蒙古人为什么胃不好

1. 喝酒后怎么养胃喝酒后养胃的方法

聚会时肯定要喝酒，一开心就很容易喝多，引起胃不舒服等症状。那么酒后如何养胃呢?以下是由我整理关于喝酒后养胃的方法的内容，希望大家喜欢!

喝酒后养胃的方法

1、酸奶

蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。

2、牛奶

喝多了，如果身边没有什么方法解救，可以去便利店购买一小盒纯牛奶，这样喝下去，牛奶可以使得单把人体的蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。

3、香蕉

酒后吃一些香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。同时，它还能消除心悸、胸闷等症状。

4、藕

之所以会出现有胃难受的情况，多半是因为酒精成分所引起，还有一些酒精中毒中度者更容易出现有肠胃不适的症状。对于这部分人群而言，可以将藕切成薄片100—200克然后放入滚水中一会儿，捞出放入少量白糖搅拌食用即可。

5、橄榄

橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。

6、豆腐

豆腐具有快速排出身体内乙醇的作用，饮酒多时，吃一个以豆腐为原料的菜，可促进体内的乙醇迅速排出。

7、葡萄

新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。

8、香菇

专家表示，蘑菇养胃最好。常常喝酒的人，就要建议多吃香菇了，香菇含有丰富的钾、钙等矿物质以及核糖类成分，可抑制肝内胆固醇增加，促进血液循环，发挥降低血压、滋养皮肤等作用。香菇还是极强的解毒剂，据报道，经常饮酒又不胜酒力的男人，多吃香菇对肝脏具有较好的保护作用。

9、西瓜汁

西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方)，一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。

10、西红柿汁

西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。

11、浇汁乌冬面

将乌冬面煮好后，将用削好的山芋、谷类等熬制的高汤浇在乌冬面上，乌冬不但能够补充足够的碳水化合物，同时也有利于消化，再加上有利于胃的食材，能更好地养胃。

12、小米粥

小米的功效，正如李时珍在《本草纲目》所说——“治反胃热痢，补虚损，开肠胃”。实际上，无论是反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关，所以小米最主要的功效，就是补脾胃。

13、热汤面

由于在酒后实时增补足量的碳水化合物，可以镌汰酒精性脂肪肝的产生，在各类碳水化合物中，热汤面的功能最大，它好消化，能立即“中和”酒精，从而抵抗酒精对肝脏的侵害。

14、芹菜汁

酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。

15、蜂蜜水

喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。

喝酒伤胃后怎么调养

1、吃新鲜葡萄

喝酒后吃点葡萄。新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。

2、酒后吃面条

酒后吃些容易消化的食物，比如一碗面条就非常好。还可喝些加入砂糖或蜂蜜的牛奶，既可以促进乙醇分解，又能保护胃黏膜。饮酒后，尽量多喝些热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒的效果。但不宜过饱。暂时别吃肉和油大的蔬菜以及刺激性食物，如冰箱食物、火锅、麻辣烫都要暂停。

3、吃草莓

喝酒伤胃，不想戒酒就请吃草莓。欧洲的一个医学小组在对小鼠的研究中发现，吃草莓能够缓解酒精对于胃黏膜的损伤，对于胃溃疡等问题也有一定帮助。草莓的保护效果不仅在于它们富含花青素、拥有高超的抗氧化能力，更是由于它们能够激活人体自身的抗氧化机制和各种酶。多吃草莓对于因为自由基、活性氧等等氧化因素所产生的病症，比如胃炎等，都有一定的防治功能。

4、常吃南瓜

南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动。帮助食物消化。南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。

5、饮用酸奶

饮用酸奶，即补充了营养，又避免了抗菌素对人体产生的副作用，因为酸奶中含有大量的活性杆菌，可以使抗菌素药物引起的肠道菌群失调现象重新获得平衡，同时保护了胃粘膜。

两款食疗方教你调节肠胃

1、花生小米粥

做法：小米50克，花生仁50克，红小豆30克，桂花糖、冰糖各适量。将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时，然后淘洗干净，待用;锅中注入适量清水，加入花生仁、红小豆煮沸后，改用小火煮30分钟;放入小米，煮至米烂，花生仁、红小豆酥软，再加入冰糖、桂花糖即可。

