油条为什么晚上吃不好

㈠ 吃油条的好处和坏处

好处：1，油条对胃酸有抑制作用，并且对某些胃病的一定的疗效。油条含有大量的铝、脂肪、碳水化合物，部分蛋白质，少量的维生素及钙、磷、钾等矿物质，是高热量、高油脂食品。豆浆中含有丰富的离胺酸，但缺乏钾硫胺酸，而油条，烧饼正好相反，两者能互补，是绝佳的组合。

2，油条含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、钾等矿物质，是高热量、高油脂的食物。

坏处：
1，不卫生，含有有害物质

油条是属于油炸食品类的。油炸食品的危害不言而喻。很多小贩在制作油炸食品时，为了盈利，不能保证该有的卫生问题。更有甚者使用地沟油来牟取暴利。同时，油脂反复高温加热会产生有毒有害物质。对我们的健康很不利。

2，营养缺乏

油炸的烹饪方式在制作过程中将油条的所有的营养物质几乎都破坏了，当然，油条本身的营养就不多，所以进食油条除了吃进大量的油脂，几乎完全没有营养可言。早餐在人们日常营养需求的地位是很高的，如果长期以油条为主食，将使身体长期处于营养不良状态。

3.出现脑萎缩，影响智力

加了明矾的油条受到了人们的抵制，无矾油条却受到了人们的追捧。但是，没有明矾的油条也还是会加入一些其他的添加剂。油条精便是其中之一。油条精，是一种无矾制作的食品添加剂。长期或大量的服用油条精也同样会影响智力，出现脑萎缩。

4，致癌物质

由于很多不良商家为了节约成本，炸制油条的油都是长期反复使用的，油脂反复高温加热会产生很多有害物质和有毒气体，毒性很强，在很大几率上能够引起细胞的癌变。

同时，商家使用的油来源很难查清，“地沟油”炸油条并不是新闻了，所以大家一定要注意

5，造成肥胖

油条的制作方法决定了它是一种高热量、高脂肪的食品，虽然吃起来觉得酥脆可口，但是在肠胃中很难将高油脂进行消化，久而久之就会影响肠胃健康，并且导致过多的热量形成脂肪堆积，造成赘肉及肥胖的产生。

6，加速衰老

本身高油高脂的食物就会引起消化道不适，增加机体的代谢负担，同时可以使人记忆力衰退，加速人体老化。

(1)油条为什么晚上吃不好扩展阅读：

油条，是一种古老的汉族面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。很多人误以为，宋朝时，秦桧迫害岳飞，民间通过炸制一种类似油条的面制食品(油炸桧)来表达愤怒，被看做油条起源，其实，油条远远早于宋朝。具体时期不得考证。

早在南北朝时期，北魏农学家贾思勰。在其所着的《齐民要术》中就记录了油炸食品的制作方法。唐朝时期，诗人刘禹锡就描述了油条形状及制作过程:"纤手搓来玉数寻，碧油煎出嫩黄深。夜来春意无轻重，压匾佳人缠臂金"。

油条的叫法各地不一，"天津称油条为果子;安徽一些地区称油果子;东北地区称大果子;闽南福建等地称油炸鬼;潮汕地区等地称油炸果;浙江地区有天罗筋的称法(天罗即丝瓜，老丝瓜干燥后剥去壳会留下丝瓜筋，其形状与油条极像，遂称油条为天罗筋)。

参考文献：网络-油条

㈡ 经常吃油条都会对身体产生哪些不好的影响呢

经常吃油条都会对身体产生哪些不好的影响呢？

在我们的日常生活中你知道经常吃油条都会对身体产生哪些不好的影响呢？一起来聊聊吧。

油炸食物在我们的生活中是很常见的，比如炸鸡、炸薯条、油条等等，也很受欢迎。但是经常吃油炸食物是不利于肝部健康的，因为油炸食物中会有大量的油脂，进入体内很难排出，从而会加重肝部负担，诱发脂肪肝。 油炸食品，不管是洋快餐，还是咱们中国的老传统油条、油饼都是高脂肪食物。闻在鼻里香，吃在嘴里爽，可装进肚子后，高脂肪不利于消化，不仅影响你的肠胃，而且导致肥胖。为了您的苗条身子，还是少吃为好。而且肥胖也会带来许多健康问题，如高血压、心脑血管疾病等。

