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滴金酒庄酒标为什么会不一样

发布时间: 2022-06-11 18:56:54

⑴ 如何通过标签鉴别法国葡萄酒

如何通过标签鉴别法国葡萄酒

1、法定产区葡萄酒AOC在法文意思为"原产地控制命名",酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee。
2、产区名标明的产地越小,酒质越好。
例如,波尔多Bordeaux大产区下面可细分为MEDOC次产区、GRAVE次产区等,而 MEDOC次产区内部又有很多村庄,如MARGAUX村庄,MARGAUX村庄内有包含几个城堡(法文Chateau),如Chateau Lascombes。

最低级是大产区名AOC:例如 Appellation+波尔多产区 +Controlee,
次低级是次产区名AOC:如 Appellation+MEDOC次产区 +Controlee
较高级是村庄名AOC:如 Appellation+MARGAUX村庄 +Controlee
最高级是城堡名AOC:如Appellation+Chateau Lascombes城堡 +Controlee

3、要了解法国葡萄酒,请记住法文词"城堡"CHATEAU,也可译为"酒庄"。


第三步,对于一些波尔多葡萄酒,它还有其特殊的分级方式,有更高的分级,用法文的顶级酒庄 Premiers Grands Crus Classes 表示, 请记住法文 CRU (意为"土地" )
五大顶级酒庄:
Chateau Lafite-Rothshild(拉菲酒庄)
Chateau Margaux(玛歌酒庄)
Chateau Latour(拉图酒庄)
Chateau Haut Brion(奥比康酒庄)
Chateau Monton-Rothshild(木桐酒庄)


补充资料:


【1855年波尔多红葡萄酒等级表】


——五大顶级酒庄 Premiers Crus:
Chateau Lafite-Rothschild (Pauillac)
Chateau Margaux (Margaux)
Chateau Latour (Pauillac)
Chateau Haut-Brion Pessac (Graves)
Chateau Mouton-Rothschild (Pauillac)
——二级酒庄 Deuxiems Crus
Cha teau Rausan-Ségla (Margaux)
Chateau Rauzan-Gassies (Margaux)
Cha teau Léoville-Las Cases (Saint-Julien)
Chateau Léovill e-Poyer (Saint-Julien)
Cha teau Léovi lle-Barton (Saint-Julien)
Chateau Durfort-Vivens (Margaux)
Chateau Gruaud-Larose (Saint-Julien)
Chateau Lascombes (Margaux)
Chateau Brane-Cantenac Cantenac (Margaux)
Chateau Pichon-Longueville-Baron (Pauillac)
Chateau Pichon-Longueville, Comtesse de Lalande (Pauillac)
Chateau Ducru-Beaucaillou (Saint-Julien)
Cha teau Cos d'Estournel (Saint-Estèphe)
Cha teau Montrose (Saint-Estèphe)
——三级酒庄 Troisiè mes Crus
Chateau Kirwan Cantenac (Margaux)
Chateau d'Issan Cantenac (Margaux)
Chateau Lagrange (Saint-Julien)
Chateau Langoa-Barton (Saint-Julien)
Chateau Giscours Labarde (Margaux)
Cha teau Malescot Saint-Exupéry (M argaux)
Chateau Boyd-Cantenac Cantenac (Margaux)
Chateau Cantenac-Brown Cantenac (Margaux)
Chateau Palmer Cantenac (Margaux)
Cha teau La Lagune Ludon (Haut-Médoc)
Chateau Desmirail (Margaux)
Cha teau Calon-Ségur ( Sain t-Estèphe)
Cha teau Ferrière (M argaux)
Chateau Marquis d'Alesme-Becker (Margaux)
——四级酒庄 Quatrièmes Crus
Chateau Saint-Pierre (Saint-Julien)
Chateau Talbot (Saint-Julien)
Chateau Branaire-Ducru (Saint-Julien)
Chateau Duhart-Milon-Rothschild (Pauillac)
Chateau Pouget Cantenac (Margaux)
Cha teau La Tour-Carnet Saint-Laurent (Haut Médoc)
Cha teau Lafon-Rochet (Saint-Estèphe)
Chateau Beychevelle (Saint-Julien)
Cha teau Prieuré- Lichine Cantenac (Margaux)
Chateau Marquis-de-Terme (Margaux)
——五级酒庄 Cinquièmes Crus
Chateau Pontet-Canet (Pauillac)
Chateau Batailley (Pauillac)
Chateau Haut-Batailley (Pauillac)
Chateau Grand-Puy-Lacoste (Pauillac)
Chateau Grand-Puy-Ducasse (Pauillac)
Chateau Lynch-Bages (Pauillac)
Chateau Lynch-Moussas (Pauillac)
Chateau Dauzac Labarde (Margaux)
Chateau D'Armailhac (Pauillac)
Chateau Tertre Arsac (Margaux)
Cha teau Haut-Bages-Libéral (Pauillac)
Cha teau Pédesclaux (Pauillac)
Cha teau Belgrave Saint-Laurent (Haut-Médoc)
Cha teau de Camensac Saint-Laurent (Haut-Médoc)
Cha teau Cos-Labory (Saint-Estèphe)
Chateau Clerc-Milon (Pauillac)
Chateau Croizet-Bages (Pauillac)
Cha teau Cantemerle Macau (Haut-Médoc)


