为什么饭店工作餐都不好吃

❶ 大多工厂和单位工作餐都是米饭，不吃面条的主要原因是什么

这并不是绝对的，大概在10年前，刚从学校毕业，有幸去某个中台合资的工厂做实习工程师，曾经有过一段吃工厂和单位工作惨的经历，并不是所有的工作餐都是米饭，也是有吃面条的情况的，这主要有地域、工人区别，以及工作性质决定的，不是绝对的。

除此之外，面条的制作方法相较于做大米饭，麻烦了很多，面条看起来好像很省事，但实际上与米饭相比较还是麻烦了很多，要知道工厂可不是几个人，如果想要弄出够他们吃的量，估计得几口锅或十几口锅同时煮才可以，而米饭就不一样了，直接使用大功率的电饭锅或蒸饭柜，洗完米之后一次性就搞定了，不像面条那样还得煮，还得看着，还得帮员工盛饭等等。所以，最终综合选择，除非是小灶，一般是不会给员工弄面条的，而且厨师也不是傻子，谁会给自己找麻烦呢？而且煮面条的成本也不低，综合衡量下来，就干脆不弄面条了。