吃杨桃为什么对肾不好
1. 杨桃为什么伤肾
杨桃为什么伤肾
杨桃为什么伤肾，杨桃在我们的日常生活中是比较常见的水果之一，杨桃有分甜杨桃还有酸杨桃，虽然杨桃很美味但是对于肾病患者来说却是致命的，让我们一起来看看关于杨桃为什么伤肾的相关知识吧。
杨桃为什么伤肾1
肾病为什么不能吃杨桃
中医认为，夏天吃杨桃可清热解毒、生津止渴、润肺化痰、下气和中、利尿通淋。民间认为，吃杨桃能治身热烦渴、风热咳嗽、口腔糜烂、咽喉肿痛、牙痛、骨节风痛、痈、疽、肿、毒和跌打肿痛等。
吃杨桃虽然好处颇多，但对于部分肾病患者来说，吃杨桃就有可能使病情加重。杨桃加重肾损害的机制目前尚不清楚，可能与以下因素有关：
1、杨桃中含有一种天然毒素，这种毒素的成分还不是十分清楚。但动物实验证实，杨桃含有刺激性神经毒素，这种神经毒素可能是草酸盐。草酸盐具有肾脏 毒性，会损伤肾小球毛细血管基底膜和上皮细胞，导致血尿，但此说法并没有经过大规模的临床试验证实。
2、对于有肾脏基础疾病或尿毒症的患者，因神经毒素排出障碍，会进一步加重肾脏损害。
3、杨桃引起血尿的发生机制与变态反应有关。杨桃作为抗原物质进入体内，由于机体的超敏状态而引起病理反应，导致肾组织损伤而产生血尿。但变态反应发生机制极其复杂，要阐明其引起血尿的详细机制，还需进一步研究。
在对肾病为什么不能吃杨桃认识后，患有肾病后，对杨桃都是要减少选择，而且在平时的时候，肾病患者对盐的摄入量也不要过高，摄入过多的盐巴，对身体也是没有太多好处的，这点患者也是要注意的。
杨桃的功效
杨桃中含有对人体健康有益的多种成分，如糖份、维生素A、维生素C以及各种纤维质、酸素。杨桃的药用价值也很大，它对口疮、慢性头痛、跌打伤肿痛的治疗有很好的功效。它里面含有的纤维质及酸素能解内脏积热，清燥润肠通大便，是肺、胃有热者最适宜食用的清热水果。另外杨桃还是医治咽痛的能手。杨桃的叶、花和根也有很好的药用作用：它的叶片利小便；它的'花可治寒热；它的根能治关节痛。尽管杨桃的作用很大，但肾脏病患者应该少吃杨桃。
杨桃除了对人体健康有益外，对女士的美容也有很好的疗效。杨桃里面含有特别多的果酸，能够抑制黑色素的沉淀，能有效的去除或淡化黑斑，并且有保湿的作用，可以让肌肤变得滋润、有光泽，对改善干性或油性肌肤组织也有显着的功效。
杨桃为什么伤肾2
杨桃盛产于东南亚国家和我国的广东、广西、海南岛等地，对于大多数人来说，杨桃是一种美味的热带水果，深受男女老幼的喜爱。 但对于肾病患者来说，杨桃可能会产生致命的伤害。
患有慢性肾病的人吃了杨桃，可能会出现打嗝、呕吐、思维混乱、意识障碍、休克和癫痫等中毒症状，严重者甚至会导致死亡。
由于杨桃影响的人群较窄，肾病患者吃了杨桃后才会出现这些明显的中毒症状，因此，之前“杨桃有毒”的问题并没有引起大家的关注。直到 1998 年，巴西的一位医生观察到有六位进行透析的患者因为吃了杨桃出现中毒症状，杨桃可能会导致中毒这件事，才得到了大家的重视。
可口水果为何变成“致命毒药”？
杨桃中含有一种神经毒素，对人体中枢神经系统会产生影响。
