荷高牛奶为什么便宜

㈠ 荷兰牛奶怎么样

荷兰进口牛奶最好的是荷高牛奶 (Globemilk)，也是荷兰驻华领事馆总领事向媒体隆重推荐的唯一荷兰品牌。荷高是荷兰最大且唯一使用100%荷兰乳源生产常温牛奶的乳企，产品包括鲜奶、纯牛奶、调味奶、酸奶、奶油、奶酪、冰淇淋等。

从奶源上说，这几个国家的奶源一般都是没什么问题的。进口牛奶由于一般都需要长距离运输，因而都是以保质期长的UHT常温奶为主，而这种牛奶是不能被称为“鲜奶”的。也有可能从距离中国比较近的国家进口一些巴氏奶，这则是可以被称为“鲜奶”的，但往往价格也自然会高出很多。而且，喝牛奶主要是为了获取其中优质的钙质，不同的牛奶中的钙含量通常不会有很大差别，因此直接根据牛奶的类型和价格来选择就好了。

作为一个乳制品大宗原料从业者，我自己是不喝牛奶的，因为我轻微乳糖不耐... 亲戚朋友问我怎么挑牛奶的时候，我一般会让他们直接看蛋白质，蛋白质越高产品定位越高端，白奶么，业界也玩不出什么花来，之前给某大型乳企做workshop他们的市场也在发愁白奶的概念还能怎么做...常见问题我个人看法如下：1 有机奶不值那么高的价2 欧美的牛也是集约化饲养，喂饲料的；想喝草场养出来的牛产的奶，请认准大洋洲产地，虽然我觉得其实没必要非这么小清新的要求牛只吃草3 风味上来讲，欧美的奶和国内奶比较相似，新西兰的奶有草味，因为主要是草饲牛，奶的beta胡萝卜素含量比较高，因此颜色也稍微深一些4 伊利蒙牛对原料这一块儿管控挺严格的，而且国内小农户奶产量占整个奶产量比例也在下降，所以基本上安全上是可以放心的。但是国内由于各方面因素所限，原奶的蛋白质含量是偏低的5 激素问题全世界都有，这主要是由于母牛孕期激素的变化所导致的