牛肉水饺为什么这么便宜
① 超市的速冻饺子,最便宜的才6元一袋,为啥这么便宜
别说是超市的速冻饺子啦,就是饭店现包的新鲜饺子,我也是不吃的,我们一家,只吃自己剁馅和面,自己亲手包的饺子。
超市里6元钱的饺子,也是赚钱的,不但超市赚钱,生产饺子的单位除了要支付人工费和成本费,还是要赚钱的,这就说明饺子的成本得多低。
我们自己买一斤牛肉要四五十元,一斤面粉得要四五元钱,每斤饺子的成本加上油盐调料,怎么也做不到几元钱一斤的。
商家为了降低成本,估计除了面粉之外,做馅料的蔬菜和肉都是不用花钱的吧!
菜还好说,也许是自家种得太多,没卖掉的,肉就不用想了,什么样子的肉是零成本或者成本很低的呢?
分析到这,即使超市的速冻饺子再便宜,你还敢吃吗?我是不吃的,想想都想吐!
这么便宜的速冻饺子可见成本更低。低成本的原因第一:原料以次充好,还有个别黑心商家以假乱真。第二:饺子本身已经过期,换了包装低价清货。
有个东西叫 批量生产 研究一下
为什么不自己包点冻上
听没听说过把糠纸参到包子和饺子里的[泪奔]
如果是用精猪肉做的馅,6元一袋,还不够成本价,如此便宜的速冻饺子,那一定是有效期快到了
我们这里搞活动2.9一斤。不知道厂家咋挣钱。
② 有些速冻饺子才卖几元钱一袋,为什么会这么便宜
而且为了打出最低价,赢得市场,往往会给予其一定的补贴。所以我们在市面上才能看到10块以下的低档饺子,只是现在猪肉普遍涨价,以后很难吃到这么便宜又放心的饺子了。馅料。同样集中采购,价格优惠,免运输成本。去皮猪前腿肉馅10元/斤、蔬菜0.8元/斤,馅料一般肉、菜各半,每斤水饺需肉馅0.25斤合2.5元、菜馅0.25斤合0.2元,调料0.05元。
一分价钱一分货”这么便宜的饺子,那么里面肉或者其它标注的主料,基本都是很低的,甚至可以说没有。可能靠食品添加剂来调味超市中有很多地方品牌,甚至是杂牌速冻水饺,这些来源不敢保证,监管不一定到位,厂家不排除使用槽头肉,碎肉,母猪肉等材料来加工,从而降低成本。估计也是馅用料不同吧。
③ 经常能看到很便宜的速冻饺子,甚至有5元一袋的,为什么这么便宜
5块钱一袋就算便宜了吗?你见过10块钱三袋的吗?而且每袋是一公斤的哦,也就是说6斤饺子才10块钱,每斤合1块6毛6。
这种牌子当然不是中高档的湾仔以及中档的思念,低档的安井,是一个不知名的东北牌子,产地大胡建。当时酒店领导觉得便宜,就采购了一批用作员工的晚饭和宵夜。
这种饺子分白菜猪肉馅和韭菜猪肉馅,味道极其难闻,难吃。我们的厨师把它倒在垃圾桶里,就连流浪狗闻闻都走开了,真的是实至名归的狗不理饺子。
这种水饺我看了一下用料表。大豆蛋白,多糖,各种添加剂和胶类。唯一和猪肉沾点边的就是猪骨粉。你说常吃这种饺子,会不会吃出事来呢?我想是肯定的吧。
后来因为这个事采购还受到了处分。现在后厨基本上吃的都是10块钱一包左右的安井饺子。虽然口味还是那样,但多少没那么多添加剂,吃起来也稍微放心一点了。
所以我个人觉得这种明显不符合定价规律的廉价饺子,主要的因素有以下几个方面。
第一,以次充好,用淋巴肉,血脖肉,各种边角料僵尸肉来代替新鲜猪肉,再辅以各种超量的添加剂。这样 做成的垃圾饺子,对人体危害巨大。
第二,号称肉饺子,但实际上是大豆蛋白和其他物质合成的。 小时候穷的时候还真的吃过人造肉饺子,其实是一种大豆蛋白合成的,口感类似肉类的食材。它的价格相当便宜,干货一斤才1块5左右。用它来包饺子,自然价格极低。
当然了,这种饺子也离不开各种化学添加剂,把它调出猪肉的质感和味道那才是真正高超的本领。
最后一点,工厂已经实现了完全自动化,那么包饺子的成本,自然没办法和饭店以及小作坊相比。
各种生产厂商也乐于生产高中低三档的饺子品种,而且为了打出最低价,赢得市场,往往会给予其一定的补贴。所以我们在市面上才能看到10块以下的低档饺子,只是现在猪肉普遍涨价,以后很难吃到这么便宜又放心的饺子了。