一项来自巴西的研究表明，导致中毒的元兇是一种此前不为人知的化合物，命名为 caramboxin。研究人员从杨桃中提取出了这种物质，并且对它的结构进行了分析，发现其结构和人体必需氨基酸之一的苯丙氨酸比较相似。随后给实验动物的大脑注射毒素 caramboxin，发现实验动物会出现和注射杨桃提取物时一样的癫痫症状。再进一步的研究发现，这种毒素会影响脑内谷氨酸神经递质受体，导致大脑异常兴奋，从而产生中毒的症状。
一般肾功能正常的人，如果食用少量的杨桃，这种毒素会通过肾脏滤尿液，最后排出体外。 但对于肾功能受到损害的患者来说，由于肾脏过滤不动了，这种神经毒素就被留在身体里，从而导致各种中毒症状。这些患者一旦食用杨桃出现中毒反应，一般的腹膜透析对杨桃中毒是没有效果的，多数患者要进行每日的强化血透治疗，才有可能恢复正常，但仍有一定可能发生后遗症。
还能吃杨桃吗？
肾功能不全的患者，一定要禁食新鲜杨桃和鲜榨杨桃汁，防止出现中毒症状。 此外，因为国内也曾出现过无肾病史的人吃了过多杨桃导致的急性肾功能衰竭的病例，因此，即使是能够将毒素正常排出体外的健康人、尤其是老年人，也要尽量少吃杨桃，每天一两个就好了，适可而止。
或许，以后可以通过分离技术，将杨桃汁中的神经毒素分离，这样大家就都能放心享受杨桃带来的酸酸甜甜的乐趣了。
杨桃为什么伤肾3
3种伤肾水果，一定不能吃！
杨桃
杨桃很常见，且肾友必须100%地避免食用。其含有神经毒素及大量的草酸，可导致严重的肾毒性及神经毒性，出现急性肾小管坏死、血尿、顽固性呃逆、恶心呕吐、肢体麻木、昏迷、癫痫发作等。
由于肾病患者的肾脏对毒素清除的能力降低，使得杨桃的毒性加大，严重情况下可危及生命。
所以肾不好，必须忌口杨桃。像老年人、腹泻或严重缺水的健康人，也应当减少杨桃的食用总量。
柚子
对大多数肾友来说，柚子是不错的水果，它口感酸甜、富含维生素C，且含钾量较低。
但对于有些肾友而言，柚子却不能吃！
柚子中含有一种活性成分--呋喃香豆素，其可抑制细胞色素酶CYP3A4代谢，而这个酶是肾友很多常用药物的关键代谢酶。
因此，若服用以下药物并食用柚子，可导致人体内的药物浓度加大，毒性反应增加。
● 免疫抑制剂：环孢素、他克莫司
● 降压药：硝苯地平、氨氯地平
● 降脂药：辛伐他汀、阿托伐他汀
没有服用这些药物的肾友，则不必草木皆兵，正常食用柚子即可。
高钾水果
严重的高血钾，可导致患者心脏骤停、呼吸麻痹。
水果，是日常生活中钾的主要来源。在肾功能较好时，肾脏能够按需排出体内多余的钾，但肾功能受损或透析的朋友，肾脏排钾受阻，从而蓄积在血液中，就会引发高血钾导致严重后果。
因此，有以下情况的肾友：
● 肾小球滤过率（eGFR）<60 ml/min
● 慢性肾衰竭合并高血钾
● 进行维持性血液透析
● 出现水肿或少尿
应忌口高钾水果，如：香蕉、芭蕉、椰子、桂圆、菠萝蜜、枣、杏、樱桃、山楂等。
夏季是食用水果的最佳季节，但朋友们还得根据自己的情况合理选择水果种类，且每天不超过200克。
2. 杨桃会加剧肾病，这是为什么
杨桃又可以叫做阳桃。它是一种草科类植物，一般都有10多米高，枝条比较多，长得乔木较为类似。它一般生长在公路的旁边或者在某个家宅的院子中。杨桃果实有很多功效，其中包括止渴、止血以及止痛。但是有一点需要注意的，如果你有肾虚，是不可以吃杨桃的。因为杨桃中含有一些物质，这些物质会让患有肾虚的人出现一些像神志不清，身体乏力等症状，严重的话还会导致人进入昏迷状态。
