为什么现在吃牛肉都便宜

⑴ 进口牛肉为什么便宜

进口牛肉便宜的原因：
1、国内和国外养殖成本问题。
国外大多为天然养殖牧场，肉牛多为大规模饲养，且肉牛品种好，科技水平高，饲料价格便宜，拿15年来讲，全球粮食收成状况良好，就这直接降低了进口牛肉养殖户的成本，那么流入中国来的牛肉批发价格自然也就低。
2、国外饮食习惯问题。
这个可能是很多牛肉批发行业者容易忽视的一个方面。拿美国来讲，美国人吃的牛肉大都是煎烤为主，不像中国还爱吃卤牛肉，因此腱子（腱子肉是大腿上的肌肉，有肉膜包裹的，内藏筋，硬度适中，纹路规则，最适合卤）在美国基本没什么作用，美国人基本不把牛肉拿来卤。因此可想而知美国的腱子就只有出口到其他国家，而且价格相对也比较便宜。当然，还有很多其他的国家也是这样。
3、外国市场机制健全，交易过程中成本低。
再者财政补贴，发达国家的农民收入中有1/3至1/2来自政府补贴。与中国对进口农产品实行配额，高关税相反，有的国家对出口农产品加特别税。而国内牛肉养殖户成本高企，资金流动性缺陷，政府补贴过低，基因技术落后，配种失败，可用于畜牧业的土地逐年减少等，都是导致国内牛肉价格比进口牛肉价格高的原因。
4、品种好，科技水平高。
大家都知道，进口牛肉最嫩最贵的是和牛，据说他们都是听音乐喝酒长大的牛。这种和牛的品质确实名不虚传。也正因为如此，和牛价格比较贵。日本是和牛原产地。澳洲的和牛都是泊来品。再一个就是安格斯牛，安格斯牛也是一个非常优秀的肉牛品种。
5、财政补贴。
再者财政补贴，发达国家的农民收入中有1/3至1/2来自政府补贴。与中国对进口农产品实行配额，高关税相反，有的国家对出口农产品加特别税。而国内牛肉养殖户成本高企，资金流动性缺陷，政府补贴过低，基因技术落后，配种失败，可用于畜牧业的土地逐年减少等，都是导致国内牛肉价格比进口牛肉价格高的原因。

⑵ 冻牛肉比鲜牛肉便宜一半，购买的人却不多，有什么“猫腻”吗

现在的鲜牛肉确实很贵，活牛卖到了20元一斤，牛肉零售价高达50块以上，广东这些发达地区更是卖到了70块一斤。而有一种牛肉其实卖得很便宜，只不过才是30块一斤，这种牛肉就是冷冻牛肉。

冷冻牛肉虽然便宜，但买的人并不多

虽说冷冻牛肉很便宜，但买的人还是非常少的，在老王看来大家不愿意买冷冻牛肉，可能还是跟下面这三点有关。

1、消费习惯

首先还是因为消费习惯，国人跟外国人的牛肉消费还是不同的，国外是煎烤为主，而国人是炒煮为主。长期以来吃牛肉都是买最新鲜的回来食用，在大家看来冷藏过的都不新鲜了，冷冻过的一化开后更是吃不成了。而外国人却不同，他们都是加入大量的酱料进入煎烤，已经习惯性吃冷冻牛肉，而且当地卖的也就是冷冻牛肉为主，已经习惯了。

反正在很多人看来，鲜牛肉还是最好吃的牛肉，冷冻牛肉虽然便宜，但价格还是比猪肉要贵，味道还没猪肉好，吃不起鲜牛肉那干脆就吃鲜猪肉好了，冷冻牛肉还是算了吧。

⑶ 为什么进口的牛肉这么便宜比猪肉都便宜

牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。为什么进口牛肉比国内的牛肉更便宜？

进口牛肉

进口牛肉基本是草饲牛

首先给大家普及草饲牛和谷饲牛的区别。草饲牛是指小牛出了哺乳期一直到青年牛的这段时间内，全程吃草，这个时候如果屠宰了，那就是草饲牛。这种牛由于营养不均衡，牛比较瘦，牛身上的肉偏硬，吃起来比较柴，嚼起来也费劲。谷饲牛是指喂养到青年牛后，给牛喂能量高的谷物、玉米等粮食，这些相对于草来讲成本比较高，谷饲期的最低标准是100天，超过100天才能称为谷饲牛，于是就有谷饲150天、200天、450天的说法。由于长期饲料喂养，谷饲牛的肉就变得非常鲜嫩可口，口感就非常好。国外草饲牛口感不好，不受欢迎，所以出口到国内的牛大部分都是草饲牛，成本很低的牛。国内的牛肉基本都是圈养的牛也就是谷饲牛，成本也就相对较高了。