所以我们以后在选购饺子时,既不能买太便宜的,还要各种名优品牌,大品牌。毕竟中国现在已经进入了互害 社会 ,大厂商相对比小作坊来说,还是安全一些吧。
另外我们在选购速冻饺子时,应该选择无裂缝,无大冰晶。旁边只有薄薄的一层霜的那种饺子才行。否则有可能是化冻后又返冻,或者冷冻时间过长的饺子,这种饺子多吃也会有腹泻的危险。
④ 14块钱买一斤半斤牛肉馅饺子自己的是牛肉吗
不是。
14块钱买一斤半斤的牛肉馅饺子肯定不是真的牛肉,因为市场上牛肉的价格是40元一斤左右,14元是肯定买不到这么多的真牛肉的。
牛肉,指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨,也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。
⑤ 为什么超市里的速冻水饺那么便宜呢
大家都知道,中国人特别喜欢吃饺子,尤其是东北人,有时候把饺子当主食来吃,如果你要问最喜欢吃妈妈做的什么东西,那大部分人都会回答饺子,每逢过节回家,吃到妈妈煮好的饺子,美味幸福又满足。不过随着时代的发展,大家开始过起快节奏的生活,有时连吃饭的时间都没有,所以应运而生,出现大量的速冻食品、速食食品等。
不过我们买速冻水饺时,最好不要买散装的,因为散装的没有包装说明,也就是所谓的三无产品,你不知道它的卫生情况,还有生产日期,还有冰霜太多的速冻饺子也不能多吃,这种一看就放置时间过长,口感新鲜度不行,另外还要买正规厂家的产品,这样吃才有安全保障。
⑥ 一份20元的牛肉水饺质量怎么样
一份20元的牛肉水饺质量可以的,每个饺子的牛肉馅都包裹得很充实,味道也是正宗的牛肉
⑦ 现在经常能看到很便宜的速冻饺子,这是真的肉吗
对于一些外卖、饺子店或自助餐来说,如果饺子的价格很便宜,那也没什么奇怪的,因为好的速冻饺子的价格不高,更不用说便宜的饺子2-3元/公斤了。此外,他们出售的速冻饺子不需要手工包装。仅此一项就节省了大量成本。看起来很便宜的饺子实际上赚了很多钱。
由不正规的小工厂生产的速冻饺子。这些非正式的小工厂生产的饺子里添加了太多的东西。首先,“厚皮少馅”是必不可少的。第二,肉不会被放进去。最重要的是,有太多和便宜的东西添加。例如,有些包猪肉馅的饺子没有猪肉馅就不会“粘在一起”。它们没有弹性,会非常松散。为了看起来像“粘在一起”,一种叫做“卡拉胶”的东西将被添加到饺子馅中。“皮厚馅少”,没有肉,剩下的都是毫无价值的材料,甚至是添加剂,成本是可以想象的。这种饺子的价格不会超过3元/公斤。它看起来像真猪肉做的馅料,摸起来很有弹性。
⑧ 现在经常能看到很便宜的速冻饺子,你知道为什么这么便宜吗
很多人都觉得饺子具有家的味道,那些经常在外面打工的游子也会在超市里买一些速冻饺子,这些饺子比较便宜,主要是因为这些饺子的馅料都是机器做的,里面的食材价格都比较便宜,所以成本就相对低很多,因此大家能够买到便宜的速冻饺子。但是这些东西都不是太卫生,如果大家想要吃的话,可以在家里自己做。
三、结束语
饺子对于中国人来说就是有不一样的情感,大家一吃饺子就会想到春节就会想到自己的家人,如果大家在外面比较思念家乡的话,也可以学会自己在家里包饺子,包饺子也不是非常难,只要有心就一定能够学会。
⑨ 14块钱买一斤半斤牛肉馅饺子自己的是牛肉吗
14块钱买一斤半斤牛肉馅饺子自己的不是牛肉。因为市场上牛肉40元一斤,你14元买了一斤半肯定是假的,所以14块钱买一斤半斤牛肉馅饺子自己的不是牛肉。
⑩ 科迪牛肉水饺这么便宜是真的肉吗
是。因为科迪集团是大众企业,水饺的肉都是真肉是为了造福百姓。科迪食品集团股份有限公司创建于1985年,是一家以农副产品深加工为主,集工、科、农、牧、商于一体的现代综合性食品企业集团,是全国农业产业化重点龙头企业,中国最大的速冻和方便面生产加工基地之一,也是新兴的乳业发展企业。集团旗下产业涵盖速冻食品、乳业、面业、生物、罐头,其中科迪速冻食品排全国前三位,科迪乳品排河南省第一位,科迪面业排河南省前三位。