为什么地摊上菜便宜

❶ 为什么中国蔬菜那么便宜

不仅美国蔬菜贵，其实在很多国家蔬菜价格都比较贵，我看过一个纪录片，蔬菜的价格要远远高于快餐的价格，所以他们宁愿吃快餐也很少自己做饭，因为蔬菜太贵自己做饭不划算。美国的物价真有这么贵吗？请参照米叔之前的推文：看看吧！

那为什么他们的蔬菜比较贵，又不愿意自己种菜，原因就在于并不是哪个民族都有种菜天赋的：中国人的种族天赋才是种菜啊，就如同俄罗斯人的种族天赋是战斗，印度人的种族天赋是种地一样。

据海外党说在国外你看到谁家院子里种满了菜那一定就是中国人！再没有哪个民族这么热衷种菜了，只要是有地的地方就有菜啊！

哪怕是没有地，都要想方设法种菜！

他们会在房顶种菜。

随着白宫菜园被更多人认可，许多家庭开始了家庭菜园的建设热潮。

所以总的来说，对于普通美国家庭由于在院子里种菜的打理成本太高，而没有能力种菜。但是对于精英和热爱生活的美国家庭，家庭菜园的建设正如火如荼的开展中。

3. 怪蜀黍老囧曾 厦门大学国际关系学博士研究生

首先，美国的蔬菜一点都不贵，相比于美国人的收入来说。

美国高度工业化的农业完全可以以巨大的产出供应国际市场，国内农产品供应完全没有问题。此外，美国的物流体系同样是世界上最为高效的，极高的效率不仅形成了巨大的规模，还大大实现了规模经济。既然规模经济，何来昂贵之有？

其次，大院子里种植蔬菜的习惯完全是农业社会，特别是有过内卷化和大规模饥荒的社会中才有的习惯做法，即最大限度利用土地进行农业生产。

既然市场供应充足，价格并不昂贵，为何需要用自己的院子种植蔬菜，还要自己支付相关的物资消耗和劳动？如果自己有工作，为何还要消耗时间进行低附加值的农业生产？这在现代社会中恰恰是不理性的经济选择。

再次，自己种蔬菜完全不是现代基于高度精细化社会分工的普遍做法，这样的效率事实上要远远低于市场自发形成的分工效率，是纯粹多余的习惯。

习惯于什么都自己种的中国人很显然对于现代市场和经济组织毫无概念，这不得不说是个遗憾。

4. 球球宝妈

我家院子有部分是菜园子。绝大部分是水泥地。

一，工资结构和汇率不同，开支可以支付。

二，气候原因。

华人生活的主要城市，大部分在美国南部和北部。我生活的南部亚热带季风气候，春季夏季尤其干旱，冬季下雨。政府限制一周只能浇3次水，而且水费比电费煤气费贵很多。蔬菜种植成本最低的时候是11-来年4月，我自己的经历来说，种子，土壤，除草，打理，要摸索经验，因为自己不是很喜欢，觉得麻烦。

三，没时间。

大部分华人在美国的工作不是朝九晚五的，有个休息日，购物、打扫卫生、出游玩一天，经常比上班还忙。还要把时间贡献给院子，花和树要处理，杂草要处理，种了菜园子，害虫也要处理。想懒一下不处理，也会担心邻居去市政府投诉你不打理院子，杂草多，第一次警告，第二次以上罚款。

综上所述，我身边好多朋友大部分才开始好奇会多种些菜园子，后来会慢慢变成果树，容易打理，我自己最喜欢，柠檬和枣树，当然如果家里有老人帮忙的话，菜园子里葱、韭菜、豆角、黄瓜还是会常有的。

5. 似水无形

今年我的亲戚从洛杉矶回国小住，了解过此事，各州法律规定不甚一致，可见一斑。原来洛杉矶法律规定甚严，房屋靠马路一面不能改种，严格按照购买时的样子维护，草坪必须定时浇水施肥修剪，不然有人上门服务将收取天价服务费。

