阿克苏红枣为什么这么便宜
① 2011年新疆阿克苏红枣价格.这么久了.还不知道枣子价钱.枣子也干了.红枣节也开了.就是枣子价钱还没出来.
若羌灰枣价格开了先河,成交价格在50—60元/公斤(六成干),令大多数红枣收购商出手谨慎,谨慎原因有二:一是面临部分收购商对去年存货的低价抛售,二是今年新疆红枣丰收,货源充足不急于囤货。目前大量内地红枣收购商云集阿克苏和喀什,企图联手唱衰这两地的红枣价格。这些收购商一是想采购更干的干货(九成干以上),二是和枣农打心里战,利用枣农急需次年生产准备资金而迫使枣农降价销售。僵持一段时间后部分缺乏资金的枣农会率先缴械,影响新疆红枣价格。2011年年末红枣价格走势呈“V”字形。
② 一种新疆红枣,比一般红枣要小一点,很甜不酸,肉质很紧实,叫什么红枣一般多少钱一斤
楼兰枣 所有枣里面最甜的一种枣 价格的话80多一公斤
③ 新疆阿克苏红枣多少钱一斤
新疆阿克苏红枣以骏枣的产量居多,不过每年的行情都有所不同,2015年的价格是25元,2016年的价格是20元
,2017年还没有出来,预计要到10月中旬红枣下树的时候才会出具体的价格。
④ 为什么网上的红枣片那么便宜
包装简易,手工简单。
1、网上的红枣片包装简易,只需要用简单的包装袋子进行包装即可,所以便宜。
2、网上的红枣片手工简单,制作流程不复杂,只需要切,晒,装工序,非常简单,所以便宜。
⑤ 阿克苏枣和若羌枣的区别
1、产地不同
阿克苏枣:阿克苏地区日照时间长,日夜温差大,气候干燥,不适于病虫害生长,又是天山纯净雪水灌溉,红枣无农药残留、无污染,造就了阿克苏红枣绿色、有机、健康、营养的品质。
若羌枣:若羌县冬季干燥寒冷,夏季酷热少雨,风大尘多,日温差悬殊,属典型的大陆温带干旱、半干旱气候区。绿洲枣区面对大沙漠,背靠阿尔金山,冬季干燥寒冷,夏季酷热少雨,气候干热,风大尘多,光照时间长,日温差大,
光合有效辐射极高,光热资源匹配极佳,属典型的大陆温带干旱、半干旱气候区,降水少,蒸发大,年均气温11.5℃,年平均无霜期197天,非常适宜优质红枣的种植,是开发高档瓜果产品的理想之地。
2、特点不同
若羌枣:若羌红枣出产自素有“华夏第一县”之称的若羌县境内,这里的红枣甜脆适口,香味浓厚,多食不厌,优质制干红枣含糖量高,色红、皮薄肉厚,紧松适中,果肉细腻,清甜爽口。
阿克苏枣:营养滋补,阿克苏红枣枣果营养价值高,富含钙、铁元素和维生素A维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P等,而以维生素C含量最为突出,具有生津补血、降压、滋润肌肤、消除疲劳,健康美味等功效。
天然绿色,阿克苏枣树的生长环境干燥少雨,枯热多风,十分恶劣,但也正因此而无病、虫、草害,无须施用化肥农药,是天然的绿色食品。
色香味佳,阿克苏枣树在清新纯净的空气中饱经风抚日浴,充分淬取天山山脉雪域高原,促进枣果在形成中的糖份积累,造就了中国品质的红枣。
3、历史渊源不同
若羌枣:若羌境内的楼兰王国作为中亚商旅的贸易集散地长达5个世纪。古代若羌是西域屯垦规模最大最早的区域之一,而当今的若羌是“中国的红枣之乡”。若羌红枣皮薄肉厚,游人在喜悦气氛中品到了未来若羌的希望。
若羌地区种植红枣历史悠久,在建国初期的楼兰地区考古发掘中发现随棺陪葬的物品中就有若羌红枣。民间有“每天一颗若羌枣,一生红颜不会老”的美传。
阿克苏枣:阿克苏是古龟兹、姑墨、温宿、尉头诸国故地。汉代(202年~220年)西域都护府、唐代(618年~907年)安西都护府都曾长时间设于龟兹古国,中广网2013年报道:阿克苏地区地处新疆维吾尔自治区中部,天山山脉中段南麓、塔里木盆地北缘,
阿克苏日照时间长,光照强度大,日温差大,雪水充沛,适宜绿色植物的生长,是中国农业部确认的“国家级绿色食品基地”。阿克苏的红枣与内地相比,具有个大、皮薄、肉厚、味甘的特点,成份高于内地同类红枣的1.5倍。
⑥ 红枣现货最新价格
来源:混沌天成研究
观点概述:
1、由于2017年以来红枣种植利润低迷,种植面积自2017年开始缩减,至今已经连续5年不赚钱,近年红枣种植面积加速去化。单产方面:枣树5-8年就进入盛果期,2019年以后新疆红枣单产逐渐稳定,新疆红枣产量在2019年达到顶点,新疆红枣产业自2019年进入去产能周期。
2、根据新疆农业产业化大数据,2021年阿克苏和阿拉尔管理种植面积缩减18.4%,以及干热风、缺水造成单产下降20%-30%,我们预估2021/2022作物年度新疆红枣产量环比下降30%。另外,次生产区陕西、山西、河北均存在减产,预估全国减产30%。
3、目前主产区统货主流收购价格7-8.5元/公斤,折算仓单成本是13200-14900元/吨。重点关注产区收购价格变动,今年新疆核桃减产也出现抢购情况,不排除在产量明晰后,红枣收购价格继续上涨可能。红枣需求具有明显的季节性规律,需求端开始逐步进入旺季,销区现货的启动可能仍需要一段时间发酵,远月合约是比较好的做多标的。
01
品种简介
中国作为枣的原产国,是世界上枣种植面积最大的生产国,枣树是我国第一大干果树种和最具民族代表性的果树之一,枣树比一般果树提前1~3年挂果,具有连续开花、高产的能力,枣树的经济寿命大约60~80年,而树体寿命长达200~300年以上。如图所示,过去10年来【2008-2017】我国枣园面积快速增长,年平均增速达到6.6%,柑桔园面积年平均增速也达到2.3%,苹果园和梨园的面积则相对维持稳定。
全国红枣看新疆,新疆红枣产量占比约50%。新疆、陕西、陕西、河北、山东地区总产量占比约90%。
根据中国林业统计年鉴数据,2019年新疆红枣产量262.5万吨,约占全国总产量的50%,成为中国最大的红枣生产基地,其中交割品灰枣占比约7成,产量180万吨(含水率35%)。根据新疆统计年鉴数据,新疆生产建设兵团红枣种植覆盖阿克苏的阿拉尔、喀什、和田等地区,占比新疆总种植面积的23%,产量占比54%。总体来看,阿克苏、喀什、和田地区生产的红枣占比新疆超过90%。
02
红枣的产能周期
近10年来随着新疆红枣种植面积的增加,我国红枣市场面临供大于求的格局,红枣价格接连创下新低,种植利润低迷,枣农积极性下降,不断有弃种、改种现象发生。首先,我们对新疆红枣种植成本进行分析。
1、红枣的生产成本
新疆红枣种植主要集中在南疆环塔里木盆地区域,土壤多为荒漠土,土质疏松,缺少水分,对作物生长所需养分供应不足,红枣是一种典型的投入依赖型作物,对养分的需求旺盛,高投入才能高产出。另外,红枣属于劳动密集型作物,红枣的修剪、施肥、用药、采摘过程需要大量的人工投入,因此,肥料和人工成本成为新疆红枣生产成本的最主要构成部分。
我们计算正常年份的现金投入需要1900-2800元/亩。由于近年红枣收益下降,为了节约成本,价格低时有些枣园投入不足600元/亩,这也导致了新疆红枣品质的下降。
2、红枣的种植利润低迷导致去产能
2019年由于10月份成熟期受雨水影响,裂枣烂枣占比增加,红枣的品质较差,即便有托市政策,阿拉尔地区统货价格打到近年来最低点,平均3-4元/kg,同时预计有一定的库存累计。2020年天气较好,红枣是最近几年中品质最好的一年,并且产量环比有所下降,阿拉尔地区收购价达到5元/kg,价格有所回升。
由下图可以看到,2016年新疆红枣种植收益有一个大幅度的下滑,2017年以后跌至负收益。究其原因,随着供应的逐年增加,2010年以后红枣价格开始从高点回落,但是2010年至2015年,新疆红枣单产的提升能够弥补价格的下跌带来的每亩利润损失,这段时间种植面积仍维持小幅增长。
2016年以后,红枣开始面临供给相对过剩的状态,价格一再下滑,种植收益快速下跌。
从2017年开始新疆红枣种植面积开始下降,由于大部分管理得当的枣树5-8年以后就进入盛产期,此时单产的增长弥补了种植面积的下降,整体总产量仍维持增长状态。由于2011年以后种植面积增速放缓,2016年种植面积达到顶点,新疆红枣产量在2019年达到峰值,2020年环比开始下降约10%。
