夏季蔬菜为什么这么便宜

㈠ 同样是黄瓜,冬天的时候一斤卖几元钱,到了夏季只卖几毛钱,为什么

因为黄瓜在冬天和夏季的成本价不一样，并且在夏季是生产旺季，所以黄瓜冬天的时候一斤就卖好几元，但是夏季却只卖几毛钱，因为夏季的黄瓜是能够大量生产的

㈡ 今年的莴苣大白菜怎么这么便宜

第一、今年蔬菜种得太多

根据央视网财经频道的报道，在北京新发地农产品批发市场的商户介绍，近期多地大白菜到了收获期，而且今年普遍扩种，目前从黑龙江、吉林、辽宁到河北、山东都有大白菜进京。今年的大白菜大丰收，现在每天到市场10万斤左右，每斤0.4元到0.5元左右，较上周下降10%。

而且农业农村部的数据显示，11月第二周的蔬菜价格较上周下降3.5%，较去年下降25.1%。根据相关机构预测，2022年我国蔬菜的播种面积可达22356.35千公顷，为历史峰值。

利益的驱使之下，今年有太多的农民以为蔬菜还有去年的行情，于是就跟风种菜，从而导致现在所有蔬菜集中上市，消费者选择得多了，自然而然的就卖不出去了，毕竟每个人的食物量和偏好是基本固定的，一下子是消耗不起了。

第二、物流依然延迟

按理说再便宜也应该能卖得出去，然而今年与往年不一样的是疫情还在持续，虽然防控政策放宽但是各地政策不同，有河南司机表示跨省并不容易，物流并不是全面畅通。

现在的疫区更是吃着“高价菜”，有的还要抢，一斤白菜能卖到一块多，是谁在赚钱？还是白菜真的采购不到便宜的？

其实即便物流畅通也不一定能够吃上便宜菜，我国现在除了粮食以外，蔬菜种植都是基地性质的，主要就几个片区，而其他地方只能通过运输，菜地里即便几分钱一斤，但是装上车经过一个个环节之后价格就是几毛乃至几块钱一斤。所以如果不在原产地是吃不到便宜菜的。

而且现在的白菜一亩地就算一万斤，5分钱一年不过500元，这需要用多少人工费？因此根本就划不来，菜农只能忍痛销毁。

其实就像有些网友说的，让农民有钱赚，让市民得实惠，只有真正打通田地到餐桌的屏障，最大限度地减少中间环节才是双赢。同时要建立订单式产业链，引导农民种植，而不是一窝蜂地上，这样只会造成信息不对等和资源的极大浪费，同时农民还要赔本。

而且农产品无论是粮食还是蔬菜或者猪肉等肉食品，这些民生保障性的物资要有国家指导并带动生产，甚至可以说计划生产，建立统一的平台进行调控，而是不把所有的风险都转嫁到市场和农户身上，最后的结果就是没有赢家。

㈢ 蔬菜不好卖了蒜苔茄子黄瓜为啥这么便宜

蔬菜不好卖及蒜苔、茄子、黄瓜价格便宜可能有多种原因。
一、种植面积因素：若种植户普遍扩大了蒜苔、茄子、黄瓜等蔬菜的种植面积，产量大幅增加，市场上供过于求，价格自然会下降，销售也会面临压力。比如某地区往年蒜苔种植面积为100亩，今年增至200亩，产量翻倍，市场消化不了，价格就会走低。
二、季节因素：这些蔬菜多为当季常见品种，在集中上市期，大量蔬菜涌入市场。同一时段供应过多，竞争激烈，收购商压低价格，导致价格便宜且销售困难。像夏季是黄瓜的盛产季，各地黄瓜大量上市，市场饱和。
三、物流运输因素：物流成本降低或运输更便捷，使得外地蔬菜能大量进入本地市场，增加了市场供应量。原本本地蔬菜的销售空间被挤压，价格只能降低以求售出。