根据上面的阐述，我们可以就知道杨桃对于人体的健康是十分有帮助的。但是为什么医生会说肾虚的人不能吃杨桃？其实，原因十分简单。因为杨桃中含有的一种神经素物质，这种物质会对患有肾虚的人的神经元有一定的刺激作用。这种天然的神经素一旦进入到人体内，便会刺激加重肾虚患者的症状，甚至还会对他们的肾脏造成伤害。
3. 肾不好的人，为什么不建议吃杨桃这种水果
杨桃产自于一些东南亚国家，还有分布在我们国家的广西广东等等地区。它是属于一种热带水果儿，但是像一些患有肾病的人，是不可以食用杨桃的杨桃很有可能，对患有肾病的人带来致命的伤害。
杨桃里面含有一种神经毒素，它会对人体的神经系统产生很大的反应。所以说，像一些肾不好的人是不能去食用杨桃的。尤其是像一些患有慢性肾炎的人，吃了杨桃之后，还有可能出现呕吐或者是打嗝的现象。严重一些的还会出现思维的混乱意识模糊。甚至休克或者是发生变形的中毒现象，最为严重的就是有可能导致死亡。
并且杨桃中含有的酸性物质也是非常多的。所以说在吃杨桃的时候，千万不要去空腹使用它，而且在洋塘没有成熟的时候，一般她的外表颜色都是绿色的。味道也是非常的酸，而且还有点儿发涩的感觉。尤其是杨桃的外皮逐渐变成黄色，并且。带有一点儿绿色的杨桃才是最好吃的。在中秋节前后。成熟的杨桃是非常好的。
4. 男子吃3个杨桃后肌酐1100!医生：肾不好的人，远离这些水果
王先生前几天口腔溃疡，听人说杨桃有治疗口腔溃疡、口角炎的功效，就买了3个回家一口气吃了，吃完口腔溃疡还没有好转，反而出现了恶心、呕吐、腹胀、厌食、精神不佳的症状，后来突然昏迷倒地！
家人急忙拨打120送到医院，检查后发现肌酐1100umol/l，远超正常范围！还有大量的蛋白尿，后来医生询问病史才知道王先生有肾病综合征，经过透析治疗后肾功能逐渐恢复正常后停药了。
听到家人说王先生吃了杨桃之后再出现的这些症状，医生感叹：肾病的患者要注意饮食，特别是杨桃是吃不得的。
为何肾病患者要忌食用杨桃？
杨桃是一个很可口的水果，很受老百姓喜欢。但是对于肾病患者，则不建议食用。因为临床上有很多食用杨桃后肾脏疾病加重的患者[1]，甚至有食用大量杨桃后发生肾病的报道[2]。动物实验表明杨桃可以破坏肾小球毛细血管基底膜及脏层上皮细胞足突，从而损伤肾小球毛细血管基底膜和上皮细胞，导致肾脏疾病加重。而且杨桃富含维生素C，维生素C在体内最终分解为草酸盐，草酸盐以与维生素C摄入量成正比的量从尿中排泄。
如果草酸盐生成过多，会在肾小管腔内形成结晶，损伤肾小管上皮并阻塞肾小管管腔，诱发草酸盐肾病。所以肾病患者不宜吃杨桃。
肾不好的人，还需忌口这些水果：
医生还提醒：富含钾的水果包括香蕉、橙子、桔子、奇异果、柿子等，肾不好的人不可多吃，特别是肌酐水平很高情况下，这些水果不要碰！
因为肾不好时肾脏透析功能差，吃这些水果后体内的钾无法通过肾脏排泄，容易导致体内高钾血症，而高钾血症是中晚期慢性肾脏病常见并发症，且多无明显临床症状，但容易导致严重心律失常，甚至死亡。
