为什么最便宜的菜在市场上买不到

1. 超市的价格为什么比菜市场还便宜

因为超市里的菜好多都是直接与菜农对接，所以算是只加了一次价，批发市场里的菜不知道经过几个人加价了，所以现在超市里的菜比批发市场便宜。

许多超市都有自己的蔬菜供给基地，拿货的价格会低于市场。还有超市经常会拿出几种蔬菜亏本销售，来带动超市的人气，促进其它商品的销售。

(1)为什么最便宜的菜在市场上买不到扩展阅读：

超市的蔬菜是产地直接供应的，没有中间商赚差价； 另外，超市每天销售量巨大，可以把价格压到最低，以便达到获取利润的效果。

菜从菜农手里卖到批发商再到供货商（也可能不过批发商），再到菜市场，菜市场要收入场费和台子费，每一个环节都需要利润，加一起就就很贵了。

2. 为什么菜农手中的菜如此便宜却无人问津，而菜市场中菜价还是居高不下呢

菜农手中的菜如此便宜却无人问津，大多是因为供过于求，究其原因，主要是因为我国大部分农民信息不明，喜欢跟风，先年什么好卖，次年就蜂拥种植，导致次年菜价 暴跌。这也要归咎政府的指导信息不到位，没系统规划。其外，菜农销售渠道不多也是大原因，政府集中采购、销售的力度还要进一步加大。 至于菜市场中菜价为何还是居高不下，主要考虑到运输费、储存费、搬运费、磨损费、摊位费等诸多因素，最终这些二次成本费全加在了菜价上，导致其居高不下。其实，这与我们的市场经营方式有很大关联。我国大部分的情况是产销脱节，菜农和菜场没有很紧密的联系，中间加入了过多的联系人，导致成本加大。另外，最大原因可能是政府不愿承认的，那就是物价、房价、油价过高。物价（政府每次说要降低物价就拿菜农开刀，在他们眼里，其他都不是物，唯独蔬菜）过高，人要生存，想多挣点，能做的自然是提价；油价过高，直接导致运输费提高；房价过高，导致摊位费、仓库保管费等提高。诸多因素加起来，菜市场菜价想不高都难。希望我们的政府能直视这些，关心底层老百姓生活，让这伟大过度真正和谐。

3. 农产品价格那么低，还滞销，到底怎么回事

“物以稀为贵”这句话，相信很多人都听说过，尤其是在经商的人眼中，可以说，是一句至理名言。没错，市场稀缺什么，恰恰你手上拥有的时候，你就可以卖出一个好价格。说明市场很紧缺这块资源。但是当大家都在生产这块紧缺物品的时候，就会造成一种结果，那就是市场饱和，不仅产品不好卖而且卖不出去好的价格。这大概就可以解释为什么有些农产品价格低，而且还滞销的原因了。

3.整体市场不景气，进出口市场影响

作为一个外在因素，出口农产品其实对农业也产生了比较大的影响，当国内市场处于一种饱和状态下，如果可以通过出口这一渠道打开外部市场，增加农民收入也是非常有效的一种手段和途径。但是，当国外市场出现不景气的状况是，很多的产品只能放在国内进行消化。这就必然会导致一部分农产品滞销和低价无人购买的情况出现。

所以呢，如何解决信息不对称，合理控制农产品的产量和打开外部市场是非常关键的因素。一定不要盲目跟风种植。“谷贱伤农”这不是一种好的现象，毕竟我国仍然是一个农业大国，农业对我们非常重要。

4. 在超市买菜和菜市场买菜有什么不同

1、价格区别

一般来说，菜市场的商品价格要比超市里的便宜很多，这是因为菜市场没有统一的价格标准，在制定价格上比较随性，而且消费者在购买时还可以进行讨价还价，如果生鲜商品出现没有卖完的现象，还会随着时间进一步降价，而超市则不一样，超市的商品都是明码标价的，不存在讨价还价的余地.

2、 新鲜度的区别

菜市场的生鲜商品的新鲜程度一般比超市的要高。因为菜市场大多是小商小贩，个体经营比较多，大多都是当天采当天卖，商品比较新鲜。而超市大多是依赖库存，当天采摘的生鲜商品比较少，在进行补货时也采用的是推陈出新的原则，将放置比较久的产品先拿出来卖，因此新鲜度比较低。

3、 商品安全的区别

菜市场的商品大多是没有经过严格的检验的，很多都是自家种的拿出来卖，因此会存在一定的安全隐患。而超市的商品则不一样，超市的商品是有合格证明的，需要经过严格的检测，安全性比较高。

4、 售后的区别

通常来说，菜市场买菜是没有发票这一说的，因此如果不走运买到不好的商品，要进行售后是非常困难的，很多人就只能吃哑巴亏。而超市则不一样，超市在售后上会更加有保障一点，一般购买商品也都是有发票的，如果出了问题，也可以比较容易的进行售后处理。

5. 农民种的菜地头价只要几毛钱一斤，为什么市场上卖几块钱

年前的时候，母亲在院墙外的小菜园里种了一畦红根菠菜，后来就到城里猫冬。等到春暖花开之后，小菜园里的菠菜正好返青开始生长，所以这些菠菜基本上成了母亲餐桌上常见的蔬菜。可即使是这样，菠菜也吃不了，而且农村人基本上家家户户都有小菜园，所以后来母亲只好将那些长了薹的菠菜割了扔掉。其实，农村种植的蔬菜从地头上收购，也是卖不上价的，有时候只有几毛钱一斤，甚至更低。但为什么到了市场上就能够卖到几块钱呢？

如果那些菜贩子不是亲自从菜农手中购买蔬菜，而是从一道贩子手里批发后再零售的话，那么每斤蔬菜还要加上一部分差价，更导致了蔬菜价格的上涨。这就造就了蔬菜地头价几毛钱，最终通过一些列转手，到消费者手中成了几块钱一斤的局面。因为中间商赚取了差价，再摊上运输、存储等成本，蔬菜价格上涨也就在情理之中了。