乌鸡为什么不好养

① 乌鸡怎么养

如何饲养乌骨鸡

乌骨鸡

乌骨鸡属雉科，又称乌鸡。原产于江西泰和县，现已遍及全国，主要分布在福建、江西两省。乌鸡肉质细嫩，味鲜可口，营养丰富。具有很高的滋补、药用作用，有养阴退热、滋肝补肾、益气血之功效。纯正良种的乌鸡的基本特征：白丝毛、乌骨、绿耳、红冠、五爪，因而具有很高的观赏价值。它的观赏价值和药用价值历来称誉世界，在国际上称为“观赏鸡”。

家养乌骨鸡

乌鸡较娇嫩，生长慢。从育雏、育成到产蛋全过程，都必须喂适宜于它们营养需要的全营养价值的饲料（简称全价饲料），使它们充分发挥其生产能力。乌鸡需要的营养成分也是水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐及各种维生素等。

乌骨鸡育雏期比一般小鸡长10～20天，时间为50～60天。雏鸡指小鸡出壳后至绒毛脱尽，换上新羽毛这一阶段。

最理想的育雏季节是春末、夏秋两季（主要考虑温度问题）。

乌鸡应选肛门干净、脐带吸收良好、腹部收缩良好、体态匀称、大小适中的小乌鸡。而不应选大肚子鸡，脐部有血痕、肛门部有稀粪粘结、畸形瞎眼等鸡。运输过程应注意保温，又要保持适当的通气，以防闷死或冻死。

雏鸡出壳后先饮水后开食。在20～30小时内，先给每升水加葡萄糖50克和维生素1克，然后饮用万分之一的高锰酸钾水，再每只鸡滴饮2～2滴鱼肝油、土霉素、酵母片的混合浓剂或加喂5～10克的白糖水，可提高成活率。

饮水须清洁卫生，水温15～20℃，且饮水日数量要充分，分布要均匀，使每只鸡都能饮到足量的水。

出壳后第二天喂食，即开食。喂料最好用配合饲料。在头3天，可用泡过的碎米、芝麻或碎玉米喂食，每100只鸡每天喂3～5个熟鸡蛋。第5天起，可用炒碎米加上部分小鸡配合饲料干喂。第7天起可喂全价饲料。一周后，可加喂3％～5％的细砂，以增强其消化机能。此期间，应少喂而多增加次数。

雏鸡体温调节能力差，而泰和鸡雏鸡因绒毛更稀薄，散热快，御寒能力差，故更显得怕冷。适宜的育雏温度为：第一周33～35℃（保温伞内温度），从第二周起每周下降2℃。温度计应放在保温伞下距地面12厘米处。一般60日龄脱温，寒冷季节应到90日龄脱温，夏季则30日龄脱温。育雏室的室温与热源中心温度一般以相差6～8℃为宜。温度是否适宜，可根据鸡的动态来判断。温度适宜时，雏鸡活泼好动，睡眠安静，鸡群分布均匀；温度过低时，拥挤成堆，行动迟缓，睡眠时发出“叽叽”尖叫声，向热源靠拢，雏鸡易感冒拉稀；温度过高，小鸡张嘴喘气，鸡群远离热源，大量饮水。

乌骨鸡怕潮喜干燥，尤其是泰和鸡。一般湿度控制在55％～70％。舍内过于干燥则空中尘土飞扬，易诱发呼吸道疾病；温度过大则易患球虫病、鸡白痢等疾病。

适当的光照对小鸡的采食、饮水、运动及健康都有好处。出壳后第1周内，每天以20～23小时光照为宜，第2周开始，可逐渐减至13小时左右。以后逐步采用自然光照时间。4周龄开始，气温允许情况下（20℃左右），让小鸡每天晒太阳2～4小时，有助于体内维生素的合成，利于钙、磷的吸收和骨骼的生长，同时也可起消毒作用。

