为什么同批次的白酒口感不一样

㈠ 同一批次的酒，为什么喝起来不一样

之所以会出现口感不一样，那完全是因为受到了储存环境以及运输环境以及饮用时每个人的身体状态不同导致的。除此之外还有就是不同的酒类，他在出厂之前就会进行一个勾兑的过程，这个勾对的过程由于会受到不同的人进行勾兑，那么他勾兑出来的酒，他的口味总是会有细微的差别的，毕竟每个人所掌握的一个比例，它并不是完全一样的，这也因此让同一个品牌的酒喝起来，有的时候会存在纤维的差别，这是一个正常的现象，我们不要随意的对它进行否定，认为这是假酒，我们需要进行进一步的探讨之后才能够做出结论。当然了，经过了储藏之后想要封装出场，那么需要经过专业的调酒师进行调制。只有这样他才能够售卖到商场中去，这样一来就会出现另外一个差别，那就是不同的调酒师他们对于酒的调控的差距也是存在的，这样一来酒的口感以及它的味道就会出现细微的差别。

㈡ 同样度数的白酒，为啥有的口感很“辣”

同样度数的白酒之所以有的口感很辣，就是由于白酒储存的时间太短，配方问题，调配问题和它是非粮食酒。一说到白酒，有的喜欢喝酒的人就会想到二锅头老酒和牛栏山。白酒的味道都大同小异，特别的香醇，如果放的时间越久，那么这个白酒的味道就越能够征服其他人的味觉，但是明明是相同度数的白酒，有一些白酒的味道却十分的呛鼻和辣舌头。其实他就是由于以上四点原因构成的，接下来就给大家好好的讲解一下。
相同度数的酒有的非常的辣舌头，可能这种酒是非粮食酒，如果通过粮食酿造出来的酒，他是非常香醇的，而且入口有一种柔柔的感觉，如果这种酒不是粮食酿造的，那么它就是通过酒精调制出来的，所以辣味是相当足的，还有大部分的一些低端酒，他虽然有酒香但是却没有酒味。