功效：小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能开胃又能养胃，具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。

2、木瓜排骨汤

做法：1个新鲜木瓜、150克花生仁、500克猪排骨、9枚红枣，适量食盐、味精。首先洗净木瓜，去除瓜皮瓜子，切成厚片。用清水将花生仁浸泡30分钟，洗净剁好排骨，将红枣核去除。把所有的材料都放进砂锅中，加入适量的清水，然后用大火煮沸，接着再转成小火炖煮3小时，之后加适量食盐、味精即可。每天1到3次，每次150毫升到200毫升，可佐餐食用。

2. 阿拉善记事｜蒙古国

蒙古国地广人稀到什么程度？

蒙古人常说蒙古国7成以上的地方是无人区，起码5成的地方人类从来没有涉足过。蒙古国东部大草原的腹地有三个县matad、erdentsagaan、 halh gol，这三个县的面积加起来大概有个河南省那么大，但是人口只有不到7000，他们大部分还都生活在苏木所在地，再往下走基本上就是一望无际的无人大草原了，那里的草原就像被尺子拉出来的一样，那么平整和辽阔，据说有一个司机在那开车赶路时睡着了，睡着了以后还踩着油门，等几个小时醒了以后车还在走着....

听说蒙古国是徒步旅行者的天堂？

我想说更多的时候是地狱，你真的会很容易死在野外的。

在蒙古国进行户外探险需要注意什么？

除了夏天基本不要考虑出去，在这里5月份也可以冻死人。而且这里的狼和狗熊之多绝对会超乎你的想象，所以防身物品必须一应俱全。还有就是在蒙古国开车旅游一般走到当地的苏木所在地就不要再往下开车了。

首先再往下一般连自然路也没有了，你总不想在蒙古的野外出现诸如爆胎之类的事故吧？之后的旅程往往骑马要比坐车安全快捷，一是蒙古国的路况极其糟糕，二是这里大部分可玩的地方都在山区。

在蒙古国不能吃什么？

永远不要跟着蒙古人吃旱獭子。外国人因没有抵抗力而患上鼠疫病故的事情太多了。

我想穿越大戈壁！

蒙古人是这世界上最能适应极端自然条件的族群之一，但即使如此绝大部分戈壁蒙古人也只不过生活在大戈壁的边缘地区，而不是腹地。要知道大戈壁里到处都是想征服它而留下的骷髅架子。

听说蒙古人滥交！

蒙古的年轻人的确普遍滥交，但你是不会傻到去那么做的。

我要非要滥交呢？

你会死的很惨。但如果你是留学生，恭喜你相信我这里是全世界最容易把到金发妹的地方，而且她们都很寂寞。但蒙古女孩老勾引我，我也是个有血有肉男人啊~，到时候你会后悔为什么当初没有割掉自己的JJ。

蒙古国早婚早孕很普遍？

有一个班18个女生，其中将近3\1毕业前结了婚，有3个生了BABY。

蒙古国的人口增长超快？

蒙古国的第一妇产院因为没有足够的床位，致使很多孕妇在走廊里生BABY。

蒙古国号称是一个很年轻的国度？

蒙古国将近一半的人口都是未成年人，走在UB大街上很少能看到中年以上的人。

蒙古国是一个女多男少的国家？

因为蒙古家庭通常会把男孩送出国（相当普遍），而把女孩儿基本都留在国内，因此流传说UB16-35岁之间的男女比例接近1\3。

蒙古家家都有车？

对，不过大部分是从欧美市场淘汰下来的二手车。这样说吧，UB市民拥有新车的比例大概相当于北京市民所拥有的私家车比例，而北京拥有自行车的市民比例则相当于UB市民的旧车比例。

