广东的小河虾为什么便宜

A. 市场上常见的虾

市场上常见的虾有：基围虾、对虾、明虾、皮皮虾、黑虎虾、大斑节虾、大白虾、草虾、河虾、小龙虾、南极红虾等等。

基围虾，学名刀客额新对虾，是市场上最常见的虾，也是人工养殖最多的虾，这种虾在珠三角一片广受欢迎，原因是价格低下。

长缝拟对虾，潮汕闽南沿海一带称着为剑虾，无法人工养殖，剑虾属浅海海水虾，原产于广东、福建沿海，壳薄肉嫩味美，颜色好看，是餐桌上的佳肴。虾的肉质肥嫩鲜美，食之既无鱼腥味，又没有骨刺，老幼皆宜，备受青睐。

其他龙虾介绍

红尾虾又被称为长毛对虾，是体色承淡棕黄色，广泛分布于国内的福建、台湾和广东东部沿海的虾类，每年的10月至次年1月为海捕鱼汛期，因体长在13至19厘米间因此是对虾类的大型虾之一。

虎虾又被称为老虎虾，因体型巨大，身体上分布有铁锈色斑纹而得名，全身呈茶色，是在海鲜爱好者的心中有着响当当的名气，因肉质富有弹性且吃起来鲜美可口而备受广大消费者的喜爱与追捧。

中国对虾是体长在13至24厘米间的甲壳薄身体光滑透明的虾种，在国内主要分布于黄渤海地区，在每年的春秋两季为捕捞的好时机，因肉质鲜嫩味美，含有较高的蛋白质，因此是较受人们欢迎的高蛋白营养水产品。

B. 春虾多少钱一斤

春虾的价格受多种因素影响，包括品种、产地、季节、市场供需以及鲜活程度等。以下是当前（2023年春季）大致的价格参考，供您了解：

1. 常见品种价格范围

基围虾：约 30-60元/斤（鲜活，南方沿海地区可能更便宜）。

对虾：约 25-50元/斤（养殖为主，价格波动较大）。

河虾/青虾：约 40-80元/斤（野生河虾价格较高）。

小龙虾：约 15-30元/斤（3-5月上市旺季，价格走低）。

2. 影响因素

产地：沿海地区（如广东、福建）价格通常低于内陆。

鲜活度：活虾比冰鲜虾贵30%-50%。

节假日：清明、五一等假期需求增加，价格可能上涨。

3. 购买建议

市场比价：建议到当地农贸市场或生鲜超市询价，不同摊位可能差异较大。

线上渠道：电商平台（如京东生鲜、盒马）常有促销，注意查看产地和评价。

4. 注意事项

春季部分虾类（如小龙虾）刚上市，早期价格偏高，后期可能回落。

野生海虾（如斑节虾）价格可能达百元以上，需根据预算选择。

如需更精准的价格，可提供所在城市或具体虾种，以便进一步分析。

C. 河虾种类 河虾种类介绍

河虾的种类繁多，以下是几种常见的河虾种类及其介绍：

1. 青虾：

   • 分布：在我国分布广泛，河北白洋淀地区、太湖一带产的青虾最有名。
   • 特点：肉质鲜嫩，富含蛋白质且脂肪含量低，是着名的淡水养殖虾。

2. 淡水龙虾：

   • 生活习性：主要生活在水质清澈、溶氧量高且透明度大的水中。
   • 分布：广泛分布在世界各地，人工养殖越来越多。

3. 草虾：

   • 栖息环境：多在水草场所栖息。
   • 特点：生长速度快，食性广，肉质鲜美，营养丰富，是养殖较多的品种之一。

4. 罗氏沼虾：

   • 原产地：东南亚。
   • 分布：在东南亚国家和我国广东、广西、上海、江苏等地养殖较普遍。

5. 澳洲龙虾：

   • 外观：全身为火红色，爪为金黄色。
   • 分布与养殖：澳大利亚、美国、非洲、南亚、新西兰等地区都有养殖，成活率和产量高，便于长途运输。

6. 白虾：

   • 生长环境：多在开阔水域生长。
   • 特点：身体透明，壳较薄，主要摄食浮游动物、植物碎屑等，太湖产的白虾最着名。

7. 黄金虾：

   • 特点：体形较小，无螯足，杂食性，对水温适应性强，饲养容易。

8. 螯虾：

   • 体形与习性：体形较大，甲壳坚厚，多在水体流动、清澈的水体中栖息。
   • 经济价值：具有较高的经济价值，人工养殖规模日渐增大。

9. 幽灵虾：

   • 外观：体型较小，全身完全透明，能清楚看到内脏。
   • 用途：多用于钓鱼时的诱饵，有时也投喂给观赏鱼。

10. 沼虾：

    • 栖息环境：主要在热带、亚热带的池沼、湖泊、河流等淡水中，有些品种也分布在河口半咸水域。
    • 食性：喜欢摄食小型动物或尸体，也吃水生植物或有机碎屑。