【1855年波尔多白葡萄酒等级表】


1、最顶级白葡萄酒庄

Premier Cru Supé rieur(滴金酒庄 )
Chateau d'Yquem Sauternes


2、一级白葡萄酒庄Premiers Crus
Chateau La Tour-Blanche (Bommes)
Chateau Lafaurie-Peyraguey (Bommes)
Chateau Clos Haut-Peyraguey (Bommes)
Chateau de Rayne-Vigneau (Bommes)
Chateau Suiraut (Preignac)
Chateau Coutet (Barsac)
Chateau Climens (Barsac)
Chateau Guiraud (Sauternes)
Chateau Rieussec (Fargues)
Chateau Rabaud-Promis (Bommes)
Chateau Sigalas-Rabaud (Bommes)


3、二级白葡萄酒庄Deuxièmes Crus
Chateau de Myrat (Barsac)
Chateau Doisy-Da?ne (Barsac)
Chateau Doisy-Dubroca (Barsac)
Cha teau Doisy-Védrines (Barsac)
Chateau d'Arche (Sauternes)
Chateau Filhot (Sauternes)
Chateau Broustet (Barsac)
Chateau Nairac (Barsac)
Chateau Caillou (Barsac)
Chateau Suau (Barsac)
Chateau de Malle (Preignac)
Chateau Romer--Hayot (Fargues)
Chateau Lamothe-Despujols (Sauternes)
Chateau Lamothe-Guignard (Sauternes)


【格拉夫GRAVES次产区葡萄酒庄表】
1、红葡萄酒
Chateau Bouscaut (Cadaujac)
Cha teau Haut-Bailly (Léognan)
Cha teau Carbonnieux (Léognan)
Domaine de Chevalier (Léognan)
Cha teau de Fieuzal (Léognan)
Cha teau d'Olivier (Léognan)
Cha teau Malartic-Lagravière (Léognan)
Chateau La Tour-Martillac (Martillac)
Chateau Smith-Haut-Lafitte (Martillac)
Chateau Haut-Brion (Pessac)
Chateau La Mission-Haut-Brion (Talence)
Cha teau Pape-Clé ment (Pessac)
Chateau Latour-Haut-Brion (Talence)
2、白葡萄酒
Chateau Bouscaut (Cadaujac)
Cha teau Carbonnieux (Léognan)
Cha teau Domaine de Chevalier (Léognan)
Cha teau d'Olivier (Léognan)
Cha teau Malartic Lagravière (Léognan)
Chateau La Tour-Martillac (Martillac)
Chateau Laville-Haut-Brion (Talence)
Chateau Couhins-Lurton (Villenave d'Ornan)
Chateau Couhins (Villenave d'Ornan)
Chateau Haut-Brion (Pessac)