蒙古国老外很多？

夏天在UB的老外据说能达到UB市民的一半规模。蒙古国现在是全球背包客的主要集散地之一。

蒙古人脏么？

如果是住在贫民窟的，那很脏。如果是住在市区里的市民则跟欧美无异。

蒙古人直来直去么？

没错，而且你太过客套，他们会直爽到让你没有台阶下。

蒙古人很真诚么？

除非你能成为他的朋友，记住是真正的朋友，而不是“朋友”。当你有了蒙古朋友以后，你会发现你以前交的那些人根本不能叫做朋友。

说三件在蒙古国不能做的事~

1.不要去惹任何蒙古人~

2.绝对不能给他们借钱~

3.同时远离蒙古女人！你要记住的是，如果在中国女人意味着毒药，那在蒙古女人则往往意味着死亡。

说三件在蒙古国需要主要的事项~

1.外面基本没有公厕，所以千万不要在外面大吃大喝，每天请如厕完毕以后再出门，要知道在这里随地大小便是要罚30-50RMB的，而且往往还会被**叔叔顺便打一顿。

2.尽量不要喝酒，因为如果你喝醉后被**抓到，你会被扔进看守所，我说看守所了么？其实那里是水牢，而且即使冬天也会把你扒的精光扔进去，不爽了还要用高压水枪帮你醒酒呢。其后你的酒鬼室友很有可能还要强奸你，起码被羞辱、欺凌是肯定逃脱不了的。

3.在蒙古国千万不要因为一时激动而干要被扔到大牢里的事。如果你要被扔到监狱里，哪怕仅仅几天，你也很有可能会选择在里面自杀——不是没有先例。顺便说一下蒙古妓女超便宜，但是你要被**叔叔逮到，不久以后就要轮到你被人干了，请时刻铭记OZ里那些最让人蛋疼的事情。

UB交通方便么？

UB 大街上所有的私家车几乎都是黑车。基本上没有起步价，所以即使只有200米的距离你也可以打的。公共汽车很便宜，而且由于UB是一个狭长的城市，你会发现虽然这个城市不大，其实你还是需要代步工具的。我给你的建议是如果你打算常驻，那花个1-2万RMB买辆二手日本车是很好的选择。

在蒙古国最可笑的是什么事？

除非蒙古国公民叛国，要不然在这里是没有死刑的。没错即使你连环杀人轮奸了好几十个未成年人，你最多也只会被判20年，因为20年是蒙古国有期徒刑的上线。而且这还不是最具讽刺意味的事情，因为你根本不可能能在他们的监狱里活过20年。

听说蒙古人长的很丑~

当你来到UB以后你会发现大街上到处都能见到超级漂亮的欧亚混血儿，但不得不说蒙古国是全亚洲至今唯一还保留着古典亚洲审美观的地方，所以蒙古的偶像派巨星可能会让你大跌眼镜——看起来都很像唐宋时期画的壁画人物。

蒙古国的治安不好？

UB是地狱，一出UB就是天堂。晚上是地狱，一到白天就是天堂。车下是地狱，一到车上就是天堂。

蒙古人打架都很厉害么？

据说以前在共产时期，蒙古人是唯一可以在俄罗斯明着欺负俄罗斯人的外国人。

蒙古人的素质高吗？

一般来说在大扎哈里卖菜的蒙古人起码都有大学文凭，硕士、博士也不少，留样海归一片片。

蒙古民风很彪悍？

听说过成吉思汗么~喔耶。

我是说我去那会不会挨打？

如果你决定呆3个月以上，除非你不接触社会，要不然挨打是几乎不可避免的。唯一值得安慰的是蒙古人自己对掐的更厉害,而且这个绝对不是只针对中国人的。

如果挨打了要不要报警？

你想在被打第二遍吗？

华人在那里不安全吗？

确切的说只要你是外国人，你就不会很安全。当然你要是中国人的话，偶尔在公共场合里的确会受到白眼。但现实当中因为你可以鱼目混珠，所以你会比白种人安全得多。

如果在大街上碰到新纳粹怎么办？

没有遇到过任何新纳粹，在UB市民的眼里他们的社会地位跟跳梁小丑差不多，往往你在蒙古国呆了很多年以后，非但没能有幸见到他们，最后发现你还记住了一大堆关于他们的缎子。在蒙古真正的民族极端主义者都是羞于和他们相提并论的。——起码留学生碰到的情况基本是这样。

听说蒙古国议员要求回归中国~

千万千万千万千万不要在蒙古提这个事....