餐应该清淡而有营养，不常吃油炸食物、辛辣刺激性食物，会增加胃部负担。其次，早餐应该是营养多样化的，包括维生素、脂质、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维和其他营养素。油条对身体的健康危害是可控的，如果有控制的吃油条对我们的健康不会有太大的危害，但每个人的体质不一样，有的人长期使用油条身边不会出现建康警报。不少人早餐时经常食用油条、油饼。但由于其中加入了明矾而使铝含量都严重超标。过量摄入铝会对人体有害，铝是两性元素，就是说铝与酸与碱都能起反应，反应后形成的化合物，容易被肠道吸收，并可进入大脑，影响儿童智力发育，而且可能导致老年性痴呆症。

通过以上大概了解你明白了吗。

㈢ 中午调的油条晚上吃要不要放冰箱

中午的油条晚上就吃的话，不需要放冰箱了。本身油炸食品不容易坏掉，并且，晚上回来也可以直接食用。

㈣ 晚上吃油炸东西对身体好不好

不好，油炸食品的危害性主要表现在如下的几个方面：

1，卫生条件恶劣

油炸食品的卫生问题首当其冲，特别是在卫生标准没有规范的中国。油炸食品卫生问题有两层：一，他们用来炸的原材料不卫生，许多油炸的原材料都是快坏或者已经坏了的，弄点有装点门面。二，使用的油不卫生，许多恶劣的街头摊贩经常使用地沟油来炸制食品。还有些商贩即使是使用合格食用油，但他们为了节约成本常常将油反复高温加热使用，使油脂炸焦变黑，这无疑增加了致癌物和有害物质的含量。另外由于油炸食品都是在极短时间内高温烹制而成，常常是外面已炸得焦黄（糊）发硬里面却还没有熟透，不仅没有有效地杀灭食物中的病原微生物，容易发生肠寄生虫等疾病。

2，导致肥胖

油炸食品，不管是洋快餐，还是咱们中国的老传统油条、油饼都是高脂肪食物。闻在鼻里香，吃在嘴里爽，可装进肚子后，高脂肪不利于消化，不仅影响你的肠胃，而且导致肥胖。在这个以苗条为美的社会，宁愿饿死也不能胖着活。而且肥胖也会带来更多健康问题。与其天天花钱减肥，不如控制下你的饮食。

3，产生有毒有害物质

油脂反复高温加热会产生有毒有害物质。因为油脂反复高温加热后，其中的不饱和脂肪酸经高温加热后所产生的聚合物——二聚体、三聚体，毒性较强。大部分油炸、烤制食品，尤其是炸薯条中含有高浓度的丙烯酰胺，俗称丙毒，是一种致癌物质。

4，营养素严重破坏

食物经高温油炸，其中的各种营养素被严重破坏。高温使蛋白质炸焦变质而降低营养价值,高温还会破坏食物中的脂溶性维生素，如维生素A、胡萝卜素和维生素E，妨碍人体对它们的吸收和利用。

5，铝含量严重超标

不少人早餐时经常食用油条、油饼。但由于其中加入了疏松剂—明矾而使铝含量都严重超标。过量摄入铝会对人体有害，铝是两性元素，就是说铝与酸与碱都能起反应，反应后形成的化合物，容易被肠道吸收，并可进入大脑，影响小儿智力发育,而且可能导致老年性痴呆症。另外，做油条时的面团经过明矾处理后，碱性很高，使维生素B1都损失掉。

6，诱发疾病

油炸食物脂肪含量多，不易消化，常吃油炸食物会引起消化不良，以及饱食后出现胸口饱胀、甚至恶心、呕吐，腹泻，食欲不振等。常吃油炸食品的人，由于缺乏维生素和水分，容易上火、便秘。

㈤ 隔夜油条怎么加热好吃

可以用微波炉加热，但是加热后特别硬。只是要注意时间。因为水份很少。时间长会因失水变得很硬。所以最好以秒计时。一般一根油条，全功率加热10秒即可。

因此，建议不要使用烤箱加热。这主要是由于油条中残存的油遇高温后会飞溅，导致明火的出现。如此不仅会对电烤箱造成损害，同时还会对使用者的生命安全造成不利影响。另外，普通的塑料容器也是不可以放在电烤箱里加热，这和微波炉的使用是一样的道理。

