路边摊卖奶茶为什么不好卖
Ⅰ 摆地摊卖奶茶要注意什么
今年可以说是多灾多难的一年，由于疫情的影响很多商铺因为人流量的原因不得不关闭，而地摊经济因为不会有太多的成本，所以在疫情比较宽松的阶段地摊文化盛行。而奶茶是日常逛街必点的饮品，所以摆摊卖奶茶是十分值得肯定的，不说成本的问题，奶茶制作程序也十分轻松！不过在摆地摊卖奶茶的时候要注意一些因素，否则生意不会太好！
最后就是新意，虽然摆地摊卖奶茶有一定的潮流感，但并不是一种新的潮流，顾客不一定会买地摊文化的帐，所以即便是摆地摊，也一定要将自己的奶茶卖出一定的新意，这样才能更好留住顾客。毕竟卖奶茶并非是一时的事情，平时卖奶茶还是要回头客的，而留住顾客最大的就是产品的新意和亮点，这样才能保证自己的收入！
Ⅱ 摆摊卖奶茶要注意什么问题
出品和原料
不要做的太多也不要太少，太多，过夜的东西肯定第二天不行，造成浪费；少的话，对生意造成影响。
位置很重要
可以选择夜市或者小吃街，一个是人流量有保障，而小吃街，消费者吃完小吃，喝上一杯美美的奶茶是最好的。（还有有的地方是否允许摆摊）
设备挑选
地摊卖奶茶不像奶茶店那样，位置有限，因此很多设备就施展不开，只能挑选不占位置又非常必要的设备。
环境卫生
一是因为肯定有市场管理者让你注意卫生，二来消费者也会根据你摊位的卫生决定是否来消费
.注意顾客反馈
哪些方面做的好，哪些方面做的不好，哪些产品顾客喜欢，哪些产品顾客觉得不足，都可以根据反馈来调整，这样生意自然会好
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Ⅲ 摆地摊卖奶茶怎么起步
摆摊卖奶茶刚开始肯定需要选择自己要出摊的位置，选择人流量高，竞争力不那么强的位置，多选择几个哦，然后确定自己究竟要卖什么产品，是制作好的冰奶茶，还是及时给客人做热奶茶，确定自己只卖一样单品，还是卖的种类比较多，根据你自己观察，出摊位置的客户群体来定位。可以考虑带一些提前制作好比较方便售卖的饮品，像现在是夏天，粉泡汁这种就可以带一些，酸梅汤，山楂汁，成本低，而且冰镇的大家基本上都比较喜欢喝。像奶茶这些，就需要提前熬制好茶汤，煮好珍珠，奶精也需要提前调好，像水果茶柠檬水这种，成本低且大家比较接受的也可以考虑带去售卖，比较方便，不太建议制作工序复杂的奶茶，本身地摊的定位在于便宜实惠，你卖复杂的成本高，定价就高，而人们潜意识会觉的花同样的钱，实体店会做的更好，所以并不建议。
Ⅳ 疫情后地摊文化盛行，摆摊卖奶茶可行吗
肯定是可行的，你可以选择一些人流量比较多的公园，广场，游乐场所之类的，这些地方通常小孩子比较多，喜欢喝奶茶，而且人多密集，需求量大
Ⅳ 奶茶店生意不好怎么办呢有快速解决的方法吗
奶茶店生意不好时，就要保持冷静处理，只能通过微笑才能留住你的顾客，要寻求问题的根 源，要冷静处理的解决，下面一起分析奶茶店开业后生意不好，应该要如何的解决呢？
奶茶店的店内效 果：人们进店看到的是一种效 果，这种效 果并非仅仅靠奶茶的款式就能形成，顾客的心情、奶茶店的品味、可信度等都会影响到整体效 果。建议大家不妨在奶茶店里装一幅大幅面镜，不仅在视觉上扩大了店铺的空间，也方便顾客挑选商品
奶茶产品科学的分类：对奶茶产品进行合理的分类摆放，按照款式进行区域分类，再按照价格进行进行摆放，将这些商品配套的放到一起等。这样不仅方便顾客购买也使客人一 次性的买到想买的东西，同时可以增加购买量。