小鸡体内代谢旺盛，又是密集饲养，需较多的新鲜空气。因此必须通风换气，以排除室内的有害气体。

进舍内应感到无臭味、无闷气、鼻眼感觉无强烈刺激为宜。

要经常观察鸡群精神、粪便、食欲，以便及时发现异常，采取相应措施，对提高乌雏鸡成活率和小鸡的健康是必不可少的。

小群饲养的乌鸡可不断喙断趾，断喙目的在于防止啄癖和减少饲料浪费。断趾仅用于种公鸡，是防止配种爬跨时伤害母鸡。断喙前期在10日龄左右进行。一般用专用切喙机进行，剪去由喙尖至鼻孔这段长度的1／3。后期断喙在12周龄左右进行，上喙断去1／2，下喙断掉1／3。且应将食指横在鸡嘴上，将鸡脖子伸长，这样舌头就往里缩，不会“断舌”。留种公鸡只去掉喙尖，不可断喙过长，以免影响配种。断趾可在转入成鸡鸡舍前的任何时候进行，用剪刀剪掉公鸡内侧脚趾及后趾，在趾甲后处剪去。

至60～150日龄时即为青年鸡，它的饲养管理的好坏，直接关系到能否培育成健康的、有高效生产能力和种用价值的个体，对商品鸡而言能否整齐按期出栏及生产效益也至关重要，一般在100～150天内，其体重达0．75～1．2千克，即可出售。

饲养方法有3种：

①定时饲喂：每天3～4次，每次间隔4小时，适用于饲喂湿料。

②自由采食：以干粉料投放在饲槽中任鸡自由采食。

③限制饲喂：对其日粮的数量、质量进行限制，此法适宜于产蛋鸡，使其性成熟日期延迟5～10日，保持适宜的体重，使开产蛋重增加，使种公鸡增强繁殖能力。

温度最好为15～20℃，因育成鸡体型小，散热性差。

湿度以50％～55％为宜。光照直接影响性成熟，因此光照时间只能缩短，不能增加，10～20周龄的光照是关键时期。从22周龄起，每周增加0．5～1小时，直达到产蛋期的光照时间。肉鸡的光照除白天的自然光照外，晚上用

② 乌鸡饲养难度大不

应该不大吧！其实饲养任何动物都要有技术经验作为基础，你有技术了任何动物的饲养都是不成问题，但前提是你懂得技术，自己慢慢摸索费时，费力，费金钱。最快最好的方法就是找有技术沉淀，有一定的养殖规模和历史的场家引种，借助他们的技术经验，以达到最快的掌握其中的规律，我的朋友就是这样的现在规模都很大了哦。他引种的地方好像叫招宝农庄，听说他们有22年的历史了。我们查了下还真有就去引种了。给你的一个经验而已。

③ 乌鸡好养吗

不好养。

养殖注意事项：

1、雏鸡的消化机能弱，一定要喂容易消化的饲料，如半熟的小米饼拌入熟蛋黄按18只雏鸡每日拌1个，10日龄后可以在饲料中加入 10%至20%玉米面，8%至10%切碎的青饲料，1%至1、5%的骨粉，1%至1、5%的鱼粉和0.5%清水洗净的细砂粒。30日龄后可以改喂粉料混合切碎的青菜，并加入骨粉、鱼粉、贝壳粉等，同时每天还要喂1至2次粒料，如小米、大麦、小粟等；

2、在雏鸡孵出后的第一、二周，每天在饲料中加入0.04%的痢特灵，用来控制乌鸡的副伤寒和鸡白痢杆菌病。15日龄后，每天喂含0.01%的痢特灵的饲料，然后停止1至2天再喂。到45日龄后，要注意防治鸡蛔虫病。在8、25和66日龄可接种鸡新城疫苗。如发现病鸡要立即隔离。对于生长快慢不一，体质强弱不匀的要进行分群饲养；

3、注意保温和防潮，要保持环境空气新鲜，光线充足，栏舍干燥即可。

④ 乌鸡怎么这麽不好养

养乌鸡需要有科学的方式。

乌骨鸡的饲养方式和肉鸡饲养方式基本一样，笼养、地面散养、炕上平养或网上平养都可以，在农村炕上平养为最佳。乌骨鸡笼舍的建造必须选择背风朝阳、地势干燥、平缓、四周排水良好、远离居民区、交通方便的地方。

鸡舍的大小依地势、地形而定，一般采用开放式新型鸡舍，这种鸡舍主要是采用双坡式顶棚，两壁敞开，前后两个窗口。其主要特点是：避雨防火，夏季通风，鸡舍干燥。这种鸡舍在气候温和或较炎热的地区比较合适。

