超市的猪排为什么便宜
‘壹’ 为啥批发市场整箱的速冻去皮五花肉那么便宜
批发市场整箱的速冻去皮五花肉那么便宜?主要是以下几种原因:
进口冷链肉和国产冷链肉价格相差很大首先可以肯定的是,从正规渠道进口的冷冻肉,都是经过了海关免疫检测,和食品安全检测,比较安全,是可以放心食用的。
3、进口猪肉的运输成本很低,大家都知道这样一个简单的常识,海运成本是所有运输行业中成本最低廉的运输工具,所以哪怕是相隔万里,从北美或欧洲进口猪肉到国内,价格也不到国内猪肉生产成本的一半。
4、我表妹一家都在美国,她说美国人基本上不吃猪肉,超市里每公斤猪肉常常不到人民币10块钱。比青菜都便宜。而美国是仅次于中国的第二大生猪养殖国,年出栏量在一亿头以上。货源充足自然就便宜了。
冷藏时间的长短不一样这一点是非常关键的,猪肉和粮食一样,同样属于国家战略储备物资,无论是进口猪肉还是国内猪肉,都会参与战略储备物资循环,那么相对而言,冷冻时间越久的猪肉价格自然就很低。
特别要注意的是进口的“僵尸猪肉”近几年来少量不法商人为牟取暴利,非法进口了大量的僵尸猪肉,其数量更是以万吨统计,这些在国外冷冻的时间都超过了十年二十年,有的甚至长达几十年。
‘贰’ 为什么超市的猪肉比菜市场便宜
以前从来不去菜市场买菜,去超市从来不会去鲜食品区,所以以前都不知道这些食品的物价。但是自从结婚生小孩后,就在家里照顾孩子,每天都是自己下厨,所以也经常去买菜,自然而然就开始关心物价了。就比如我们常吃的猪肉,以前我只知道猪肉的价格比牛肉便宜好几倍,所以老妈经常买猪肉,很少买牛肉。猪肉价格便宜,有些蔬菜的价格甚至比它还贵。
我有一个朋友就是做超市采购员,他和我说,超市的猪肉和菜市场的猪肉都是同一个地方采购的,猪肉没差别!所以我们想要新鲜的猪肉又要便宜的猪肉,挑选好的时间去超市买就可以了。
‘叁’ 为什么超市里经常卖不带皮的冷冻肉而且价钱便宜
小编作为一个肉食动物来说,非常喜欢吃肉。对于我来说肉每天都有适量的摄入,毕竟适当的脂肪能使皮肤富有弹性不易松驰;能使皮肤看起来光滑润泽而不易干燥粗糙;能使身体匀称,体格健壮。肉类为我们提供了一些脂溶性维生素A、D、E等必须溶解在脂类食物中才能被机体吸收利用。如果不吃脂肪,只吃维生素,会容易造成各种维生素缺乏症。缺乏维生素A会引起皮肤干燥粗糙、头发枯黄干燥、鳞屑增多、指甲凹凸不平、角膜软化以及夜盲症等;缺乏维生素E会影响生殖系统的正常发育,出现早衰症状;缺乏维生素D更会引起骨质疏松、软化,易造成骨折。
肉类好处其实是非常多的!小编经常买肉是是买新鲜当天宰杀的肉,但是路过超市会发现超市的冷冻肉价格非常实惠。肉跟冰块一样坚硬。不过肉煮熟了口感倒是差不多。但是为何会如此便宜呢?
小编很好奇价格这么优惠然后就去调查了一下,发现这些冷冻肉一部分是从加拿大、西班牙、德国、丹麦等国进口来的。因为旅途遥远,所以会统一进行急冻,再运往中国。你是不是想问,国外进口怎么就这么便宜了呢?不会是不好的肉吧。还真不是,欧洲国家在食用肉类上,外国人只吃瘦肉和精排骨。外国肉吃肉方面还真精,不过没有我们国家这么好的厨艺!
现在很多养殖户养猪的规模都是比较大的,所以每次出售到各大商场超市里面的猪肉都是一大批,一杀就得上百头猪。这么多猪肉如果不放在冰箱里面冷冻的话,很快就会变质变臭的。商场就将这些杀好的猪肉放进冰箱里冷冻。但是不可能全部卖掉,一批一批的卖的话时间比较就了这个猪肉价格越来越便宜。
小编还打听了下,一般这个红肉(包括猪肉、牛肉、羊肉等)可以冷冻保存的时间在一年左右,红肉类的结构比较稳定,可以冷冻的时间也会比较长,特别是牛肉冷冻时间可以超过一年。
不过这肉放了这么久,从心里觉得这肯定不是一块好的猪肉。有时候冷冻猪肉的感觉确实不如新鲜猪肉甜嫩滑,这是因为冰冻的猪肉在解冻的时候会把猪肉的细胞所破坏,所以在吃的感觉上不如新鲜猪肉。
小编觉得一般还是不要买冷冻的猪肉,毕竟中国人吃东西最讲究的是食鲜!冷冻猪肉存在很多不确认的因素,保质时间不知道,别人动来动去,有没有解冻之后又冷冻这种感觉。好可怕啊!
