熟猪肠为什么便宜

❶ 猪小肠为什么比大肠便宜

猪小肠肉少皮薄。猪小肠比大肠便宜的原因是猪小肠肉少皮薄，大肠口径较粗，肠壁较薄，盲肠和结肠还具有三种特征性结构在肠表面，沿着肠的综轴有结肠带，由肠壁纵行肌增厚形成，由肠壁上的横沟隔成囊状的结肠袋，在结肠带附近由于浆膜下脂肪聚集，形成许多大小不等的脂肪突起称肠脂垂。