在UB出门，怎么样才能最有效的保护自己？

买辆车。

如果遇到危险怎么办？

平常碰到**、混混、酒鬼摸样的人，千万要躲着走，如果他们叫你，千万不要过去，你逃跑的话在99%的情况下他们会懒得追你，但不跑的话你肯定会很惨。要知道，如果你不幸被逮到，你很有可能会死的.....

那平常应该做什么预防措施？

如果你要打算在蒙古国常住，一定要在家里买一个跑步机经常练习，不仅仅是因为你的健康，要知道如果你跑得快，在蒙古有时它所拯救的会是你的小命（所以女孩子最好平常不要穿高跟鞋出去）。

何况你总不至于傻到出去晨跑吧，要知道就连人家蒙古人都不敢的。还有就是最好找人合租，多多益善，更不要贪图几百RMB的便宜而选择较偏远的小区。同时身上最好带防身物品，但在蒙古国带刀出去是违法的。

如果伤的很严重怎么办？

千万不要在蒙古国医治。如果伤得的确很严重，请在医院做完一些必要的包扎后，买一张日期最近的回国机票。

蒙古国的医疗条件那么差吗?

这是一件真实的事情，一外国人在蒙古国犯了胃病，去了几次医院都被医生敷衍了事。到最后实在疼得不行再去医院时，医生也急了，握着病人的手激动的说道，你快回国吧，要不然你会死在这的。

听说蒙古国穷？

300万人坐有着150万平方公里，而且还到处都是富矿。

但我听说他们的生活水平很低。

蒙古国普通百姓的收入低是因为蒙古人很懒。这样说吧，在蒙古国工地里非法打工的中国工人一个月可以挣6000RMB,而且还包吃住。如果一个蒙古人够勤奋，在这个国家是很容易出人头地的。什么你是外国人？那就别想了。

蒙古国有兵役？

蒙古国有义务兵役，大部分男性青年都不可避免的要在军队里服役几年，蒙古人戏称2年兵役下来除了战斗机以外，只要是陆地上的～什么大炮、唐克都绝对都能运用自如，光炼枪用的子弹在这两年里就不知道要打掉多少梭子，甚至我的那些蒙古朋友，用洗发液之类的家用化工品就能很轻松的做出各种炸药来。因此在08年因不满大选结果引起的骚动上，据说光平民就杀死了至少30多个全副武装的军人（平民死了6人，军人没报），基本都是爆头～枪法极好。同时蒙古国的军队氛围深受作风粗野的苏俄兵役文化的冲击，所以大部分服役过的年轻人不但更加坚定了民族、国家主义的思想，对暴力行为自然也是习以为常，在遇到不满和冲动时也容易付之于武力。

蒙古国很西化么？

确切的说是俄化，蒙古人的俄化程度之高，以至于蒙古人去俄罗斯生活都没有多大的文化隔阂。但是年轻一代的蒙古人却大部分不会说俄语，但随之而来的是更加彻底的西化。蒙古人的实用主义精神简直淋淋尽致的体现在了如何对待自己的文化上。事实上即使是“传统的蒙古文化”和大蒙古帝国时期的萨满蒙古文化也已经是很不一样了，由于“传统蒙古文化”的藏化程度之高，使得不少文化人类学家干脆把传统蒙古文化划到了喜马拉雅文化圈内，要知道在以前几乎所有的蒙古人都起的是藏名（尤其蒙古国）。

蒙古国的蔬菜粮食不能自给？

不得不说蒙古是一个神奇的国度，前总理BAYAR说我们不能再进口粮食了！结果蒙古国作为一个6成多粮食需要进口的国家，在第二年不但完成了粮食的自给自足，而且甚至还在出口，现在唯一还在进口的是可以忽略不计的精蔬菜和少量水果罢了。这就是神奇的蒙古国，你会经常惊叹他们早干嘛去了。