‘肆’ 有些农村小超市卖的猪头肉才五块,为什么这么便宜
猪头肉是我们生活中最收到人们欢迎的一种熟食,但是在一些连锁超市中,真空包装的500g猪头肉还要卖到38元左右,所以猪头肉的价格还是十分贵的。在那些农村超市里卖5元一斤的猪头肉,不在乎有以下几种原因:
3、猪头肉有可能是从南方一些养猪场内买的瘦猪头。在一些南方地区,瘦的猪脸和猪头一般都没有人购买。所以养猪场主就会将这些瘦猪头进行油焖,包装好售卖到外地。这种猪头肉虽然从表面上看与其他的没有任何差别,但是在吃起来的口感就大不相同了。
‘伍’ 为什么超市里的猪肉比菜市场里的便宜那么多
主要有三点,数量、质量、附带流量三点。具体如下:
1.超市的猪肉是直接从养猪户那里买来的。并且由于超市每次采购猪肉的量大且稳定,所以养殖户对于超市的采购还是相对便宜的。这些因素加在一起,超市拿到猪肉的价格自然是比菜市场要低。
拓展资料
猪肉又名豚肉,是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分 。猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。
猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一,因为纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味特别鲜美。
‘陆’ 博壮壮超市猪肉怎么那么便宜
猪肉提前订好的,节约了很多的人力物力,所以会比较便宜。
猪肉都是提前订好的,然后才让屠宰场去宰杀,这样到早上的时候他们就会直接拉过来进行售卖了。节约了很多的人力物力。所以会比较便宜。其次,超市里面的猪肉有一些是当天宰杀的,有一些是前一天没卖完,冷冻后继续拿来卖的。这种就没有那么新鲜,所以价格相对会便宜一点。
‘柒’ 超市里卖进口猪排骨很便宜7.9一斤,怎么回事能放心食用么
我开了10多年的饭店,后来又一直从事食堂的采购工作,对于食材的来源和品质可以说还算了解。超市里卖进口猪排骨很便宜7.9一斤,怎么回事?能放心食用么?
一,超市卖7.9猪排骨的来源和质量每个超市的生鲜专柜一般都是分包出去经营的,这些生鲜专柜一般都是比较有实力的经营者。他们可以说在很多家都设有专门的柜台,而且商品的进货量也大,自然售价也会便宜一些。
很多的经营商家都是按批次从国外进口猪的下货和骨头之类的,这些货每次都是集装箱运输然后入冷库保存,再推向市场。这里面难免就会有尾货和冷冻的库底子,这些卖价7.9的猪排骨基本就是这种。因为经营的商家前期货品已经赚足了利润,剩下的这些只要卖出去就是利润。
那么通过特价销售的方式出售,可以尽快的回笼资金。这些冷冻的进口猪排骨,因为冷冻时间过长,加上运输和售卖过程中难免会出现不符合冷藏要求的问题,它们的品质自然也是很低下的。这类冷冻的猪排骨味道一般都会比较腥,而且肉的含量也低,食用价值可以说不大。
每一种商品都有它的市场价值规律,便宜过头的进口猪排骨,品质和口感上肯定要差很多,不过既然能够摆上货架,食用应该是没问题的。不过对于普通老百姓来说,便宜没有好货,宁可少吃一口还是买点新鲜的、放心的为好,大家觉得呢?
‘捌’ 猪肉肉为什么这么便宜
猪肉之所以这么便宜,是因为受到市场供需关系的影响导致的,因为供过于求,所以价格会便宜,还有一个重要的原因是因为受到宏观调控以及粮食策略的影响所导致的
‘玖’ 济南大润发超市特价肉被揭秘,事件的背后有着怎样的内幕
济南大润发超市特价肉被揭秘,“一分钱一分货”这句话,果然是至理名言。济南大润发竟然用臭掉的肉隔夜的肉,经过水洗,经过特殊处理之后。第二天以超低的价格销售,引得很多人一大早就起床抢购这些特价肉。然而,让人始料未及的是,这些肉在买回家清洗浸泡之后,却臭气熏天,令人恶心不已。原来这些价格超低的肉是坏掉的肉重新上架,正是因为太多的人去大润发退货,大家才知道原来大家都买了坏掉的肉。如此这般,济南大润发的特价肉的真实“面目”才被揭穿。
在大润发买肉,价格正常的,可能是冷藏肉,价格不正常的,超低的大多是坏掉的肉。据业内人士透露,这些肉一般会做肉肠,会绞成肉馅,有时候卖不掉的肉馅会给大润发自营的餐点制作点,做包子和盒饭等等。当然,这些只是相关人士的透露,真实性如何,还有待考证。总而言之一句话,那就是便宜没好货,好货不便宜。不过大润发作为一个大型超市,竟然做以次充好的事情,也让人惊讶不已。
济南大润发超市特价肉被揭秘, 坏掉的肉重新上架可还行?!
‘拾’ 为什么超市的猪肉很便宜,市场里面却很贵
为什么超市的猪肉价格会如此便宜,而市场上的猪肉却要很贵。小编相信美食在大家的心中都有一个不同的定义吧,就像小编觉得美食呢,是一种能带给人开心的来源。在你不开心的时候,来吃上点美食下去,心情瞬间就会好上很多,所以小编相信美食是可以用来治愈人的一种东西。全世界的美食有无数种,让小编说的话,根本说不完。尤其是在中国,食物的种类就更加多种多样了。而且每个地区都有着当地特色的美食小吃,数不胜数。

而我们一般在外面买的猪肉,都是新鲜的。因为这都是那些小商户为了猪肉足够新鲜,往往也都只进购一点,能满足一天的量就可以了。而且大家买的时候都可以看得到这肉到底新不新鲜,要是不新鲜的话基本都是能看得出的,所以菜市场上所卖的猪肉都是正常的价格,他们对于肉保质的非常好。