超市黑胡椒为什么有的贵有的便宜

A. 为什么品牌的黑胡椒粉那么贵而黑胡椒颗粒却那么便宜

黑胡椒的话一般都会比较贵的颗粒的话，因为它要人工加工了，所以比较便宜一点。

B. 网上黑胡椒价格便宜的是假货吗

别说网上 就是大超市里的胡椒粉大多都是假的 扔水里会融化的

C. 市面上的黑胡椒、白胡椒在烹饪中有哪些区别

引言：随着社会的发展和科学技术的进一步发展，可以说大部分人吃饭的时候都很讲究。日常生活中也有人吃饭的时候喜欢吃黑胡椒和白胡椒。那么，市面上的黑胡椒、白胡椒在烹饪中有哪些区别？

白胡椒的颜色是黄灰色。但不要认为越白越好。 黑胡椒的颜色是黑褐色的，不要认为像黑色那么好。黑胡椒的味道比白胡椒稍浓一点，但是在腥肉中加入黑胡椒有使味道变好、腥味变淡的重要作用。从上面的黑胡椒和白胡椒来看，黑胡椒当然香气更好，但这是因为黑胡椒有外皮，外皮的味道辛辣浓郁，含有挥发油，香气强烈。

D. 黑胡椒与胡椒粉的差别。我们家超市买不到黑胡椒，只有白胡椒，用胡椒粉或白胡椒做煎牛排行吗谢谢

是可以的,我们厨房里有好多同行就用白胡椒粉做,不过我是用黑胡椒,香啊

E. 从海南买的胡椒粉为什么有股臭味

有硫熏过或漂白的胡椒价格比较便宜，有明显的臭味，药水浸泡原因部分胡椒粒有明显龟裂纹（像足球外表）
无漂白无明显臭味的纯正海南胡椒粒是淡黄色带点灰色，漂白过后的胡椒才是惨白色

F. 黑胡椒粉和白胡椒粉有什么区别，本来要买黑的，结果看错，买成白的了，正好今天刚去超市买了一份牛排，可

都一样，使用上没有严格区别，随你自己的喜好了。

G. 黑胡椒碎和黑胡椒粉有什么区别啊都能在超市买到嘛 以前只知道有黑胡椒粉。。。

黑胡椒碎是把胡椒粒没有磨得很细，而是比较粗，西餐中有些菜品会用到，比如色拉。大点的超市都有卖，比如家乐福的进口货品区就有。