耐磨性”比钢制刀具高60倍
抗氧化工艺，防化学反应，保持食品原汁原味
食品切削过程中，防止水分及营养流失
超薄的刀口设计，切削洋葱等辛辣食物时不会流泪
永不生锈、永不褪色、不会产生金属异味影响食物口感
缺点

不能砍骨头，不能切冻肉，不能掉地上，总之不能切硬 东西

‘叁’ 陶瓷刀的优缺点有哪些

陶瓷刀具有耐磨、高密度、高硬度、无毛细孔、不会藏污纳垢、非金属铸造不会生锈、切食物无金属味残留、轻薄锐利、易拿易切、清洗容易等优点，具有许多金属制刀具无法取代的特性。
但陶瓷刀不适合料理需要砍、剁的食物，因此除了骨头、粗鱼刺、冷冻肉品等较硬之食材不适合使用陶瓷刀料理以外，其它如青菜、水果果肉、生鱼片、竹笋（不含外壳）、肉类、海鲜、不含壳的贝类……等非硬性食物皆可使用。传统金属铸制的刀具，因其表面有无数毛细孔，因此料理食材时会 有汤汁残留于毛细孔中，且料理食材时金属制的刀具会有微量的金属元素，形成异味或金属味；而陶瓷刀的密度相当高，所以表面无毛细孔且陶瓷材质研制，不会有异味或金属味。
另外陶瓷刀的硬度很高，制造工艺已经有了很大的提高，陶瓷刀可以经受住一定的撞击，但是在使用时还是要格外小心，以防锋利纤薄的刀口崩裂。陶瓷刀锋利度也是钢刀的十倍以上，十分锋利，使用时要注意安全，避免小孩接触。

‘肆’ 陶瓷刀白色刀片为什么比黑色刀片便宜

一般来说黑色刀片比白色刀片工序稍微复杂些，所以价格也略高。
目前市面上的陶瓷刀大多是用一种纳米材料“氧化锆”加工而成。用氧化锆+氧化铝粉末用300吨的重压配上模具压制成刀坯，2000摄氏度烧结，然后用金刚石打磨之后配上刀柄就做成了成品陶瓷刀。陶瓷刀片是采用高科技纳米技术制作的新型刀片，锋利度是钢刀的十倍以上，因此陶瓷刀具备了高硬度、高密度、耐高温，抗磁化、抗氧化等特点。
陶瓷刀使用精密陶瓷高压研制而成，故称陶瓷刀。陶瓷刀号称“贵族刀”，作为现代高科技的产物，具有传统金属刀具所无法比拟的优点；采用高科技纳米氧化锆为原料，因此陶瓷刀又叫“锆宝石刀”，它的高雅和名贵可见一斑。

‘伍’ 为何有人说陶瓷刀好用你用过吗

很多人都说陶瓷刀是智商税，把这种刀说的是一无是处。那么这种刀到底好用不好用呢？

要我说的话，10年以前的陶瓷刀的确是绣花枕头中看不中用。那时候的陶瓷刀以氧化铝刀为主，薄，脆，稍微一用力就会崩碎，且切东西必须要有软案板（树脂或软木）或者垫厨巾。

同时氧化锆陶瓷刀还有一个非常省事儿的特点，就是不用磨。它就好像浑然天成一样，永远都不会变钝，简直就是不会磨刀的家庭的福音。所以对于一些胳膊没有三斤力的娇滴滴的妹子，氧化锆陶瓷刀的用途还是非常多的。

氧化锆陶瓷刀相对于氧化铝更加耐摔和抗撞击，它的硬度为9，仅次于钻石（硬度10）。但毕竟还是陶瓷，不能剁，不能拍，也不经摔。千万不要以为可以拿它拍黄瓜拍蒜，刀不碎我跟你姓。

‘陆’ 陶瓷刀真的有那么好用吗 优缺点都有哪些呢

下厨可以没有锅具，但刀具可不能少!市面上刀具跟锅具一样百百种，料理新手该怎么挑选呢?陶瓷刀外型美观、颜色纯白的陶瓷刀是日本人爱用的刀具之一，是使用精密陶瓷高压研制而成，它还有哪些特色呢?

陶瓷刀如何使用

*陶瓷刀最好搭配木质或塑胶的软式砧板，避免用金属或玻璃这类的硬质砧板，以降低折断的机率。

*使用陶瓷刀时，力道不可过大，不要让刀锋直接撞击砧板，容易断裂;可采用“割”的方式轻轻的把食材分开。

*陶瓷刀不能用菜瓜布刷洗，会刮伤表面;必须使用软布、海绵搭配洗碗精来清洗。

*清洗完并擦干的陶瓷刀，不适合直接放在刀具架上，会有破损的风险;建议平放进抽屉中，并在下方垫一块软布。

‘柒’ 陶瓷刀到底咋样有没有那么神

我来回答po主：

切苹果完全不变色是不可能的，变色的快慢要看你选择的陶瓷刀的品质，品质越好的自然变色越慢，国内那种便宜的陶瓷刀基本上是一会就变色了，

陶瓷刀是属于‘贵妇刀’，何为贵妇？就是他真的很脆弱！虽然他对于切薄片等很锋利，但真的一点都接触不了硬物！各种摔啊、撬啊、扭啊等一概不行，分分钟碎给你看，一般情况下是不需要磨刀的 除非你在切硬物时把刀刃豁出了小口，也许寄回专业厂家可以给你修补，但更好的选择是——换一把新的！！！！！