【圣-艾米伦次产区葡萄酒等级表】
1、顶级酒庄 A级
Chateau AUSONE
Chateau CHEVAL BLANC

2、顶级酒庄 B级
Chateau ANGéLUS
Chateau BEAU-SéJOUR BéCOT
Chateau BEAUSéJOUR (DUFFAU-LAGAROSSE)
Chateau BELAIR
Chateau CANON
Chateau FIGEAC
Chateau LA GAFFELIERE
Chateau MAGDELAINE
Chateau PAVIE
Chateau TROTTEVIEILLE
Clos FOURTET
3、一级酒庄
Chateau BALESTARD LA TONELLE
Chateau BELLEVUE
Chateau BERGAT
Chateau BERLIQUET
Chateau CADET BON
Chateau CADET-PIOLA
Chateau CANON LA GAFFELIERE
Chateau CAP DE MOURLIN
Chateau CHAUVIN
Chateau CLOS DES JACOBINS
Chateau CORBIN
Chateau CORBIN-MICHOTTE
Chateau CURé BON
Chateau DASSAULT
Chateau FAURIE-DE-SAUCHARD
Chateau FONPLéGADE
Chateau FONROQUE
Chateau FRANC MAYNE
Chateau GRAND MAYNE
Chateau GRAND PONTET
Chateau GUADET SAINT-JULIEN
Chateau HAUT CORBIN
Chateau HAUT SARPE Saint-Christophe des Bardes
Chateau L'ARROSéE
Chateau LA CLOTTE
Chateau LA CLUSIERE
Chateau LA COUSPAUDE
Chateau LA DOMINIQUE
Chateau LA SERRE
Chateau LA TOUR DU PIN-FIGEAC (Giraud-Belivier)
Chateau LA TOUR DU PIN-FIGEAC (J.M. Moueix)
Chateau LA TOUR FIGEAC
Chateau LAMARZELLE
Chateau LANIOTE
Chateau LARCIS DUCASSE Saint-Laurent des Combes
Chateau LARMANDE
Chateau LAROQUE Saint-Christophe des Bardes
Chateau LAROZE
Chateau LE PRIEURé
Chateau LES GRANDES MURAILLES
Chateau MATRAS
Chateau MOULIN DU CADET
Chateau PAVIE DECESSE
Chateau PAVIE MACQUIN
Chateau PETITE FAURIE DE SOUTARD
Chateau RIPEAU
Chateau SAINT-GEORGE COTE PAVIE
Chateau SOUTARD
Chateau TERTRE DAUGAY
Chateau TROPLONG-MONDOT
Chateau VILLEMAURINE
Chateau YON-FIGEAC
Clos DE l'ORATOIRE
Clos SAINT-MARTIN
Couvent DES JACOBINS

⑵ 法国波尔多和勃艮第葡萄酒怎么分级

“我很快要去法国玩咯,会去勃艮第哦,所以你能不能帮我去约几个特级园的庄主呀?”

“唔?好,好的。不过你知不知道勃艮第一个园一般都是很多个酒庄共有的。。”

“恩?是嘛??不几道诶!”

这是大猫和他朋友的一段对话,他前两天跟我吐槽来着。

唔,讲真,其实有这误解的人并不少,而且也不能说大猫朋友完全不懂。

⑶ 96年滴金酒庄贵腐酒可存放多少年

滴金酒庄贵腐96年的,放现在大概6000-7000,15年香港有一场拍卖会,97年贵腐四瓶24500,存储条件好可以存50年~!