根据新疆农业产业化大数据显示,2021年阿克苏地区红枣种植面积由去年的40万亩大幅减少至今年的30万亩,阿拉尔的种植面积由去年的58万亩减少至今年的50万亩,今年整体阿克苏和阿拉尔地区种植面积同比去年减少了18.4%,这里面包含了放弃管理的面积,而并非全部是砍树改种的面积。据了解,放弃管理的枣园即便重新管理上,也需要3-5年的时间才能再次达到盛产期。考虑到2021年新疆红枣种植面积的下降10%,单产下降20%,预估今年新疆红枣总产量环比下降30%。
3、种植红枣的机会成本上升
由下图可以看到,在考虑家庭用工折算成本的基础上,在2015年后红枣种植收益就大幅低于棉花,近些年不断有枣树弃种、改种现象发生,主要改种品种包括棉花、苹果、西梅、核桃等品种。为适应市场,当前新疆地区红枣正处于种植方式转变的时期,从以往的高产量向提质增效转变,从种植模式上来看不仅扩大了行距,还扩大了株距离,尽可能使种植密度降低,合理降低亩产量是当前提升红枣品质和种植收益的主要途径。
03
灰枣的替代品也存在减产
红枣种植面积广泛,种类繁多,如灰枣、骏枣、板枣、金丝小枣等。期货盘面对应的基准交割品是一级灰枣,约90%产于新疆地区。通过对不同种类红枣现货一级价格进行对比,我们发现骏枣的价格比灰枣和板枣高约50%,金丝小枣的价格要低于灰枣和板枣,我们判断只有当灰枣与其他枣的价差拉到过大时,需求端才会有一定替代作用。目前看,骏枣价格要高于灰枣,并且主要消费区域也有所不同,因此骏枣较难对灰枣产生替代作用。
据了解,今年金丝小枣的主产地河北沧州,以及陕西和山西地区红枣(包括板枣)成熟期遭受长时间降雨,对红枣品质造成较大影响,保守估计减产幅度在40%以上。今年红枣的减产不仅仅限于干热风,缺水造成的新疆减产,而是全国范围内的减产,预估全国减产30%。另外,新疆地区红枣品质较好,今年相对于其他地方的品质升水有可能会更大。
04
减产现实下,期货的市场预期(以苹果为例)
以2018-2019年度苹果现货价格和期货价格的对比,我们发现可以分为三个阶段:
1、强预期阶段:4月份受倒春寒影响减产预期出现时,盘面先涨,现货跟涨并不明显,主要因为苹果季产年销,旧季苹果与新季苹果价格联动性不足。红枣耐储存的特性,以及旧季原料枣可以整理成仓单,理论上是加强了旧季红枣与新季红枣价格的联动性。
2、现实与预期的交叠阶段:10月份盘面在收获季达到阶段性高点,现货价格仍未大幅上涨,霜降过后维持季节性下跌。此时减产预期兑现,现货阶段性供应充裕,价格维持震荡偏强。
3、强现实阶段:次年4月份过后,新季水果尚未供应,苹果需求好转,由于供应刚性特征,整个产季供需矛盾显现,现货价格大幅上涨,直至高价抑制部分终端需求,达到平衡。
从红枣现货季节性特征上看,每年10月至次年5月是红枣的销售旺季,期间红枣销售价格高、量大。一方面秋冬季是红枣上市的季节,尤其在天气严寒的北方城市,红枣可以作为补品消费;另一方面新疆红枣个大、饱满,寓意红红火火,富有传统文化色彩,春节、端午节、中秋节等传统节日是红枣消费的高峰,例如:在北京锦绣大地果品批发市场一半以上的红枣是在春节和中秋节销售的。而每年6月端午节后到中秋节前是红枣的销售淡季,主要由于夏季水果品种丰富,同时天气炎热,使得人们更倾向选择新鲜应季水果,对含糖量高,水分少的红枣需求较少,销售旺季大概比销售淡季的价格高20%。
通过以苹果为例,我们可以发现供需矛盾的显现往往发生在需求季节性旺季的时候,前期价格平稳走货速度尚可,需求集中爆发时,现货价格大幅上涨,预期兑现。因此远月合约是更好的做多标的。
05
仓单成本的计算
关于红枣仓单成本的计算公式如下:
今年前期调研减产幅度较大,后期三茬花坐果对产量有一定程度弥补。根据目前对阿拉尔地区枣果分级整理情况,特一二级占比61.5%左右,预估统货7-8.5元/公斤收购价对应的仓单成本在13200-14900元/吨之间,后期仓单成本主要根据统货收购价格变动而近似成比例变动。
目前按照产区统货收购价格折算的仓单成本要低于盘面价格,我们看到有大幅高于往年同期的仓单预报数量,截至11月11日已经有1055张注册仓单,反映了现货商参与套保的积极性,短期对盘面特别是近月合约有一定的压制作用,但是我们认为制作仓单本身并不改变商品供需,后期重点仍需要关注产区收购价格的变动以及需求旺季销区价格的变动情况。