还有要注意的是陶瓷刀搭配的砧板~一定不能选什么钢化玻璃，铁木，竹砧板一类的硬度较高的砧板，一不小心用力过猛，砧板不会怎样，但是你千把块的陶瓷刀可就报销了！！！推荐你硅胶砧板，比塑料安全健康，也环保。

‘捌’ 为何有人说陶瓷刀好用你用过吗

陶瓷菜刀好用，而且深受以下人群喜爱：

1、儿童。首先，陶瓷刀本身化学性能稳定，耐碱耐酸，不与任何食品发生反应；其次，陶瓷刀表面致密，最大程度降低食品残留物的附着。这一特性决定了，陶瓷刀可以最大程度保持食品的原汁原味，更有利于儿童的饮食健康。

陶瓷菜刀的缺点：一个产品有其优点必有其缺点，陶瓷刀也一样，因陶瓷刀都是由氧化锆烧结而成，由其产品原材料的性质决定了它的硬度是久，但比较脆，韧度低不能砍硬物，高处摔落易崩口、缺角或断裂，所以陶瓷刀不能砍、砸、撬、剔等;虽然这几年由于产品技术不断提高，在这一方面都有所改善，这都不能根本解决这一产品本来的性质，加上陶瓷刀在加工时用大型号的金刚石砂轮磨成刀后，厚度变薄，就更脆了;再又装了刀柄 ，重量增加，防摔能力也就减弱。所以我们用陶瓷刀，要用其长避其短。

‘玖’ 去日本玩有哪些值得买

一、 日用品
中国游客到日本买的日用品品种越来越多，你甚至能看到成箱购买卫生巾的游客。吕呈刚介绍，日本的各种日用品品牌中，最受中国游客欢迎的是花王系列，包括花王的卫生巾、眼罩等。
之所以日本的这些日用品受青睐，原因很多。比如眼罩这样的东西是国内没有的，但很多经常用电脑的白领觉得用它缓解眼疲劳非常舒服；而卫生巾这样的东西，人们觉得比国内生产的更加安全；即使一些国内已经进口的东西，很多人觉得在日本买价格便宜，更重要的是保真。
二、 数码产品和家用电器
日本的家用电器是中国游客几乎必带的商品，电吹风、剃须刀和相机几乎成了现在日本游购物标配的三大件，最近又比较流行带扫地机器人。电吹风最受欢迎的是松下的负离子电吹风，剃须刀飞利浦的最畅销，佳能的单反相机和索尼等品牌的数码相机都很不错。
现在汇率合适，加上退税等，买数码电器差不多相当于打五折了。比如一款佳能的单反相机，国内要6000元左右，在日本买只要3000多元。剃须刀一些款式超值，有些国内卖五六千的，在日本1000多元就能买到。扫地机器人差不多3500元到手。
三、婴儿用品
去日本的购物清单里，当然少不了最火的婴儿用品。明治的奶粉是大连人带的最多的品牌，还有花王的纸尿裤，在日本买大概只要80元。贝亲系列的婴儿用品，从奶瓶到餐具，从沐浴乳到痱子粉，都有游客往回带，价格相当于国内的一半，但配方和工艺跟国产的不一样。最近比较火的是和光堂的婴儿湿巾。
四、 化妆品
几乎所有的女性游客都会在日本买一些本国化妆品，资生堂系列的是最受欢迎的。最近最火的是尊马油，温和无刺激，强力补水，全身都能用，每个有个都要带回好多个。
日本产的化妆品在用料方面非常考究，即使欧美大牌化妆品在日本生产，也会比原产地产品更少添加，价格则更优惠。一瓶资生堂化妆水国内售价在500元左右，日本大概350元；国内专柜价560元的雪肌精化妆水，日本售价为300元。雅诗兰黛、兰蔻等中高端品牌化妆品，日本售价比国内专柜价便宜40%~50%。
五、 厨房用品
赴日团队游每次都有团员扛着电饭煲回来，日本电饭煲有象印、虎牌、松下等品牌，国内售价5000元左右的日本原产电饭煲，在日本差不多只要半价。
日本的保温杯、保温饭盒等几乎是必带的，虎牌、象印都很有名，一款国内售价700元的象印儿童保温水壶，在日本差不多只要350元。日本原产的工艺更精，不容易附着污垢且容易清洗，而且保温效果更佳。
还有日本的陶瓷刀，非常锋利，而且经久耐用，比国内原装进口的便宜一半以上。
六、食品
日本糕点世界闻名，尤其以北海道的最着名，很多游客买了糕点食品回国馈赠亲友。北海道的白色恋人饼干很有特色，但只有在机场免税店才有，售价折合人民币约35元。小盒装Royle巧克力国内售价百元，日本机场免税店价格为35元。明治巧克力国内售价15元/块，在日本5元就能买到。
最近人气比较旺的是日本酵素，品牌有万田、大高、公主等，据说是一种非常好的保健食品。另外，日本的清酒、烧酒等也是中国游客喜欢带的，甚至还有一些油盐酱醋等调味品，也都值得一带。