育雏期为30天，育雏期的饲养管理是关系乌骨鸡生产成败的关键时期，其主要任务是提高雏鸡成活率和前期增重。

消毒防鼠：育雏前，育雏室的地面和墙壁要用2000∶1的百毒杀S或ABB消毒剂喷洒消毒，再把食槽冲洗干净，晾干备用，同时育雏室要有半米高的水泥围墙，严禁有鼠洞。

保温控湿：由于雏鸡绒毛稀短，不能抗寒，本身不能调温，温度过低会造成雏鸡生长受阻，扎堆挤压，导致白痢病爆发；如果湿度过大，会导致球虫病的发生，所以要保证合理的育雏温度和湿度。育雏室要备有温度计，随时掌握育雏室的温度。

育雏室的温度和湿度，一般是1周龄内的鸡，育雏室的温度为34℃至32℃，湿度为65%至60%；1至2周龄的鸡，育雏室的温度为32℃至28℃，湿度为65%至60%；2至3周龄的鸡，育雏室的温度为27℃至25℃，湿度为65%至60%；3至4周龄的鸡，育雏室的温度为25℃至23℃，湿度为60%；4周以后温度为20℃左右，湿度为60%。

除使用温度计外，还要学会“看鸡施温”。温度适宜雏鸡活泼好动，食欲旺盛，睡眠安静，鸡群疏散，均匀俯卧。温度过低雏鸡易拉稀感冒，互相挤压，层层扎堆；温度过高雏鸡张嘴喘气，远离热源，精神懒散，食欲不好，大量饮水。

饮水开食：雏鸡出壳20小时后，就可进入育雏室，先饮水，后开食。开始饮水应用5%至10%的白糖水，饮半天，可提高成活率。10日龄前的雏鸡要饮温开水，水温要与室温相近。饮水最好采用雏鸡饮水器，饮水器里应经常保持不断水，让雏鸡自由饮用。饮水2至4个小时后，可开食，把饲料用水浸泡一下，以一抓即散为宜，均匀地撒在塑料布上，让雏鸡自由采食。

饲料可直接喂饲料厂生产的全价饲料。但不论喂哪一种饲料，开始3至5天，饲料必须加0.2%氯霉素或0.2%新诺明，或在饮水中加氧氟沙星等广谱抗菌药物，控制鸡白痢病的发生。乌骨鸡与其他鸡种的不同之处就是先天性的白痢病特别严重，所以在育雏期药物要相互交替使用，不得间断，用塑料布喂3至5天后要逐渐换上小木槽或塑料槽，白天3至4小时喂一次，晚上4至5小时喂一次，总之要保持不断水、不断料。

(4)乌鸡为什么不好养扩展阅读

乌鸡又名乌骨鸡、武山鸡，已有400多年的历史。有白毛乌骨、黑毛乌骨、斑毛乌骨、骨肉全乌、肉白骨乌之分。乌鸡有体型轻巧、营养丰富、成熟早的特点。乌鸡全粉水解后含有18种氨基酸，包括8种人体必需氨基酸，其中有10种比普通肉鸡的含量高，胡萝卜素和维生素c也均高于普通肉鸡，可做药用。此外还含多种微量元素和常量元素，如钙、磷、铁、氯、钠、钾、镁、锌和铜等。

