藏香鸡为什么价钱不一样
1. 西藏特色美食
2017年开始在拉萨定居，也生活了三年了，西藏的大部分地区也都去过，朋友来拉萨也带着她们吃了些特色，我就简单说一下。
1.大多数人能吃惯的(小吃类的)有:
甜茶，类似于奶茶，正宗的是由奶粉和红茶煮出来的，现在大多数茶馆都是直接买甜茶粉煮的，味道比较能接受；
藏面，青稞面做的面条，吃起来有一点生的感觉，配上牦牛肉块和牦牛肉汤，喜欢的可以加辣椒粉，还是可以的，但不同的茶馆味道不同，有些小茶馆味道不错，比如，咪西茶馆(特别喜欢他家的)；
青稞酒，一定要喝自家酿的，酒精度低的好喝，味道淡淡的，类似米酒，常去的一家是八廓街靠近安检口的那家，主人阿佳很热情，非常喜欢她家的；
牦牛肉薯仔咖喱汤饭配酸萝卜，很喜欢这家的饭，年前去吃她家关门了，就没吃上，位置在玛吉阿米旁边那条巷子里，靠近安检口，有机会一定要去尝尝；
古树酸奶，这家的酸奶还不错，没那么酸，口味很多，最喜欢她家的桂花酸奶，位置在大昭寺的转经路上，南面，挨着一颗古老的树(我不记得是榆树还是杨树了)；
措姆凉粉，各种小吃，份量少，一次可以多尝尝几种小吃，味道还可以，喜欢他家的宽粉和牛奶，凉面、酸奶也可以，凉粉有些吃不惯，位置在江苏路通往仙足岛的路上；
2.纯正的藏餐(有些吃不惯):
糌粑，青稞面制作的，和甜茶等混合捏制，可以是甜茶、酥油茶，有的加盐有的不加盐，我当时吃了咸味的，真的吃不惯，可以买来尝尝；
酥油茶，地区不同制作方法不同，有的酥油茶味道特别浓，真的喝不惯，有的味道淡淡的，还可以喝一些，制作成本高，现在好多茶馆也开始糊弄了(不用好的酥油，或不用酥油)；
藏餐厅里的好多菜都不太容易接受，也有例外，比如松茸汤很好喝，墨脱石锅鸡也蛮好的，牦牛肉和萝卜炖汤也不错(自己家里做的)，藏香猪也不错，比普通猪肉肉质好，喜欢冰棍的可以尝尝酸奶冰棍(毕竟是西藏本土的冰棍)；
3.特产类:
牦牛肉干，和内蒙古的不同，可以尝尝，有风干的、手撕的；
藏红花，最好的就是伊朗进口的，对女性健康有帮助，分为好几个档次，价格不同，送礼自用都是蛮好的选择；
黑枸杞，品质最好的产地在青海柴达木盆地，分为野生和人工种植的，价格也因此不同，果的大小也影响价格，最大的好处是能够清除自由基(也就是延缓衰老)，因此女士们最爱用来泡水喝，自己喝也好，送人也很高档有面子；
养生藏药类的还有很多，比如绿萝花、雪菊、藏三七、胃药、松茸、野生灵芝、鬼臼果、雪莲、辣木籽、等等，还有成品药，比如，七十二味珍珠丸(珍珠丸有好几种)，藏药还是蛮好的，我就给父亲买过珍珠丸(治疗黑白脉病什么的)，吃了两粒就看到效果了；
还有因为藏传佛教而受欢迎的一些东西，比如天珠(韩红、李连杰都带着的那种珠子)、绿松石、蜜蜡、各种菩提项链手串(星月、金刚、凤眼……)、唐卡(大小都有)；
还有些牦牛奶制品:奶贝、奶酥、奶条；
另外可以喝一下拉萨啤酒，有朋友说比别的好喝，还特意寄回家几件啤酒；
2. 藏香鸡和普通鸡的区别
藏香鸡和普通鸡的区别：藏香鸡它比普通鸡营养更丰富，品质更高，是高蛋白，低脂肪，高能量老少皆宜的美味佳肴。
藏香鸡素以觅食能力强、肉质细嫩鲜美而着称。藏香鸡由于分布于高原上，处在高寒、低压、缺氧的状态下，再加上半野生放养，肉质十分细嫩、紧实。藏香鸡的肉在锅里久煮不老，也不脱骨，和家养鸡比起来，藏鸡的骨头较小，肉质紧实，很有嚼头。
饲料鸡由于属于快速成型，喂养时间较短，其脚部较为娇嫩。饲料鸡皮厚，松弛，毛孔较粗，皮肤光洁度较差，颜色也偏白。仿土鸡的皮肤也比较薄，毛孔较细，但是不如土鸡。饲料鸡一般处于成长期时即上市出售了，肌肉纤维较粗，肥厚不结实。煲汤后鸡骨多软骨，没有鲜味，鸡汤较浊。
土鸡含有丰富的氨基酸和胶质蛋白，能够被人体迅速吸收和利用，是滋补的佳品。用土鸡炖汤可以促进身体的恢复，经常食用可以增强体质，提高免疫力。
3. 哪种鸡炖汤好
炖汤一般用的是母鸡肉，因为母鸡肉具有滋补作用，而且滋补作用比较平和、缓慢，适合大部分人食用。老母鸡汤骨质粗壮、蛋白质含量丰富，能够增强人体免疫力。除此之外，身体虚弱的人还可以用乌鸡炖汤，营养价值更高。
炖汤一般用母鸡