⑷ 市场上有不少便宜的猪肉羊肉牛肉什么原因

市场呈不少便宜的猪肉，羊肉，牛肉，有一定的原因才可以见到一定的成本。
我们现在的年轻人都非常的喜欢吃肉，生活中最常吃的肉就是猪肉，牛肉，羊肉和鸡肉。但是在这几种肉类之中，牛肉的价格是最贵的，很多人都不知道为什么牛肉会那么贵，它到底比其他这几种肉类贵在哪里，那么就让我们从下文当中来给大家讲述一下，为什么牛肉会那么贵的原因吧。为何猪肉、羊肉、鸡肉这么便宜，而牛肉自古就很贵？原因很简单

第一个原因就是因为牛的养殖并没有其他来的方便，牛一次性只会生一头牛，但是像猪一次可以生十几只小猪，鸡一次也可以下好多个蛋，所以说养殖他们繁衍的速度就非常的快。

而且牛一次虽然只生一个但是怀孕的时间却需要280天，猪怀胎只需要100多天，鸡那就更快了，一个月就可以下一窝。所以说要把一个牛养大的时间是远远的，要超出猪和鸡的时间的，养牛的费用也会比其他的肉类要多。所以说，牛肉的价格才会比其他的肉类贵。

第二个原因是中国并不是规模化的饲养，养牛的平均成本是非常的高的，国内的肉牛大多数都是散养在农户家中，每获就只养那么几头牛大大的提升了饲养的成本。而且牛每天要吃的东西也很多，就拿它们经常吃的玉米来说，中国农户种植的玉米成本要高达2400元，可以说是非常的贵的。

第三个原因就是中国现代牛肉产业链并不是非常的完善，所以说这在无形当中也会增加牛肉的价钱。中国大型的养殖场一旦牛的数目上升了之后，那么牛所食的草料根本就没有办法自给自足就只能向外购买这样就会加大饲养的成本。

而且中国牛群基本上很少有良种的肉牛，所以说一头牛的出肉率也并不是很高。在这种情况下加上较长的生产周期。牛肉的价格自然就不会便宜到哪里去。

第四个原因是牛肉的营养价值要远远的高于猪肉和鸡肉，牛肉含有非常丰富的蛋白质，也含有锌铁等等元素，可以说是非常保健的一种肉类了。而且养殖牛是非常的考验技术的，动物大多数一不小心就会生病，生病了就会传染，所以说很有可能一个不小心就会劳心劳肺白忙一场。
也正是因为这个原因中国并没有太多大型的牛养殖场，而且现在中国的耕地越来越少，草场的就更少了。那么花大价钱建立一个牛棚，它的成本是非常的高地，水费，电费和防疫费，这些都会添加到以后卖的牛肉的成本上去。
正是因为这些原因才导致了牛肉的价格那么贵，像美国的话他的牛肉价格就不会像中国那样贵，因为美国已经是可以大规模的养殖了，他们有一套完整的系统。这样下来就会很大的减少饲养牛的成本，如果中国能够引进美国的这种养殖方法的话，那么中国的牛肉价格有一天也会降低的。

⑸ 碎牛肉为什么那么便宜

为什么超市卖的牛肉那么便宜？有原因的，可能很多人都发现在菜市场或超市卖的生牛肉价格偏差非常大，有的甚至价格相差一倍，有的超市卖的牛肉非常便宜，比猪肉还便宜。看到这种现象很多人都有疑惑，下面来说一下区别。

导致价格相差很大的原因一是牛肉产地不同，一般国产牛肉的价格高，像内蒙地区或西北地区的黄牛肉卖的价格都很高，育肥牛的肉，很多都四五十块钱1斤，超市里非常便宜的牛肉，二三十块钱1斤的那种，一般都是进口牛肉，很多进口牛肉相当便宜，牛肉品质相对偏差，很多是淘汰的奶牛的肉。

