自来水泡茶为什么不好喝呢

1. 泡茶喝用纯净水还是自来水好

泡茶喝用纯净水相对比较好。

纯净水是以符合生活饮用水卫生标准的水为水源，采用蒸馏法、电解法、逆渗透法及其他适当的加工方法制得，纯度很高，不含任何添加物，可直接饮用的软水。

用纯净水泡茶，不仅因为净度好、透明度高，沏出的茶汤晶莹透澈，而且香气滋味纯正，无异杂味，鲜醇爽口。

纯净水虽不会使茶叶的滋味得到最大的发挥，但也不至于损害茶叶的滋味。所以，如果不知道该选用何水的情况下，纯净水是相对保险的选择。

2. 泡茶用什么水比较好那么自来水泡茶可以吗

水对于茶来说，有“水为茶之母”之说。水是茶叶色香味品质释放和形成的主要载体，水质的好坏会直接影响茶汤的感官品质；那么，在泡茶的时候，如何选择出合适的水，把品质好茶泡出它应有的好滋味呢？今天，小编就来聊聊生活中常见的三种水：自来水、矿泉水、纯净水，哪种泡茶更好喝。

用纯净水泡茶，不仅因为净度好、透明度高，沏出的茶汤晶莹透澈，而且香气滋味纯正，无异杂味，鲜醇爽口。纯净水虽不会使茶叶的滋味得到最大的发挥，但也不至于损害茶叶的滋味。所以，如果不知道该选用何水的情况下，纯净水是相对保险的选择。

4、矿泉水

矿泉水是采自地下深层流经岩石并经过一定处理的饮用水，以含有一定的矿物质和微量元素为显着特征。对于日常泡茶而言，选择桶装纯净水，可作为一个相对简单和保险的选择；如果采用矿泉水，则须略加对比，选择适合茶性发挥的矿泉水自来水并非不可用于泡茶，不过可考虑根据自来水的水质状况略作必要的简单处理，比如烧开后挥发氯气。

3. 想问下用自来水泡茶的话会对茶有什么影响

以科学角度来说，水有软水和硬水之分，软水比硬水更适合泡茶，软水泡茶较之硬水能够更大程度的将茶的内含物质溶出，茶色更清、茶香更纯、茶味更浓。自来水作为我们日常生活中最常接触的水质，自来水经过净化、杀毒、消菌，会有一部分氯气、漂白粉味残留，可以观察一下自己家里的烧水壶和水龙头，如果水垢较多，那说明水质较硬。山泉水是软水，因山泉水中的一部分矿物质对茶是有加成作用的，从品饮感受上来说山泉水是优于纯净水的，就这一点来说山泉水类似于紫砂壶，泡茶建议用鼎湖山泉水，用鼎湖山泉水泡出的茶水可以很大程度的激发茶叶的清香，也保留了茶水原有的汤色，入口润喉回甘。

4. 自来水为什么泡的茶没有山泉水的好喝

众所周知，好水出好茶，水质对茶叶的影响尤其大。茶圣陆羽认为泡茶应首选从石隙间流出的山泉水，其次为干净的江河水，最次为井水。

放到现在，这种说法有待商榷。毕竟现在的江河水不如古时干净，城市中几乎见不到古时的水井，现在泡茶用水有多种选择：山泉水、矿泉水、纯净水、自来水。

是按照以上方法处理了自来水，所以最后泡出的茶口感也不错，那位只喝泉水泡茶的朋友也无话可说了。只是后来听说，他晚上去黑虎泉的频率少了。

各位茶友，好茶需配好水，如果我们只有自来水，我们完全可以自行处理水，如此才不会浪费好茶啊。

5. 城市的自来水泡茶没那么好喝怎么办

城市用水一般会添加氯气，所以饮用或者泡茶喝容易有异味。不过可以买个净水缸，一步解决家庭饮水问题，然后引荐一下爱铭洋泉水缸，美观大方，净水功能棒棒哒，味道像山泉水。

6. 泡茶跟水质有很大关系吗

• 有好水方才能出好茶。

我们可不可以这样理解，所谓的“茶”不过是有茶味的水。这“茶”不是茶叶味的饼干，不是茶叶味的蛋糕，它是茶叶味的水。说到底我们喝的是——水。所以这个茶好与不好关键在水啊！好茶的人其实或多或少都会留意泡茶的水。于是关于什么水能泡什么茶，什么样的水能泡出好茶，很多人都有论述。

有人推荐泉水、井水、雨水、雪水、小溪水、山涧水等等。有人说如果你只是用家里没有过滤的自来水泡茶喝，你这辈子都算是没有喝过茶。着实说明了这水在泡茶中的重要性。可是现代的都市人又有几个可以轻松获得这“泉水、井水、雨水、雪水、小溪水、山涧水等等”呢？于是各种水处理的方法就出来了，搞得家里和自来水厂的水处理车间似的。

