美国为什么吃得便宜
‘壹’ 美国猪肉4元一斤美国猪肉为啥这么便宜他们是如何养猪的
我国现在的猪肉是十几块钱一斤,甚至在特殊时期还涨到了几十块一斤。但是猪肉在美国竟然只卖4块钱左右,这让人觉得简直就是白菜价。甚至很多人感到非常疑惑,美国的猪肉价格这么低,难道不会亏本吗?中国是猪肉消费大国,所以人们也非常希望,能够肉价达到这么低就好了,在美国人看来猪肉也是非常廉价的。
并且他们养猪是非常井然有序的,甚至让人看上去像加工机械产品的车间一样。他们的养猪场会有很多设备,比如说给猪喂食、消毒以及清扫,而且都是自动化的。并不会需要很多人来对猪圈进行打理,所以发生猪瘟的可能性也很低。美国人养猪也对于猪的品种进行了选育,而且培育出了汉普夏猪。这种品种的猪,瘦肉率非常高,而且成长的速度也很快,一般生长6个月就可以进行宰杀。
‘贰’ 为什么肉食在美国很便宜在中国就那么贵
美国养殖成本低
美国猪肉并不比中国猪肉更加美味,但是美国生猪养殖的成本之低,确实可以令中国同行产生“望尘莫及”的感慨。
市场人士介绍,美国目前生猪价格折合人民币9.5元/公斤,欧洲折11.5元/公斤;中国目前为17元/公斤左右,是美国的1.79倍,欧洲的1.48倍。如此巨大的价格优势,让美国猪肉得以大量涌入中国市场。
在美国,与中国一样,除了在猪肉价格大幅上涨的时节,养猪很难吸引大众的目光,美国的猪场人手并不是很充裕,由于无人照料,一些仔猪出生后往往被母猪踩死,这并不能撼动美国猪肉的竞争优势。
业内人士说,中国幅员辽阔,猪种众多,有些母猪每年生产仔猪的数量与美国母猪相近甚至有过之而无不及,不过由于养殖环境以及管理水平不一样,中国一般猪场一头母猪每年繁育的仔猪成活并且安全长大出栏的数量约为12头,美国可以达到18头,这意味着如果中、美保育1头母猪成本相同,美国母猪的产出要比中国高出约50%,反过来,理论上,美国保育母猪的成本可以比中国低一半。
此外,在美国的猪场,由于管理水平较高,美国仔猪出生后21天就可以断奶,但是中国仔猪要多5—7天时间,断奶时间延长,意味着母猪繁育下一代仔猪的时间也将延长;美国母猪一年可以繁育2.2—2.3代仔猪,中国只有2.1—2.2代的水平。
美国母猪生得多,活得多,生得快,生猪成本在与中国生猪的竞争中已经具有了明显的优势。
‘叁’ 美国的牛肉很便宜吗,为什么
美国的牛肉比国内的便宜很多,但不是传说中的10元一斤。不同的品种的牛、和等级、部位,价格差距较大,在2018年下半年,美国超市里的牛肉馅1磅(0.9斤)为1.69美元,一整盒的价钱在2.62美元,相当于人民币18元。
如今,美国牛肉的产量是世界第一。但是出口的价格不同,比如出口到中国的价格翻了好几倍。然尔牛肉在当地,对他们来讲是白菜价一样,美国普通家庭年的收入是5万美元左右。
‘肆’ 上帝天选之国,美国的食物为什么那么便宜
如果有熟悉美剧《老友记》的朋友会知道,即使作为几个人中最穷的Joey对于食物也基本没有对食物担忧过,几个人更是经常互相分享食物,薯条、炸鸡和牛奶等更是丝毫没有在意过。而其中令人深刻的一幕是,Joey抱着一大桶炸鸡走进卧室,对着朋友们说谁要炸鸡来着,反正我只吃皮,谁要肉就拿去不然我就丢掉了。
买桶炸鸡只吃皮就丢掉,这放在中国几乎是没有可能的事情。而此外在中国别说几个室友分享食物了,就算拉上几个好友到家里放开了吃也得顾及一下钱包的厚度,可为什么美国中下层收入者都能这么不顾及食物的价格呢?这就得从美国的大农业历史说起了。
美国的农业发展史
在大多数国人眼中,农业都是一个较为低端的产业,而农民一年辛苦劳累到头还赚不了几个钱。可美国的农业从业者不一样,因为美国有着上帝天选的大平原,基本上美国的农业都是靠着大农场模式,一般中小型农场多为家庭式作业。
对,美国的农业从业者已经算不上农民了,应该成为农场主更为合适。截至14年,美国的农业从业者只占据全美国人口的2%,而全国的农场大约有220万个,平均下来每个农村的面积为418英亩,折算过来就是2400亩地。
并且最令人意外的是美国农场大多数都是自家人都能搞定,不需要另外聘请工人,而平均下来每个农场也仅需要1.6个劳动力就能搞定一切,包括播种、灌溉以及收割等一切步骤。简而言之,1个美国农民的产出能顶上236个中国农民,这就是美国的农业。
为什么美国的农业那么牛?
