为什么古代中秋和现在中秋不一样
㈠ 中秋节古代习俗与现在的习俗的变化
古代:女子拜月祈求美丽容颜
从古至今,有关中秋节最有名的传说莫过于嫦娥奔月。据公开资料显示,民间中秋赏月活动约始于魏晋时期,但未成习。到了唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行,许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。
待到宋时,形成了以赏月活动为中心的中秋民俗节日。《东京梦华录》记载:“中秋节前,诸店皆卖新酒,贵家结饰台榭,民家争占酒楼玩月,笙歌远闻千里,嬉戏连坐至晓”,可见宋代的中秋夜是不眠之夜,夜市通宵营业,玩月游人达旦不绝。
对月亮的朝拜仪式自周朝开始岁时化。此前曾有一说,即古代文人习惯中秋赏月、赋诗怀人;普通百姓则家人团聚,分吃“团圆饼”,更有“拜月”习俗。萧放表示,拜月是对月神的崇拜活动,宋代以后开始流行。拜月仪式大体上是在八月十五晚上,在家或户外设月神牌位,摆上供品如瓜果、月饼等,然后叩拜,祈求月神给予福佑。
“唐代确有赏月风尚,但未见拜月习俗;宋代男女拜月各有不同需求:男子希望科举有好功名,女子则祈求拥有美丽容颜。随着时代演进,明清以后才有‘男不拜月,女不祭灶’的说法。”专家肯定地说。
古代中秋丰富节俗的缘起与演进曾让很多学者颇费考量。据称,“中秋”一词,最早则见于《周礼》,起源于先民月亮崇拜。根据我国古代历法,一年有四季,每季三个月,分别被称为孟月、仲月、季月三部分,因此秋季的第二月叫仲秋,又因中秋节为农历八月十五日,恰逢月中,故称“中秋”。相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。
随着时代的发展,唐代文人中秋赏月成为新的文化习惯,但尚未见到它与社会生活的结合。宋朝开始,赏月成为家庭节日庆祝娱乐内容之一。明清时代赏月传统逐渐被民间的拜月习俗替代。月饼也是这一过程的产物。
现代:吃新米饭未来女婿上门送礼
中国饮食文化昌盛,围绕重大节庆均有各类可口食物呈现,中秋也不例外,其中的代表便是绵延流传至今的月饼。据悉,月饼又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼,起源于月神祭祀的需要。
宋代以来,月饼逐渐在民间风行,关于月饼的文字较早出现在北宋苏东坡的诗句中,“小饼如嚼月,中有酥和饴。”南宋吴自牧的《梦粱录》一书中已有“月饼”一词,但对中秋赏月,吃月饼的描述,至明代《西湖游览志会》方有记载:“八月十五日谓之中秋,民间以月饼相赠,取团圆之义”,这类描述到清代以后逐渐增多,所记载的月饼制作方式也逐步完善。
“中秋恰逢秋收,新谷登场瓜果丰收,新酒同时上市,所以中秋饮食丰富。”据介绍,除吃月饼外,人们还会在中秋当天团圆饮酒,吃新米饭,玩月羹(桂圆、莲子、藕粉一起熬制的羹汤),南京则有桂花鸭等物,饮食不可谓不丰富。
围绕中秋拜月、赏月,各地还产生了许多地方民俗。据介绍,其中较为典型的是中秋拜兔儿爷、拜月姑、祭月娘、走月亮、唱月亮,还有烧宝塔灯、放孔明灯,偷月亮菜等活动。当此时期,民间未来的女婿还会上门送礼提亲,在一些经济活动中会结算与兑付工资等。
在南方,江南“卜状元”游戏较具特色,即把月饼切成大中小三块,叠在一起,最大的放在下面,为“状元”;中等的放在中间,为“榜眼”;最小的在上面,为“探花”。而后全家人掷骰子,谁的数码最多,即为状元,吃大块;依次为榜眼、探花,凭此取乐。
“中秋节节俗南北地区差异不大,主要月饼的口味有不同。当然在一些具体节俗上也有细微区分,如北方地区有兔儿爷等神偶,南方地区则大多是遥拜无形的月神。”据介绍,在节日娱乐方面北方地区偏重于家内亲人团聚,南方地区中秋户外的娱乐活动较多,前文介绍烧宝塔灯、舞草龙等均属此类。