这几年洛杉矶连续干旱，加之政府资金困难，路边树木浇水也不全面进行了（在人口稠密和重要地区还继续浇水），路边树木干死甚多，家庭草坪浇水也被限制，因华人多了，对后院种菜限制也不是那么严了，原因好像种菜多了影响企业财团销售，就如院内晾衣明为有碍观瞻实者降低电费，这些都是只可意会 不可言传的。

6. 阿凡提的菠萝

美国的蔬菜是好贵，一些蔬菜比如说白菜、豌豆尖、藕都要4、5刀或者更多。而猪肉和脊骨最好的也就1、2刀。但是美国人的饮食中，吃蔬菜基本都是吃沙拉。每顿饭的菜肉比大概是1～2：9左右。

不像中国人蔬菜为主，肉食比较少。中国人每顿饭没几个蔬菜是不可想象的。所以，在美国的家庭装修中，基本没有安装抽油烟机一说。

只在炉子上面安装一个空气过滤器。就是有熟吃蔬菜的，也就是像北方的乱炖：就是把西红柿、西兰花、蘑菇、薯仔、生菜什么的全部放在一个大锅里煮熟了，然后一个人盛几勺子，放在盘子里面，一边吃面包和肉，一边吃这种乱炖。

美国除了少数贫穷的人连住房都买不起外，一般下中产阶级多住在连体别墅里面，这样的家庭是没有院子的。

只有住在楼下的家庭会在门前屋后种点花草，他们就是种了黄花菜也从来不吃，只把黄花菜当花欣赏。他们不像中国人，是块地都想种点蔬菜水果，就是阳台上面的花盆都会种些指天椒之类的亦花亦菜的植物。

美国大多数中产阶级和上中产阶级的独栋别墅的院子至少有3、400平方米，也没有人种菜。

因为：

第一，美国人的饮食结构里面蔬菜水果只占很少的比例。

第二，消费蔬菜水果对他们的收入没有什么影响。他们进超市买东西基本上就是想买什么就拿，从来不看价格。

第三，美国人既很懒也很会享受。他们宁可把时间花在坐在院子里发呆和度假上，也不会把时间花在种菜上，因为种菜没有种草简单（种上了草，雇个人每周割草大概付30左右就OK了，种菜就没这么简单了）。

可能这就是美国人不在院子里种菜的原因吧。

❷ 摆摊卖菜怎么样卖才能赚钱

俗话说三百六十行，行行出状元。就算摆摊卖菜也是一个赚钱利器。那么怎么通过摆摊卖菜赚钱呢？

核算成本与利润
摆摊卖菜也有很多种类，比如蔬菜类、生鲜类、家禽类、菌菇类、大杂烩（什么菜都有）首先你需要确定你出售的种类有哪些，明确哪些利润大，哪些回头客高，哪些薄利多销，哪些菜品在集市上没有饱和，哪些的供求空间大。确定好这些后，可以根据自己的经济情况（也就是成本）确定自己出售的菜品。

根据自己定制的菜品粗略估算一个利润空间，再减去房租（即摊位费），水电煤等等开销，就是你的利润值。

明确目标拒绝被动消费
大多数卖菜者都是被动消费，即等待客户上门咨询买卖情况。而你应该考虑一家或多家长线合作的门店或者酒店（可以支持送货上门），这样就有了一个稳定且需求量大的出售点。虽然薄利，但是拥有稳定且可观的收入。

活动营销
营销方案有很多，重在用活。比如一个红包，你可以建立一个自己的消费群，或者整个小区的蔬菜群，提供一下几种福利

1、支持送货上门

2、支持线上支付

3、享受足额满减

4、二次消费或N次消费享受一定的折扣或者赠送什么菜品（一定要核算好利润和成本）

以上四个福利可以不断的促使用户二次消费甚至N次消费

5、每次都赠送小菜或者香菜等价格低廉的调味品

累计回头客
一个卖菜生意并不是靠一家或者多家酒店就能养起来的，想要获得更多的财富就需要不断的累计自己的回头客，而回头客存在的必要条件就是价格实惠、菜品新鲜、定期还有小福利（小惊喜）等等

