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为什么打的果汁和压的果汁不一样

发布时间: 2023-04-08 08:39:35

⑴ 为什么自己在家里用榨汁机榨出的果汁都都很多泡,和买的鲜榨果汁有些不一样 0分

肯定不一样拉
,我每天榨水果都有泡沫的,其实没什么,不想要的话可以用过滤网的,不过我嫌过滤网太麻烦,还要把水果切的一小块一小块,我每次都不用。
外面买的鲜榨果汁哪有什么营养,VC很容易被氧化的,还是自己榨的喝有营养,还美容,易吸收。
我每次都是连水果渣一起喝,那些果肉里含有纤维,其实都是好东西,没必要过滤掉。
你的方法没什么不对,卖的果汁人家是为了好看,还为了成本,如果弄成很多泡泡,也不好看,他们都是加了水稀释了,又加了很多合成剂,当然好看了。
你榨水果的时候可以多加点水的。

⑵ 用传统的而榨汁机榨出来的果汁和用原汁机榨出来的果汁,有什么不一样

1、传统的榨汁机是靠刀片高速旋转将果肉粉碎式取汁,营养在粉碎过程中不知不觉流失芹大或被破坏。原汁机却是采用石磨原理,螺旋轴每分钟48转,低速将果汁挤压出来。能保证果汁原汁原味,口感相当细腻。
2、我现在用的是韩国进口的NUC原汁机。这个是大清首型口径原汁机,水果洗好后整个投进去榨汁。它低速答猜均匀地压榨出保存在果汁中丰富的活性酶,矿物质和活性维生素等营养成分,轻松榨取果蔬纯原汁。一杯果汁不到一分钟就能出来。

⑶ 为什么我买榨汁机榨出来的果汁跟店里的不一样,果汁里有果肉的稠稠的感觉,店里的都很好喝.

那应该是你没加水的原因吧,你要先把水和水果放到一起榨这样就不会稠了啊。我在家都是这样榨的,不信你就明天去试一下看看吧!

⑷ 压榨和鲜榨的区别

压榨和鲜榨的区别指油料燃档压榨前不经加热,在低温的状态下,送入榨油机压榨的一种榨油工艺。压榨大豆油。

以适于压榨取油和提高出油率的一种常见榨油工艺。是从油料、清选、分离籽仁、干燥与冷却、破碎脱皮、轧坯、高温蒸炒、高温压榨、沉淀过滤、精练成品油,从油料、清选、分离籽仁、低温干燥、脱红衣、调质冷榨、精滤冷榨成品油。


在含义上有区别,水果是一种植物水果,可以食用,同时还有多汁的特点,食用起来味道或酸或甜;而鲜榨果汁是指用新鲜水果榨出来的果汁。

在外观上有区别,水果在外观上无论是软是硬、是大是小,他都是固态的;而带卜鲜榨果汁确实液态的。

吃起来的口味不一,水果一般食用的话一次只能品尝一种水果,口味单一;而鲜榨果汁一次可以榨多重水果,所以皮行乱口味更加丰富。

在营养价值上不同,单吃水果的话其中的营养成分不易流失,可以补充维生素;而鲜榨果汁流失了纤维。

冷榨果汁与现榨果汁的区别主要是冷榨果汁要比现榨果汁更有营养,而且它们的制作方法也不一样的。“现榨果汁”是利用刀片快速旋转,把水果打成碎渣,再离心过滤把“汁”与“渣”分开;而“冷榨果汁”是采用类似榨油的方式对水果施加压力。

把水果中的液体“挤压”出来。水果压榨和水果现榨最主要的区别就是一个新鲜口感好一个没有那么好!众所周知压榨都是工厂生产的!为了加长保存时间,会加入一些防腐剂,而现榨就不会存在加量说法,而且现榨的口感就比压榨的好。

⑸ 为什么自己在家用原汁机榨的果汁和外面卖的现榨果汁味道不一样呢

店里的都不是很纯,原汁机橘喊凳榨出的果汁更能保存水果的营养圆旅,出汁率高,残渣少,减少浪费,我家买的是原汁机,个人觉得是榨汁机的升级渗嫌。

⑹ 为什么用榨果汁机榨出来的汁跟在外面喝的不一样呢

家里榨的果汁,果肉的成分非常多,像苹果,榨出来就像苹果泥一样,在外面喝的果汁,大部分是勾兑的,就是用果改答弯味的粉兑水,看上去自然清透,其实就是我们喝的用水冲泡的果珍一样,其实还是自然的水果吃的比较好,榨过的也许吃起来会方便,但是其中的营养成分有些就被破坏了,像苹果,榨了之后很快就会变色,就是因为里面的成分被氧化成了茶褐色。果珍喝多了也不好,大部分的果珍都是色素,糖等成分组成,好喝,但是没有营养,核闷而且,喝多了会色素沉着,对皮肤不好。所以,建议在家要吃新鲜的水举肢果哦。
一点自己的看法,不对之处,还望多多指正。

⑺ 浓缩还原果汁为什么味道和鲜榨果汁不一样

我觉得两种果汁有着本质的区别,一种是有利于健康营养的,另一种则是一种调剂饮料。


浓缩果汁浓缩过程中失去的天然水份等量的水,制成具有原水果果肉的色泽、风味和可溶性固形浓缩果汁则是在鲜榨果汁的基础上,通过浓缩(通常是真空浓缩)的工艺把相当一部分水分蒸发掉得到的。在水分蒸发的过程中,有一部分香气成分会损失掉。虽然现在大部分厂家的生产设备都有了香气回收装置,但是收集的结果还是不尽人意。在浓缩果汁生产过程为了防止果汁变色,一般在护色工艺中要加入护色剂,或多或少会影响其口感。这是一位鲜果汁经营者的自述。

总之,鲜榨果汁和浓缩果汁都是一种饮品,看你自己是追求营养还是追求调剂。但是我个人建议浓缩果汁还是不要喝那么多,多喝鲜榨果汁,更有利于健康。

⑻ NUC原汁机问题。。为什么一样的水果量,2次榨出来的果汁不一样。

我的也遇到过这样的问题,是水果新鲜度的问题,新激卖丛鲜的水果榨配中汁量更多,我这是在明樱保而力将的店里客服告诉我的

⑼ 果汁店的果汁为什么和自己在家榨的味道不一样

并非新鲜水果现榨的鲜榨果汁行业的“潜规则”,这也是一个早已公开的秘密。这些所谓“鲜榨果汁”颜色饱满,口感黏稠,其中核心技术是添加了所谓“鲜榨果汁伴侣”。这些“鲜榨果汁伴侣”,其实就是酸度调节剂、安赛蜜、香精、苯甲酸钠、柠檬黄、日落黄、诱惑红、香精之类的添加剂。而白色粉末,则是优果粉、糖和奶精。这样,饮品店榨出的果汁味道自然和家庭制作的果汁就不一样了。

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