地理因素不必多说,上帝的亲儿子不是白来的称号,大平原地形让美国可以利用各种机械辅助农业,而中国依旧停留在牛耕、人力的阶段。中国除了因为农民收入普遍较低买不起大型机械外,还有各种复杂地形不适合机械耕种的原因。
而除了地形外,美国的农业这么厉害还和它的发展史有关。都知道美国是个由殖民地发展起来的国家,当欧洲移民来到美国后,除了一些想要冒险淘金的探险家,还有一些想要追求更好生活的普通民众。
这些民众来到美国后并不会去淘金、探险,而是选择谋求一份安稳的工作,又或者圈起一块地以耕作换取金钱来购买更多的商品。
不管怎么样,在殖民地时代时美国的土地基本上算是“白给”,只要你敢圈地不怕印第安人的骚扰,就没人管你种了多少地。而除此外,美国南方还存在着长期的种植园经济的历史,种植园依靠着廉价的黑人劳动力种植大量的土地,并且基本没有劳动成本,这种种植园经济虽然早已破灭,但其遗留下来的大农村思维在美国南方依旧盛行,许多美国南方的红脖子们依旧十分重视土地,这一点和中国农民有点相似。
而在工业革命到来后,各种拖拉机等大型辅助机械更是解放了美国农民的生产力,让美国的大农场经济锦上添花。
美国食品低廉的原因
依靠着批量生产的农业以及其副产品的价格在美国自然低廉,所以你在美国可以看到牛肉、玉米以及烤鸡等的价格都十分低廉,一些如薯片、汉堡等垃圾食品的价格也不算贵,这是大农业所带来的价格优势。
当然了,如果要到外面用餐,那就要涉及人工之处,那价格肯定又不一样。但可以肯定的是,在美国大多数食物的价格真的称得上廉价!
‘伍’ 美国猪肉为什么特便宜
今年上半年
受到猪腹泻疫病的影响,美国生猪供应减少,价格大举飙升30%。美国最大生猪供应商,如今已经被双汇收购的史密斯菲尔德,养猪业务因此大赚一把。
价格涨了30%的美国猪肉,还是比中国便宜。
现在中国生猪的价格是每公斤14.3元左右,合每斤7.15元左右。美国生猪的价格每斤只有5元左右,拥有巨大的价格优势。
现在,国内市场上出售的史密斯菲尔德生鲜肉走的还是高端路线,一年的进口量不过几千吨;中国每年出栏的生猪在7亿头左右,世界第一;说到竞争力,与美国市场有不小的差距,如果市场一旦放开,廉价猪肉大量进入中国并不是天方夜谭。
‘陆’ 美国的食品和生活用品都很便宜,可是大部分的美国人为什么都攒不下钱呢
美国物价便宜主要有两大类东西:一类是农产品价格超级便宜。美国的餐桌上也是便宜的惊人,牛奶3美元一桶,跟咱们这的矿泉水一个价,上好的牛排3-4美元/块,让你完全没有压力,天天吃牛排也不是太大问题,粮食价格到跟国内差不多,大米25磅(11公斤)的也就10美元上下。麦当劳4美元,去外面吃饭也差不多10美元一个人就够了。
美国国内物价的确很便宜,每个月日常开销1000美元都不到。但是美国人并不是只求三餐温饱就结束了,还要旅游、房租(房贷)、聚会、养车等等各种开支,这样一算,一年要存点钱就不容易了。更何况,美国的医疗保障体系比较完善,很多美国人觉得根本没有必要存钱,有钱应及时享受。当然,还有美国政府鼓励大家消费,金融机构都发放了大量的信用卡,以鼓励大家超前消费、透支消费。而正是有了美国人超前消费意愿,美国经济才能健康发展。