除了忌口上述水果，肾病患者饮食还要注意什么？
肾病患者平时饮食应该有一下注意事项：
1）合理的优质蛋白饮食
由于蛋白质的摄入对肾脏功能的调节和代谢会产生影响，高蛋白饮食会导致蛋白质毒性物质代谢产物堆积，造成肾小球结构损伤，从而加重慢性肾病。所以慢性肾病的患者医生都会建议低蛋白饮食，但是过度的限制蛋白会导致营养不良，所以最好选择富含必须蛋白的优质蛋白食物，但是限制摄入的总量，来达到既能保证营养需求，又能保护肾脏的作用。
2）低钠盐摄入
肾病患者很容易出现钠水潴留，而食盐的主要成分就是氯化钠，如果摄入量过多就可能加重钠水潴留，从而导致肾病患者水肿加重。所以2016年中国膳食指南建议 健康 成人饮食要求每天盐小于6克，也就是小于一啤酒瓶盖左右的量。而对于慢性肾病、高血压、心脏病的人群则建议患者一天最好3g盐左右。而且很多调料和食物中都隐含钠盐，比如腌制食品、味精、鸡精、番茄酱等等。所以也要警惕。
总结
总之，肾病患者饮食很重要，要注意优质蛋白、低盐饮食，也不要吃杨桃，肌酐水平很高时对含钾量高的水果也要忌口，如果把握不准，可以咨询肾病学科的医生、护士或临床药师，相信专业人士的判断，为您的 健康 保驾护航。
参考文献
[1] 孙建军. 杨桃致原发性肾病综合征复发二例[J]. 中华肾脏病杂志,2003,06:9.
[2] 林花,王玉明,路明亮,郑煦旭,王勇. 1例杨桃诱导的草酸盐肾病并文献复习[J]. 检验医学与临床,2020,19:2909-2910.
[3] 唐雯,鲁新红,汪涛. 慢性肾脏病饮食营养管理[J]. 中国实用内科杂志,2010,06:516-517.
5. 肾不好能吃杨桃吗 杨桃是肾病的杀手
肾病患者不宜吃杨桃，如果你有肾脏疾病，吃杨桃可能会结束你的生命。据马来西亚大学某神经学家介绍，杨桃中含有一种神经毒素，会影响大脑和神经，这在其他水果中并不存在。杨桃吃多了可能引起中毒，症状是打嗝、四肢麻木和疲乏。肾病患者只要吃了一个杨桃或喝100毫升杨桃汁，杨桃中的毒素在短时间内就会给肾脏病患者带来伤害，而健康人的肾脏可将神经毒素排出。
杨桃对于肾病患者来说的确可成为杀手，食之不慎可能带来生命危险。但由于这种毒性作用对人群的影响面较小，所以长期以来未引起人们的关注。
6. 男人为什么不能吃杨桃
男人为什么不能吃杨桃
男人为什么不能吃杨桃看，杨桃作为一种酸甜可口的水果，深受广大民众喜爱，而且杨桃营养丰富，对身体的好处多多，但是你知道并不是所有人都以吃杨桃的吗？下面一起来看看男人为什么不能吃杨桃的相关内容吧。
男人为什么不能吃杨桃1
男人可以吃杨桃吗
男人是可以吃杨桃的。 杨桃作为一种水果一般没有特别的男女之分，对于男女的作用都是一样的，杨桃中含有丰富的水分，能够生津止渴，对于口干舌燥的情况有一定的缓解作用，同时杨桃味酸甜，能够刺激胃液的分泌，对于胃内的食物能够效果的更完全，而且还有助于提高食欲。 杨桃中还含有丰富的维生素C，具有抗氧化的作用，有利于美容养颜，还有利于促进抗体的合成，有利于提高免疫力。
杨桃对肾有影响吗