另外导致价格偏差的还有一个原因，一般真正的鲜牛肉，没有经过冷冻的牛肉价格都非常高，从屠宰场分割后预冷一下直接运到市场销售，从牛宰杀但销售一般就两三天时间，牛肉品质新鲜，真正的鲜牛肉大多都是国产牛肉。另外市场上还有很多牛肉都是冻牛肉解冻后销售的，冻牛肉可能库存的时间较长，牛肉品质相对偏差，价格也便宜很多，非常便宜的牛肉基本都是进口牛肉解冻以后分割销售的。

⑹ 为什么网上卖的牛肉这么便宜

网络上卖的冻牛肉，品质参差不齐，有的是真的牛肉；有的则是用其他的肉拼接而成的，拼接的这种肉叫做“拼接牛肉”。这种肉的价格低，没有营养。在网络上售卖的时候，价格自然就会低。
2、有的冻牛肉是从国外进口的，就好比冻牛腩。细心的朋友就会发现，有的包装上面都会标出牛腩的来源地，它们绝大多数来自澳大利亚、巴西、新西兰等畜牧业比较发达的国家，因为他们比较喜欢牛排，牛腩在国外不受欢迎，在那里销售不了；刚好中国人比较喜欢吃牛腩，所以他们就把牛宰杀后留下牛腩，然后把牛腩冻起来低价卖给中国。

⑺ 为何进口牛肉一斤才20多元，这样的牛肉能吃吗

进口牛肉一斤才20多元，这样的肉是可以吃的，因为我们国家进口的这些东西，肯定是要经过防疫部门检验的，如果说防疫不合格，或者说杀菌之类包装之类不合格的话，是不会进口的，所以只要是进口来的东西肯定是可以吃的，但是对于价格这么便宜，肯定是有些人心里面想为什么会这么便宜，一方面的话，这些进口肉的地点都是来自疫情比较严重的国家，所以疫情严重的话，当地的经济下滑，导致一部分的出口我商品价格下降，所以有的出口价格也是下降的，肉类产品出口也下降。这样的话就导致了我们现在吃到的肉很便宜。

面对这样的情况，我觉得更多的是我们自身的一个小心谨慎，进口肉一斤才二十多元，这样的牛肉是可以吃的，其实面对这样的情况，我觉得没有必要去担心，因为只要是进口来的东西。我们国家的防疫部门都会经过严格的审查和经过安全的规定之类的才会做到，让我们每一个人都去吃这样的东西，所以不要再去想了，如果要买就买吧。

⑻ 为什么超市卖的牛肉那么便宜

第一点，进货渠道不一样，因为大型超市有他的物流公司，有他的蔬菜基地，有自己的屠宰场，所以，比市场便宜。

其次，现在实体市场上，基本没有低于35,的牛肉，但是网上有二十几块的，我们这边超市告促销时候也有二十几块的牛肉，但是你会发现，这些牛肉基本是所谓的进口牛肉，这些牛肉也行许是真牛肉，但是都是冷冻的 或者近乎快到保质期的，这些牛肉或许可以吃，但是也要悠着点。

⑼ 为什么现在牛肉还比猪肉便宜了

现在猪肉的确特别昂贵，但是在我们这里牛肉还是要比猪肉贵一点点。有的地方可能牛肉比猪肉还要便宜了，那是因为今年的猪瘟的确造成了很多猪的死亡，并且有一些猪也感染的疾病。供不应求，猪肉的价格质量而然就上去了。

⑽ 为什么熟食店卖的牛肉那么便宜，了解后才知道原因

为什么熟食店卖的牛肉那么便宜，了解后才知道原因，现在最受欢迎的肉就是牛肉，大部分人从外面买生的然后去吃火锅，也有人会买些便宜的熟牛肉去吃，便宜真的会好吗。

别觉得熟牛肉很有属于自己最为好吃的美食，里面被下了一些香料你也是不知道的。本身牛肉的保质期就不是很长，要是买不出去的话就会被熟店的老板采摘去吃，有些人还不是那么地让大家都喜爱吃，要是吃到过期的还会中毒。

只要是经过最正常的手段去吃的就会让大家都喜爱吃，有些商人就为了多赚些利益，基本无数人都会很喜欢吃的美食，而且已经是把不好的牛肉卖出去还可以得到不少的收获，偏偏有人就很爱好吃这种美食，你门怎么看呢。