⑷ 波尔多的葡萄酒

波尔多法定红葡萄品种:
赤霞珠、梅洛。(品丽珠、小维多、马贝克为调配葡萄品种。)
波尔多三大法定白葡萄品种:
长相思(苏维翁白),赛美蓉,密斯卡岱勒。 1855年,法国正值拿破仑三世当政。三世国王想借巴黎世界博览会的机会向全世界推广波尔多葡萄酒,而且想让全国的葡萄酒都来参展。于是,他请波尔多葡萄酒商会筹备一个展览会来介绍波尔多葡萄酒,并对波尔多酒庄进行分级。这无异于去捅一个马蜂窝,因为那些酒庄个个都很自以为是,然而胜出者只能有一个。于是波尔多商会把责任推托给一个葡萄酒批发商的官方组织Syndicat of Courtiers,让他们将所有酒庄分为5级,每个吉伦特区的红酒生产者都包括在其中一个级别里。两周后,Syndicat of Courtiers拿出了他们的分级,包括58个酒庄,1个超一级,4个一级,12个二级,14个三级,11个四级和17个五级。超一级酒庄为:吕萨吕斯酒堡,一级酒庄为:拉菲、拉图、玛歌,红颜容,嘉隆酒庄。
几乎所有的波尔多等级酒庄均来自梅多克,唯一例外就是红颜容,来自格拉夫产区。其他的产区也没有包括在内,而且所有评出的酒庄全部集中在波尔多左岸地区,右岸的Cheval Blanc(白马)这样在18世纪就已经十分出名的酒庄也没有包括在内,这不得不说明是这次分级制度具有很大的局限性。在这个分级制度内,同一级的酒庄也是有先后之分的,比如Mouton-Rothschild(木桐)就是二级酒庄里的第一把交椅。但是这种做法招来了很多批评。1855年的9月,Syndicat of Courtiers给波尔多葡萄酒商会去了一封信,说明在同一等级内没有先后之分,商会于是对名单进行了修改,统一级酒庄内按照字母顺序排列,才将此事平息。 自从1855年后,酒庄的名称、所有者、葡萄园甚至葡萄酒的质量都有很多变化。现在名列分级制度的等级园内的有61个酒庄。当然即便是酒庄更名易主,如果其历史上是等级园,他还将保持等级园的位置。唯一的一次变动就是1973年,在Philippe Rothschild男爵不断努力下,木桐由二级酒庄升级为一级酒庄,也就形成了现在世所共知的“六大名庄”。
在此之后,格拉夫地区和圣·爱美隆地区在上个世纪中叶也进行了酒庄分级,只不过没有像梅多克地区那样分成5个等级。所有这些进入酒庄分级的酒庄都称为“列级酒庄”,在酒标上能够看到“Grand Cru Classe”的字样。 波尔多位于法国西南部,有着得天独厚的气候与地理条件。西临大西洋,吉伦特河从境内缓缓流过,温带海洋性气候让产区的天气总是那般地温和平顺。贫瘠的砂砾土、黏土和石灰土构成了复杂多样的地质结构,使波尔多能生产出丰富多样的葡萄酒。波尔多被由南向北的加龙河一分为二,但他们并不习惯将其划分为东西岸,而是根据地理位置上的左右方向来划分,分为左岸和右岸。左岸产区主要由梅多克与格拉夫两大产区构成,右岸着名产区主要有波美侯和圣埃米利永等。
18、19世纪随着葡萄酒贸易的发展,波尔多城市发展进入黄金时代,葡萄与葡萄酒开始在经济中占据重要地位。直到今天,许多遗留建筑上还能看见那一串串葡萄石雕,向人们诉说着当年的辉煌。这一时期,葡萄酒的生产获得空前的发展,尤其是1855年的第一次葡萄酒评级、1857年路易·巴斯德发现酒精发酵原理以及巴斯德的助手创建的波尔多葡萄酒学院,这些都极大地推动葡萄酒生产的发展。
波尔多的葡萄品种众多且大多是国际知名品种。因为气候的关系,在波尔多大部分地区,单独用一个品种很难酿成均衡协调的葡萄酒,所以当地酿酒师通常必须通过混合不同的品种,取长补短,调配出最丰富完美的葡萄酒。波尔多有6个法定红葡萄品种,分别是赤霞珠、美乐、品丽珠、味而多、佳美娜和马贝克(,3个法定白葡萄品种,包括长相思、赛美蓉,密斯卡岱。
在波尔多产区,除了原产地命名管理局所指定的法定产区标准,不同法定产区里还存在着一些关于酒庄的评级制度,包括:1855年波尔多酒庄评级、1953年格拉夫评级、1955年圣爱美隆评级和明星庄评级。产区名庄有61个。
梅多克是波尔多葡萄酒的代表产地,有人甚至叫它做“酒中凡尔赛”。它位于波尔多纪龙德河左岸邻近入海口的地方,是最能够代表波尔多葡萄酒风格的子产区,也可以说是最重要的一区。这里生产全世界最高级的葡萄酒,而且只生产红葡萄酒。
波尔多地区所产的葡萄酒口感柔顺雅致,仿佛是风情万种、温柔婉约的女性化,因此被誉为“葡萄酒之后”。

⑸ 滴金酒庄 为什么没拉菲贵

我对之前回答的那位112朋友表示一些异议,拉菲贵,是贵在他是主流、是流通货、是脸面货、容易炒作,货也多,需求也大。滴金需求量不大,价格很规矩,知道的人也不多。滴金价格高的也有,高得绝对你高攀不起,1837

47年份、1921年份、1950年份等等,包括2010年份,拉菲都比他便宜,滴金是正真的越老味道越好,完全不是你说的什么20年醇化,按你说的35年拉菲醇化来说,现在是1981年的拉菲最好?我不得不说的是1982年拉菲已过巅峰,(也不知道你喝过没有)但1980年滴金还在秀水年华。

⑹ 请教:红酒中GRAND RESERVE或者Reserve是什么牌子的

红酒中的GRAND RESERVE,Reserve并不是红酒的品牌(酒庄、产地、也不是等级),GRAND RESERV意为特等珍藏(特酿),Reserve意为珍藏(珍酿)。

在各国国家的意思大同小异。如:Catrala Grand Reserve LimitedEdition Chardonnay葡萄酒。Catrala——卡奇拉酒庄,Grand——特酿,Reserve——珍藏,LimitedEdition——限量,Chardonnay——霞多丽(葡萄品种)。

(6)滴金酒庄酒标为什么会不一样扩展阅读

国际着名葡萄酒品牌/酒庄介绍

1、吕萨吕斯酒堡(超一级酒庄)

吕萨吕斯酒堡(Chateau d'Yquem of Lvsa-Lvsi),又称滴金酒庄,是波尔多苏玳和巴萨克产区1855年官方列级酒庄评级中的唯一一个超一级甜白酒庄。

吕萨吕斯(Lvsa-Lvsi)是法国葡萄酒界最负盛名的传奇家族,吕萨吕斯不仅是欧洲最古老的几个贵族家庭之一,也是世界上最珍贵的贵腐城堡吕萨吕斯酒堡数百年的主人,推动了葡萄酒历史的发展。

2、拉菲(一级酒庄)