⑤ 买的乌鸡为什么养不活有很多问题求专家

买打预防吧，或者买前就带病。正常来说是定时打针定时喂药，有一定的活动空间的。没关系以后你会慢慢掌握养乌鸡技术的。

⑥ 关于乌鸡的养殖问题

贵妃鸡，是着名的观赏与肉用珍禽，而以外貌奇特和肉质鲜美闻名全球。最早在1990年代由民间引入中国，先后出现在广州、福州、北京、重庆、深圳、上海等大城市的动物园和为数不多的珍禽场，多以观赏为主，也有作为珍禽野味在市场或高档酒店偶而露面的，因稀有而珍贵，因珍贵而供不应求。据统计，到2000年，全国的贵妃鸡存栏总量一直徘徊在数千只范围内，更谈不上对贵妃鸡的深入研究、品种选育及开发应用了。
鉴于此，广东海洋大学家禽育种中心自2002年起便掀开了贵妃鸡系统研究的新篇章，并成立了中国贵妃鸡繁育研究中心，从此展开了贵妃鸡的相关研究和品种选育。到目前为止，先后进行了贵妃鸡的专题研究36个，已取得23个新成果，特别是采用现代家禽育种手段结合分子遗传标记技术，率先选育出世界上第一个珍禽野味贵妃鸡商用配套系，这也是迄今为止国内外唯一的贵妃鸡商用配套系，同样这也为珍禽贵妃鸡从观赏走向商用、从传统走向现代、从皇室美味走向寻常百姓家庭迈出了历史性的一步。

一珍禽贵妃鸡商用配套系的特点

1主要特点

贵妃鸡，由野生驯养而来，原产于英国、法国、荷兰等欧洲国家，是昔日专供皇室观赏的珍禽和享用的美味。

历经5年新选育成功的珍禽贵妃鸡商用配套系由快生羽系和慢生羽系两个纯系组成，商品代可羽速自别雌雄，仍保留原贵妃鸡的基本特点：头戴凤冠，黑白花羽，体态优美，可爱诱人，娇小玲珑，阿娜多姿，典雅华贵，善通人性，是一种很具特色和魅力并仍具一定野性的观赏鸡。

尤其是属于不可多得的瘦肉型珍禽，体型娇小，发育匀称，结构紧凑，胸肌发达；皮薄，皮下脂肪少，肌肉结实，骨骼细而坚硬，毛孔小而致密；有土鸡肉的香味和山鸡肉的结实，还有飞禽的野味，不失为一种高蛋白低脂肪的理想保健食品。深受国内外市场欢迎，极为适合现代人的消费理念和饮食特点。

2外貌特征

外貌奇特，三冠五爪、黑白花羽是其最典型特征。全身羽毛基色为黑色，白色飞花不规则地分布全身；头上有一华丽毛冠，形似圆球状的大朵黑白花片羽毛束，加上鲜红亮丽的三丛冠，犹如欧洲贵妃的帽子，更像我国古代皇妃的凤冠，因而有贵妃鸡、贵妇鸡、皇家鸡等美誉；长有胡髯遮盖部分颜面，使人们只见到大而灵活的眼睛、小而短的喙、外露的大鼻孔；喙短小，呈粉白色；皮肤为粉白色；胫较细，粉白色上带有浅黑色斑点；脚有五爪，公鸡有踞。

3生物学特性作为珍禽（特禽）的一种，贵妃鸡商用配套系尚存一定的野性，适应性广，具有家鸡的一切特性；生性活波好动，富神经质，动作敏捷，善于低飞，一受惊吓便可起飞，因此饲养贵妃鸡如果散养，要求设有高不低于2米的围篱运动场；合群性好，不爱打斗，但若原群序被破坏时，会引起争夺打斗；喜与人接近，遇有人到网边参观，就举步前往，发出悦耳欢叫声以示欢迎；趋光性强，夜间舍内开灯后，即能成群入舍；抗病力强，育成率高，这与其主要组织相容性复合体类型中单倍型B2较高有关；体型小，食性广，生长较快，可喂给家鸡用的配合饲料，而虫子、嫩叶、牧草等更是其喜食的美味；无就巢性，繁衍后代靠人工孵化，这是很难得的又一特性，符合现代优质禽（包括产蛋性状）育种与生产方向。

4生产性能

该配套系为快慢羽两系配套，便于制种，易于推广，父母代种鸡产蛋量高，采食量少，产蛋期日耗料65-75克，年产蛋160-180枚，蛋重38-43克，蛋壳乳白色，白里透红。商品代一日龄雏鸡羽速自别雌雄准确率98%以上，养至80日龄即可上市，公母体重分别为1000和700克左右，100日龄公母分别为1200和900克左右，料重比3-3.5:1，成活率96%以上。

二贵妃鸡商用配套系的研究现状

要发展畜牧业良种是关键。从国内外引进新品种，在此基础上选育出适销对路的配套系并加以推广，是迅速而有效地解决良种这一问题的捷径。珍禽贵妃鸡商用配套系的的选育成功，正是优化畜牧业内部结构、发展效益型畜牧业、增加农民收入的重要举措。

