藕串为什么不一样

⑴ 藕怎么做才串的起来

横切切片，然后用钎子穿起来就好！

可以切厚点，直接穿透，或者切薄一点，在最边上的两个藕眼上串

⑵ 莲藕为什么藕断丝连

当我们折断藕时，可以观察到无数条长长的白色藕丝在断藕之间连系着。为什么会有这种藕断丝连的现象呢？这就要观察一下藕的结构了。因为植物要生长，需要运输水和养料的组织，这些组织就叫导管和管胞。它们在植物体内四通八达，在叶、茎、花、果等器官中宛如血管在动物体内一样畅通无阻。植物的导管内壁在一定的部位会特别增厚，形成各种纹理，有的呈环状，有的呈梯形，有的呈网形。而藕的导管壁增厚部却连续成螺旋状的，特称螺旋形导管。在折断藕时，导管内壁增厚的螺旋部脱离，成为螺旋状的细丝，直径仅为3～5微米。这些细丝很像被拉长后的弹簧，在弹性限度内不会被拉断，一般可拉长至10厘米左右。藕丝不仅存在于藕内，在荷梗、莲蓬中都有，不过更纤细罢了。如果你采来一根荷梗，尽可能把它折成一段一段的，提起来就像一长串连接着的小绿“灯笼”，连接这些小绿“灯笼”的，便是这种细丝。这种细丝看上去是一根，如放在显微镜下观察，会发现其实是由3～8根更细的丝组成，宛如一条棉纱由无数棉纤维组成一样。

⑶ 急求生莲藕怎么串成串

藕是很脆的，要想串成串你不能用太粗的杆，而且不能切的太薄，最好的办法就是用细铁丝！我做麻辣串就用铁丝的！

⑷ 给藕串洞什么颜色

黑褐色的。
1、是淤泥。因为莲藕生长在淤泥中，在采摘莲藕的过程难免会有破损，这就导致莲藕的孔里面被灌进了淤泥。只要把淤泥洗干净就可以吃了，不用担心。
2、或者是莲藕中的酚类物质发生氧化然后变黑;亦或是莲藕放的时间久了，滋生细菌后变质，也会变成黑色，这种情况是不可以吃的。

⑸ 莲藕为什么藕断丝连

藕断丝连的科学解释
谈到荷，自然就要提到藕。荷属睡莲科，是多年生草本植物，种植在浅水塘中。其茎生于淤泥中，变态为根状茎，即是藕，也称莲藕。藕横长在泥中，靠基茎节上的须状根吸取养分。由于藕肉质肥厚，脆嫩微甜，含有大量的淀粉，营养丰富，所以自古以来就是人们喜爱的食品。
当我们折断藕时，可以观察到无数条长长的白色藕丝在断藕之间连系着。为什么会有这种藕断丝连的现象呢？
这就要观察一下藕的结构了。原来植物要生长，运输水和养料的组织，叫导管和管胞。这些组织在植物体内四通八达，在叶、茎、花、果等器官中宛如血管在动物体内一样畅通无阻。
植物的导管内壁在一定的部位会特别增厚，成各种纹理，有的呈环状，有的呈梯形，有的呈网形。而藕的导管壁增厚部却连续成螺旋状的，特称螺旋形导管。在折断藕时，导管内壁增厚的螺旋部脱离，成为螺旋状的细丝，直径仅为3～5微米。这些细丝很像被拉长后的弹簧，在弹性限度内不会被拉断，一般可拉长至10厘米左右。
藕丝不仅存在于藕内，在荷梗、莲蓬中都有，不过更纤细罢了。如果你采来一根荷梗，尽可能把它折成一段一段的，提起来就像一长串连接着的小绿“灯笼”，连接这些小绿“灯笼”的，便是这种细丝。这种细丝看上去是一根，如放在显微镜下观察，会发现其实是由3～8根更细的丝组成，宛如一条棉纱是由无数棉纤维组成一样。
细密缠绵的藕丝，很早就引起了古人的注意。唐朝孟郊的《去妇》诗中就有“妾心藕中丝，虽断犹连牵”之句。后来，人们就用“藕断丝连”的成语来比喻关系虽断，情丝犹连。

⑹ 用来烧烤的藕怎么串才不碎

1,先把藕串好 ，用牙签在藕外面扎很多小孔，【均匀有规律】 2. 在放入自己喜欢调料口 3.最后放入面包粉完全摸匀，用锡纸包好。放扫烤架上 不停翻滚，大约十二分钟左右【根据藕的大小而定】 望采纳！！！！

⑺ 新鲜的莲藕我想把它穿成串串，但是很脆，一穿就裂开了，那怎么办啦

新鲜的莲藕，你想把它穿成串串那么你穿的时候一定要对着他的孔川对着他的孔川，那就不会遗传就一穿就裂开了，莲藕是很脆的呀，你穿的时候不要对着他的背部穿，要对着她的孔一穿就穿过去了，非常很好棒很容易的事。

⑻ 藕片怎么穿串

• 穿藕片不用硬扎，藕片本身就有眼，用竹签从两个眼里穿过去即可固定。

• 如图

  

⑼ 烧烤莲藕穿串为什么会烂给最佳答案

第一，是从莲藕的孔里穿过去；第二，确实不能太薄