❸ 做什么买卖比较赚钱

可以做特色小吃、儿童玩具、干鲜杂铺、自助餐厅赚钱。

1、餐饮行业是大家首选的投资行业，因为这个行业的利润空间相对较高，市场需求也比较庞大，所以投资创业者开始都从餐饮行业入手。

2、儿童玩具以往的儿童玩具形式种类都比较单一，无法满足新生代儿童的喜好，现在的儿童玩具和以前有了大不一样的变化，很多玩具厂商开发出了稀奇古怪、趣味性更强的新奇玩具，这些玩具足以吸引到天生酷爱玩具的小孩子。

3、干鲜杂铺家家户户都需要。而且干鲜的保质期又长，比较耐放，是个比较稳定的赚钱小生意。

4、自助餐厅这个赚钱方式主要取决于您自己的发展，很多朋友失败都是因为前期规划上已经出了差错，最后难以弥补。

注意事项：

1、赚钱的小生意往往都是薄利多销，不可能一单买卖就能让你达到一步登天。做小生意要想赚大钱，关键还是得能吃苦、有耐性

2、如果没有足够多数量的顾客来支撑的话，很容易造成入不敷出的不利局面，因此做特色小吃这样的小生意是比较好的选择。

3、一般儿童玩具这类东西从厂家进货的成本不高，但是售价却是进价的好几倍，所以是个高利润的小生意项目。

❹ 岳云鹏面遭热议，一碗106元的面被吐槽，为什么上菜后没话说了

不知道大家对明星搞副业有什么看法呢？其实按照目前的社会形势，再加上国家的号召，很多人都有了自己的副业，像之前“摆地摊”也算是火了一把。而明星们本身就自带话题和流量，很多都会选择把自己的人气给利用起来，在别的领域也捞一笔金。

而且这样的价格也不是强制消费的，如果觉得昂贵可以不点。如果不是因为老板是岳云鹏的话，这样的面也不会遭到网友的吐槽了。不过好在后来大家还是知道了，小岳岳的口碑还在，他的面馆也没什么可争议的了。

❺ 为什么自助餐那么便宜

自助餐，作为一种顾客自己随意盛饭盛菜吃喝的餐饮方式，拥有非常高的自由度，因此非常受欢迎。

同时，一个人吃自助餐的费用少则十来元钱，多也不过几十元，给人非常便宜的感觉。正因为如此自助餐就更加受欢迎了。

自助餐之所以会那么便宜，是因为以下几方面原因：

1，薄利多销。

自助餐的经营模式，就是以数量取胜到薄利多销模式。

这种经营模式之下，每位顾客在店里用餐，餐馆获取的利润其实并不是太高。

这样说起来似乎餐馆要亏本。……事实上并不是如此。

经营自助餐的餐馆，走的是以数量取胜的经营模式。……虽然单笔生意的利润不高，但是因为顾客数量多，所以总利润也是非常可观的。

2，用工成本低。

普通餐馆采取的是顾客点餐，服务员送餐上桌，并且提供相关服务的模式。

这样的经营模式，需要雇佣很多服务员，经营成本比较高。

而自助餐则是由顾客自己取餐，无需服务员提供服务。

这样一来，餐馆就可以节省下很多用工成本，增加利润。

3，食材成本低。

因为自助餐餐馆采取的是以数量取胜的经营模式，所以餐馆需要采购的食材数量就非常大。

这样一来，就可以以比较低的价格进货，降低成本，增加利润。

4，营销方式的独特性。

自助餐是以单个顾客的消费状态来计算其消费金额的。

这样一来，以单个人的状态进行计算，自助餐的费用就显得比较低了。

比如一个人吃自助餐花二十元，会觉得很便宜。……但是如果十来个人一起出去吃饭，总共的消费就要达到二百元甚至更多了……这样总体计算下来，你会发现大家一起的总消费数额并不是太低。