近几年国内外在贵妃鸡的研究报道很少。尤其在贵妃鸡的商用配套系选育、产肉性能及肌肉品质上的研究，目前除了中国贵妃鸡繁育研究中心(设在广东海洋大学家禽育种中心)展开较全面而系统地深入研究以外，在全国涉猎的人不多。

1贵妃鸡商用配套系的选育及相关研究已取得重大进展和初步成果

（1）2003年从贵妃鸡原始群体中发现表型快羽基因频率占89.7%,而表型慢羽基因频率仅占10.3%，据此，现已选育出纯合慢羽系,其慢羽基因频率由原来的10.3%选育纯合达到100%，并建立起快慢羽两系配套的繁育体系。显然，这为贵妃鸡配套系的推广奠定了基础，提供了条件。

（2）贵妃鸡原始快慢羽鸡群已经历了3个世代的产蛋性能测定、种质特性观察、屠宰性能及肌肉品质分析、分子遗传标记等研究。

（3）为选育并建立快慢羽自别雌雄配套系，现已建立起纯合快羽群和慢羽群——即核心育种群分别为3000和8000套。

（4）以杜炳旺为首，叶昌辉、刘艳芬、贾汝敏、张锐等同志所带领的研究小组围绕贵妃鸡商用配套系已开展了36个专题研究，如：

贵妃鸡自别雌雄系的选育---第一、二、三世代慢羽公鸡的测交试验；羽速基因对贵妃鸡生长和肉用性能的影响；贵妃鸡种蛋保存时间、蛋重及胚蛋失重对孵化效果的影响；贵妃鸡与三黄鸡肌肉品质的比较研究；贵妃鸡生长曲线分析与拟合的比较研究；快慢羽品系贵妃鸡体尺性状及屠宰性能的比较分析；贵妃鸡生长发育的分形特征；80、90、100、110、120日龄贵妃鸡屠宰性能测定及其性状间的表型相关分析；商用贵妃鸡产肉性能及肉质特性的比较分析；贵妃鸡种蛋数量性状对孵化性能的影响；中草药提取物对贵妃鸡生长性能和屠宰性能的影响；贵妃鸡快慢羽的RAPD分析及群体遗传关系的研究；采用随机引物扩增多态性DNA(RAPD)分子标记技术分析了贵妃鸡快羽和慢羽两个品系,商品鸡之间的基因组DNA的遗传多样性，并进行了快慢羽及其公母间的聚类分析；贵妃鸡肌纤维密度与其他土鸡品种的比较研究；贵妃鸡蛋与其他品种鸡蛋的物理化学成分的比较研究；贵妃鸡营养需要研究；贵妃鸡行为观察与研究；贵妃鸡饲养模式研究；等等。

与此同时，请农业部设在湛江的食品质量检验监测中心和湛江市农产品质检中心分别对贵妃鸡全鸡和贵妃香鸡蛋进行了营养成分化验分析和无公害指标检验监测，这也是国内首次对贵妃鸡的全面分析与检验。

2贵妃鸡商用配套系的名牌菜肴制作

由广东省湛江市烹饪协会和当地的皇冠假日酒店、金辉煌酒店等几个星级酒店经对80、90、100、110、120日龄的贵妃鸡进行的几个月烹调研究，其成品的色、香、味、形基本令人满意，并创出了几道名牌菜肴。到目前为止，贵妃鸡已进驻湛江市的录丰大酒店、美丽华饭店、南疆宾馆、金百合酒店、金满天酒家、海港城酒店、海通酒店等多家酒店，并以“贵妃出浴、贵妃醉酒、贵妃甲鱼汤、贵妃鱼翅汤、贵妃大补汤、海马贵妃汤、补品贵妃汤、砂锅锔贵妃、荷叶蒸贵妃、煲汁贵妃鸡、香菇贵妃鸡、干蒸龙马贵妃鸡、蒜香贵妃鸡”等菜式亮相登场，得到消费者的青睐和赞赏。

