安康鱼为什么便宜

A. 安康鱼为什么要长那盏灯

安康是一个专业的钓鱼能手。它的钓竿是由背鳍的第一鳍棘演变而来的。钓竿竖立在巨口的上方。安康的钓竿种类繁多，各种安康都有长短、粗细、大小、软硬不同的钓竿。有些钓竿看起来很短，但是弹性很大，能够弹出很远。在钓竿的顶端，有一个肉质的小球或者膜状物，用来引起小鱼的注意。这是安康的诱饵，在生物学上叫做拟饵。有些栖息在黑暗深海中的安康还有能发光的拟饵，就象竹竿上挑着的小灯笼，时明时暗，闪闪烁烁。这样的诱饵从不损坏，不用更换，在海水中飘来飘去，傻乎乎的小鱼还以为是一只小虫呢。安康钓鱼的手段非常狡诈。它始终保持着高度的警惕，用能随意转动的眼睛注视着四周的动静。在拟饵的诱惑下，一旦发现小鱼接近诱饵，就张开大嘴将小鱼吸进嘴里。就算这时小鱼发现上当了，也来不及了。安康的嘴里长着两排向内倒伏的尖牙，小鱼被安康咬住只有认命了。

B. 为什么市场上从没见过安康鱼这鱼是南方才能买到吗

安康鱼是一种深海鱼，它遍布于世界的温带海洋中。分布在全球热带和亚热带海域。中国产于东海北部以及黄海渤海的沿海地区。内地地区建议可以网络购买也很方便的。

C. 安康鱼的鱼皮为什么不能吃

安康鱼的外皮十分坚硬，而且口感差，在烹饪安康鱼时会将其外皮去掉，安康鱼富含蛋白质、维生素、钙元素、磷元素、铁元素、脂肪酸、氨基酸等营养成分，食用后可以为补充能量、提高身体免疫力。

海里面的野生安康鱼是有寄生虫风险的，但是家养的安康鱼，环境较为稳定，在合理养殖的前提下是没有寄生虫的，从健康的角度来说，吃安康鱼最好是彻底加热后再食用，这样食用起来会更放心。

安康鱼的营养价值

安康鱼中主要含有水分、优质蛋白质、少量碳水化合物，以及不饱和脂肪酸、胆固醇等。当中的含有丰富的维生素，主要包括维生素A、维生素E叶酸、硫胺素、烟酸等。另外，还含有钙、铁、锌、钾、硒、镁、磷、锰、铜、钠等多种矿物质元素。

安康鱼中含有丰富的蛋白质，其中含有丰富的不饱和脂肪酸，多种维生素，以及钙、锌、磷、镁等微量元素，这些营养物质属于人体必需的营养物质，食用有利于促进人体的生长发育，并且能够维持人体正常的生理功能。

安康鱼中含有丰富的锌元素，有利于增强体内新陈代谢酶的活性，增进肌肉的生长，其中不少的蛋白质能够为人体肌肉的合成提供原料。另外，丰富的钙、镁、磷元素，并且能够一定程度上加强骨骼的强度，因此适当吃些食用安康鱼可以增强自身的体质。

D. 安康鱼为什么不能人工养殖啊

一、安康鱼不能人工养殖

1、安康鱼是一种深海鱼，它们遍布于世界的温带海洋中50米到100米深的海底。人工养殖达不到安康鱼的生活条件。

2、安康鱼为近海底层鱼类，它的肌肉松弛，运动器官不发达。加上身体笨重，游泳相当困难，只能栖息在海底，用手臂一样的胸鳍贴着海底爬行。

3、𩽾𩾌鱼的胃口很大，它的胃中常充满着鲨鱼等。它生长在黑暗的大海深处，行动缓慢，又不合群生活，在辽阔的海洋中雄鱼很难找到雌鱼，一旦遇到雌鱼，那就终身相附至死，雄鱼一生的营养也由雌鱼供给。久而久之，𩽾𩾌鱼就形成了这种绝无仅有的配偶关系。