蒙古国的食物价格很高吧？

牛羊肉价格大概只相当于国内的一半，秋季只相当于1／3，据说还可以便宜。薯仔洋葱之类蒙古人常吃的蔬菜价格比国内要便宜，而且绝对纯天然没有任何农药。每年所需的大部分食材，蒙古人都可以靠自己的农场或乡下的亲戚来解决。

蒙古人不用筷子？

确切的说很少的老人会用，大部分城市蒙古人的饮食习惯已经完全西化了。他们用刀叉的娴熟程度和西方人没有区别，可以不出任何响声的把一个鸡腿上的肉剔除的干干净净。

蒙古人爱吃中餐吗？

这地球上有人不爱吃吗？但是蒙古国的中餐馆，大部分从老板到厨子都是蒙古人，所以很多中餐馆的饭做的超难吃。

去蒙古国看来只能在家做饭了~

你正说错了。在UB印度饭、中亚饭、俄罗斯饭、阿拉伯饭、南美饭、朝鲜饭、日餐、中餐、各种西餐都一应俱全，而且绝对做得都非常地道，绝对家乡味~且价格并不昂贵，一般4-5个人花个100多块钱就能吃好，花个200多就能吃的很爽了。如果就你自己的话更便宜，但是具体餐厅在哪就要费心思找了。

蒙古国的福利怎么样？

看病基本不花钱，房价超便宜，甚至还有真正意义上的免费义务教育。作为蒙古公民可以在政府指定的区域里自由选择一片面积相当于一公顷的土地，且所有权是永久的。除此以外蒙古国政府热衷于现金分红，比如蒙古国未成年孩童每个月都可到银行领钱，年轻人结婚送钱，老年人得病后还给抚恤金等等等等。碰到竞选更是满大街送钱，不论哪一个党在上台以后都会给所有蒙古公民发一笔价值相当于1000美金左右的奖金。

蒙古人不存钱？

见上面~人家没有存钱的必要，人家也没有后顾之忧。

UB的人口集中了全国的一半？

是可以这么说吧。UB的常住市民110万，流动人口20万，还有30多万市民基本都生活在欧美.......

UB的污染很严重么？

这是一个很复杂的问题，光UB城郊就有3个国家公园，而且还是那种真的有很多狗熊、驼鹿、狼....的国家公园。15年前市中心有野鹿穿行，现在偶尔狗熊还会闯进郊区的民宅。但与此同时在UB市里的有些地方一年里大部分时间能见度大概只有10米。

蒙古国的高等教育和留学政策怎么样？

四大国立大学里的教员几乎都是清一色西方名校毕业，甚至在一些社会科学研究领域排名比中国要高。蒙古国相当一部分高校的教育质量都要比中国的二线大学要好。而且蒙古国公民的大学学费大概只有3000RMB，还不包括各种减免，甚至现在蒙古国政府还在计划取消大学学费。最让人羡慕的是在这里哈佛、牛津绝对不是梦，你会发现邻家小妹拿的是剑桥的PHD。

在蒙古国蔬菜的价格很高吗，种类齐全么？

去蒙古国最大的蔬菜批发市场BARS上，其蔬菜水果的价格几乎和国内无异。种类也非常齐全，甚至可以很便宜的买到高加索地区产的高质水果。但你要是在街边小摊和超市买的话，会贵出不少。

蒙古国很冷吗？

记的天气预报上常说的那句话吗——在蒙古国和西伯利亚形成的冷空气....

有多冷.....

