村里的菜为什么便宜

A. 河北邯郸1300斤蔬菜卖15元，现在的蔬菜这么便宜吗

一、河北邯郸1300斤蔬菜卖15元情况介绍

在河北邯郸有一农户菠菜品质不好，商贩给了15元就将这1300斤菠菜买了，拿着15元菠菜的农民脸上写满了心酸。因为这些菠菜品质不好，所以才卖了15元。

原来我们村也种植了菠菜，因为价钱低，不受市场欢迎，所以就淘汰了。在这里，我建议农民要调整产业结构，多种植高品质蔬菜，这样就会挣钱。

另外，可以提高蔬菜品质，这些菠菜之所以卖15元，就是因为品质太差了，有些叶子都黄了，如果冬天卖菠菜，价格肯定要比这高多了，所以农民应该在提高菜品方面做文章。

四、农民辛苦劳作

农民是世界上最辛苦职业，他们日出而作，日落而息，每天在田里劳动要十几个小时，还没有各种保险，我们要尊重农民劳动，让他们劳动付出得到应有回报。

在这里我建议提高农民收入，毕竟我们吃、穿原材料都是由农民提供，是他们辛苦劳动创造了我们今天幸福生活。

总之，蔬菜没有这么便宜，反季节蔬菜还是很贵的。

B. 农村大集上的菜价比超市便宜很多，为何会出现这种情况

在集市上卖货的人大部分全是周边或是临镇的人。她们把自己的蔬菜水果粮食新鲜水果取得集市卖低成本，买的人大部分了解价格，因而价格不容易高，有生产加工的含意，挺大水平上他们不是为了挣钱仅仅为了更好地获得自身必须的物品。针对年货需要量大，那样拿货多价格当然会减少。要求多，就代表着走量就是一个好方法。尽管集市上年货的价格不太高，可是在倡导绿色有机食品的当今，纯天然的当然食品类价格或是挺强的。

我就是比较喜欢农村大集的，农村大集全是村里人自己家里栽种的，货较为真，并且村里人不怎么会刻意包装自己商品，因此商品全是较为确实，较为真实的。商场里面的东西全是超市工作人员挑的有货，栽种户，大户的商品，并且许多好的高品质的商品并没被进到商场。

C. 农村红白喜事的大席菜，一桌的价钱为什么会这么便宜

农村红白喜事的大席菜，一桌的价钱为什么会这么便宜？

农村红白喜事的大席菜，比酒店里便宜很多，而且种类也不少，是因为人工成本低，而且没有什么海鲜，原料也很便宜，添加的配料多，尝不出不对劲。红白喜事对于每个家庭来说，是生活中的一件大事，所以他们也会准备酒席，招待前来参加仪式的亲朋好友。现在农村红白喜事准备酒席，发生了质的变化，但仍然比餐馆里的便宜。

对于厨师来说，降低配料成本是很容易的。在肉丸中添加更多的淀粉或蔬菜，自然会降低成本。此外，市场上冷冻产品和半成品的价格，远低于新鲜食品的价格。因此，只要添加配料，大多数人就尝不出不同。前几道菜又辣又咸，所以后几道菜都尝不出什么味道，农村的参与者通常口味重，因此农村地区的大席菜很咸。农村承包席基本上是由一家人做的，当有重大活动时，他们按小时雇用员工，通常是一小时20元，所以人工成本很低。

D. 有些农村小超市卖的猪头肉才五块，为什么这么便宜

猪头肉是我们生活中最收到人们欢迎的一种熟食，但是在一些连锁超市中，真空包装的500g猪头肉还要卖到38元左右，所以猪头肉的价格还是十分贵的。在那些农村超市里卖5元一斤的猪头肉，不在乎有以下几种原因：

3、猪头肉有可能是从南方一些养猪场内买的瘦猪头。在一些南方地区，瘦的猪脸和猪头一般都没有人购买。所以养猪场主就会将这些瘦猪头进行油焖，包装好售卖到外地。这种猪头肉虽然从表面上看与其他的没有任何差别，但是在吃起来的口感就大不相同了。

E. 为什么早市上的猪肉30一斤，农村集市上的猪肉才20一斤

我家里人都喜欢吃肉，不过自从猪肉涨价以后，家里已经很少像以前那样每周都来上一顿【红烧肉】了!现在吃肉基本都是炒菜的时候加几片，这样借个肉味让菜不是那么寡淡。

农村集市上卖20元一斤的猪肉，跟早市上卖30元一斤的猪肉，两者之间只是鲜肉和冷冻肉的区别，如果农村集市上鲜肉卖20元一斤，那卖肉的摊主不需要一斤斤零售了!直接就会被城里卖肉的大批量采购走，还费那劲摆摊干什么？所以“买的没有卖的精”这句话放到哪里都合适。