3贵妃鸡商用配套系的推广

自2005年至2007年5月，中国贵妃鸡繁育研究中心(设在广东海洋大学家禽育种中心)选育的珍禽贵妃鸡商用配套系已推广到北京、上海、重庆、湖南、江西、广东、广西、江苏、山东、山西、云南、四川、新疆、浙江、福建、河南等16个省市自治区，简言之，现已遍布大半个中国，北到乌鲁木齐、北京，东到上海、济南、温州，西到成都、重庆、昆明，南到福州、南宁，中到郑州、长沙。

三贵妃鸡商用配套系的优势和发展前景

随着国家对农业特别是畜牧业内部结构的调整和国家对解决三农问题的高度重视，这对我们实施珍禽贵妃鸡商用配套系的研究开发及推广应用，无疑是一个发展良机。

1营养全，味香鲜

作为特禽新贵，富含17种氨基酸，10余种微量元素，特别是抗癌之王和防晒美容的硒元素含量、抗疲劳补肾的锌元素含量超过普通家鸡许多倍；其肉食之：皮薄、脂少、骨细、肉实、嫩滑不腻嘴，其汤喝之：靓鲜、清香、润甜、浓美、可口回味长；经常食用有美容、抗衰老、抗癌等独特功效，是老、弱、幼、病人、孕妇、产妇最理想的补品。因而有“滋补胜甲鱼、养伤赛白鸽、美容如珍珠”之美誉，号称“禽中极品”。

2体型小，脂肪少

上市体重公母分别在1000-1250克和700-900克，恰好符合当今社会一个个小家庭可一顿消费一只全鸡的生活特点和消费理念；而且皮很薄、皮下脂肪少，比普通家鸡或土鸡的脂肪含量低15-20%，是一种瘦肉型的低脂肪高蛋白美味，这无疑是既要享用珍品佳肴又志于减肥和保持身材人士的理想选择。

3周转快，效益高

贵妃鸡商品代出壳至90（90-120）日龄即可上市，料重比3-3.5:1，每只成本计16-18元，售价每只达35元左右，纯利润每只10-20元。

4商品代，可自别

贵妃鸡商用配套系的商品代一日龄雏鸡可按羽速自别雌雄，这是本配套系的显着特点，不仅雌雄鉴别准确率高达98%以上，尤其因其不伤雏体而可使成活率提高4-5个百分点，更可节约饲养成本10%左右。

5抗性强，适应广

正由于贵妃鸡尚存一定的野性，好动性极强，不论养在笼内，还是放养在地上，都表现出“运动健儿”的特点，故此其抗病力很强，适应性更广，除了常规的免疫接种外，各种日龄的鸡几乎与抗菌素类药物无缘，而且成活率都在96%以上。

6产蛋多，耗料少

种鸡150日龄开产，年产蛋160-180枚，蛋重38-43克，蛋壳乳白色，白里透红，产蛋期日采食量在60-75克内，可谓很难得的节粮型珍禽。

7特点奇、防假冒

贵妃鸡本身具有与众不同的“三冠、五爪”的奇特外观，因而构成了任何禽类都无法仿冒和造假的防伪标记。这在市场竞争激烈、伪劣假冒防不胜防的当今社会，更显示出其独特优势，更具有可持续发展的现实意义和重要价值。

8市场好，潜力大

据行家预测，仅广东、香港、澳门、北京、上海等地年需求量超过6000万只，而目前上市量不足50万只，远远处于供不应求之势。随着人们生活水平的不断提高和日益注重享用美味、养生、防病、治病的保健食品，随着贵妃鸡以名牌菜肴在较高档次的酒店餐桌亮相登场，随着贵妃鸡从皇家宫廷的特供菜肴转而进入中国的寻常百姓家庭，一个中等城市每天平均可消费贵妃鸡2000-3000只，每年则需70-100万只，若销往外地并出口港澳和其他国家，其年需求量则远在2亿只以上。因此预计珍禽贵妃鸡商用配套系将会迅速发展成为最热门的珍禽产业之一。

