为什么重庆的面便宜

‘壹’ 重庆小面很受欢迎，这是为什么呢

我觉得主要跟重庆小面本身的口感有关。

对于喜欢吃面的小伙伴来说，很多人特别喜欢吃重庆小棚旁歼面。重庆小面不仅非常美味，同时价格也非常便宜。我本人也非常喜欢吃重庆小面，我也特别喜欢吃重庆小面这种麻辣的风格，之前我也曾经专门看过关于重庆小面的一些资料，发现重庆小面从制作到售卖都有严格的工艺要求，可能这就是重庆小面如此受欢迎的重要原因吧。

一、很多人特别喜欢吃重庆小面。

重庆小面本来是重庆地区的一个特色菜品，也可以理解为家常菜品。然而随着社会的不断发展，我们发现现在很多地方都出现了重庆小面的身影。重庆小面的规模一般都不是特别大，但几乎每家重庆小面的店里都挤满了客人，注意看出大家对重庆小面的热情了。

综上所述，我觉得重庆小面之所以会如此受欢迎，一方面跟重庆小面本身非常美味有关系，同时也跟价格有很大的关系链冲。

‘贰’ 为什么重庆一家面馆每碗面只卖3元,每天都亏本赔钱,网友却夸老板聪明

3元钱能买到什么？一瓶矿泉水或一个烧饼？3元钱可以在重庆吃二两个面条。有的人有疑问：在面条价格不断上涨，天价面条层出不穷之际，这是重庆最便宜的面条吗？不会亏本么？

面馆的前面挤满了人，人行道上挤满了等待吃面条的客人。门口和人行道上的杆子上写着“学徒面，三元二两”。因为这是用餐点，所以有很多人吃面条，包括附近的居民和办公室工作人员，以及在网上看到后来打卡的网民。这家商店只有20多平方米，门口有烹饪锅和餐桌，所以大多数用餐者选择坐在人行道上。

现在已经很难找到这么良心的店家做生意了，3元一碗的面不仅为低收入人群带来了实惠，同时也为店家打响了招牌，是一个很好的营销方法。

‘叁’ 重庆的小面一般的就是七八块钱一碗，为何孟非开的孟非的小面是28块钱一碗

大家都知道明星喜欢做一些副业，比如开个饭店什么的，陈赫、黄晓明等一众的明星都有自己的副业，而主持人孟非也搞起了自己的副业，也是饭店，卖的是下面，饭店的名字也很简单，就是“孟非的小面”。

孟非生于重庆市，但是12岁就随父母迁居南京了。虽然在重庆待的时间不长，但是孟非很喜欢重庆小面，在南京数十年了，也一直怀念小面的味道，于是从重庆请了大师傅到南京来，开了一家孟非的小面。

你以为到了国外它的价格就会便宜了吗？并不是的，他的小面卖的价格更贵，折合成人民币直接到了50多！

孟非的小面刚开始也确实经历了一段顾客盈门的阶段，但是很快就门可罗雀，甚至关门大吉了。其实餐饮店做不下去，大致有几种原因，一是太贵，二是菜品不好吃，三是资金链断裂。孟非的小面做不下去，就是因为太贵了。

我认为之所以卖那么贵是名人效应。