吃剩下的油条隔夜后就会失去酥脆的口感，扔掉既可惜又有浪费粮食之嫌。其实可以将隔夜油条在水中均匀地蘸一下，然后在不粘锅里放少许油，油热后把油条在锅中烙一下，就可以恢复其酥脆口感。

传统的油条的吃法是夹烧饼配以豆浆，若以蛋白质的品质而言，豆浆中含有丰富的离胺酸，但缺乏钾硫胺酸，而油条，烧饼正好相反，两者能互补，是绝佳的组合。油条含有丰富的营养成分，84Kcal热量，1.5克蛋白质，6.4克脂肪，5.3克糖类，0.2克膳食纤维还有51毫克的钠。

㈥ 早上吃油条会不会长胖为什么早上不吃早餐会长胖，而晚上却不会呢

不会长胖的，不吃早餐也不会长胖的，长期不吃早餐会导致营养不良的；

原因是：

1、油条属油炸食品，热量、油脂都过高；更为重要的是，油条、油饼这类食品中含铝较多，这是因为在炸油条时面中掺入了硫酸钾铝（明矾），以一个50克重油条来说，就含铝10毫克左右，如果每天吃2根油条，1个月可摄入铝600毫克。一般体重70公斤的正常人体中，只含61毫克，就这些也正是人体所需要的。而铝对脑神经是有害的，脑对铝有亲合性，脑组织含铝过多，能催人衰老，记忆力减退，智力低下，行动迟缓，所以不管油条是不是会让人长胖，也不能吃太多啊。

2、不吃早饭会导致身体一上午就处于饿的状态，然而你中午所吃的东西的营养就会被身体全部转化为脂肪。不吃早饭会的胃病。而且比一般人显老 。

3、每天的活动需要大量的能量，能量主要的来源是糖分。有一种说法：“早饭吃的好，午饭吃的饱，晚饭吃的早。”这种说法是有科学道理的，尤其是吃好早饭，这关系到学习质量的提高。

4、早饭和前一天晚饭相隔时间一般在10个小时以上，体内的能量已经消耗的差不多，这时如果不及时补充食物，人体血糖就会降低精神不振，思维不轻，反应迟钝，同时还会出虚汗、底血糖休克等不良反应，严重影响学习的质量。

5、早饭的营养量应该占全天营养的1/3以上，应摄取足够的蛋白质、脂肪和糖分，以补充身体消耗所需的养分。

注意：为了自身的健康，也为了学业有成，请朋友们重视早饭，重视营养的补充。

㈦ 晚上吃油条会不会胖

会的。
面团发酵后制成长条形状，在油锅里高温炸至蓬松可口进而形成“油条”，在烹饪的过程中是在油锅里翻滚的，所以可想而知热量有多高。
每100克油条的热量为388千卡，属于高脂肪食物

而且晚上吃完并没有过多时间进行消化，未消化即进入睡眠状态时更容易转化为脂肪，就会长胖了。

建议晚上肚子饿时喝点牛奶，或者吃点水果即可。

㈧ 晚饭吃油条好吗

不好，。。油条是油炸食品晚上还是不吃为好。。。去吃点清淡的嘛。即健康又好消化。。。望你三思、、、

㈨ 国民早餐油条，为什么不能经常吃呢

在我们每天吃早饭的时候，有的时候就会吃昨天晚上做的多出来的饭，但是最多的人选择的是豆浆、油条、老豆腐等一类食材当做自己的早上吃的早餐。因为这种东西做起来也方便，而且在外面买的时候也是价格便宜，吃起来的时候也是口感很好，对于我们刚起床的人来说，这种口感是最佳不过的了。但是豆浆油条老豆腐这一类食材并不是说我们每天早上的早餐就一定要吃他们，因为豆浆和油条老豆腐这一类食材含有很高的油脂和蛋白质，对于一些老年人来说，经常喝豆浆吃油条对于他们的心血管来说也是造成严重的疾病的。因为豆浆和老豆腐的蛋白质相对于其他的食物来说都比较多。再加上油条是通过油来炸熟的，所以说刚出锅的油条携带的油非常大，对一些老年人来说也是给他们身体中的油脂增加了不少。