为什么方便面闻好闻吃不好吃

❶ 为啥有的人吃方便面闻着他吃方便面那么臭，有的人吃方便面闻着他吃方便面香

好几天没吃饭了，吃啥都香，但是一日三餐正常，而且还天天吃泡面，再好吃的东西也会吃腻，所以会觉得不好吃，万事都有度，适量就好了。

❷ 为什么方便面闻起来很香，吃起来一点都不香

因为面饼是需要一定高温才能产生香气，而泡面的温度不够，所以不香，以前某些牌子通过正常煮是很香的，现在由于用这种煮法的很少，厂家偷工减料，虽然泡的味道没变，但就算煮了也是不香的。估计是小麦粉的质量和比例吧。

❸ 为什么方便面闻起来那么香，到底加了什么东

其实一碗泡面的精华，就在于他的调料包，一包好的调料包不仅能让一碗泡面好吃到爆，更能让吃货们把汤底都喝掉，那调料包是什么做的，为什么会有如此魔力，一般泡面的调料包分为三小包，粉包、蔬菜包、大酱包，先来说一下蔬菜包，顾名思义，蔬菜包里面装的是脱了水的蔬菜干，像胡萝卜、香葱、高丽菜等，因为脱水后蔬菜成本较高，所以一般商家为了节约成本一包都只会放2克左右，三个调料包里它的价格最高，所以也就是为什么我们会觉得蔬菜包那么少的缘故了，再就是粉包，他的主要成分是鸡精和牛肉精。鸡精大家都熟悉，那什么是牛肉精其实，牛肉精和鸡精一样，是由牛肉制成的，但里面含有多少，并没有规定，除此之外里面还会添加食用盐、味精、叶素等调料，再说大酱包，大酱是我们日常做饭都会用到的，虽然南北口味不一样，但是差别都不大，一般泡面厂的酱包都是自己买回去自己调制的。

❹ 有没有人和我一样觉得方便面的味道和以前不一样了

哎，只觉得以前的方便面很好吃，有高中吃的来一桶和面道的桶面，天天夜自习前都吃一桶，还有小时候吃的什么雪菜的方便面，虽然只有一包粉包和雪菜包但是超好吃（和楼主不一样，我是江苏的，这边雪菜面很家常）。现在的方便面就是别人泡了你在旁边闻上去特别的香，自己去泡了就感觉不好吃。新品种口味出的越来越多，好吃的面条却好少。这是我个人的感觉。
至于你说的工艺或者配方什么的改了没有，我就不好说了，这也只有那些做面条的才心知肚明啊

❺ 为什么泡面这么香，闻着就想吃

1.口味浓厚。通常方便面的调味料都比较重口味，平时口味清淡的人偶尔吃一下会觉得回味无穷;口味重的人就觉得很合口。
2.面饼油炸。大部分的方便面是油炸的，虽然不够健康，但口感绝对好。同理酸汤小苏肉，烧茄子，都是炸过之后再加工的，多一重味道。
3.方便解饿。总觉得火车上的泡面是最好吃的，在很饿的时候可以很快很方便地吃饱，有雪中送炭的感觉。
建议最好少吃方便面，迫不得已要吃的话，为了防止和降低方便面对人体的危害，吃方便面时，将泡方便面的汤倒掉，再兑上开水或别的汤，以减少其中的盐及其他有害物质。另外，吃方便面时可加些含维生素丰富的蔬菜，如菠菜、青椒等，以便冲淡各种添加剂对人体的危害。

❻ 为什么吃方便面的时候，吃起来不香，但是别人闻起来

因为菜表现出来的味道不一定是菜本身的味道，食物都会散发一定的味道，但是口味却是由构成菜内部细胞的细胞液决定的，这个道理放在香料上就很容易理解，香料如花椒、大料自带香气，但是吃起来去不是那个味道，可可非常诱人的醇香，但是吃起来是苦的。

❼ 同样是方便面，为什么煮的就比泡的好吃

说到方便面相信很多朋友都是不会陌生的，在现在的生活中方便面已经是成了人们日常生活最为常见的食物，由于价格便宜和吃起来方便受到很多人的欢迎和喜爱，特别是那些宅男宅女家里也是备了很多的方便面，当成夜宵吃，或者是直接当正餐吃。甚至也是一些明星的心头爱。但同样是方便面，煮着吃和泡着吃的味道很不一样。一般来说，煮着吃比泡着吃更好吃。
有很多人问：方便面煮的和泡的口感差别为什么这么大呢？主要是火候不一样，开水泡面的温度是在逐渐下降的，热水渗透过方便面的表面后，由于没有持续的热力加压，所含的水分只会大量停留在面条内部，所以面条会软泡泡的。而且还将面饼中的油脂带了出来，这些油脂会一直附着在面条表面上，正是因为这个原因，很多人都表示，泡面只是闻着好闻，吃起来却是不劲道又油腻。
如果是煮方便面的话，大家应该都会将调料一同放进锅里和方便面一起煮，慢慢地，调料包的香味儿会融入到方便面和汤里；如果是泡方便面的话，就好比是用温水将菜烫了一遍而已，只是汤汁有味道，而泡面里，却丝毫没有调料的香味，这个原理就像是炖肉和炒肉的区别！同样是肉，同样的调料，炒出来的肉就是没有炖出来的肉香！
方便面面最好的一个方法就是先将热水把方便面的饼煮熟了之后，再拿凉水过凉一遍再来泡，这样会冲掉表面的油脂，吃来的口感也是很不错的，特别的好吃，一来冲掉油脂，二来是面筋快速收缩，口感会劲道弹滑。

❽ 为什么方便面那么香

因为方便面的面粉采用的都是河北的优质面粉，劲道，
面饼又经过棕榈油炸过,
并且料包也的确含有搅碎的牛肉末在里面，和大骨头粉，
再放一些添加剂和香料，
所以吃起来特别的香呀。
当然，一定要买名牌的产品，像康师傅、华龙、今麦郎等吃起来才放心，名牌的是经过权威验收的。
不过还真是，常吃会造成营养不的。

❾ 为什么煮的方便面和泡的方便面的口感差别这么大

泡面一直是大家都比较喜欢吃的食物，半夜看剧的时候，来一碗热气腾腾的泡面不仅精神愉悦，胃也被暖的很舒服。泡面在学生党心目中可是能和游戏并肩的存在。虽然很多人都会说泡面不健康，但是时间长了不吃就会特别想。

煮的和泡的主要是火候不一样，开水泡面的温度是在逐渐下降的，热水渗透过方便面的表面后，由于没有持续的热力加压，所含的水分只会大量停留在面条内部，所以面条会软泡泡的。而且还将面饼中的油脂带了出来，这些油脂会一直附着在面条表面上，正是因为这个原因，很多人都表示，泡面只是闻着好闻，吃起来却是不劲道又油腻。

这回大家都知道为什么煮的方便面更加好吃了吧，但是还是有人喜欢吃泡的，因为一般泡面的时候就是意味着在学校，大家你一口我一口的，满满的都是回忆啊。