大白鲨肉不好为什么有鲨鱼喜欢咬

A. 大白鲨为什么这么凶猛

***秘密一：鲨鱼吃人有规律

鲨鱼是不是见人就吃？大凡了解、研究和热爱鲨鱼的人都确信：鲨鱼极少攻击人类。真正吃人的鲨鱼其实数量不多，只有少数几种鲨鱼，像大白鲨、大青鲨、锯齿鲨、斜齿鲨、双髻鲨这几种凶猛的鲨鱼，它们对血腥味非常敏感。

举例来说，大白鲨主要以食海狮、海豹、海豚等哺乳动物和海中的其他鱼类为主，因为不具备辨别海中的人与动物的能力，大白鲨常常会误把人甚至滑水板当做水里的动物而进行袭击。而且它们只有在嗅到水里的血腥味时，才会发动袭击。

为了弄清鲨鱼袭击人类的真相，美国科学家大卫·鲍德里奇曾专门查阅了鲨鱼袭击人类的大量资料，集中研究了1165次鲨鱼伤人记录，得出了一些不同寻常的结论。

鲍德里奇认为，只有少数鲨鱼是由于饥饿袭击人的，大多数鲨鱼在袭击人时只是咬一口就放弃了。对此，他解释说，假如是在混浊的海水里，鲨鱼袭击人可能只是出于误会。当然，更可信的解释是，很多时候，鲨鱼把它的受害者视为一种威胁。可能是游泳者无意中打搅了鲨鱼的求爱追逐，侵犯了它的地盘，或是切断了它的逃跑路线，因此这个人就理所当然地遭到了鲨鱼的攻击。

这位科学家还提醒人们，如果你穿一套黑色泳衣到大白鲨出没的水域去游泳，那实在是愚蠢透顶。因为你看上去像一只海豹，而且在鲨鱼的“餐厅”里游泳，鲨鱼不吃你才怪呢。

***秘密二：鲨鱼最爱肥肉

鲨鱼最爱吃什么？美国研究鲨鱼食物的海洋生物学家曾经提出这样的理论：鲨鱼并不喜欢吃人肉，而是偏爱吃肥肉，因为人肉有点咸，而且不够肥。正因为如此，凶残的大白鲨从来不放过捕食海豚、海狮甚至鲸的一切机会。相比之下，瘦弱的猎物，比如海鸟或海獭，一般都不讨鲨鱼的欢心。

生物学家因此认为，正由于爱吃油腻食物，所以某些时候，大白鲨将人咬了一口后又弃之而去。油腻食物由于含热值高，对大白鲨来说具有重要意义，因为在能量上，肥肉的意义要大于肌肉。在鲨鱼大口猛吃死鲸的录像带上，可以明显看出它们只吃鲸的肥肉。

据悉，人们曾经在加拿大海岸边发现500只被鲨鱼咬死的海豹。有意思的是，这些海豹只剩尸骨，身上的那层肥肉没了。

***秘密三：鲨鱼食谱乱糟糟

除了肉，鲨鱼还吃什么？科学家研究发现，虽然鲨鱼最喜捕食海豹、海狮，偶尔也会吃海豚，但除此之外，它们也吞食各种各样的东西，食谱绝对乱糟糟。

在检查许多大白鲨的胃部时，科学家发现里面有海豹、鱼类、海鸟、海龟，也有瓶子、罐头壳、草帽，甚至还有皮靴、钢盔和笔记本。这充分说明，鲨鱼一点不挑食，是不折不扣的杂食家。

不过，鲨鱼见什么吞什么，并不见得是喜欢吃它：有时候是因为听到巨大的声音，一气之下什么都吃；有时候是受到特殊味道包括血液的刺激；有时候是受了人类的挑逗，见什么都吃，哪怕定时炸弹也敢吞。

