卖的冷冻肉为什么那么便宜

Ⅰ 冷冻牛腩为什么那么便宜呢

冷冻牛腩之所以价格较为便宜，其背后有多重因素共同作用。以下是对这一现象的详细分析：
进口来源与成本：
大部分冷冻牛腩来源于畜牧业发达的国家，如澳大利亚、巴西、阿根廷和乌拉圭等。这些国家由于肉牛产量大，肉类价格相对较低。
外国人更偏爱牛排等精肉部分，而牛腩等部位在国外需求较少，因此这些部位的肉类价格更为低廉。屠宰场将这些部位冰冻起来，通过货船出口到中国，以较低的价格出售给消费者。
储存与运输成本：
冷冻牛腩在储存和运输方面具有优势。冷冻肉可以不考虑尽快出售的问题，可以先冷冻储存起来，等到货量有一定的时候再整批出售，从而降低了储存成本。
冷冻肉采用冷链运输，不用担心在运输途中出现解冻的情况，还能一次性进行大量运输，进一步降低了运输成本。
市场需求与供应：
新鲜肉类由于口感和营养等方面的优势，需求量较大，价格也相对较高。相比之下，冷冻牛腩虽然营养价值与鲜牛腩相差不大，但口感略逊一筹，因此价格更为亲民。
冷冻牛腩作为进口肉类，其供应链相对稳定，能够保证长期供应，这也是其价格较低的一个重要因素。
品质与加工方式：
需要注意的是，市场上冷冻牛腩的品质参差不齐。有些冷冻牛腩是真正的牛肉，而有些则是用其他肉拼接而成的“拼接牛肉”，这种肉的价格低且没有营养。
冷冻牛腩在加工过程中会经过排酸处理，这有助于去除部分细菌和异味，但也可能导致肉质略微松散。
综上所述，冷冻牛腩之所以价格便宜，主要是由于其进口来源广泛且成本较低、储存与运输成本优势明显、市场需求与供应关系以及品质与加工方式等多方面因素共同作用的结果。然而，在购买冷冻牛腩时，消费者仍需注意选择正规渠道和品牌，以确保食品安全和质量。

Ⅱ 冷冻肉类的价格比新鲜肉类便宜得多，其中有什么猫腻

在市场里，我们每天都买到新鲜的猪肉、鸡肉、牛肉等各种新鲜肉类，这些肉类无论是在营养还是在口感口感方面，都是非常好的。但市场里还能经常看到一些冷冻肉类，比如冷冻排骨、冷冻猪蹄、冷冻牛骨等等，都是一大堆摆放在一起。但奇怪的是，这些冷冻肉类通常比新鲜肉类还要便宜，甚至是新鲜肉类价格的一半，到底为什么呢？

最后，大家要知道，我国是非常重视食品安全的，特别是进口的食品，因此，进口到我国的食品，包括冷冻肉类，都会进行非常严格的检验，合格才能进行销售。因此，购买冷冻肉类，一定要到正规的超市才有保证哦。

Ⅲ 冷冻牛肉为什么那么便宜

牛肉是日常补充蛋白质较佳来源之一，而且肉感好，营养价值高，但新鲜的牛肉价格较贵，买冷冻牛肉相对要划算的多，尤其是进口牛肉比国产牛肉还便宜些，那冷冻牛肉为什么那么便宜？

冷冻牛肉

1、冻牛肉，品质参差不齐，有的是真的牛肉；有的则是用其他的肉拼接而成的，拼接的这种肉叫做“拼接牛肉”，价格自然就会低。

2、牛肉在国外吃牛排为主，但其他部位则不受欢迎，如用牛腩位置做的冷冻进口牛肉，在中国出售相对比较便宜。

3、冷冻牛肉大部分来源于国外，成本较低，所以市场价格偏低。

如果是正规市场购买的冷冻牛肉是可以放心吃的，便宜并不代表有问题，不过选购的时候，日期过久，闻着不是牛肉的肉腥味，而是一股酸臭味，这种一定不要购买。