二、安康鱼生活环境

安康鱼分布于印度洋及北太平洋西部。中国产于东海北部以及黄海和渤海。因其无集群习性，故渔期不明显。它长相丑陋皮肤粗糙，但是肉质特别细腻。一般是吃它的尾肘，去皮切片涮火锅，很是鲜嫩，也可作烧烤。它的肝脏很肥嫩可以焖来吃。

三、安康鱼的生活习性

1、安康鱼安康为近海底层鱼类，它的肌肉松弛，运动器官不发达。加上身体笨重，游泳相当困难，只能栖息在海底，用手臂一样的胸鳍贴着海底爬行。

2、在海上捕捞的安康鱼，通常都是雌鱼，一般见不到雄鱼。这是因为雄鱼在出生不久，个体很小时就寄生在雌鱼的身体上，大多已同雌鱼结为一体，但仔细观察，仍可辨出雄鱼的体形。雌雄的亲密无间在动物界中是比较罕见的。也有极个别单独生活的雄鱼，据说有人在冰岛外海捕捞的雄安康体重仅为雌安康的千分之一。

3、安康鱼是专业的钓鱼能手，基本上是坐享其成。常潜伏不动，以背鳍第一棘的皮瓣为钓饵，诱捕那些趋光的鱼虾类。它的钓竿是由背鳍的第一鳍棘演变而来的。钓竿竖立在巨口的上方。安康的钓竿种类繁多，不同种类的安康鱼都有长短、粗细、大小、软硬不同的钓竿。有些钓竿看起来很短，但是弹性很大，能够弹出很远。在钓竿的顶端，有一个肉质的小球或者膜状物，用来引起小鱼的注意。这是安康鱼的诱饵，在生物学上叫做“拟饵”。有些栖息在黑暗深海中的安康鱼还有能发光的拟饵，就象竹竿上挑着的小灯笼，时明时暗，闪闪烁烁。这样的诱饵从不损坏，不用更换，让其他鱼误以为是小虫。安康钓鱼的手段非常狡诈。它始终保持着高度的警惕，用能随意转动的眼睛注视着四周的动静。在拟饵的诱惑下，一旦发现小鱼接近诱饵，就张开大嘴将小鱼吸进嘴里。安康的嘴里长着两排向内倒伏的尖牙，小鱼一旦被安康咬住就难逃厄运。

4、安康鱼的背上生长着一种发光器，每当它游动的时候，发光器就像一盏玲珑的小灯笼，在深海照出一片光亮来。

5、《国家地理》记载，世界上最深的马里亚纳海沟里，有一种安康鱼每当遭遇爱情时，就会在自己背上长出一盏灯来。有意思吧，科学家解释：因为恋爱中的安康鱼眼睛中有盲点，随着爱情的深化，这盲点越来越大，大到双目看不见前面的路，所以，就在自己背上长出一盏灯代替眼睛，以弥补恋爱中的缺失，免得迷失方向。

E. 安康鱼肝为什么不让卖

安康鱼肝可以卖。黑角安康鱼可食用，营养十分丰富，肉质富含胶质。黑角安康鱼肝味道鲜美，被称为“海中鹅肝”。

在日本的江户时期安康鱼是最高级的贡品，有“东部吃安康、西部吃河豚”的美名。鱼肉除了低脂肪、低热量，还富含维他命A、D、E等。100克的鱼肉中含0.8克的脂肪，且热量只有87大卡；营养丰富且胆固醇含量低，有保持视力、治疗咳嗽、预防肝脏疾病等功效。具有抗氧化功效，所含的胶质更是现代女性美容养颜兼顾养生的补品。

安康鱼的背皮、腹皮及头皮经过加工制作成品有“赛海参”的美名。安康鱼的头部与脊骨连接处有两块并列的圆柱形的肉筋，就称“丹桂肉”，干后有“赛干贝”的美称。

(5)安康鱼为什么便宜扩展阅读：

安康鱼，俗名“蛤蟆鱼”、“老头鱼”、“结巴鱼”、“丑婆”、“海鬼鱼”等。体柔软，无鳞，头和体的边缘有许多皮质突起。安康鱼是一种深海鱼。人类已知的安康有250多种。他们遍布于世界的温带海洋中50米至100米深的海底。