***秘密四：看家本领成就“海上霸主”

那么鲨鱼，特别是凶猛的大白鲨凭什么成为“海上霸主”呢？科学家经过研究发现，大白鲨能威震海洋，得益于它们天生的“看家本领”。

首先，大白鲨有发达的大脑。它们具有其他鲨鱼不具备的大脑感应电磁场，能把外界各种信息储存到大脑里，并利用大脑把所有信息再传递到运动神经系统。

其次，大白鲨的牙齿与众不同。它们的牙齿相当锋利，边缘呈锯齿状，令人不寒而栗，嘴巴内有100颗的实用齿和许多备用齿随时待命，替补任何断裂或已钝化的牙齿。

第三，大白鲨的游行速度非常快。据悉，它们的游行速度能达到每小时70公里，便于它们及时发现和捕捉目标。

第四，大白鲨具有极其灵敏的嗅觉。它们对血腥味尤其敏感，此外，对声光电和浑浊水的刺激也反应强烈。

科学家介绍说，人们从外表看不见大鲨鱼有耳朵，但实际上在鲨鱼的颅骨内有一个小小的传感器，使它具有超乎寻常的听力，有一点动静都会刺激它，如果声音再大些，它就会非常暴怒，立刻一反常态。

***秘密五：鲨鱼队伍中也有“温情派”

不过，别看大白鲨如此凶猛，其实在整个鲨鱼家族中，也有不伤害人的“温情派”哦。

全世界一共有350多种大鲨鱼，其中最大的是鲸鲨，它的体长能达25米，体重近30吨。可是，如此大的鲨鱼，性情却非常温顺。

鲸鲨不吃海豹、海狮等等，而是吃海洋中的小生命——浮游生物。人们或许觉得奇怪：为什么庞然大物居然会吃这么小的动物？它能不能吃饱？原来，虽然说是非常小的浮游生物，但是鲸鲨吃的量要以吨计，有时吃1吨，有时1吨半，所以还是能果腹的。

而鲸鲨之所以不吃海豹之类的动物，是因为它的牙齿不允许。科学家发现，它的牙齿只有几毫米长，数量非常多，而且它的喉咙非常小，只能吃一些小的浮游生物。

***秘密六：奋勇抵抗可能吓退鲨鱼

鲨鱼是不是也会害怕？有关专家建议人们：在遭到鲨鱼攻击时可以奋勇抵抗，力争用行动和气势吓退发动攻击的鲨鱼。

2006年2月，在一份关于鲨鱼袭击的报告中，美国佛罗里达州大学乔治·伯吉斯教授建议说，当一只鲨鱼已经向你发起攻击时，你应该勇敢地积极回击，可以用拳头狠狠地打它的鼻子、腮、甚至用力打它的眼睛。当鲨鱼一旦遇到疯狂的抵抗后，它同样会产生畏惧心理，从而放弃继续攻击的念头。

此外，佛罗里达州大学公布的一份统计结果显示，鲨鱼最爱攻击海上冲浪者。伯吉斯教授领导的科研小组对2005年鲨鱼袭击人的记录进行了统计，结果发现：在总共62起鲨鱼攻击人事件中，29起事件的受害者都是海上冲浪者，占受害者人群中的多数。

伯吉斯教授表示，学者们都在尽力研究鲨鱼袭击人的动机，根据现有材料来看，其实这种海洋猛兽袭击人的动机非常复杂，包括海洋天气情况、鲨鱼的进食情况，洋流变化情况甚至是受害者在受到攻击前在海水中停留的时间长短等等。

B. 都说鲨鱼肉不好吃，这是为什么

引言：海洋中有很多鱼类都是可以食用的，而且非常的美味，但是有一些鱼不管怎么处理都不好吃，就比如说鲨鱼虽然说鲨鱼很凶猛，也很少有人会捕捉鲨鱼，但是鲨鱼肉确实不好吃，那么为什么呢？

