超市龙骨为什么便宜

① 同样是排骨，为啥超市只卖20，市场却要32，是质量不好还是坑人

排骨好吃，称得上生猪肉一绝。有很多的猪排骨的美食美食了，炸酥肉、卤排骨、骨头汤、糖醋排骨，聊着聊着唾液都需要往下流，恨不能马上整几盘猪排骨打打牙祭。尤其是节假日日时，补身体的骨头汤总是会端上来，做为压轴菜。

这时候，你需要选择在超市里面，买这些切分好、外包装好、实价的生猪肉和猪排骨，或者到冷鲜柜里去挑生猪肉和猪排骨。这种肉在超市里冷鲜柜里，即使通过十几个小时，都不会太脏，超低温冷藏尽量增加猪排骨的质量。

总结来说，商场和农贸市场小商贩出售的猪肉的价格相距比较大，算不上骗人，并不是品质摇缀，反而是彼此之间的“规模”，及其成本费不一样导致的。那样，如何挑选猪排骨，大家有没有哪些窍门呢？