上述几方面原因，就是自助餐给人留下价格便宜的印象的原因所在。

❻ 吉林市卖菜的去哪里上菜比较便宜是去菜社吗吉林

有个东北亚蔬菜批发市场

❼ 夜市地摊上受欢迎的1道菜，1盘成本不足1元，你知道是怎么做的吗

夜市地摊上受欢迎的1道菜，1盘成本不足1元，你知道是怎么做的吗？

夜市地摊上超受人欢迎1个菜，拌拌就上菜，1盘成本费不够1元。很有可能小伙伴们早已猜中了，这个菜便是凉拌薯仔丝，一道最热门的家常小炒。如今时间长了，也就会忍不住思念这个菜，并不是馋了，只是简单的追忆。我还记得那时候，浓浓的一大盘，则是最划算的一道菜，大家也总能吃的光溜。脆响爽爆的香味，喜欢吃辣再拌上满满的一大勺油辣椒，虽然划算，但也陪伴着大家高校最快乐的四年岁月。

❽ 为什么自助餐那么便宜

1.自助餐厅租金、人工成本低

自助餐厅的主要成本有场地租金、人工、食材等等，通常自助餐厅面积较大，如果选在沿街一楼，租金高到令人发指，所以基本自助餐厅的选址都在二楼、三楼等地带，如此可以大幅度降低租金成本。

其次人工成本也是重中之重，通常我们这边一个餐厅大厨每月1万，副厨每月7000，再加上1个收银员，1个招待员，若干服务员，估算每月人工成本就要高达6万左右。

自助餐厅的人员配置十分简单，可以省去大厨副厨的钱，基本上只需要3~4名配菜员、3~4名服务员、1名招待员、1名收银员，配菜员按照5000/月来算，其余按照3500/月来算，预估自助餐厅人工成本在4万左右。

不用怀疑员工的工资为什么这么低，因为自助餐厅的员工不需要有像海底捞一样的服务，只需要做些简单的工作即可，有的老板甚至还招一些临时工、暑期工，比如我那会就是以临时工的身份去打工，每天100，包吃，薪资一周一结，出现投诉、工作失误就扣钱。

2.自助餐厅食材成本低

很多朋友去自助餐厅就给自己定下了“吃回本”的目标，但从我之前的打工经历来讲，吃回本的消费者只占10%，一方面是大家食量有限，另一方面是自助餐厅的食材成本真的很低。

海鲜：自助餐厅一般都是加盟形式，总店会去场地直接批发，然后统一配送，加盟店同样能享受“低价”的优惠，比如梭子蟹一般尺寸的要30元/斤，但总店去产地大量批发，也就3~6块钱/斤，有可能还是病蟹或者刚死不久的。

再比如生蚝，产地真的很便宜，自助餐厅就算拿货，也不会拿个头大的，基本都是中小型，压根就没几个钱，至于其他的海产品都是如此。

肉类：很多朋友特别喜欢吃牛肉、羊肉，觉得吃一斤就不虚此行了，我们这边生牛肉40/斤，炖煮后还会缩水，所以自助餐厅不太可能真的摆出大量的牛肉羊肉，很多都是用鸭肉鸡肉混合在一起，再用特制香精模仿牛羊肉的味道，比如羊膻粉。