蒙古国的西部地区被阿勒泰山脉和萨延龄包围着——天然的制冷罐。虽然纬度没有西伯利亚高，但是海拔却比前者高得多，因此在蒙古国西部地区，不少地方每年都会有1-2个星期，气温会在-60度左右。可以说它的气温要比南西伯利亚冷，和西伯利亚的通古斯高原是看齐的。至于UB和东部地区虽然比中西部暖和不少，但一年里-40度左右的天气也能有将近1个月。

在蒙古国出门在外保暖效果最好的衣服是什么？

一般我会建议你穿蒙古袍.....UB在冬天最冷的时候一般没风却潮气很重，所以此时毛纺品永远是最好的选择。一定要多穿一层当地的驼毛或牦牛毛的袜子，事实上款式还是蛮好看的。买鞋一定要买可以隔寒的厚底儿鞋，皮鞋最好。如果你怕冷，尤其你还是女性的话，强烈建议你买皮草-请暂时先忘掉那些可爱的小生灵吧。买大衣的话一定要本着越长越好的原则，毛呢类大衣也是相当不错的选择。什么？棉衣？相信我，如果你要穿着那玩意儿在冬季UB逛的话，你真的会冻死在外面的。还有在有风的日子，外面必须穿冲锋衣或风衣、夹克。

UB的夜生活如何？

UB的夜生活是相当丰富多彩，那真可谓是金钱与**横流的地方。但作为一个外国人千万不要在10点以后去任何繁华地段，或者说天黑以后别出门永远是最好的选择。

蒙古国（应该说是UB）是一个很“乱”的地方，起码通过此文，在这一点上我希望你们不要对此在有任何怀疑，一但来这出了事，往往是谁也帮不了你，所以还是那句话，谨慎在谨慎。你可以去GOOGLE，尤其英文上的信息会比较客观和全面吧，但注意多看那些在UB生活的信息，而不是那些一来蒙古就直奔牧区的背包客。我在不厌其烦的强调一下，蒙古国只有UB的治安不好，而其他地区的治安情况则是完全相反，往往是越往下走治安环境越安全，当然到了牧区可能也没多少人了（笑）。不管怎么说吧，要知道最终会有这么多人看这篇文章，我可能会用完全不同的角度去写的。比如说，底下很多朋友提到为什么找蒙古女人会死，可能当初写这段的时候我的出发点毕竟是打算写给朋友看，所以也没有点清楚，既然有这么多人问起，我就在这里顺便好好细谈一下。

由于UB贫民窟的老百姓不少都很穷，所以嫁给外国人就成了很多蒙古女孩儿脱贫致富的不二选择，何况就算是嫁不走也得狠狠敲一笔。通常蒙古女孩儿都是不择手段的，比如说我有一个内蒙朋友因为他的**每次和他OOXX时都在避孕套的中间用针扎一个小洞，自然几次下来她就怀孕了，剩下的事我就不说了......事实上由于蒙古的年轻人在感情和性生活上普遍比较混乱的缘故，所以你会发现你把到的蒙古妹通常都是有BF的，你要知道即使是那个女孩儿骗你说她是单身，最终这一切也属于是即成事实，你毕竟干了人家的马子，人家彪悍的蒙古男人是绝对不会放过你这个无依无靠的外国佬的，更有甚者还专门针对外国人来利用自己的亲戚、朋友来搞敲诈勒索的勾当。

最近发生的惨剧就有两件，先是今年年初日本JEKA驻外蒙的工作人员又翘掉了一个（好象已经是第5个了），完了就是这次在我回国前不久有一个德国人在220被杀，他们的死因都是因为泡外蒙女人而招致的——不是没有先例。如果你真忍不住干了这种事，而且收尾工作还没做好(通常也不会有好果子)～当她的BF出现在你面前把他的手伸向大衣内兜时，不要犹豫请赶紧跑——在蒙古国只要在**局做个简单的登记，持枪就是是合法的。所以光是在明面上每年就有不少外国人被杀，至于“失踪”的外国人那就更多了，当然失踪的人里不少也是在野外失踪的。何况你要是在蒙古国被毁尸灭迹的话，你就是再让兇手本人到荒郊野外去找你的尸骨都是很难找到的。虽然这篇文章里“死”字的登场率比较高，但我想说的是谨慎一点没坏处，何况在大部分时间里 UB的确不是一个治安很好的城市，的确就有那么一些人就死了。