法国波尔多五大名庄之一,历史悠久。拉菲酒花香、果香突出,芳醇柔顺,典雅,称为葡萄酒王国中的皇后。

2014年3月26日法国总统奥朗德在爱丽舍宫为习近平和夫人彭丽媛举行了盛大国宴,前道菜就是佐1997年的吕萨吕斯酒堡葡萄酒,主菜配1997年拉菲红酒。

⑺ 滴金酒庄的酒庄历史

吕萨吕斯酒堡(Chateau d'Yquem )是波尔多历史最悠久的酒庄之一。中世纪,法国Aquitaine(阿基坦)女公爵嫁入英国皇室,后成为英伦皇后,酒堡领地随之归属英国皇室。经过法英百年战争,法王查尔斯七世1453年收回阿基坦,酒堡回到法国怀抱。1593年12月8日,Jacques de Sauvage以交换保留地协约的形式获得当时为皇家领地的酒堡。随后在16世纪开始建造吕萨吕斯酒堡,Sauvage家族修建了古朴宏大的吕萨吕斯酒堡,陆续将酒堡周围的葡萄园购入氅下,初步建成延续至今,具有四百多年历史的吕萨吕斯酒堡,到 1711年法国国王路易十四正式册封贵族爵位,成为酒庄的正式庄主。1785年,Francoise-Josephine de Sauvage d'Yquem嫁给法国国王路易十五的教子Luis Amedee de Lur Saluces伯爵,从此酒堡归入吕萨吕斯(Lur Saluces )家族。新婚三年夫婿逝于不幸,Francoise-Josephine 接过家族产业管理并拓开吕萨吕斯酒堡最绚丽的一段历史。当时的吕萨吕斯酒堡甜白酒广为世界最着名的葡萄酒鉴赏家欣赏,越来越多像第三界总统Thomas Jefferson(托马斯杰佛逊)和俄罗斯沙皇这样地位显赫的人物成为吕萨吕斯酒堡的拥趸,吕萨吕斯酒堡葡萄酒的市场需求量也随之变得越来越大,为了迎合这样的需求,Josephine在1826年又建造了一个新的酒窖,而吕萨吕斯酒堡(Chateau d'Yquem )和吕萨吕斯(Lur-Saluces)家族也在这次扩张之后迎来了一段长时间的繁荣。1851年Francoise-Josephine去世,四年之后是闻名的1855年波尔多分级,吕萨吕斯酒堡在分级中是唯一被定为超一级酒庄 (Premier Cru Superieur)的酒庄,这一至高荣誉使得当时的吕萨吕斯酒堡(Chateau d'Yquem)凌驾于现今的包括拉菲、拉图、玛歌在内的5大酒庄之上。战争结束后,贝特朗·吕萨吕斯(Bertrand de Lur Saluces)侯爵接手酒庄管理。在他管理的半个世纪中,吕萨吕斯酒堡再显辉煌。当时,波尔多各酒庄懂得如何开拓国际市场的人极少,贝特朗·吕萨吕斯(Bertrand de Lur Saluces)侯爵与几位同仁共同创建以品酒为主要市场策略的纪龙特省特级酒庄联合会(Union des Crus Classes de la Gironde),亲自担任会长长达四十年。1966年,膝下无子的贝特朗·吕萨吕斯(Bertrand de Lur Saluces )将酒庄管理权交给弟弟的儿子亚历山大·吕萨吕斯(Alexander de Lur Saluces)伯爵。1968年,吕萨吕斯酒堡传到最后的贵族亚历山大·吕萨吕斯(Comte Alexandre de Lur Saluces)伯爵手中,亚历山大·吕萨吕斯伯爵精心管理酒庄36年,使古老的酒庄不断发展。然而,400年家族继承最终仍然惜败于现代商业的最后一击。1999年,吕萨吕斯(Lur-Saluces)家族成员开始抛售自己的股份,LVMH集团获得控制吕萨吕斯酒堡(Chateau d'Yquem)的绝大多数股份,成为酒庄的新庄主。2004年5 月,亚历山大·吕萨吕斯(Alexander de Lur Saluces)伯爵退休,拥有吕萨吕斯酒堡235年的吕萨吕斯( Lur Saluces )家族正式将管理权交给LVMH集团。白马庄总管Pierre Lurton(皮埃尔路赫)接任吕萨吕斯酒堡(Chateau d'Yquem)总管,是这个古老酒庄四百年来第一次由家族拥有转为家族与大型集团共同拥有。许多葡萄酒爱好者为这一并购扼腕叹息,认为浓厚的商业味会毁了吕萨吕斯酒堡(Chateau d'Yquem)艺术品般的葡萄酒,不过也有人认为,吕萨吕斯酒堡归并LVMH强化了酒堡在世界奢华品牌中的地位。

⑻ 关于葡萄酒的常识有哪些

1.有时候葡萄酒就像是朋友,贵精不贵多。

什么时候能迎来人生第一瓶拉菲?