㈡ 情满月圆,举国同庆,中秋节习俗,古今中外有哪些不同
情满月圆,举国同庆,在今年中秋和国庆撞了一个满怀,而这个特殊的日子,在21世纪仅仅会发生四次,上一次出现的时候是2001年,而剩下的两次将会在2031年和2077年这两个年份,这是个皆大欢喜的日子,但是中秋和国庆都是有一定的历史的,他们在古代就出现了,所以有的人就会问了情满月圆,举国同庆,中秋节习俗,古今中外有哪些不同?在古代的时候中秋是人们喜气洋洋丰收的节日,他们都会举行迎寒和祭月的仪式,这些都是不同于现代人的中秋节日。
每一年的中秋都是不一样的,但每一年的中秋都是丰富多彩的,在一些其他国家,比如越南,越南的孩子就经常的提着鲤鱼灯出游玩耍,其意思就是预示着小孩长大了要跳龙门。
㈢ 现代的中秋风俗与古代的有什么不同
古代中秋节习俗
1、赏月
在中秋节,我国自古就有赏月的习俗,《礼记》中就记载有“秋暮夕月”,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果,其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。
在唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行。在宋代,中秋赏月之风更盛。明清以后,中秋节赏月风俗依旧,许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。
2、偷菜
在古代,许多地方流传着中秋夜“做贼”的习俗。皓月当空,夜深人静的时候,未婚少女们偷偷地出动了,她们蹑手蹑脚,借着月色摸到别人家的菜地上偷菜。
相传,如果在中秋夜偷得别家菜圃中的蔬菜或葱,就表示她将来会遇到一个如意郎君。台湾有句俗语“偷着葱,嫁好郎;偷着菜,嫁好婿”指的就是这一习俗。
3、观潮
“定知玉兔十分圆,已作霜风九月寒。寄语重门休上钥,夜潮留向月中看。”这是宋代大诗人苏轼写的《八月十五日看潮》诗。除中秋赏月外,观潮可谓是又一中秋盛事。
中秋观潮的风俗由来已久,早在汉代枚乘的大赋名篇《七发》中就有了相当详尽的记述,汉以后,中秋观潮之风更盛。
4、吃月饼
我国过中秋都有吃月饼的习俗,月饼最初是用来祭奉月神的祭品,“月饼”一词,最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中,那时,它也只是象菱花饼一样的饼形食品。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起,寓意家人团圆的象征。
以月之圆兆人之团圆,以饼之圆兆人之常生,用月饼寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,都成为天下人们的心愿,月饼还被用来当做礼品送亲赠友,联络感情。
5、送月饼
现代特别流行的中秋送月饼风俗明代已开始流行。崇祯《嘉兴县志》称,“十五是为中秋,作饼肖月形,曰‘月饼’,有相馈遗者,取团圆之义”;明田汝成《西湖游览志》也有相同说法,“中秋民间以月饼相遗,取团圆之义。”
中秋送月饼风俗是怎么形成的?据说缘于“走月”活动。所谓“走月”,就是乘着中秋月圆之际拜亲访友,馈赠糕点、鲜果等食品。
6、燃灯
中秋之夜,天清如水,月明如镜,可谓良辰美景,美不胜收。然而对此人们并未满足,于是便有“燃灯”以助月色的风俗。
在湖广一带有用瓦片叠塔于塔上燃灯的节俗。在江南一带则有制灯船的节俗。在近代中秋燃灯之俗更盛。
7、玩兔儿爷
