奶枣为什么比例不一样

Ⅰ 自己奶枣做出来是硬的呢这是怎么回事呢

自己在家里做奶枣，吃起来又干又硬，口感格外不好，这其中有几个原因，第一个原因就是红枣去核后，没有经过烘烤，这样做出来的奶枣就会非常硬。第二个原因就是奶粉和棉花糖的比例没掌握好，棉花糖放的太少，而奶粉放的太多，这样做出来奶枣凉了之后，也会很硬。第三个原因，就是奶枣里面放的杏仁没有在微波炉里烘烤，有点变质发硬了。想要做出又香甜又酥脆的奶枣，小编下面就把具体方法分享给大家。

奶枣的保存非常关键，我们做好的奶枣稍微放凉后，一定要装在密封袋里，密封好，这样想吃的时候拿出来吃一颗，还会酥酥脆脆的。