大量的牧民进城导致的底层人口普遍贫困的现象一直是困扰蒙古国政府多年的老大难问题。人们不是常说穷是万恶之源么，这句话在蒙古国体现的简直是淋淋尽致，何况彪悍的民风加上极端的性格致使多蒙古人都走上了铤而走险的道路，自然而然相对有钱的外国人在蒙古国就成了高危人群。从头说起吧。大部分蒙古人因自身的传统游牧文化背景和现代城市文明格格不入的缘故，一般进城的牧民用不了多久就会挥霍掉那点可怜的保命钱，而他们又不能像伟大的中国农民工那样吃苦耐劳，所以在蒙古国就出现了一个非常奇特的现象，高失业率的同时又有着严重的用工荒～你会发现UB满大街的棒小伙儿宁可每天在大街上无所事事的晃荡，也不会去找份体面的工作。

事实上在蒙古国想找一份好工作其实是很容易的，就算是不需要任何技术含量的体力活儿要是干好了～那也是相当挣钱的。蒙古国的大部分工地和民企除了有不错的基础工资外，还有很高的加班费（工地大部分是按干的量来算），如果一个建筑工人除了完成每天必须的8小时工时外还能干活儿的话，在+8个小时左右的努力，每个月可以挣到大概800-1000美金，我以前假期在亲戚的建筑公司里干过工头，所以对这点还是很了解的。可说起大部分蒙古工人的情况话，建材被盗、打架闹事和施工质量之差的事就先不说，一般少数能坚持下来的蒙古工人一个月下来的工作量大概只有中国工人的1\5。所以即使是蒙古国的建筑公司也都热衷于雇佣中国的非法劳工，事实上由于他们有更多后门可走，所以他们雇佣的中国民工数量很多时候都能达到中资公司的几倍。这就是蒙古国的现状，大部分蒙古人宁愿每天无所事事、打打杀杀的混日子，也不愿意付出辛勤的汗水，可能是浪漫的游牧生活所造成的惰性已经深入到了骨髓吧，即使他们想克服这一点也得需要很长的时间。

说了这么多，无非是希望大家去了蒙古国以后多注意自己的安全，你可以很自信，碰不到的话～真的是怎么都好说，但是万一碰到的话～那就是一万个不幸。别的不用说我在留学生宿舍的时候，就我亲眼看到的留学生被打劫和骚扰的事情（尤其西方人），多到简直可以用家产便饭来形容。甚至死里逃生的事只要你在蒙古呆的时间够长，你也很有可能会碰到。但凡常驻UB的外国人，肯定身边有人出过事，如果问我的话，3年前死在SANSAR的那一家英国人，就是我曾经晚上上的那所英语学校的老师。去年春天在日本引起不小风波的援教老师被杀事件的受害者，在她刚来蒙古的时候就在我们学校的留学生紧急援助中心办过登记手续。

但公平的讲，我对蒙古国的印象整体上还是非常不错的（主要是UB不好）。在蒙古国的外国人通常要经历这么两个阶段，第一个阶段是大厌，这一点上面已经说的够多了。但不管第一阶段有多长，只要你在蒙古呆的时间足够长，你肯定会进入第二个阶段，那就是大爱。对此我不想说太多黏糊的话，就说两件我自己亲历的事吧。有一次我忘了我的签证就要到期了，当时离最后一班火车启程的时间只差几个小时，但等我冲到火车站的时候我才发现钱包丢了，可不赶紧上车的话，我就可能要被拘留了（请参考上面的内容），大概是我的表情比较激动，一位素不相识的蒙古人看到我，过来问完情况以后直接就给我垫付了回程的车票钱，要知道对一个穿着并不阔绰的普通人而言，这笔钱也算不少了，他给我留下一个电话号码让我回头还，完了他就像做了一件很平常的事情一样就走了，整件事就发生在不到一分钟的时间里。还有一次我在 mingiin大草滩上碰到了大概几万只的黄羊大群，当越野车鸣笛疯狂冲进鹿群中央的时候，我永远也忘不了那个场景，当你掀开天窗仰望四周时，望不到边界的羚羊群就像大海的浪涛一样汹涌的起伏，为之抖动的大地和扬起的尘土的震撼是你永远在城市里所无法体会到的。