C. 为什么大白鲨会吃人

美国旧金山大学的生物学家伦纳德·康帕格诺说：“大部分鲨鱼是小型的，于人无害。”20世纪80年代科学家发现了一条巨鲨，当时不知属于哪个种类，取名为“魔鬼鲨鱼”，这巨鲨的嘴巴足以一口吞下一个人，幸运的是它只吃浮游生物。虽然确有少数大鲨鱼袭击人类，但并不是以人作为主要猎食对象的。它们之所以会袭击人，很可能是将潜水员或在浅海中游泳的人，误作海豹、海象等猎物。一般说来，在食人鲨鱼名单中排名第一的大白鲨，对人其实并不太感兴趣。大白鲨的胃口在250种鲨鱼当中是出了名的，它极具攻击性，被它吞入的东西几乎都能吃掉，包括人体在内。然而往往会出现这种情况，当大白鲨第一口咬人之后，又突然会放开。这是什么原因呢?
美国研究鲨鱼食物的海洋生物学家认为，鲨鱼并不喜欢吃人肉，而是偏爱吃肥肉。原因可能是人肉太咸，而且不够肥。正因为如此，大白鲨决不会放过捕食海豚、海狮甚至鲸的一切机会。瘦弱的猎物，比如海鸟或海獭，它一般都“看不上眼”。正由于有贪吃油腻食物的习性，这就可以解释为何在某些时候大白鲨将人咬了一口后弃之而去的现象了。油腻食物由于含热值高，对大白鲨来说具有重要意义，因为在能量上，肥肉的意义要大于肌肉。在鲨鱼大啖死鲸的录像带上，可以明显看出它们只吃鲸的肥肉。人们在加拿大海岸边也曾发现500只死海豹，海豹只剩尸骨，身上的那层肥肉没了。1935年，一条大虎鲨被人活捉后，就在澳洲一间水族馆里供游客观赏。突然从虎鲨口中吐出一条人臂，顿时把游客吓坏了!但经法医鉴定，手臂不是鲨鱼从人体上咬下来的。警方联想到两个星期前发生的一起失踪案，迅速侦破了这宗奇案。原来是一个业余拳击师参加了一个阴谋集团，事败后被同伙所杀，肢解后抛入海里灭迹，被虎鲨吞入肚中。虎鲨刚吞下人臂便被俘获，正因为它对人肉不感兴趣，便把它吐了出来。这件事很能说明鲨鱼的确是不吃人的。
海洋学家最后的结论是：事实上普通人遇到鲨鱼的可能性是比较小的，遭到它的袭击也不多。在美国，每年大约有25人死于蜂蜇，有150人～200人死于雷击，每天都有140人在交通事故中丧生。相比之下，每年全世界的鲨鱼伤人事件可能不会超过30起。由此可以看出，鲨鱼对人类的威胁是比较小的，极端的恐鲨心理完全没有必要。
传统理论认为，由于人类过度捕捞，迫使鲨鱼不得不进入内海海域来寻找食物，这会导致鲨鱼攻击人类。但最新的研究结果却表明，事实并非如此。美国科学家认为，许多鲨鱼攻击人类事件的起因都是因为人类侵入了鲨鱼的领地，不论是在近海还是在海洋深处。在第二次世界大战期间，美国海军“亚利桑那”号军舰曾在太平洋鲨鱼集中区域遭到鲨鱼围攻，结果当救援人员赶到时，舰上大部分船员已葬身鱼腹。

D. 大白鲨为什么吃人

美国旧金山大学的生物学家伦纳德·康帕格诺说：“大部分鲨鱼是小型的，于人无害。”20世纪80年代科学家发现了一条巨鲨，当时不知属于哪个种类，取名为“魔鬼鲨鱼”，这巨鲨的嘴巴足以一口吞下一个人，幸运的是它只吃浮游生物。虽然确有少数大鲨鱼袭击人类，但并不是以人作为主要猎食对象的。它们之所以会袭击人，很可能是将潜水员或在浅海中游泳的人，误作海豹、海象等猎物。一般说来，在食人鲨鱼名单中排名第一的大白鲨，对人其实并不太感兴趣。大白鲨的胃口在250种鲨鱼当中是出了名的，它极具攻击性，被它吞入的东西几乎都能吃掉，包括人体在内。然而往往会出现这种情况，当大白鲨第一口咬人之后，又突然会放开。这是什么原因呢? 美国研究鲨鱼食物的海洋生物学家认为，鲨鱼并不喜欢吃人肉，而是偏爱吃肥肉。原因可能是人肉太咸，而且不够肥。正因为如此，大白鲨决不会放过捕食海豚、海狮甚至鲸的一切机会。瘦弱的猎物，比如海鸟或海獭，它一般都“看不上眼”。正由于有贪吃油腻食物的习性，这就可以解释为何在某些时候大白鲨将人咬了一口后弃之而去的现象了。油腻食物由于含热值高，对大白鲨来说具有重要意义，因为在能量上，肥肉的意义要大于肌肉。在鲨鱼大啖死鲸的录像带上，可以明显看出它们只吃鲸的肥肉。人们在加拿大海岸边也曾发现500只死海豹，海豹只剩尸骨，身上的那层肥肉没了。1935年，一条大虎鲨被人活捉后，就在澳洲一间水族馆里供游客观赏。突然从虎鲨口中吐出一条人臂，顿时把游客吓坏了!但经法医鉴定，手臂不是鲨鱼从人体上咬下来的。警方联想到两个星期前发生的一起失踪案，迅速侦破了这宗奇案。原来是一个业余拳击师参加了一个阴谋集团，事败后被同伙所杀，肢解后抛入海里灭迹，被虎鲨吞入肚中。虎鲨刚吞下人臂便被俘获，正因为它对人肉不感兴趣，便把它吐了出来。这件事很能说明鲨鱼的确是不吃人的。 海洋学家最后的结论是：事实上普通人遇到鲨鱼的可能性是比较小的，遭到它的袭击也不多。在美国，每年大约有25人死于蜂蜇，有150人～200人死于雷击，每天都有140人在交通事故中丧生。相比之下，每年全世界的鲨鱼伤人事件可能不会超过30起。由此可以看出，鲨鱼对人类的威胁是比较小的，极端的恐鲨心理完全没有必要。 传统理论认为，由于人类过度捕捞，迫使鲨鱼不得不进入内海海域来寻找食物，这会导致鲨鱼攻击人类。但最新的研究结果却表明，事实并非如此。美国科学家认为，许多鲨鱼攻击人类事件的起因都是因为人类侵入了鲨鱼的领地，不论是在近海还是在海洋深处。在第二次世界大战期间，美国海军“亚利桑那”号军舰曾在太平洋鲨鱼集中区域遭到鲨鱼围攻，结果当救援人员赶到时，舰上大部分船员已葬身鱼腹。