⑦ 为什么农村没人养乌鸡

为什么农村没人养乌鸡
1、销量局限性
乌鸡的价格确实不低，但也造成了必定不会成为大众食品菜肴，每天走到我们的餐桌之上，食用这么贵的乌鸡，很多时候都是作为滋补才会去购买，平时食用，乌鸡的销量跟普通鸡是不能相比的，纵然是自己养殖成功，但没有通畅的销售渠道，这是养殖户最头疼的问题，也是最容易遇到的原因之一，反观普通鸡，不论赚多赚少，但销路是不成问题，作为养殖成本大、投资高、销路不稳定的乌鸡，还是相当谨慎的。
2、投资大见效慢
乌鸡养殖要比普通鸡养殖，花费更多的精力，投入更多的资金，而且技术也是要求比较高的，没有过硬的技术，这块骨头是很难啃的，我们村的老张前年投资建立了个乌鸡养殖场，老张也是白天黑夜的在鸡场伺候，但因为关乎到的具体技术太多，老张这两把刷子办法用尽了，还是没有取得很好的产量，老张养了一年多，花钱买了个教训，老张深知没有过硬的技术，对于一些不容易养殖的品种，还是不要轻易的下手。
3、大众消费低
乌鸡也是鸡，鸡肉是鲜美无比，但作为乌鸡，更多的是煲汤喝汤，乌鸡的肉质，并没有什么特别之处，反而是并不怎么好吃，花费一百多买一只乌鸡，没有必要滋补的情况下，单单吃肉，是很少有消费者认可的，各种各样的原因，造成乌鸡的销售量确实不是很高，即便是有很高的价格，但没有好的销量

⑧ 乌鸡可以散养吗

可以散养。
饲养乌鸡必须注意以下几个方面。
1、雏鸡的消化机能弱，所以一定要喂容易消化的饲料，如半熟的小米饼拌入熟蛋黄按18只雏鸡每日拌1个，10日龄后可以在饲料中加入 10%—20%玉米面，8%—10%切碎的青饲料，1%—1.5%的骨粉，1%—1.5%的鱼粉和0.5%清水洗净的细砂粒。30日龄后可以改喂粉料混合切碎的青菜，并加入骨粉、鱼粉、贝壳粉等，同时每天还要喂1—2次粒料（如小米、大麦、小粟等）。
2、在雏鸡孵出后的第一、二周，每天在饲料中加入0.04%的痢特灵，用来控制乌鸡的副伤寒和鸡白痢杆菌病。15日龄后，每天喂含0.01%的痢特灵的饲料，然后停止1—2天再喂。到45日龄后，要注意防治鸡蛔虫病。在8、25和66日龄可接种鸡新城疫疫苗。如发现病鸡要立即隔离。对于生长快慢不一，体质强弱不匀的要进行分群饲养。
3、对雏鸡应根据不同的生长发育期，注意保温和防潮，要保持生活环境空气新鲜，光线充足，栏舍干燥。饮用水要清洁卫生，食槽、饮水器每天要洗刷干净，每半个月要用氢氧化钠热溶液消毒一次。垫草要勤晒勤换。
4、母鸡在冬季要补充光照，同时进行精心的饲养管理，才能多产蛋。据实验，冬天把光照时间延长至13—14小时，同时供应营养丰富的饲料可提高产蛋率22%。具体办法是：从11月至次年1月，用15—60瓦灯泡，每天5时到18时，17时到20时，24时到后半夜2时，给予光照和补饲。在补充光照时，不要突然明暗，以免引起鸡群的惊慌。
5、及时给抱窝鸡“醒抱”。乌鸡容易抱窝，并且时间长，因此要注意及时“醒抱”。醒抱的方法很多，其中一种最简便的方法是喂仁丹，效果好。具体做法是：发现抱窝的鸡要及时在每天早上和晚间各喂仁丹15粒左右，连喂3—5天。然后，供给充足的优质饲料。这样一般7—12天后就可以恢复产蛋了。

⑨ 请问乌鸡怎么养

不就是像土鸡那样养嘛

⑩ 之前都说乌鸡很有营养卖得很贵，为啥现在没见大规模养殖

乌鸡营养价值也是众所周知，也是滋补身体的佳品，按理来说应该也是一种经济养殖，但实际并非我们想象那样，农村常见的家禽大多样的鸡鸭鹅，养殖乌鸡却很少，那么农村养殖乌鸡为何那么少呢？

综上述得知，养殖乌鸡变少是由于多种因素所造成，不过不管因为销路问题还是不受消费者待见，归根到底还是乌鸡的价格为主要因素。