有拿磁芯过滤的、有拿活性碳吸附的，有放石头增加自然气息的，有拿矿泉水的，有拿纯净水的……难道现代人喝个茶非得这么闹腾嘛？我觉得只要是自然的水，干净的水就可以了。蒸馏水我是不推荐的，因为这个水已经不活了，没有生命力了，不好。然后什么是干净的水呢？我觉得没有污染（包括化学污染、动物污染等等），没有异味没有额外的添加成分的即可。
那么大家就要问了，这样的自然又干净的水怎么得到呢？我觉得自来水其实就可以。

首先自来水肯定是自然的水，就我所知好像没有那个自来水厂供应的是经过高温煮沸的水，一般自来水厂都是用化学的方法使得水澄清（去除水中的悬浮的杂质）、消毒（紫外光照射或者化学杀毒），这样的水往往会有一些味道最常见的就是漂白粉的味道，这样的自来水泡茶肯定是不好的，所以我推荐用活性碳来处理，这个是很有好处的，可以还原水的本性。（大长今里面有一集就是讲到用木炭来处理雪水的）说到这有人要问了说不能用蒸馏水，原因是这个水没有生命力可是泡茶的水却往往是烧开的水这不是自相矛盾嘛？其实不然，这就如同我们吃鱼一样，大家都说要吃新鲜的鱼，吃活鱼。但是那条鱼进我们肚子的时候还是活的呢？只不过在被做成菜之前是活的罢了。

水也是这样，在烧开泡茶之前这个水是“活”的就好了。当然你要泡得好茶，这水是不能久煮的。煮久了水就变“老”了。陆羽讲“……水老，不可食也。”所以我的意见是与其纠缠什么水不如真正关心这煮水的功夫。

7. 自来水泡茶怎么样 井水一般不适合泡茶

自来水中的钙镁离子含量高，属于硬水
用自来水泡茶，茶汤的口感一点都不好。可以自己试一下

8. 能不能用自来水泡茶

可以用自来水泡茶。

自来水一般是经过人工净化、消毒处理过的江（河）水或湖水，其中残留了消毒用的氯，如果直接用来泡茶，会影响茶的滋味。因此，用自来水泡茶前需要先对水进行净化，将其静置一天，让水中的氯挥发后，再用来煮沸泡茶。

用沸水冲泡，注意控制温度。有些人喜欢用刚开的水冲泡茶叶，其实这是非常有害的。刚烧开的水温度高，可使茶叶中不耐高温的营养素（如维生素C等）大量破坏，并且使茶的香味很快消失。泡茶的水温宜按茶叶老、嫩来分，老茶可用95℃的开水直接冲入；嫩茶则应低些，80℃左右比较适合。

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其它注意事项：

纯净水是经纯化处理后的水，它呈弱酸性，不仅去除了水中的细菌、病毒、污染物等杂质，也去除了包括钙镁离子等在内的矿物质，因此纯净水也常被称为“软水”。用纯净水泡茶主要有两个原因：一是在弱酸性的条件下，茶叶中的茶多酚比较稳定，有助于保持其活性；二是没有矿物质的影响，茶的汤色、香气和滋味较好。

矿泉水是从地下深处自然涌出的或者经人工开采的，含有一定量的矿物质。因采集于不同的区域，地表深度不同，每种矿泉水的矿物质含量也不同。若水中的矿物质含量过高，容易与茶叶中的物质发生不良化学反应，从而影响茶汤的滋味。若矿物质含量不高，还相对适合泡茶。

9. 非纯净水泡茶是不是更好喝对于普通水有什么区别

不一定，天然矿泉水泡茶更好喝，但自来水泡茶不如纯净水好喝，它与普通水的最大区别就是水质的软硬。

泡茶的时候水的选择很重要，不同的水质会对茶汤的口感造成不同的影响，但并不是所有的非纯净水泡茶都更好喝，只有那些质量好的自然水，也就是天然山泉水或者矿泉水以及干净的井水等泡茶才会比纯净水更好喝，而自来水泡茶还不如纯净水泡茶好喝。

三、纯净水泡茶的特点

纯净水泡茶的口感，滋味见于天然水和普通水之间，它是一种经过了净化的安全无害饮用水，符合人类饮用水的卫生标准，但纯净水的纯度比较高，不含添加物，它在净化的过程中去除了水中有很多活性成分，所以用这种水泡茶滋味纯正没有杂味，但它会让茶叶中有些活性成分流失，会影响茶味香味的挥发，泡出的茶汤中规中矩，不能让人们很好的品味茶叶的特色。

10. 自己家烧开的自来水泡茶就不好吗 为什么现在都用纯净水

因为自来水里面漂白粉比较多，影响泡茶水的味道，就没有纯净水泡的好喝啦！当然，你不想用纯净水用自来水也是没问题的，因为你平时吃饭也是用自来水，只不过味道有点不如纯净水而已