2.表里未必如一。

好酒不能只看包装。

3.不是所有的葡萄酒都是用手或者机器做出来的。

⑼ 怎么鉴定法国红酒的级别

如何通过标签鉴别法国葡萄酒?史上最全法国葡萄酒分级解读

2015-10-23 18:15
如何通过标签鉴别法国葡萄酒?史上最全法国葡萄酒分级解读

第一步,从标签看该葡萄酒所属的级别,法国法律将法国葡萄酒分为4级:
1。法定产区葡萄酒 AOC
2。优良地区餐酒 VDQS
3。地区餐酒 VIN DE PAYS
4。日常餐酒 VIN DE TABLE

法定产区葡萄酒,级别简称 AOC,是法国葡萄酒最高级别。
AOC在法文意思为“原产地控制命名”。
原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。
只能用原产地种植的葡萄酿制,绝对不可和别地葡萄汁勾兑。
AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。
酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee。如附图:

优良地区餐酒,级别简称 VDQS。
是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好,则会升级为AOC。
产量只占法国葡萄酒总产量的2%。
酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure。如附图

地区餐酒 VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country)
日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒。
地区餐酒的标签上可以标明产区。
可以用标明产区内的葡萄汁勾兑,但仅限于该产区内的葡萄。
产量约占法国葡萄酒总产量的15%。
酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名
法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。

日常餐酒 VIN DE TABLE (英文意思 Wine of the table)
是最低档的葡萄酒,作日常饮用。
可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成,如果葡萄汁限于法国各产区,可称法国日常餐酒。
不得用欧共体外国家的葡萄汁。
产量约占法国葡萄酒总产量的38%。
酒瓶标签标示为 Vin de Table。

第二步,如果是AOC级别的葡萄酒,还可细分为很多等级

1、法定产区葡萄酒AOC在法文意思为"原产地控制命名",酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee。
2、产区名标明的产地越小,酒质越好。
例如,波尔多Bordeaux大产区下面可细分为MEDOC次产区、GRAVE次产区等,而 MEDOC次产区内部又有很多村庄,如MARGAUX村庄,MARGAUX村庄内有包含几个城堡(法文Chateau),如Chateau Lascombes。
最低级是大产区名AOC:例如 Appellation+波尔多产区 +Controlee,
次低级是次产区名AOC:如 Appellation+MEDOC次产区 +Controlee
较高级是村庄名AOC:如 Appellation+MARGAUX村庄 +Controlee
最高级是城堡名AOC:如Appellation+Chateau Lascombes城堡 +Controlee
3、要了解法国葡萄酒,请记住法文词"城堡"CHATEAU,也可译为"酒庄"。

第三步,对于一些波尔多葡萄酒,它还有其特殊的分级方式,有更高的分级,用法文的顶级酒庄 Premiers Grands Crus Classes 表示, 请记住法文 CRU (意为"土地" )
五大顶级酒庄:
Chateau Lafite-Rothshild(拉菲酒庄)
Chateau Margaux(玛歌酒庄)
Chateau Latour(拉图酒庄)
Chateau Haut Brion(奥比康酒庄)
Chateau Monton-Rothshild(木桐酒庄)

补充资料:

【1855年波尔多红葡萄酒等级表】

——五大顶级酒庄 Premiers Crus:
Chateau Lafite-Rothschild (Pauillac)
Chateau Margaux (Margaux)
Chateau Latour (Pauillac)
Chateau Haut-Brion Pessac (Graves)
Chateau Mouton-Rothschild (Pauillac)
——二级酒庄 Deuxiems Crus
Cha teau Rausan-Ségla (Margaux)
Chateau Rauzan-Gassies (Margaux)
Cha teau Léoville-Las Cases (Saint-Julien)
Chateau Léovill e-Poyer (Saint-Julien)
Cha teau Léovi lle-Barton (Saint-Julien)
Chateau Durfort-Vivens (Margaux)
Chateau Gruaud-Larose (Saint-Julien)
Chateau Lascombes (Margaux)
Chateau Brane-Cantenac Cantenac (Margaux)
Chateau Pichon-Longueville-Baron (Pauillac)
Chateau Pichon-Longueville, Comtesse de Lalande (Pauillac)
Chateau Ducru-Beaucaillou (Saint-Julien)
Cha teau Cos d'Estournel (Saint-Estèphe)
Cha teau Montrose (Saint-Estèphe)
——三级酒庄 Troisiè mes Crus
Chateau Kirwan Cantenac (Margaux)
Chateau d'Issan Cantenac (Margaux)
Chateau Lagrange (Saint-Julien)
Chateau Langoa-Barton (Saint-Julien)
Chateau Giscours Labarde (Margaux)
Cha teau Malescot Saint-Exupéry (M argaux)
Chateau Boyd-Cantenac Cantenac (Margaux)
Chateau Cantenac-Brown Cantenac (Margaux)
Chateau Palmer Cantenac (Margaux)
Cha teau La Lagune Ludon (Haut-Médoc)
Chateau Desmirail (Margaux)
Cha teau Calon-Ségur ( Sain t-Estèphe)
Cha teau Ferrière (M argaux)
Chateau Marquis d'Alesme-Becker (Margaux)
——四级酒庄 Quatrièmes Crus
Chateau Saint-Pierre (Saint-Julien)
Chateau Talbot (Saint-Julien)
Chateau Branaire-Ducru (Saint-Julien)
Chateau Duhart-Milon-Rothschild (Pauillac)
Chateau Pouget Cantenac (Margaux)
Cha teau La Tour-Carnet Saint-Laurent (Haut Médoc)
Cha teau Lafon-Rochet (Saint-Estèphe)
Chateau Beychevelle (Saint-Julien)
Cha teau Prieuré- Lichine Cantenac (Margaux)
Chateau Marquis-de-Terme (Margaux)
——五级酒庄 Cinquièmes Crus
Chateau Pontet-Canet (Pauillac)
Chateau Batailley (Pauillac)
Chateau Haut-Batailley (Pauillac)
Chateau Grand-Puy-Lacoste (Pauillac)
Chateau Grand-Puy-Ducasse (Pauillac)
Chateau Lynch-Bages (Pauillac)
Chateau Lynch-Moussas (Pauillac)
Chateau Dauzac Labarde (Margaux)
Chateau D'Armailhac (Pauillac)
Chateau Tertre Arsac (Margaux)
Cha teau Haut-Bages-Libéral (Pauillac)
Cha teau Pédesclaux (Pauillac)
Cha teau Belgrave Saint-Laurent (Haut-Médoc)
Cha teau de Camensac Saint-Laurent (Haut-Médoc)
Cha teau Cos-Labory (Saint-Estèphe)
Chateau Clerc-Milon (Pauillac)
Chateau Croizet-Bages (Pauillac)
Cha teau Cantemerle Macau (Haut-Médoc)

【1855年波尔多白葡萄酒等级表】

1、最顶级白葡萄酒庄
Premier Cru Supé rieur(滴金酒庄 )
Chateau d'Yquem Sauternes

2、一级白葡萄酒庄Premiers Crus
Chateau La Tour-Blanche (Bommes)
Chateau Lafaurie-Peyraguey (Bommes)
Chateau Clos Haut-Peyraguey (Bommes)
Chateau de Rayne-Vigneau (Bommes)
Chateau Suiraut (Preignac)
Chateau Coutet (Barsac)
Chateau Climens (Barsac)
Chateau Guiraud (Sauternes)
Chateau Rieussec (Fargues)
Chateau Rabaud-Promis (Bommes)
Chateau Sigalas-Rabaud (Bommes)

3、二级白葡萄酒庄Deuxièmes Crus
Chateau de Myrat (Barsac)
Chateau Doisy-Da?ne (Barsac)
Chateau Doisy-Dubroca (Barsac)
Cha teau Doisy-Védrines (Barsac)
Chateau d'Arche (Sauternes)
Chateau Filhot (Sauternes)
Chateau Broustet (Barsac)
Chateau Nairac (Barsac)
Chateau Caillou (Barsac)
Chateau Suau (Barsac)
Chateau de Malle (Preignac)
Chateau Romer--Hayot (Fargues)
Chateau Lamothe-Despujols (Sauternes)
Chateau Lamothe-Guignard (Sauternes)

【格拉夫GRAVES次产区葡萄酒庄表】
1、红葡萄酒
Chateau Bouscaut (Cadaujac)
Cha teau Haut-Bailly (Léognan)
Cha teau Carbonnieux (Léognan)
Domaine de Chevalier (Léognan)
Cha teau de Fieuzal (Léognan)
Cha teau d'Olivier (Léognan)
Cha teau Malartic-Lagravière (Léognan)
Chateau La Tour-Martillac (Martillac)
Chateau Smith-Haut-Lafitte (Martillac)
Chateau Haut-Brion (Pessac)
Chateau La Mission-Haut-Brion (Talence)
Cha teau Pape-Clé ment (Pessac)
Chateau Latour-Haut-Brion (Talence)
2、白葡萄酒
Chateau Bouscaut (Cadaujac)
Cha teau Carbonnieux (Léognan)
Cha teau Domaine de Chevalier (Léognan)
Cha teau d'Olivier (Léognan)
Cha teau Malartic Lagravière (Léognan)
Chateau La Tour-Martillac (Martillac)
Chateau Laville-Haut-Brion (Talence)
Chateau Couhins-Lurton (Villenave d'Ornan)
Chateau Couhins (Villenave d'Ornan)
Chateau Haut-Brion (Pessac)