清代宫廷把月中的玉兔称做“太阴君”,民间则不同,百姓们称它为“玉兔儿爷”。其形状是人形而有兔嘴兔耳。头上竖两只长耳朵,嘴是三瓣的兔子嘴,其他地方跟人没什么区别。环形大眼,三角眉,面色粉白,染着粉红色的脸蛋,表情不失童稚又透着一股英气、机灵劲儿,非常可爱。
在北京一带的民俗中,中秋节祭兔儿爷反映了民间敬神心理的异化,中秋自从由祭月的礼俗转化成民间节日后就淡化了礼俗色彩,而游赏性质越来越突出,玩兔儿爷的风俗可以说是这一现象的有力佐证。
8、玩月
中秋玩月,今人称之为赏月,这是古人雅俗同好的一件快事。究其玩月的形式,富者多自搭彩楼,贪者多寄圩酒楼,好游者则或登于山、或泛于水,而又必备核肴酒浆,文人赋诗,俗士讲古,往往通宵达旦。除了贵族和民间玩月的情况,此外还有赏游型的玩月。
当然,古人玩月,并不仅仅是只玩赏中天朗月,而往往是把月和大自然中的其他景物连带在一起观赏,比如着名的景观--卢沟晓月、三潭印月等,无疑都是人们中秋玩月的绝好所在。
9、吃芋头
中秋时节,正是收获芋头的好时节,在一些地方,中秋夜一家人聚在院子里,沐浴在皎洁的月色中吃的不是月饼,而是芋头。人们把一大锅芋头带皮煮熟,先以芋头来祭拜祖先,然后围坐在一起剥芋头皮,再把剥好的芋头吃掉。潮汕有俗谚:“河溪对嘴,芋仔食到”。
关于这一习俗,民间还有一则流传广泛的传说:1279年,蒙古军灭了南宋,对汉人进行了残酷的统治。为了不忘胡人统治之苦,后人就取芋头与“胡头”谐音,且其形似人头,以此来祭奠祖先,历代相传,至今犹存。清朝的《潮州府志》中有曰:“中秋玩月,剥芋头食之,谓之剥鬼皮”。中秋食芋头,也有寓意辟邪消灾,或不信鬼邪之意。
今天,每逢中秋佳节,民间仍盛行赏月、吃月饼和团圆饭以及舞龙、点塔灯等习俗,但祭月拜月活动已被规模盛大、多彩多姿的群众赏月游乐活动所替代。
㈣ 古代(老式年间)中秋习俗为什么比今曰浓
也许是因古代通讯联络方式难过今日许多倍,所以久别重逢的团圆节日:中秋!就令古时的先人们万分珍惜和期待了!自然也就有了浓浓的节日气氛!(亦得亦失啊!)
㈤ 中秋节各地的习俗一样吗,中秋节起源于什么时代
中国古代中秋节的习俗肯定不一样,这是人文条件不同所必然导致的。而中秋节的起源最早则在两汉时期一直延续到明清。
而到了现在我们都知道,中秋节肯定要吃月饼,这就是所谓的“民以食为天”。
㈥ 现如今大家过中秋已经形式化,古人是如何过呢
古代中秋节也是一大家人在一起欢庆,除了吃喝玩乐,还有一些特殊的习俗,未出阁的女子会去偷洋葱,就是希望自已嫁个好夫君,拴住他的心,家中若有未出阁的女孩子,就会去偷菜希望能招个好夫婿,而已阁的女子则去偷瓜,意思是希望生一男丁。而这种习俗只能在中秋节这一天,其他时间是不会这么做的。
中秋节日的气氛达到了高潮,夜景非常的唯美,中国的大河大江上到处都是漂亮的花灯,就像万家灯火一样,每一盏花灯都是家人的期盼,家人的希望。中国这么大,各地的风土人情都不一样,中秋节快到了,大家应该从繁忙的工作中抽出时间陪陪家里人,虽然现在是快节奏的生活,与古人相比团圆的心情都是一样的。
㈦ 以前的中秋和现在的中秋有何区别
以前的的中秋节,大家都没有什么压力 ,能吃点好东西,全家团聚下, 现在的人压力太大只是放松一下,现在的节日都是放假,释放压力吧了
㈧ 关于今天与古代中秋节意义的区别是什么
摘要 答案:中秋节有悠久的历史,和其它传统节日一样,也是慢慢发展形成的,古代帝王有春天祭日,秋天祭月的礼制,早在《周礼》一书中,已有“中秋”一词的记载。
㈨ 古人过中秋各个朝代有什么相同和不同
宋代除了像唐代的中秋拜月的风俗外,还有更潇洒的活动“玩月”。当时的皇家还会举办“中秋晚会”,民间也不会早早休息,连小孩都不肯睡。宋代对中秋节的最大贡献,是给中秋节赋予了“团圆”的内涵。