奶茶店的宣传力度：刚开业的话，奶茶店的宣传力度没有跟上，知 名度低，顾客少。开业前的造势是很重要的，奶茶店开业时会有很多造势工作，开业时顾客慕名而来，可以通过开业时的买 一送一等等活动，让消费者慕名而来。
店面环境：要保持店面的环境很重要，
吸引消费者的装修：一家奶茶店的装修，能够快 速抓住消费者的眼球，而其他方面也是需要注意到的！投资者在经营上追求产品的魅力
学会适时的鼓励员工：奶茶店的员工是我们在经营过程中要考虑的一个因素。所以说你的店里的生意不好的时候，可以看看你店里的员工是怎么样子的。作为管理者的我们，应该要适当的去鼓励员工，鼓励他们让他们对工作有积极性。因为作为一个服务行业有时员工的情绪是比较低的
产品产品的质量：作为一个奶茶店来讲，奶茶的质量是一个奶茶店生意好坏的一个衡量的标准。如果你的奶茶店生意不好的话，你就要看看是不是顾客对于店面的奶茶的不喜欢。如果是的话你需要去调查一下奶茶消费者对于奶茶的口味是怎样的。然后再根据消费者的需求来制作出他们喜爱的奶茶产品
Ⅵ 奶茶那么赚钱，为什么还是有那么多店铺倒闭
奶茶店的利润虽然很高，但竞争压力很大，有很多奶茶店由于常年没有生意，所以最终只能用倒闭的方式止损了。
很多奶茶店倒闭是因为商家经营不善，大多数奶茶店的老板都不会每一天呆在店里，他们只会找一些年轻人在店里面帮自己卖奶茶，不做任何的营销活动。最终只会让自己店的客户变得越来越少，所以我们会看到很多奶茶店开了又关。
Ⅶ 附近有奶茶店如果在附近摆摊卖奶茶怎么样
如果已经有奶茶店的话，你再去摆摊卖奶茶，他们肯定是不好的，因为首先别人对你不太信任，其次就是你没有门店，应该会影响生意。
Ⅷ 奶茶店没生意怎么办如何拯救该放弃吗
首先对生意冷淡的情况进行分析。是因为选址不佳呢，还是因为产品的问题，又或者是营销没有做好。分析出具体原因后，有针对性的解决问题。
如果选址不佳的话，要把生意做起来，难度非常的大，甚至是付出与收获不成比例。这样就必须尽快转手或者改行。
产品方面，奶茶的味道一定要正宗，另外还要有自己的特色。要丰富品类，不能够太单一。
营销方面也要做起来，不能够只坐在店里面死等顾客上门，加大宣传，多做一些活动，线上线下的渠道都要用起来。同时加强服务，网络单的配送也要搞起来。
另外，只经营奶茶的话，季节性还是比较强的，模式上我们也要灵活起来。比如我们可以采用奶茶加甜品，或者奶茶加零食，或者奶茶加小超市，或者奶茶加早餐等等多种模式，根据实际情况，灵活运用。
最后祝你生意兴隆！
Ⅸ 奶茶卖不动
首先，我是大学生，我从我们学生的角度出发的。
我的建议是你夏天最好改卖冰淇淋，原因是夏天的时候要是有空调的话谁都想进去坐坐，而且夏天的时候一起吃冰淇淋的情侣肯定特别多。就算是冬天了，也可以参杂着卖冰淇淋，年轻人都喜欢刺激的，冬天肯定也有人吃冰淇淋。
其次是你不仅要卖奶茶，还要加点其他的什么，早上的时候你可以整个套餐什么的，奶茶加面包，奶茶加玉米。下午的时候，可以加爆米花。总之就是加给学生喜欢吃的，成本不是很高可以和奶茶搭配的食品。
最后是你自己应该要会沟通，要和经常来店里的人说话，让他们认识你，等到下次他们经过你的店的时候，肯定会下意识的去买的。
我比较喜欢研究销售的问题，还要想法的话，可以继续问，呵呵~~