微波加热为什么味道不一样

❶ 为什么用微波炉再加热的肯德基味道会这么差

原因有很多，在某种程度上都和水有关。肯德基鸡肉是我最喜欢的最后一分钟零食之一。如果做得好，它会很好吃，外脆内多汁。这11种秘密药草和香料会在关键的地方给你温暖的感觉。

更重要的是，由于水在微波炉中变成了蒸汽，如果你不马上吃的话，鸡肉会变硬。要看一个非常简单的例子，把一片软面包放进微波炉里烤40秒。当你这样做的时候，它会变软，还有点湿。然后静置几分钟。你会发现面包变得比木块还硬。那是因为所有的水都被煮成了水蒸气，从面包里逃了出来。

这就是为什么微波炉里的肯德基不如新鲜的时候。至于我提到的面包，一个快速“修复”硬块面包的小技巧就是简单地用水浸泡一下。你会发现它或多或少会在微波炉里恢复，至少一段时间。

❷ 微波炉加热时有声音和臭气味是怎么回事

这是你不经常清洁微波炉的造成的,有一些食物残渣油脂会喷溅在微波炉里,同时微波炉**又很潮湿,久了就变质产生一些味道.所以微波炉使用完最好要及时清洁一下.同时我还有一个小窍门,那就是微波炉每次使用完不关门,把门留个缝隙,方便于空气流通.这样就不容易出味道.
有味道以后的清洁与去除异味
微波炉在使用中会产生很多油污,所以很难清洁,窍门是用一个碗,放四分之一的清水进去,加少许的清洁精.用高火加热2-3分钟,断开电源.用抹布抹干.效果非常好.
去异味的方法
窍门是用一个碗,放四分之三的清水,加入适量的柠檬汁,柠檬片或者白醋.高火加热3-5分钟.断开电源用抹布清洁即可.这样就不会有异味了.
保持微波炉的**清洁可以提高微波炉的加热效率.

❸ 微波炉加热时会出现异味怎么回事

有一些食物残渣油脂会喷溅在微波炉里，同时微波炉内部又很潮湿，久了就变质产生一些味道。
微波炉使用完最好要及时清洁一下，微波炉每次使用完不关门，把门留个缝隙，方便于空气流通，这样就不容易出味道。
微波炉在使用中会产生很多油污，所以很难清，窍门是用一个碗，放四分之一的清水进去，加少许的清洁精，用高火加热2-3分钟，断开电源，用抹布抹干。
而且 微波炉是不能放铁器加热的，很危险，金属的分子结构紧密，微波无法穿透，反而微波会被金属反射，有可能击穿导波板（炉腔右侧灰色或白色的方形的），造成微波炉损坏。

❹ 为什么微波炉热的饭菜会变淡,味道没有锅里面热的好

使用微波炉加热的饭菜
因为微波会使菜里头的营养成分 分解破坏
有些营养成液态分芹孙还会大大降低
在味道闹首源上 也会被影响
以至于会产生这样的结果