为什么水果放在冰箱里不好吃

1. 冷藏在冰箱里的西瓜和桃子为什么变的不好吃了呢

冰箱的冷藏室是4摄氏度左右，并非无菌，食物放在里面也会腐败变质，放久了会影响口味。
冰箱冷藏室不是无菌室，有细菌，而且，冰箱里往往湿度比较到，有时候反而有利于细菌的繁殖。比如切开的西瓜，细菌会附着于西瓜肉上，由于温度低，细菌繁殖慢，但依然在繁殖。桃子是特别不耐储存的水果，放在冰箱里也无法保鲜，放久了会长毛，夏天就算放冰箱里，也可能两三天就长毛，主要是空气中的细菌浓度较大，冰箱并不能隔离细菌。
所以，建议新鲜的食材尽快食用，否则不仅营养流失，也会滋生细菌，产生不利于身体的物质。

2. 冰箱冷藏水果老是坏

1、很可能是冰箱冷藏的温度没有调到合适，并且冰箱里面的水果在放置久了也会释放乙烯，会导致水果腐烂速度加快。2、因为冰箱的冷凝器是环绕在冰箱内壁的，所以冰箱冷藏内壁的温度会比较低，当水果紧紧挨着冷餐壁摆放时，就很容易被冻坏。3、可能因为是太多水果不合理的拜访在一起，并且都没有分类或者密封拜访，导致很多水果产生反应，加速催熟，所以也同时加剧了水果的腐烂速度。
/相关知识科普：
1、冰箱冷藏放置蔬菜或者水果时，一般最适合调的温度应该是0度-4度之间，所以在储存水果或蔬菜时，温度调至这个区间最佳，这样水果也不会那么快坏掉。
2、使用者在使用冰箱放置水果时最好注意不要紧挨着冰箱内壁放，并且最好将水果放在篮子里或者盘子里，再放进冰箱。
3、将水果放进冰箱时一定要分类放置，而且最好是用保鲜膜或者保鲜袋分别密封装好，有些短时间内会食用的水果，也可以洗干净之后再放进冰箱，然后用东西装好，这样会更方便。