有友泡凤爪为什么味道不一样
‘壹’ 泡椒凤爪没味是怎么回事
真巧，春节前，刚奉岳母旨意做了一次。非常棒，正宗呀！绝对比饭店还饭店。。。。
味道淡几个原因：
1、时间短，至少12小时。也就是说当天做，第二天吃ok！（我是自己用干泡椒加白水、糖、白醋、蒜、姜等等做的泡料）
2、凤爪是否切开？一共切2刀，先横切下爪子，爪子与长骨头分开，在爪子（4趾）斜切一刀，一分为2.可以更充分浸泡。
爪子表面发青的原因可能是（不晓得那个步骤出的问题，你看看）：
1、凤爪洗好，要先热水焯下，去腥，最好加点姜。
2、泡之前煮10-12分钟。
3、用水充分洗掉油
在一个最可能的就是你的泡椒是直接用袋装或者瓶装的泡椒，直接浸泡的。那就青的！那个味道一般般咯！没有“泡”菜的那个味道，多少发酵一些，哇哈哈！
‘贰’ 为什么有友凤爪有些辣的要命有些不辣捏包装上也木有写哪个辣不辣的呀。。怎么识别。。
没法识别，一般大包的会辣些，经验之谈。另外这些请少吃，真碰上辣的太厉害就果断扔掉，因为容易把胃吃坏，本身也不干净。
‘叁’ 刚吃了有友的泡椒凤爪，味道奇怪，还有细沙状的东西吃到嘴里像灰，还有舌头发涩，难道我买了假货
凤爪为什么白？因为他们用化学品泡白的 而且现在做这些东西 都不是很正规很多细菌很多脏东西的 还辣的那个辣根本不是辣椒的辣 也是叫辣椒素的 建议最好别吃 要吃的话 去买好点牌子 那还好点
‘肆’ 便利店买了一袋装的有友泡椒凤爪吃起来有异味是怎么回事 感觉就像是一股胶味
看看生产日期是否过期
看看是否正规品牌
包装是否有破损
也许是山寨货
小厂家小作坊的出的劣质品
如果出现健康问题及时就医，并投诉
‘伍’ 我在淘宝上买的有友泡脚凤爪感觉不对劲，骨头里面都有血，还有股鸡屎味，吃起来口感像是在嚼泡沫
应该是假货或者过期了 不可能是牌子问题 有友牌子的凤爪算是最正宗的卖的也是很不错的
乐棒棒这个牌子的凤爪也不错
求采纳
‘陆’ 我在淘宝上买的有友泡脚凤爪感觉不对劲，骨头里面都有血，还有股鸡屎味，吃起来口感像是在嚼泡沫，好恶心
那商家可能是坑爹的 别吃等等吃坏了身体看的费用比买凤爪的钱还多
‘柒’ 袋装的有友泡椒凤爪吃起来有异味是怎么回事 那个异味就像是一股胶味
你说的这个味道我隐约也尝过，反正说不出，但是感觉像是工业产品的味道。
这个是泡椒水的味道，应该是比较正常的，无毒无害。如果你去单纯的买一包泡椒（绿辣椒，不是那种四川的红泡椒），这个味道就更加直观了，我是在尝过泡椒后才了解了凤爪里会有这个味道的。不过你买的这个产品，厂家也有点懒了，啥调味品不放。。。
如果喜欢吃还是自家做吧：
1、鸡爪买来先剁成成品的样子，泡水三次，每次泡够俩小时，为了把胶质泡出来。（毕竟成品是吃脆脆的感觉不是瓦罐鸡爪糯糯的感觉）
2、鸡爪子加葱姜桂皮香叶草果等香料上火煮，不要煮的很烂，以熟了但是鸡皮不破为准。
3、把熟了的鸡爪子捞出过凉开水（生水不可，在炮制过程中易生细菌），放在泡椒水或者泡菜水里，喜欢甜加点糖。
这样做出来放冰箱可以吃三四天。没有防腐剂，没有乱七八糟。卖相可能不是那么白，但是安全又好吃胜过一切。
‘捌’ 在家做的泡椒凤爪出来不外面的味道是怎么回事
与第一种方法的不同之处在于，此方法并不借助于老坛泡菜水，而是利用盐水直接发酵。第1~3步与方法一基本一致。
腌制工具：玻璃泡菜坛(用玻璃制作的重庆泡菜坛)
原料：质量上好的鸡爪一斤、老坛泡菜水、柠檬半个、 洋葱半个、 芹菜三根、野山椒(或小米椒)两瓶、鲜花椒、桂皮、八角、胡椒粉、大蒜、老姜（最佳的是用重庆泡菜坛泡出来的泡姜），其它蔬菜(胡萝卜、莴笋段等清脆的蔬菜均可)
1、把柠檬切片，洋葱切片，芹菜茎用刀拍破
2、老姜、大蒜拍破，花椒、桂皮、八角洗干净晾干，野山椒剪碎，放入玻璃坛中；
3、凤爪洗净，用水煮断生（各地风味不同，绵竹清道做法则是将鸡爪煮致较软，去骨，切忌不可煮太久以致成绵软过烂），煮好后捞出，用清水洗去浮末，切成两块到三块，晾干；
4、晾干的凤爪放入坛中，将拍好的柠檬、洋葱、芹菜覆盖其上，再放入食盐和味精，盖上盖子，在坛口加水密封，一天至两天后久可以捞出来吃了。
‘玖’ 有友泡椒凤爪有的很辣有的不太辣哪个是真的
不太辣是真的 有友我经常吃 有友的还是很好吃的 不是特别辣可以接受 而且味道很好 不像其他的牌子就是只有辣味不好吃
‘拾’ 有友泡椒凤爪绿色包装跟红色包装有什么区别，味道一样吗
绿色是野山椒，红色是普通辣椒，绿色较辣！