E. 鲨鱼为什么通常只咬人而不吃人是因为人类不合口味吗

鲨鱼不喜欢人类口味的观点已经存在了至少半个世纪，1968年9月2日《独立报》的一篇题为《专家说鲨鱼不喜欢人类的口味》一文首次阐述了这一观点。这篇文章认为受害者基本上能从鲨鱼的袭击中幸存下来，是因为大多数鲨鱼在咬了第一口之后，发现自己不喜欢这种味道，就把受害者吐了出来。但鲨鱼真的不喜欢人类的味道吗？

世界上有数百种不同种类的鲨鱼，但目前已知咬人的鲨鱼屈指可数。在上个世纪人们就已经仔细研究了为什么某些鲨鱼会攻击人类？以及为什么鲨鱼在一般情况下并不喜欢吃人？

尽管鲨鱼享有顶级捕食者的名声和地位，但它们通常不喜欢吃那些会引起斗争的动物。特别是一些鲨鱼不太熟悉的动物，而且这些动物的营养价值低于最佳水平，如果鲨鱼真的不太饿，它们真的不会去捕食人类，反而很有可能会被吓跑。当然除了那些好奇心特别重的鲨鱼。

总而言之，人类脂肪含量较低，而且我们是未知的、具有潜在危险的生物，虽然人类偶尔会被鲨鱼咬伤，但鲨鱼并不喜欢我们的“味道”，而且它们也很害怕我们，就像人类经常害怕鲨鱼一样，所有的证据都表明这种感觉是相互的。根据佛罗里达自然历史博物馆鱼类学部门的数据，每年只有大约12人死于鲨鱼之口，但相比之下，每年大约有2000万到3000万条鲨鱼被人类杀死。那么谁是现在的顶级捕食者？鲨鱼？

F. 为什么捕了鲨鱼后只要鱼翅难道鲨鱼肉不好吃吗

因为鱼翅的价格太高了，而鲨鱼肉只能做成鱼滑汤，直接食用口感不好。
为什么不弄死后再扔而是直接仍？只不过是怕麻烦而已，鲨鱼就算被割掉鱼翅也还是具有攻击性的，如果只是为了弄死扔掉它，却被它咬掉手指，是人都不会干的。扔掉鱼身也有载重量的问题，为了多装鱼翅，当然要把价值低的鱼身丢掉。
呼吁大家都别因为没吃过，觉得新鲜而去吃鱼翅，其实鱼翅本身是没有味道的，它完全是吃其他材料的味道才会变成美味的。比起它我更愿意吃粉丝来代替，鸡汤穿粉丝也很好吃啊。没有交易，就没有杀戮！

G. 鲨鱼为什么喜欢咬人

鲨鱼一般只吃比较熟悉的动物，人在海里游泳的样子看起来就像海豹之类平时鲨鱼喜欢吃的动物
但当它咬了 之后，感觉口感不对就 会放掉，这就是鲨鱼为什么喜欢咬人，而吃人较少发生