为什么网上苏州鸡头米这么便宜

① 苏州的鸡头米为什么这么贵

第一因为苏州本地产的鸡头米数量少，
第二鸡头米的品质有关，鸡头米长在水里，苏州本地区内水域污染较少，长出来的鸡头米品质好点
第三，鸡头米生长环境有关，苏州地区温度和气候，适宜鸡头米生长，长出来的鸡头米淀粉含量高些，所以一般苏州本地鸡头米比其他地方鸡头米贵一些

② 苏州的鸡头米多少钱一斤

“鸡头米”陆续上市，每斤售价在80元左右，
8月20日以后“鸡头米”将大批量上市，品质也最佳。

③ 苏州鸡头米价格

一般的，65元一斤，差一点的50元一斤

④ 鸡头米是什么

鸡头米也是苏州的一大特产，有七八毫米的珍珠大小，本身价格并不算很高。但是它需要去壳儿才能食用，而剥起来又特别麻烦，所以剥成后的鸡头米，一斤要卖到百来块的价格。鸡头米可以炒菜，也可以炖汤，还可以用它来做老苏州的地道甜品——桂花鸡头米。

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⑤ 你知道苏州的鸡头米是什么样的

你好！

“鸡头米”其实就是新鲜的芡实，属于睡莲科的植物。由于它的果实是圆球形的，尖端有些突起，看上去有点像是鸡头，所以直接起名叫做“鸡头米”，或者是“鸡头肉”。

鸡头米是百姓对芡实的俗称，我国芡实以苏州南芡为着名。

⑥ 问一样苏州特产，了解的进来看看

鸡头米，今年市场价是：1斤55元
MM吃那东西很不错的，营养又好，稍起美容效果
这东西煮的清淡些比较好
最简单的方法就是，把水煮开，放少许鸡头米下锅，煮沸即可，然后将他撩出锅，盛在碗里，倒入锅里少许煮剩的开水，再放少许糖（依个人口味）就OK拉
清香美味，不错的哦

⑦ 苏州鸡头米的真假鉴别

其实区分难度不到，主要是来三方面：

1、看外表，苏州手剥鸡头米外表有层薄衣，颜色微黄 VS 外地鸡头米颜色苍白

2、闻味道，苏州手剥鸡头米有股自然清香，类似红莲味 VS 外地鸡头米是陈米味道

3、尝口感、苏州手剥鸡头米软糯Q弹，软软的糯糯的 VS 嚼劲比较大、比较干硬

在掌握了以上3点，在2021年苏州鸡头米上市时节，我相信你能买到比较正宗的苏州本地手剥鸡头米。

苏州产地：

在苏州比较早种植鸡头米的地方是苏州的南荡地区也就是现在的群力、车坊、郭巷一代，随着后期的城镇开发，农业用地范围越来越小，这些芡农们就在周边选择优质水源种植，后因鸡头米价格不断上涨。

苏州很多地方也开始种植鸡头米，但是在鸡头米的加工方式上，后来种植的地方没有人会剥就只能用机器剥老颗粒鸡头米，而苏州南荡地区到目前还是保留着手工剥鸡头米的传统，在苏州的老苏州们买鸡头米一定会选择南荡手剥鸡头米，无论是口感还是营养可以说是比较好的。

由于苏州鸡头米独特的品种及其口感，成为市民秋季餐桌必备的一道食补佳品，因城市化导致良田变少因而其产量越来越少，加之其加工过程大多依赖人工，至今无法被机器完全取代。

供不应求，因而价格一直居高不下，而且逐年上涨，2015年零售价为120元-150元一斤，2016年零售价格为120元-160元一斤，直径10mm以上的大颗粒甚至卖到200元一斤以上。

⑧ 现在在苏州能买到新鲜的鸡头米吗一斤多少钱哪里能买到

国庆之后就大量上市了 苏州的车坊那盛产这个 新鲜刚采摘的未去壳的大约4、5块一斤（6--8斤可以剥出一斤鸡头米） 剥好的大约45--50一斤 去年的价格比前年稍微高了点

记得采纳啊

⑨ 我想问下 苏州特产：鸡头米 能挂淘宝吗 怎么操作能找代理吗怎么找

这个还是蛮难弄的，曾经我也想过。但是有以下几个原因供你参考：
1.鸡头米在苏州的口碑很好，但是在其他的城市并不知道他的价值所在
2.价格比较高，外围城市难以经受
3.比较重要的是难以保鲜，到外围城市快递至少一两天，你只能考虑将鸡头米真空包装，成本还是比较大的
个人观点，仅供参考

⑩ 鸡头米为什么那么贵

因为苏州本地产的鸡头米数量少，再加上和鸡头米生长环境有关，苏州地区温度和气候，适宜鸡头米生长，长出来的鸡头米淀粉含量高些，所以鸡头米价格比较贵。
鸡头米为苏州葑门南塘特产，每年中秋前后上市，在苏州有“南塘鸡头大塘藕”的美誉。清沈朝初《忆江南》云：“苏州好，葑水种鸡头，莹润每疑珠十斛，柔香偏爱乳盈瓯，细剥小庭幽。”
苏州民间食用鸡头米的方法很多，最大众的吃法就是鸡头米羹。其制作方法十分简便，将锅中水烧开后把新鲜鸡头米放入锅中，煮沸后以藕粉勾芡，出锅后加入少许糖桂花即可装碗入盆。