“月饼”一词始于南宋,明代中秋节流行送月饼“以月饼相遗,取团圆之义”。到了清代,中秋“送月饼”更为流行,并影响到现代人的节日消费行为。
北宋时期中秋节有了“团圆”内涵“但愿人长久,千里共婵娟”宋代,“中秋节”的概念已形成,而且深入民间。“中秋节”的提法最早出现于南宋吴自牧所着的《梦梁录》中,这本书所记述的是南宋时的节日风俗,卷四中的“中秋”条称,“八月十五日中秋节,此日三秋恰半,故谓之‘中秋’。”而该书的《序》,即是吴自牧于“中秋日”所作。
宋代除继承了唐代女性中秋拜月的风俗外,还有更潇洒的活动“玩月”。北宋孟元老《东京梦华录》“中秋”条称,“中秋夜,贵家结饰台榭,民间争占酒楼玩月”。当时的皇家还会举办“中秋晚会”,附近居民半夜都能听到从后宫传出的音乐声,此即所谓“丝篁鼎沸,近内庭居民,夜深遥闻笙竽之声,宛若云外”。民间也不会早早休息,连小孩都不肯睡,“闾里儿童,连宵嬉戏。夜市骈阗,至于通晓。”
南宋时期,“玩月”热闹得更近乎疯狂。吴自牧笔下曾详细记述了临安的中秋之夜:“此际金风荐爽,玉露生凉,丹桂香飘,银蟾光满,王孙公子,富家巨室,莫不登危楼,临轩玩月,或开广榭,玳筵罗列,琴瑟铿锵,酌酒高歌,以卜竟夕之欢。至如铺席之家,亦登小小月台,安排家宴,团子女,以酬佳节。虽陋巷贫窭之人,解衣市酒,勉强迎欢,不肯虚度。此夜天街卖买,直到五鼓,玩月游人,婆娑于市,至晚不绝。”这段文字不需要翻译,相信读者也能体会到当时中秋节的热闹气氛。南宋中秋之夜可谓“欢乐之夜”,当时负责京城治安的“金吾”(相当于警察的官员)也不多事,干脆取消了夜禁。
宋代这种“玩月”的时尚,亦即大家所说的“赏月”。其实唐代已出现“玩月”一词,唐卢肇《唐逸史》中便提到唐玄宗李隆基“玩月”之事,当时名叫罗公远的道士,曾应召入京,于中秋之夜“侍明皇于宫中玩月”。
宋代对中秋节的最大贡献,是给中秋节赋予了“团圆”的内涵。后来中秋节被视为“团圆节”,源头应该在北宋。北宋文学家苏东坡在《水调歌头》里,把北宋人对中秋节的理解阐释得淋漓尽致——“明月几时有,把酒问青天。不知天上宫阙,今夕是何年?”在中秋明月夜,苏大才子毫无睡意,借酒消解对远方弟弟苏辙的思念——“人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全。但愿人长久,千里共婵娟。"从此,“但愿人长久,千里共婵娟”成为每一个中国人中秋佳节里最美好的愿景!
“月饼”一词始于南宋“小饼如嚼月,中有酥与饴”。聚餐,是中国节日永远的主题之一,和端午节“吃粽子”、元宵节“吃汤圆”一样,“吃月饼”是中秋节的食俗。中秋吃月饼风俗始于何时,有不同的说法。
民间说法是始于唐初。大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五凯旋而归。当时有位经商的吐蕃人向唐朝皇帝献饼祝捷。唐高祖李渊(一说唐太宗李世民)心情大好,对着月亮脱口而出:“应将胡饼邀蟾蜍”。胡饼是圆形,代表圆满;蟾蜍则指月亮。李渊将胡饼分食群臣,此后就有了中秋吃胡饼之俗。到李隆基(唐玄宗)当皇帝时,杨贵妃将胡饼易名为“月饼”。显然,这种说法并不靠谱,唐代连真正意义上的“中秋节”都没有,何来月饼?但唐代在八月十五有“吃饼”习惯是可能的。日本僧人圆仁《入唐求法巡礼行记》中曾记述,八月十五这天,“寺家设馎饨、饼食等”。另有学者引《洛中见闻》称,唐僖宗李儇曾在八月十五赐“饼”给在曲江宴饮的新科进士。但所赐之饼是不是月饼?尚不好说。
目前较为可靠的说法是,北宋时中秋节已有吃月饼的风俗,但是否普遍并不肯定。苏东坡《留别廉守》一诗中,便有“小饼如嚼月,中有酥与饴”的说法。北宋虽然有八月十五吃月饼之俗,但所食月饼当时并不叫“月饼”,而称为“金饼”。当时的文人苏舜卿《和解生中秋月》诗中即称,“银塘通夜白,金饼隔林明”。