安康鱼长着一个超级大的、布满了牙齿的嘴巴和罕见的平平的身体。另外，它的身体上的皮肤还黏糊糊的。但是，就是这么一种外表丑陋的家伙仍然在为满足人们的“口福”作贡献。在欧洲和北美，有数百万人喜欢吃这种味道鲜美的大鱼，它因此常常被称为“穷人的牡蛎”。

F. 安康鱼肝为什么苦

有个成语叫 肝胆相照
鱼肝如果处理不好，让胆囊破裂，胆汁不心留在肝脏上那就会苦了，难以下咽！

G. 炖安康鱼为什么有点苦

在处理安康鱼的时候内脏一定要处理干净，如果苦胆等没有处理好，有可能导致发苦。安康鱼虽然外貌丑陋，却是味道鲜美·煮汤，红烧都好吃。提供一个红烧安康鱼的做法：
主要原料
主料：2条 安康鱼配料：适量 葱，姜，适量 蒜，辣椒、适量 盐，糖、适量 醋，料酒、适量 老抽酱油、适量 芝麻辣酱、适量 鸡精，麻油、适量 淀粉.
步骤/方法
洗净狮子鱼，用淀粉洗净内脏，沥干水份.鱼切大块准备葱，姜，蒜，辣椒。 油热放葱，姜，蒜，辣椒爆香， 放入鱼块煸炒。 加盐，糖，醋，料酒，老抽酱油，大火煮10分钟。（不放水）把内脏放下去煮10分钟， 加芝麻辣酱煮2分钟， 加葱花，鸡精，麻油， 装盆，狮子鱼肉很鲜嫩的。 骨头是软骨，没有硬刺。

H. 为什么安康鱼长相奇丑却被日本人追捧

因为安康鱼营养丰富，安康鱼的鱼肝更是被称为海中鹅肝。它的嘴巴里长满了牙齿，身体粗短柔软，最终可达10公斤，因为安康鱼的运动器官不发达，就懒得游动，喜欢栖息在海底等待着猎物上钩，肉质鲜美有弹性。所以被人本人追捧。

安康鱼是专业的钓鱼能手，基本上是坐享其成。常潜伏不动，以背鳍第一棘的皮瓣为钓饵，诱捕那些趋光的鱼虾类。它的钓竿是由背鳍的第一鳍棘演变而来的。钓竿竖立在巨口的上方。安康的钓竿种类繁多，不同种类的安康鱼都有长短、粗细、大小、软硬不同的钓竿。有些钓竿看起来很短，但是弹性很大，能够弹出很远。在钓竿的顶端，有一个肉质的小球或者膜状物，用来引起小鱼的注意。在日本的餐馆内这种鱼是日式料理不可缺少的美食，将鱼的内脏和鱼肉分开，鱼片生吃是日本人最常见的吃法，将鱼肝煎熟淋上调料就是另一道美食。

I. 小孩子问我为什么美国琵琶鱼非常便宜，怎么解释清楚

深海琵琶鱼

2014年

据美国《纽约每日新闻》11月24日报道，美国加州科学家在蒙特雷海底峡谷约2000英尺海底深度用相机捕捉到珍稀琵琶鱼，这是有史以来第一次在野外拍摄到这种琵琶鱼。

科学家此次拍摄到的黑色琵琶鱼身长3.5英寸，活动在2000英尺海底深度。这种琵琶鱼行踪诡秘，迄今为止，只被人们目击过6次。

蒙特雷湾水族馆研究所的布鲁斯·罗宾逊(Bruce Robinson)在接受《圣荷西信使报》采访时表示：在如此深的海域，拍到这种活的琵琶鱼，算是史无前例。

人们对于这种琵琶鱼了解甚少。据悉，母琵琶鱼用头上的发光体吸引猎物，甚至可以攻击体积较大的猎物。相对而言，公琵琶鱼身躯则娇小很多，且缺少用来消化的肠道，通常需要寄居在母琵琶鱼身体中得以存活。

琵琶鱼似乎没人卖吧，没有报道说便宜呀。