F. 农村蔬菜和城里蔬菜有什么区别

现今蔬菜成为我们生活中必不可少的食物之一，而且蔬菜品种多样，下面小编为大家介绍农村蔬菜和城里蔬菜有什么区别？哪些蔬菜农药残留最少？
农村蔬菜和城里蔬菜有什么区别 首先，您这个问题的提法是不规范的，农业行业没有这两种蔬菜的提法。但我姑且理解成如下概念来解答吧。即 农村蔬菜=原生态、非市场化、自产自销的蔬菜，城市蔬菜=市场化、规模化种植的蔬菜。说区别，就说说各自的优劣吧。
农村蔬菜：因为种植方式相对原始，从安全的角度来说安全，口感也会好很多 ，但是外观的统一性会差，就是我们专业术语说的产品标准化弱。但农村蔬菜也未必就真正安全，考虑到种植者对安全性的认知不同，其种植出来的蔬菜，也存在明显的安全差异。如不科学的使用农药，会导致农药残留超标；对土壤知识的匮乏，容易造成土壤破坏，重金属超标等；对水源不够了解，使用污水尤其是化工污染过的污水浇灌，也容易造成蔬菜的各种有害物质集聚。所以，安全都是相对的。
城里蔬菜：超市里能买到的蔬菜，大部分（注意，是大部分，还有其他少数不一样的）是规模化种植的产品。规模化种植是高效、规模农业，势必使用化肥、农药，甚至生长激素。这就势必造成蔬菜的农药残留、激素残留，同时由于加快了成熟时间，营养成分积蓄跟不上，导致营养价值及口感较差。但规模化种植由于方法科学，在美观上做的比较好，标准化较强。但在安全上，规模化种植也可以将有害残留控制在国家允许的范围内，毕竟，企业不希望因为食品安全问题全军覆没。所以，吃城市蔬菜，基本可以放心，至少不会有急性中毒反应，但长期大量的吃大规模种植的蔬菜、反季节蔬菜，尚无明确的数据显示是否对身体有害。
其实城里蔬菜也分三个等级，初级是无公害，就是在国家允许范围内使用农药、化肥，基本县一级机构就可以申报，大部分规模化种植就属这种；第二档是绿色食品，对农药、化肥的使用有所控制，但力度不大，稍微高端一点的农业产品，省一级机构申报；第三档，是有机农业，这个级别对安全要求很高，要求是不得使用无机农药，可适当使用生态农药，只能使用有机肥，连猪粪、人粪都不能使用（这些大便各种抗生素等有害物质残留），但实际执行起来困难重重，且成本极其高昂，所以有机成为一个概念。目前有机认证都是民间机构，没有政府机构参与。国外有一些国际标准的有机认证。
哪些蔬菜农药残留最少 不同的蔬菜在种植过程中受到其地域，季节，种植者种植技术的影响，农药残留并没有一个准确的估计，同一种蔬菜，有的农户打药多久残留多，有的打药少就残留少，有的蔬菜在上市前发生了病虫害，进行防治，那其残留量可能就会多，而不发生病虫害的就残留较少，不能一概论之。大众并不需要对农药抱有一种畏之如虎的心态，其实，只要合理使用农药，就能够保障食品质量的安全，将农药残留量控制在国家规定的食品质量安全标准之下，就不会对人体造成伤害。在施用农药时，只要控制其用量，使用合理的施用方法，在合适的时间进行喷洒，在采摘上市前停止使用农药，使农药代谢降解。与此同时，新型农药，生物农药的开发，也大大降低了农药的使用量，也降低了残留风险。
首先得要说土壤下面蔬菜，胡箩卜，薯仔，叶菜类有香菜，生菜，大白菜，一般用药都较少。
含农药较高残留蔬菜有，豇豆，韭菜，洋葱，油菜，黄瓜，西红柿，茄子，豇豆爱生虫五至七天一次药，所以用杀虫剂较多些。韭菜和洋葱一样最容易生长韭蛆，所以在生长期间须要加大杀虫剂药量灌根，有些农药毒性较大。黄瓜西红柿茄子则用杀菌剂较多，杀菌剂对人身体健康危害较略小些。
水果农药残留最少有，樱挑，早熟品种，早挑，杏，因生长期短都属于打农药较少水果。

G. 为什么城里人喜欢到农村吃农家饭

一、有可能是想换换口味。

众所周知，城市生活水平不断挺高，不少人不爱做饭就出去吃些小吃，或者有时着忙糊弄一口，即使有时间享受美味大餐，也是有吃腻的时候，偶尔到农村，吃吃农家菜，换一下口味，也会让大家食欲大开，乐此不疲。记得我家在农村住的时候，表姐家在城里住，有很多时候周末休息时上我家来，吃着亲自从菜园里取回来的食材做的菜，吃得很香，同来的表外甥每次都吃的很多。

总之，让城里人喜欢农村饭菜的理由很多，有实实在在的因素，也有精神上的因素，如果你有时间到农村尝尝大铁锅做出的饭菜，一定会别走一番味道！