总之蒙古国与其他亚洲国家截然不同，它寒冷、干旱、人少、辽阔、富饶，是一个动物比人还多的国家。而蒙古人也同样与其他亚洲民族截然不同，他悠哉、强悍、耿直、爱憎分明、粗枝大叶，蒙古人可能没有什么小聪明，但他绝对不是没有大智慧。

我想在结尾处引用一下斯大林对蒙古人的评语：蒙古人就是这么一群黄种人里的异类，他会颠覆你对黄种人的所有印象，他们是最不像黄种人的黄种人——据说这话是斯大林在蒙古总理GENDEN扇完他耳光后不久说的。

3. 蒙古人家乡盛产什么

我曾经多次出差内蒙的呼市，包头，以及与内蒙相临的山西北部，介绍下我知道的当地人的饮食。
先说饮：
要豪爽的还得说酒，那不能是蒙古王之类的低度酒，草原地区和普通居民最常用的有一种“草原白”，象北京的“二锅头”一样有名，也是50多度。没有杂味，非常过瘾，醉的也舒服。
再有是普通的马奶酒，相比上面，这只能当作饮料了，没什么人喝。
还有茶。城市里其实还是以常见的花茶为主，小地方里有种炒茶，味道很浓，还有铁观音的样子，黑呼呼的。
再有是奶茶，砖茶，现在只是接待贵客用。民族习惯应该是咸味的，为照顾来往的游客，也有了甜味的。现在主要是奶粉和茶粉的包装产品，直接用开水冲调，很难看到正经用砖茶对牛奶慢慢熬的了。
酸奶是常见的东西，城市里的网点很多。草原上和郊区的居民都有自制的，味道很浓，但有点不卫生，如果肠胃不好建议不吃。
吃：
就茶有小吃，主要是些炸制的小面点，有一种炒黄米是很常见的茶点，是黄土高原产的黄米炒的，还伴有甜奶油味，很好吃。
可以提供的小食品多是奶制品，常见的是奶酪、奶豆腐、奶皮、奶渣、酸奶等。草原人家自己做的膻气很大，一般人还真不易接受。奶皮是非常好吃的东西，可以泡在奶茶里喝，奶油味非常浓。还有炸奶皮、拔丝奶皮等做法，拔丝奶皮最好吃。不过奶皮必须冷冻存放，很容易化，不好带，所以我们见不到。
奶制品主要还有奶油，西米单（一种较稀的奶油），通常是就着馒头吃。面包蛋糕太西化了。
主食主要是面食，豆面、杂面较常见，米饭很少见。麻烦点的是做荞麦面或莜面，有拨鱼、栲姥等很多。纯地方特色的是就着咸菜卤汁吃，高档点的会提供炒制的卤汁，素的或肉的都有，类似北京的打卤面的卤。
再有就是以肉类做的面食，如包子、馅饼等，主要都是牛肉羊肉，我曾经在家小店吃过骆驼肉的馅饼，非常好吃，现在很少见。
普通人家主要是耐储存的菜，薯仔、粉条、白菜都是最主要的大路菜。其实在菜上很简单。
肉食也不是天天吃，手把肉，烤全羊，太高档了，老百姓吃不起。但是普通街头小店做的羊杂汤却是比北京的好吃多了，一气能喝上好几碗。
其他的小吃主要也是肉食，建议买风干肉吃，不买那种任何商店里都有的牛肉干。硬棒棒的风干肉才是最具内蒙古民族风情的东西。

4. 为什么说外地人在蒙古吃早餐，一定有诸多的不习惯

肉蘸酱：这也可以叫是手把肉，这种大块肉在我们看来别说是早上，中午都吃不下，但是这就是蒙古的早餐，这也和他们的劳动有关系，因为他们上午都会有很多的劳动力，必须吃很多的肉才有力气干活，这些大块肉蘸着辣酱或者是蒜醋吃都很美味，而且他们都是用手抓着大口吃，非常过瘾。

由于内蒙古人早餐吃得东西太多而且和我们平时吃得早餐不一样，所以外地人在蒙古吃早餐，一定会有诸多的不习惯。