海底捞为什么有的汤底不好

① “火锅汤底系粉料冲泡”冲上热搜，海底捞的回应为何网友不买账

对于火锅汤底是粉料冲泡冲上热搜海底捞的回应，为何网友不买账？对于海底捞的这种回应的话，那么网友不买账也是很正常的事情，那么我们去吃火锅的话，想要吃的是一个原汁原味，是食物的本质的味道，那么像这个海底捞的话，那么使用这种调料，这种调料对于我们的身体的话，那么没有好处，而且吃多了这种调料的话，对于我们的身体是会造成巨大的影响的，正是因为这个原因即使这海底捞回应了，说那么他们的调料包都是按照国家标准进行制作的那么也不能够让广大网友能够原谅，因为大家去吃饭吧，最主要就是吃的食物的原汁原味，而不是吃调料包，那么像海底捞的这个粉泡的话，那么是不能够接受的

总来说之所以这个海底捞的回应，那么大家都不买账，就是因为这个原因，因为大家的话出外面吃饭最重要的是吃这个食物本来的味道，而不是去吃这种调料包，去吃这种调料包的话就没有必要去外面吃了

② 海底捞被曝猪肚鸡汤底系粉料冲泡，该事件对海底捞门店有何影响

这件事情对海底捞门店拥有特别不好的影响。因为发生这件事情之后，让很多消费者对海底捞产生一些不好的看法。

很多消费者都喜欢通过空闲的时间去海底捞吃火锅。所以在这种情况下，海底捞火锅一直都能够保持比较不错的业绩。但是也会有一些有关于海底捞负面的新闻进行曝光，所以海底捞火锅也会成为很多消费者比较争议的火锅店。

希望海底捞能够恢复以前的质量。

最后我个人想说，有很多网友都认为海底捞最开始的时候使用的食材和锅底都是比较不错的。但是随着海底捞被大量消费者进行认可的过程中，海底捞并不是第1次出现类似料包添加锅底的事情。所以我个人觉得海底捞只有通过恢复以前的质量，才能够让消费者对海底捞拥有比较好的印象。

③ 海底捞猪肚鸡锅底下架原因

海底捞猪肚鸡锅底下架原因如下：
1、海底捞猪肚鸡锅底中含有植脂末和氢化植物油这两种对身体不好的调料。
2、海底捞猪肚鸡锅底是由粉料冲配而成，不是熬制的汤料。

④ 海底捞“网红”猪肚鸡汤锅底，竟是调味粉包加水勾兑，这是普遍现象吗

海底捞由于服务出色而受到很多网友的喜爱，但是海底捞为了煮饭方便而选择在烹制火锅的时候用调味粉勾芡锅底，而且这种现象在饮食界是非常普遍的。这不仅节省成本，而且也非常的方便实用，甚至消费者们在食用的时候也并不能够品尝出这是通过调味粉勾兑出来的，有些人还觉得是厨师们花费了大量的时间通过食材的熬煮制作的。

所以在小编看到海底捞的这种情况时，并没有觉得很吃惊，反而觉得这就是餐饮行业的一个普遍现象。而海底捞里主打服务，并不期望通过味道留住顾客，所以小编也建议大家辩证、理性的看待这一问题，如果觉得海底捞并不值这个价钱的话可以选择不去。

⑤ “网红”猪肚鸡汤锅底，竟是调味粉包加水勾兑的，海底捞如何应对争议

我觉得海底捞应该给出一个合理的解释，因为只有通过这种方式才能够应对目前网络上存在的争议。

很多消费者都比较喜欢去海底捞吃火锅。日夜认为海底捞里面的火锅食材是比较新鲜的，所以海底捞火锅一直都比较深受消费者的喜爱与支持。还是今晚在这种情况下海底捞仍然会发生一些饱受争议的事情。

我个人对这件事情的看法。

最后我个人觉得根据相关人员的回应，我们作为消费者也应该对这件事情拥有一个正确的认知。而且我们也需要明白海底捞作为人气比较高的火锅品牌，肯定不会选择通过这种低级的方式让消费者对海底捞品牌火锅产生不好的看法。

⑥ 为啥我买的海底捞菌汤和在实体店喝的菌汤差别很大

为啥我买的海底捞菌汤和在实体店喝的菌汤差别很大因为你买的海底捞一般都是在网上进行购买的，而那些海底捞金汤都已经进行过冷冻了，所以它的鲜味没有那么鲜，而实体店喝的金汤，它是由专门的熬料进行熬制的，水差别肯定很大。

⑦ 海底捞火锅底料是科技与狠活吗

这个要看你在哪家店去吃。并不是所有的海底捞火锅底料都是科技与狠活
意思是海底捞中的底料都是一些化学添加剂
在生活当中，尤其是近段时间，网络上流行了一股食品科学之风，代表着我们生活当中很多的小吃，其实是通过一些化学的添加剂来达到的，因此，如果有人说海底捞中的高科技代表了海底捞中的某些食材和汤，汤底是有一些激素或者是药粉画质而来的

⑧ 海底捞94元汤底是粉料冲泡，为何并不便宜的锅底却是非现制

海底捞我相信大家都去光临过，并且被他们那种服务所深深的吸引住，成为他们忠实的粉丝。这也导致了，一旦过生日大家推荐的地方都是海底捞，因为他们可以给你上演一个非常尴尬的节目，让你出尽风头的同时也让你很尴尬，但是很好玩。但是海底捞最近却翻车了，有网友爆出他们的94元的猪肚鸡汤料居然是粉料冲泡的，也不是真正的真材实料去制作的。这件事情一旦爆出让很多人感到很失望，因为此前对这个猪肚鸡的汤底十分的喜欢，并且点了不少，但没有想到都是粉料冲泡的。那么为何并不便宜的锅底，却不是现场制作也不是真材实料呢？我们就来好好的聊一聊这个话题。

所以总的来说，只要一个企业做强做大了，他们就可以肆意妄为，这一点是完全没有错的，我们也要睁大眼睛去质疑这些大公司。发生这种情况之后，想要维权的话也十分的简单，让他们提供相应的证据，说这是真材实料，如果没有办法证明的话，就去投诉他们，并且让他们赔偿。