06
结论
1、由于2017年以来红枣种植利润低迷,种植面积自2017年开始缩减,至今已经连续5年不赚钱,近年红枣种植面积加速去化。枣树5-8年就进入盛果期,2019年以后新疆红枣单产逐渐稳定,新疆红枣产量在2019年达到顶点,新疆红枣产业自2019年进入去产能周期。
2、根据新疆农业产业化大数据,2021年阿克苏和阿拉尔管理种植面积缩减18.4%,以及干热风、缺水造成单产下降20%-30%,我们预估2021/2022作物年度新疆红枣产量环比下降30%。另外,次生产区陕西、山西、河北均存在减产,预估全国减产30%。
3、目前主产区统货主流收购价格7-8.5元/公斤,折算仓单成本是13200-14900元/吨。重点关注产区收购价格变动,今年新疆核桃减产也出现抢购情况,不排除在产量明晰后,红枣收购价格继续上涨可能。红枣需求具有明显的季节性规律,需求端开始逐步进入旺季,销区现货的启动可能仍需要一段时间发酵,远月合约是比较好的做多标的。
⑦ 新疆红枣多少钱一斤
你这个问题让我很难给你一个精准的回答,我在新疆种植红枣很多年了,对新疆红枣算是了解,笼统的问“新疆红枣多少钱一斤”,很难给出一个准确的答复,因为新疆红枣分很多产地,例如:阿克苏的骏枣、若羌的灰枣、和田的玉枣、阿拉尔的灰枣等等,不同产地的红枣,由于当地气候条件的不同,产出红枣的品质也有很大差异,价格也是千差万别,高低不等,就好比我们经常见到的苹果,一样的苹果,不同地区和大小的苹果价格却不同。按我的经验来看,市面上经常见到的新疆红枣,大致分为两种:一种是骏枣,一种是灰枣;而这两种红枣又按个头分为大、中、小三等,不同等级的枣,价格肯定也是有区别的。这里给你一个参考价:骏枣大致价位在30元/斤,灰枣的大致价位在50元/斤,以上所属价格均是以中等红枣为标准。
记得给我分呀,也不枉我给你说了这么多。
⑧ 为什么超市里的大枣价格差距这么大
大枣的产品很多,品种也很多,不同产地和品种的红枣其价格相差很远,内地的大枣也就几元钱一斤,新疆的大枣能卖到几十元,因为日晒充足,大枣的养分比起其他地方多很多,所以会出现都是大枣,有的大枣很便宜而有的很贵的情况。
⑨ 如何买到肉厚实的红枣
挑选优质红枣
第一看外表:首选我们在选择红枣的时候要看它的外观,质量好的红枣一般表面色泽自然,呈紫红色。颜色为紫红色的红枣它口感会更甜美一些,说明它是自然成熟后晾晒而成的。还有优质的红枣表皮褶皱不会太多,痕迹会浅一些,如果红枣表面皱折多,痕迹深,还凹瘪,这种红枣一般肉质比较差,基本是用未成熟的鲜枣制作而成的。
第二捏一捏:在挑选红枣时用手拿上几颗,紧捏一把。手感绝到红枣滑腻又不松泡,说明它的肉质厚还紧实,而且枣比较干一些,核还小。要是手捏之后,特别松软,还微湿粘手,这种红枣甜度差,会有酸涩感,还说明枣本身较潮,不易储存,容易霉烂变质。
第三尝一尝:在购买红枣的时候,可以尝一下。先掰开红枣后看一下里面的果肉和果核,要是肉色淡黄细实,没有丝条相连的质量就好,肉色深黄核还大,有丝条相连的质量相对就差。然后尝起来口感松脆香甜,不粘牙,还没有杂味,一般为品质较好的枣。要是质量差的红枣吃起来口感干干的没有肉质感,甜味不足或带有酸涩味,而且牙齿上还会留下残渣。还有一些品质不佳的劣质红枣,吃起来会有一种怪怪的味道。
第四掂一掂:在挑选红枣时,不要一味注重红枣的大小,而要看整个枣的饱满度,选取同样规格大小相同的红枣,放在手上掂一下,优质的红枣比较重一些,反过来劣质的红枣就相对会较轻,这也看因红枣含水量结合起来综合考量。
第五闻一闻:选购红枣的时候,我们可以用手捧起一把红枣凑近鼻子下面闻一闻,正常的红会带有一股清甜的枣香气,若是闻到霉味就表示已受潮或有发腐的。
⑩ 这个红枣为什么有的这么便宜,有的这么贵,相差好多
这个只能说就是炒作出来的,效果都一样,只是卖相和口感不一样,价格最贵的鸡蛋枣,吃起来的确感觉很舒服,像吃鸡蛋,又像吃肉一样!