看情况。 如果是一般人食用杨桃的话，对于肾脏一般是没有影响的，可以食用，但是如果是肾功能不好的人，建议不要食用杨桃，因为杨桃中含有一定的刺激性神经毒素，如果肾功能不好的人食用，可能会发生肢体麻木或者皮肤感觉异常、失眠、兴奋、思维紊乱的情况，对于人体具有一定的危险作用。 另外杨桃中还含有草酸，对于肾功能不好的人，不能够排出体内的草酸，可能会导致草酸血症的出现。
杨桃为什么要泡了才能吃
因为杨桃在吃之前可能表面上有一些灰尘或者杂质，盐水具有消毒杀菌的作用，能够将其表面的污渍、细菌等清除干净，而且有些杨桃吃起来是比较酸的，如果浸泡过盐水之后，味道会好一些，因为里面的有机酸会在盐水中分解，酸味不会太重，可以食用。
杨桃要剥皮吃吗
一般不用。 杨桃的皮是十分薄的，所以不用剥皮，只是杨桃的菱角处可能皮会比较粗，可以把这个位置的皮去除，其他部位的果皮一般不用去除，而且果皮的味道一般很淡，不会影响到果肉的口感，所以食用的话，不会有影响，而且果皮中还含有一定的营养元素，对于人体也具有一的营养价值。
男人为什么不能吃杨桃2
哪些人不适合吃杨桃
肾病患者绝对不能吃杨桃。糖尿病的人如果你想吃，吃的少一点。孕妇可以吃。对多数人来说，杨桃是一种可口的水果，但对于肾功能衰竭的患者来说，其毒性之强令人难以置信，所以，肾衰竭患者不能吃杨桃。但由于这种毒性作用对人群的影响面较小，所以长期以来未引起人们的注意。
近年来，国内外均有文献报道，在我国广东、海南、广西、福建、台湾等地，出现已有慢性肾病患者食用杨桃后中毒的案例。中毒后患者可出现顽固性呃逆、肢体麻木、肌力下降、皮肤感觉异常、失眠、兴奋、思维紊乱、癫痫发作、嗜睡、昏迷、腹泻、血尿等中毒症状，重者可危及生命。
我们也遇到过吃杨桃后肾脏疾病加重的病人，如原发性肾病综合征患者吃杨桃后复发，正在进行透析的尿毒症患者食用杨桃后发生昏迷，甚至有的儿童吃杨桃后出现血尿。杨桃引发上述肾病病情，与其可致变态反应有关。杨桃中的某种物质可使肾小球毛细血管基底膜和上皮细胞损伤，从而导致血尿。
专家建议肾衰竭患者积极采用中医中药治疗是可以逐渐达到恢复，专门针对肾功能不全，肾功能衰竭不用激素，不透析，采用中医中草药治疗，使肾功能的`指标逐渐下降，肾小球滤过率逐渐恢复。
杨桃的营养价值
杨桃又分为酸杨桃和甜杨桃两大类。酸杨桃果实大而酸，较少生吃，多作烹调配料或加工成蜜饯。甜杨桃清甜无渣，味道特别可口，以广州郊区产的“花红”品味最佳。
杨桃中含有较丰富的糖类、有机酸及维生素c，有生津利尿、解酒毒的作用。杨桃含有丰富的挥发油、胡萝卜素、糖类、有机酸和维生素B、c等成分，对口腔溃疡、咽喉炎症、风火牙痛等均有治疗作用。杨桃中含有丰富的有机酸，能提高胃液的酸度，促进食物的消化而收到消食和中之效。鲜杨桃中含有丰富的柠檬酸、苹果酸、草酸、果糖和多种维生素，是人体生命活动的重要物质，常食之，可补充机体营养，增强机体的抗病能力。
营养成分：每100克杨桃果肉中含有水分92.5克，蛋白质O.6克，脂肪O.1克，灰分O.4克，碳水化合物5.3克，粗纤维1.1克，胡萝卜素20克，硫胺素O.Ol毫克，核黄素O.05毫克，抗坏血酸7毫克，钙3毫克，钾126毫克，钠0.7毫克，镁6毫克，铁0.6毫克，锌0.5毫克，磷27毫克，硒0.84微克。