【圣-艾米伦次产区葡萄酒等级表】
1、顶级酒庄 A级
Chateau AUSONE
Chateau CHEVAL BLANC
2、顶级酒庄 B级
Chateau ANGéLUS
Chateau BEAU-SéJOUR BéCOT
Chateau BEAUSéJOUR (DUFFAU-LAGAROSSE)
Chateau BELAIR
Chateau CANON
Chateau FIGEAC
Chateau LA GAFFELIERE
Chateau MAGDELAINE
Chateau PAVIE
Chateau TROTTEVIEILLE
Clos FOURTET
3、一级酒庄
Chateau BALESTARD LA TONELLE
Chateau BELLEVUE
Chateau BERGAT
Chateau BERLIQUET
Chateau CADET BON
Chateau CADET-PIOLA
Chateau CANON LA GAFFELIERE
Chateau CAP DE MOURLIN
Chateau CHAUVIN
Chateau CLOS DES JACOBINS
Chateau CORBIN
Chateau CORBIN-MICHOTTE
Chateau CURé BON
Chateau DASSAULT
Chateau FAURIE-DE-SAUCHARD
Chateau FONPLéGADE
Chateau FONROQUE
Chateau FRANC MAYNE
Chateau GRAND MAYNE
Chateau GRAND PONTET
Chateau GUADET SAINT-JULIEN
Chateau HAUT CORBIN
Chateau HAUT SARPE Saint-Christophe des Bardes
Chateau L'ARROSéE
Chateau LA CLOTTE
Chateau LA CLUSIERE
Chateau LA COUSPAUDE
Chateau LA DOMINIQUE
Chateau LA SERRE
Chateau LA TOUR DU PIN-FIGEAC (Giraud-Belivier)
Chateau LA TOUR DU PIN-FIGEAC (J.M. Moueix)
Chateau LA TOUR FIGEAC
Chateau LAMARZELLE
Chateau LANIOTE
Chateau LARCIS DUCASSE Saint-Laurent des Combes
Chateau LARMANDE
Chateau LAROQUE Saint-Christophe des Bardes
Chateau LAROZE
Chateau LE PRIEURé
Chateau LES GRANDES MURAILLES
Chateau MATRAS
Chateau MOULIN DU CADET
Chateau PAVIE DECESSE
Chateau PAVIE MACQUIN
Chateau PETITE FAURIE DE SOUTARD
Chateau RIPEAU
Chateau SAINT-GEORGE COTE PAVIE
Chateau SOUTARD
Chateau TERTRE DAUGAY
Chateau TROPLONG-MONDOT
Chateau VILLEMAURINE
Chateau YON-FIGEAC
Clos DE l'ORATOIRE
Clos SAINT-MARTIN

⑽ 想要去法国旅游,哪个酒庄的葡萄酒值得去品尝

法国——波尔多(Bordeaux)酒、勃艮第(Bourgogne)酒和香槟(Champagne)的故乡是世界上最重要的葡萄酒生产国,几个世纪来一直生产受到世界消费者喜爱的高质量葡萄酒。中国进口最多的葡萄酒就是法国葡萄酒,你知道法国最有名最受欢迎的葡萄酒是什么吗?注:以下排名基于着名葡萄酒网站WS的搜索量。

1、木桶酒厂干红Chateau Mouton Rothschild

排行榜|法国10大热门葡萄酒,梧桐树排名第一

“梧桐队长(Chateau Mouton Rothschild)是波尔多着名的一级名将,但在妇女和儿童熟知的1855年《Medoc Classification of 1855》中,吴东珠被选为二级名将。


11、红酒网络全书摘要

(1)法国最受欢迎的10大葡萄酒中,8种来自波尔多,1种来自勃艮第,1种来自香槟地区。波尔多有8个名将,7个名将,即牧童队长、拉菲城、伯图斯队长、马戈队长、拉图队长、胡佛王队长和白马祖队长榜上有名。

(2)法国最受欢迎的10大葡萄酒中最贵的酒是被称为“世界酒王”的DRC罗马尼-康蒂特级园干红,国际市场均价达14,195美元/瓶。

(3)法国最受欢迎的10大葡萄酒是世界顶级葡萄酒,包括波尔多8大名将中的7家、所谓地区最有名最具代表性的酒吧金柱珠、勃艮第山区最有名最具代表性的酒吧DRC、香槟地区最有名的香槟品牌唐佩里农香槟。

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