而且这些肉的质量也不如我们菜场买的这么好，因为养殖场有一种名叫“自助餐专供肉”，如果遇到更加黑心的老板，里面还会添加一些更垃圾的肉，其他的脑补一下吧。

蔬菜：蔬菜的质量其实还行，没什么大问题，餐厅跟农户直接采购，价格也是相当低的。

饮品：很多朋友觉得喝几杯“鲜榨果汁”，也能回不少本，其实这些所谓的果汁基本都是果粉兑的，为了增加口感，还会添加一些粘稠剂，试图达到“以假乱真”的地步。

❾ 如何看待开放地摊经济分析说明题

地摊生意赚的是辛苦钱，不太容易致富，想日赚两三百，应该选择老百姓喜欢的地摊产品，主要有日常用品、蔬菜水果和特色小吃。


第一、可以选择学校附近开一个小吃摊。

在学校附近卖小吃，学生们放学后肚子总是会饿，在学校附近摆地摊卖小吃挺不错的，火腿肠，炸年糕，还有里脊肉，都是挺受学生们欢迎的。

另外可以在高校附近晚上开一个路边摊，卖各种学生们爱吃的特色美食。

比如大学生无法错过烧烤的美味，如烤生蚝、烤鸭肠、烤面筋等，什么都可以拿来烤。价格便宜，味道又非常好吃。闻到烧烤的味道，大学生都招架不住，几个好朋友吃起来。

之前学生在校的时候，到了晚上，学校附近路边摊就支起来了，学生络绎不绝，晚上出来改善伙食，三五成群的边吃边聊，再喝点啤酒，还是挺爽的。


第二、就是在小区附近，买蔬菜水果。

家庭中蔬菜水果是刚需，可以批发一些应季的新鲜蔬菜和水果，人们下班，路过就会买一些。

比如我们小区附近，经常有一些农村的中老年人，把自己家里种的吃不完的青菜、或者果园的水果，拿出来卖。夏天的草莓、西瓜、桃子、葡萄等应季水果特别受欢迎，只要品质好，即使价格贵一些，老师们也会买的，在家门口买还方便。

第三、就是卖潮流饰品。

比如项链，扎头发的，夹子，成本都不高，但是受到很多女性欢迎。另外冬天可以 摆地摊卖围巾和帽子，围巾和帽子人人需要，尤其是围巾只要款式好看，也都基本不愁卖。


第四、可以考虑老年人的生意，现在老年人越来也多了，看看他们有什么需求，而且老年人比较节俭，价格便宜的东西更受他们的欢迎。

比如有个小伙子，发现了这个商机，目前老年人需要老花镜需求量比较大，每一个老人基本人手一个老花镜，通过早市摆地摊，因为老年人喜欢早起，和年轻人真好相反，老年人买菜的同时，看到老花镜需要就买上一个。

小伙子找到批发货源，一个成本便宜的话十几块、二十几块钱，按照不同的度数拍好。小伙子很有心计，在摊上摆上报纸，老年人去看报纸的时候，顺便推销老花镜，可以试戴，统一价格，试戴好了，就可以买走，价格就几十块钱，这个价格老年人还是比较接受的，不像专业眼镜店，要上百，甚至上千元了，老年人一定会舍不得。小伙子就抓住了这一点，生意还不错。另外晚上也可以换一个地方继续摆摊，就这样，这个小伙子一个能够赚到接近1万元了，也就是日赚三百了。

总之，地摊生意都是小本生意，需要根据购买人群，进行分析，取得好的货源，东西物美价廉，再加上良好的服务态度，就可以做到日赚个两三百的。

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❿ 15元自助餐便宜,为什么不会亏本其中有什么小秘密吗

15元自助餐便宜,不会亏本其中的小秘密是
第一，自助餐需要雇佣服务员的数量比较少，正常的餐厅每三个顾客就需要配备一个服务员，而自助餐厅一个服务员基本就可以服务好几十个顾客了。而且某些自煮自烤的自助餐厅省了不少大厨的成本，因此对于自助餐厅商家而言服务员和大厨成本支出方面就已经赚回不少了。
第二，自助餐厅每日的人流量越大，食材的批发量也就越大，批发量越大商家的批发价也就越低，而且大部分自助餐厅批发食材都是只选对的不选贵的，因此自助餐的食品大部分都是比较便宜的。
第三，自助餐最厉害的小心机就是贵的菜特意做的很难吃，便宜的菜用心做到很好吃，而且某些自助餐厅还会控制下菜的上菜速度和数量，这样平均下来无论顾客怎么吃，自助餐厅的老板都还是在赚钱的。

其实对于自助餐老板而言，不怕人流多吃亏本，没人来吃才会亏本呢。