脂肪为什么读音不一样

⑴ 脂肪怎么读

读音：zhī fáng

意思是：有机化合物，由三个脂肪酸分子和一个甘油分子化合而成，存在于人体和动物的皮下组织以及植物体中。脂肪是生物体内储存能量的物质。

食物中的油脂主要是油和脂肪，一般把常温下是液体的称作油，而把常温下是固体的称作脂肪。脂肪由C、H、O三种元素组成。 脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯，其中甘油的分子比较简单，而脂肪酸的种类和长短却不相同。

(1)脂肪为什么读音不一样扩展阅读：

人体内的脂类，分成两部分，即：脂肪与类脂。脂肪，又称为真脂、中性脂肪及三酯，是由一分子的甘油和三分子的脂肪酸结合而成。脂肪又包括不饱和与饱和两种，动物脂肪以含饱和脂肪酸为多，在室温中呈固态。

相反，植物油则以含不饱和脂肪酸较多，在室温下呈液态。类脂则是指胆固醇、脑磷脂、卵磷脂等。综合其功能有：脂肪是细胞内良好的储能物质，主要提供热能；保护内脏，维持体温；协助脂溶性维生素的吸收；参与机体各方面的代谢活动等等。

脂肪的来源可分下述二种：

1、动物性来源：动物体内贮存的脂肪：如猪油、牛油、羊油、鱼油、骨髓、肥肉、鱼肝油等。动物乳中的脂肪：如奶油等。

2、植物性来源：植物性脂肪来源主要是从植物中的果实内提取，如芝麻、葵花子、茶生、核桃、松籽、黄豆等。

脂肪的主要来源是烹调用油脂和食物本身所含的油脂。表5是几种食物中的脂肪含量。从下表内的数字可见，果仁脂肪含量最高，各种肉类居中，米、面、蔬菜、水果中含量很少。

⑵ 脂肪的读音 脂肪的意思

1、脂肪拼音：[zhī fáng]

2、脂肪释义：（名）有机化合物，存在于人体和动物的皮下组织以及植物体中。脂肪能供给人体中所需的大量热能。

3、高脂肪的食物有坚果类（花生、芝麻、开心果、核桃、松仁等等），还有动物类皮肉（肥猪肉、猪油、黄油、酥油、植物油等等），还有些油炸食品、面食、点心、蛋糕等等。

4、低脂肪的食物有水果类（苹果、柠檬等等），蔬菜类（冬瓜、黄瓜、丝瓜、白萝卜、苦瓜、韭菜、绿豆芽、辣椒等等），鸡肉、鱼肉、紫菜、木耳、荷叶茶、醋等等。

⑶ 脂肪 白话怎么读

白话读音：
脂zi 第一声 ，读音跟“之”“芝”一样
肪fong第一声 ，读音跟方向的“方”，牌坊的“坊”一样

注意，上面的拼音是粤语的读音，并非普通话读法

⑷ 脂肪怎么读几声

读音：zhī fáng

脂是一声，肪是是二声。

释义：(名)有机化合物，存在于人体和动物的皮下组织以及植物体中。

构成：并列式：脂＋肪

近义词：肥胖、油脂、脂膘、脂膏、脂胶

⑸ 脂肪读音是什么

脂肪 [zhī fáng]
释义
人和动植物体中的油性物质，
是一种或一种以上脂肪酸的
甘油脂C 3 H 5 (OOCR) 3

⑹ 脂肪还是脂肪读一声还是三声

脂肪读音为一声 拼音：zhī fáng

脂部首月 笔 画10 五 行金

英语翻译：fat

释义：存在于人体和动物的皮下组织及植物体中，是生物体的组成部分和储能物质，脂肪由C、H、O三种元素组成。

近义词：肥胖、油脂、脂膘、脂膏。

常用组词：

1、胭脂：一种红色的化妆品，涂在两颊或嘴唇上。也用作国画的颜料。

2、乳脂：是一种从动物的乳汁中分出的脂肪，是食用黄油和奶油的主要成分。

3、脂油：一种动物油，由压榨动物脂而得，主要用作润滑剂，尤多与矿物油混合使用。

(6)脂肪为什么读音不一样扩展阅读：

脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯，其中甘油的分子比较简单，而脂肪酸的种类和长短却不相同。因此脂肪的性质和特点主要取决于脂肪酸，不同食物中的脂肪所含有的脂肪酸种类和含量不一样。自然界有40多种脂肪酸，因此可形成多种脂肪酸甘油三酯；脂肪酸一般由4个到24个碳原子组成。

脂肪的来源可分下述二种：

1、动物性来源：动物体内贮存的脂肪：如猪油、牛油、羊油、鱼油、骨髓、肥肉、鱼肝油等。动物乳中的脂肪：如奶油等。

2、植物性来源：植物性脂肪来源主要是从植物中的果实内提取，如芝麻、葵花子、茶生、核桃、松籽、黄豆等