为什么现在白菜便宜

Ⅰ 沈阳街头大白菜价格低至0.19元，为啥白菜真的成为了“白菜价”

小编作为东北人，对于大白菜有着独特的情怀，每年秋季沈阳的街头巷尾就开始以大货车载菜的方式从农村来到城市售卖大白菜，俗称“秋菜”。而老百姓们就开始少则十几颗多则几十颗的囤白菜，而价位也基本就在三两毛钱一斤左右浮动。而今年的大白菜价格却比往年都要低一些，降至了0.19元一斤，是什么原因让本就很便宜的大白菜继续降价呢？小编作为东北人带大家了解一下。

总之每样物品的价格都与供需有着直接关系，赶上今年大白菜大丰收，再加上那么多客观因素，所以大白菜也就真的成了“白菜价”了，这就是作为东北人的小编对于今年白菜价的白菜进行的分析，欢迎和小编沟通探讨。

Ⅱ 今年的莴苣大白菜怎么这么便宜

第一、今年蔬菜种得太多

根据央视网财经频道的报道，在北京新发地农产品批发市场的商户介绍，近期多地大白菜到了收获期，而且今年普遍扩种，目前从黑龙江、吉林、辽宁到河北、山东都有大白菜进京。今年的大白菜大丰收，现在每天到市场10万斤左右，每斤0.4元到0.5元左右，较上周下降10%。

而且农业农村部的数据显示，11月第二周的蔬菜价格较上周下降3.5%，较去年下降25.1%。根据相关机构预测，2022年我国蔬菜的播种面积可达22356.35千公顷，为历史峰值。

利益的驱使之下，今年有太多的农民以为蔬菜还有去年的行情，于是就跟风种菜，从而导致现在所有蔬菜集中上市，消费者选择得多了，自然而然的就卖不出去了，毕竟每个人的食物量和偏好是基本固定的，一下子是消耗不起了。

第二、物流依然延迟

按理说再便宜也应该能卖得出去，然而今年与往年不一样的是疫情还在持续，虽然防控政策放宽但是各地政策不同，有河南司机表示跨省并不容易，物流并不是全面畅通。

现在的疫区更是吃着“高价菜”，有的还要抢，一斤白菜能卖到一块多，是谁在赚钱？还是白菜真的采购不到便宜的？

其实即便物流畅通也不一定能够吃上便宜菜，我国现在除了粮食以外，蔬菜种植都是基地性质的，主要就几个片区，而其他地方只能通过运输，菜地里即便几分钱一斤，但是装上车经过一个个环节之后价格就是几毛乃至几块钱一斤。所以如果不在原产地是吃不到便宜菜的。

而且现在的白菜一亩地就算一万斤，5分钱一年不过500元，这需要用多少人工费？因此根本就划不来，菜农只能忍痛销毁。

其实就像有些网友说的，让农民有钱赚，让市民得实惠，只有真正打通田地到餐桌的屏障，最大限度地减少中间环节才是双赢。同时要建立订单式产业链，引导农民种植，而不是一窝蜂地上，这样只会造成信息不对等和资源的极大浪费，同时农民还要赔本。

而且农产品无论是粮食还是蔬菜或者猪肉等肉食品，这些民生保障性的物资要有国家指导并带动生产，甚至可以说计划生产，建立统一的平台进行调控，而是不把所有的风险都转嫁到市场和农户身上，最后的结果就是没有赢家。