炖汤一般用母鸡，母鸡肉具有滋补效果，而且滋补效果相对来说比较平和、缓慢，适合大部分人群食用。老母鸡制成的鸡汤骨质粗壮、蛋白质含量丰富，这样炖煮出来的鸡汤味道更加鲜美，而且还有增强人体免疫力的作用。
除了可以用母鸡肉以外，喜欢边喝汤边吃肉的人也可以用肉鸡炖汤，这样鸡肉的味道也比较鲜美。另外病后初愈的人、身体虚弱的人，还可以用乌鸡炖汤，乌鸡富含的营养价值非常高，比较适合急需滋补的人群。
炖鸡汤可以放入一些香菇、蘑菇、竹笋、冬瓜、玉米、板栗、山药、红枣等食材，因为这些食材都可以提升鸡汤的鲜美，还含有一丝淡淡的甜味，可以增加鸡汤的营养程度、丰富鸡汤的口感，更重要的是可以吸附鸡汤的油脂。
鸡汤的营养价值具体如下：1、能够温中益气，因为从中医食疗的角度上来讲鸡汤性味甘、温，对于手脚冰凉、腹寒胀气、气虚体弱、面色苍白的人，适当喝鸡汤有很好的温中益气、增进身体素质的作用。2、能够补精填髓，对于虚劳羸瘦、食少泄泻、消化不良的人，适当喝鸡汤有很好的补精填髓、增进消化能力的作用。3、能够提高机体的免疫力，因为鸡汤当中含有有益的含氮物质，对于刺激免疫力提高方面的作用也非常明显。
4. 藏香鸡怎么煮才好吃
藏香鸡要配上林芝的松茸、手掌参一起炖最好吃，如果有条件在炖制最后的20分钟加入 青稞炖。清香扑鼻，回味幽长，营养极高。
鸡一定要是藏区的原产牧养型藏香鸡……
5. 西藏美食有哪些
脆香而薄的烤馕、烤包子、拉面、油馓子、油塔子、薄皮包子、奶茶，则是少数民族的传统食品。牧区的少数民族能将牛奶、羊奶加工成八九种奶制品，或香或甜或酸，都带有浓郁的奶味，营养丰富，可饱口福。用马奶发酵而成的马奶子酒微喷酒香，清凉适口，沁人心肺。隆冬时节、寒风刺骨，但你可以看到街头不少人身披雪花，围着火炉在吃西瓜，这是最富有西域风情的饮食习俗!
西藏美食----酥油茶
1、个人感觉，初喝尚可，甜甜咸咸的，有比较浓的奶味。后期有点接受不了，可能是因为街上、寺庙里到处都有酥油茶的味道，不过确是补充体力的好东西。
2、酥油和黄油差不多，一个出自牦牛，一个出自普通家牛罢了。好奇的话，去超市买块涂面包黄油，微波炉里融化后伴进浓点的热茶水中(最好是红茶或者砖茶)，搅匀后加入盐或者糖，这样的话，味道80%和西藏的酥油茶一样。一般在西藏地区都会选择喝这样的酥油茶，而且还可以具有补充能量的作用，而且还有一种特别的味道，有种油脂的味道，而且还很特别。
3、酥油茶对补充体力缓解高原反应真的很有效，只要你吃的惯牛羊肉就没什么大问题，如果实在喝不惯咸的就喝点甜茶，也是一样的作用。一般酥油茶都是甜的，如果喜欢咸味的话不妨放一些盐，这样更有味道，酥油茶的脂肪量比较高，所以热量也就高了。想减肥的人群最好不要喝太多适量最好，平常人也是一样。
西藏美食---烤包子
6. 藏香乌鸡属于乌骨鸡吗
是的，如果不信，也可以去买一只炖了吃吃，就知道了。
7. 藏香鸡怎么样
特意跑去吃，据说是现压，就是点完才用高压锅烧所以等了半小时。大吵大闹后老板送了碰拌黄瓜一盆拌猪耳。显然松茸藏香鸡是好吃的，个人拉萨最佳，好吃的要融化了。西藏松茸成本显然不高，好多松茸吃得爽死了。奇香奇鲜。点了黄金菇烫完后口感似奶酪，肥软鲜美。价格虽然不便宜但是值的！
8. 为什么藏民很多都开普拉多，他们到底是穷还是富有
这跟有钱没钱没关系，主要是普拉多适应那种高原，如果换成别的车，每年的修车维护费用也不低。
9. 藏香猪的肉质口感怎么样，有人了解过吗
藏香猪由于是在高山上散养，就象农家散养的鸡鸭一样的满街跑，肉质鲜嫩，味道香浓，最大的特点是猪皮薄、肥肉少，吃起来毫无油腻之感，当地人通常用它炒菜、做腊肉。
藏香猪由于是在高山上散养，就象农家散养的鸡鸭一样的满街跑，肉质鲜嫩，味道香浓，最大的特点是猪皮薄、肥肉少，吃起来毫无油腻之感，当地人通常用它炒菜、做腊肉。
与圈养猪肉相比，藏香猪的品质上有“六个最”，即：肉品中氨基酸含量最高，微量元素最高，脂肪含量最低，猪肠最长，猪皮最薄，鬃毛最长。藏香猪是藏民的传统民族美食，尤其是猪皮，口味Q弹爽嫩，象野猪肉，但又没有膻味，远胜于一般圈养生猪。
10. 拉萨好养鸡吗
看你养什么品种的鸡了。。。不过大多数你可以放心。。。尤其是市区近郊养殖是没有问题的，而且当地的藏香鸡是很有市场的。。。