药用功效：杨桃甘，酸，涩，平，无毒。生津，利水，解毒。主治热病烦渴、风热咳嗽、咽喉肿痛、口舌生疮、小便不利、石淋。
饮食禁忌：杨桃性寒，多食可引起腹泻，故脾胃虚寒、纳差腹泻者应少食。
糖尿病患者忌食，以及肾脏病患者，不适宜多吃杨桃。
此外，肺热咳嗽、痰白而多者应慎食。
男人为什么不能吃杨桃3
哪些人不能食用杨桃
肾功能不全：杨桃中含有一种物质，这种物质普通人可以代谢，但是肾功能不全或肾病患者是无法将这种物质排出体外的，从而容易导致中毒。所以，这类人群要少食用杨桃，最好不吃杨桃。
体质虚寒：杨桃属于稍寒的水果，体质虚寒的人适量食用还是可以的，但是过量食用就容易导致脾胃湿寒，影响食欲。所以，体质虚寒的人要少吃杨桃，
糖尿病患者：糖尿病患者是不能吃杨桃的，因为杨桃中含有蔗糖，果糖，葡萄糖等多种糖类物质。所以，糖尿病患者在食用杨桃后，会导致血糖升高，加重病情。
杨桃的食用禁忌是什么
不能与奶酪同吃：杨桃中含有丰富的维生素，如果与奶酪一起吃，就会与奶酪中的乳脂蛋白结合，容易引起腹泻现象。
不能与海鲜一起吃：杨桃中韩与偶丰富的维生素C，而海鲜食物中含有一种名为五价砷化合物，遇到维生素C会发生反应，产生三价砷化合物，是有剧毒的。长期这样食用，会对身体造成严重的伤害。
7. 肾病为什么不能吃杨桃
因为杨桃含有的神经毒素会使部分肾病患者出现神志不清、四肢无力和手脚麻木等症状，甚至昏迷。
原发性肾病综合征患者，吃杨桃后容易复发，腹膜透析和血液透析的尿毒症患者食用杨桃后容易中毒昏迷，甚至死亡，很不适合肾病患者食用。
国内外己有文献报道慢性肾病患者食用杨桃中毒的病例。一般杨桃中毒后可引发顽固性呃逆、肢体麻木、肌力下降、皮肤感觉异常、失眠、兴奋、思维紊乱、癫痫发作、嗜睡、昏迷、腹泻、血尿等中毒症状。
(7)吃杨桃为什么对肾不好扩展阅读：
肾脏不好吃以下食物
1、红辣椒
红辣椒中关键成分辣椒素有助于分解体内（特别是血液）垃圾。因此，红辣椒是让肾脏健康的完美食物。
2、鸡蛋白
保护肾脏需要低蛋白低磷饮食，但是也要补充足够的蛋白质。鸡蛋白中含有多种健康蛋白质，而且比其他来源蛋白质含磷量更低。
3、西兰花
除富含维生素、矿物质、叶绿素、β—胡萝卜素等多种基本营养素外，西兰花中还富含吲哚和硫氰酸盐等有益成分，这些都有助于清除体内毒素，从而减小肾脏负担。西兰花最简单的吃法是水煮后加上胡椒和食盐。
4、卷心菜
卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍。卷心菜中的多种植物化学物质有助于清除体内自由基。接受透析的肾病患者最好多吃点凉拌卷心菜。
5、鱼肉
鱼肉（特别是深海鱼）富含可抗击炎症的欧米伽3脂肪酸，有助于保护肾脏。鱼肉还是优质蛋白质的重要来源。
6、果汁
果汁或蔬菜汁都具有分解和清除体内垃圾的功效。果蔬汁中含有多种植物化学物质，有助于防止透析患者发生肾衰危险。尤其是蓝莓等浆果果汁富含抗氧化剂，有助于改善肾脏健康。
参考资料来源：
人民网—注意！肾脏不好千万别吃杨桃
人民网—养生须知:有肾病别吃杨桃
人民网—就吃了俩杨桃，命没了！
人民网—肾脏为什么不好？肾脏不好多吃6种食物
人民网—肾不好别吃杨桃有引发中毒昏迷的危险！