“月饼”一词,一直到了南宋才出现。南宋吴自牧的《梦梁录》“荤素从食店”条、同时代的周密《武林旧事》“蒸作从食”条,均出现“月饼”一词。但需要指出的是,这种月饼似乎并不是八月十五才吃的专用节日食品,乃“四时皆有”的日常食品——不过在中秋节这天食用,意义非同寻常。
中秋节吃月饼到元代已更加“讲究”。元末陶宗仪的《元氏掖庭记》中记述过元武宗海山过已酉(公元1309年)中秋节的情况。中秋之夜,元武宗与诸嫔妃泛舟于皇家的太液池,设宴取乐,所上食物相当丰富:“荐蜻翅之脯,进秋风之鲶,酌元霜之酒,啖华月之羔”。这里的“啖华月之羔”即为“吃月饼”。到了明代,“吃月饼”已为中秋节固定风俗。中秋节所食之饼除了“月饼”叫法外,还有“团圆饼”、“团饼”等叫法,正德《建昌府志》中便称,“中秋,登楼玩月,多用西瓜、团饼,亦取月圆之义。”
明代,中国古人过中秋还出现了新气象,现代必不可少的“月饼”,成为时人过中秋节之必备,现代特别流行的中秋送月饼风俗明代已开始流行。崇祯《嘉兴县志》称,“十五是为中秋,作饼肖月形,曰‘月饼’,有相馈遗者,取团圆之义”;明田汝成《西湖游览志》也有相同说法,“中秋民间以月饼相遗,取团圆之义。”不仅南方人喜欢中秋送月饼,北方人亦然。嘉靖《威县志》记载,“中秋置酒玩月,为月饼馈之。”
早在元末,甚至更早时间,“走月”活动就已出现。笔者苏北老家有一则“八月十五杀鞑子”的传说:元末朱元璋起义时,相约“杀鞑子(蒙古人)”,推翻元政权。元代,蒙古人对民间集会控制极严,朱元璋便利用八月十五“走月”送月饼的习俗,将约定起义时间的纸条包在月饼里送出,从而完成了起义总动员,“送月饼”风俗也因此在明代得以广泛流行。当然,还有另外一说,送月饼“杀鞑子”,是吴王张士诚想出的主意。到了清代,中秋“送月饼”更为流行,并影响到现代人的节日消费行为。
㈩ 中秋习俗 古代 现代 不同处
中秋,赏月时,设瓜果、月饼于庭院,观赏明月和桂花、秋海棠等,置香盈斗祭祀太阴星君——月神,祭毕,群饮为乐,竟夕始散。此习俗渊源于西周,当时宫庭在镐京(今陕西西安)城西设月坛,方四丈,每逢中秋之夕,帝王穿白衣,骑白驹前往祭祀。传说这天唐玄宗梦游广寒宫,见十余名嫦娥身着皓衣乘坐白鸾歌舞于桂树之下,乐音清丽。玄宗素解音律,遂记其声,编律成音,这便是着名的霓裳羽衣舞曲谱的由来。
自从传说唐明皇梦游月宫后,中秋赏月之风到宋代愈盛,文人学士时兴素服,中秋赏月时必观看仙鹤翩翩起舞。又值宫中池塘盛开白莲花,池上之桥以莹澈如玉的砖石砌之,以及帝王在桥上赏月欢宴时所用御几、御榻以及瓶炉酒器之物皆以水晶制成,与月色相映成辉。池之两岸宫女、乐工用白玉笙等乐器奏乐,其中吹笛者达200人。
到南宋时,中秋的另一习俗就是观钱塘江潮,只见月光下海潮初如银线,既而渐近,则玉城雪岭,尤如千军万骑簇拥而来,不可卒遏。又有善泅的舟人,鱼民数百人皆披发纹身手持10幅大彩旗,出没于鲸波万仞之中迎潮而上,谓之弄潮,腾身百变而旗不沾湿以此夸能。
而到元代,中秋之夕元武帝携诸妃嫔泛舟于禁苑太液池,“月色射波,池光映天,绿荷含香,芳藻吐秀,游鱼浮鸟,竞戏群集。”又彩帛装饰华丽小舟采莲摘菱轻快便睫往来如飞又是另一番怡然自得景象。
到明、清两代,中秋除祭月供瓜果月饼外,还置月宫符像,上画月神月宫,金碧缤纷,还供彩塑“兔儿爷”,头戴冠帽,身披甲胄,或骑于虎背或身后插旗幡,俨然大将风度粗拙可爱。北京的“月坛”就是明嘉靖年间为皇家祭月修造的。每当中秋月亮升起,于露天设案,将月饼、石榴、枣子等瓜果供于桌案上,拜月后,全家人围桌而坐,边吃边谈,共赏明月。
今天,每逢中秋佳节,民间仍盛行赏月、吃月饼和团圆饭以及舞龙、点塔灯等习俗,但祭月拜月活动已被规模盛大、多彩多姿的群众赏月游乐活动所替代