中国人为什么吃饭那么长时间

Ⅰ 为什么中国人喜欢把大量时间用在吃饭上感觉这是对生命的浪费

这个是有中国人的生活习惯和本身的生理结构以及几千年来的，中国人在大自然中积累的丰富的生活经验而来的，里面夹杂着中国的人文，地理，合种文化。吃饭在中国人看来也是一种交际的方式和场合。

Ⅱ 中国人为什么都吃饭天天吃肉不可以吗

我国是世界上最早发明和使用筷子的国家,远在商纣时期,我国古人就开始使用筷子。 筷子起源出民间傅说 凡是使用过筷子者，不论华人或是老外，无不钦佩筷子的发明者。可是它是何人发明?何时创造呢?现在谁也无法回答这个问题。堂堂中华古国，却找不到记载这一对人类文明作出伟大贡献的点滴资料，不知是我们的先民当时缺少文字，或是记录筷子的书籍佚失殆尽?总之回答这个悬案的只有“史无记载”四个字。当然，研究筷箸文化，也不是找不到任何旁证材料，笔者曾先后搜集到三个有关筷子起源的传说。 民间传说，是劳动人民创作的与一定历史人物、历史事件、社会习俗有关的故事。虽然传说也是故事，但和故事又不同：故事可以随心所欲的编造，但传说却往往是历史的，与实际的事物相关联的产物，所以它包含了某种历史的实在因素，具有一定的历史性特点。故而有关筷箸起源的传说，多少可为筷箸的溯源找到某些参考作用。 “神鸟救姜子牙”，流传于四川等地的筷子传说 姜子牙只会直钩钓鱼，其他事一件也不会，所以十分穷困。而他的老婆实在无法跟着过苦日子，就想书死他另嫁他人。 这天姜子牙钓鱼又两手空空回到家中，老婆说：“你饿了罢，我给你烧好了肉，你吃吧!”姜子牙确实饿了，就伸手去抓肉，窗外突然飞来一只鸟，啄了他一口，他痛得，啊呀-一声，肉没吃成，忙去赶鸟。当他第二次去拿肉时，鸟又啄他的手背。姜子牙犯疑了，鸟为什么两次啄我，难道这肉我吃不得?为了试鸟，他又第三次去抓肉，这时鸟又来啄他。他知道这是一只神鸟，于是装着赶鸟，一直追出门去，直追到一个无人的山坡上，见神鸟栖在一枝丝竹上，并呢喃鸣唱：“姜子牙呀姜子牙，吃肉不可用手抓，挟肉就在我足下……。”姜子牙听了神鸟的指点，忙摘了两根细丝竹回到家中。这时老婆又催他吃肉，于是姜子牙将两根细丝竹伸进碗中，刚想挟肉，只见丝竹叽叽地冒起一股股青烟。姜子牙假装不知放毒之事，对老婆说：“肉怎么会冒烟?难道有毒?”没毒，你知道丝竹是不能碰肉的。“真没毒，那你吃一块。”，说着姜子牙挟起肉就往老婆嘴里送，老婆脸都吓白了，忙逃出门去。 姜子牙明白这丝竹是神鸟送的神竹，任何毒物都能验出来，从此每餐都用两根丝竹进餐。此事传出后，他老婆不但不敢再下毒，而且四邻也纷纷学着用竹枝吃饭，后来效仿的人越来越多，用筷吃饭的习俗也就一代一代传了下来。 这个传说显然是崇拜姜子牙的产物，与史料记载也不符，因殷纣乇时代已出现了象牙箸，姜子牙和殷纣王是同年代的人，既然纣王已经在用象牙筷，那姜子牙的丝细竹筷，也就谈不上什么发明创造了。 商纣王笼妃妲己用玉发簪挟菜喂纣王是流传于江苏一带的筷子传说 商纣王喜怒无常，吃饭时不是说鱼肉不鲜，就是说鸡汤太烫，有时又说菜肴冰凉不能入口，为吃饭这件事很多厨师成了他的刀下之鬼。宠妃妲己也知道他难以侍奉，所以每次摆的酒宴，她都事先尝一尝，免得纣王又要发怒。有次，姐己尝到有碗佳肴太烫，可是撤换已来不及了，因纣王已来到餐席前。妲己为讨得纣王的欢心，急中生智，忙取下头上长长玉簪将菜挟起来吹了吹再送到纣王口中。纣王是荒淫无耻之徒，他认为由妲己挟菜喂饭是件享乐之事，于是天天要妲己如此。后来妲己即让工匠为她特制了两根玉箸挟菜，这就是最初玉筷雏型，以后这种挟菜方式传到了民间，于是中国产生了筷箸。 这则筷子传说不像第一个传说充满着神话色彩，而比较贴近生活，具有某些现实意义，但即使富于传奇性，也依然与事实不符。因为考古学家在安阳侯家庄1005号殷墓发掘出的铜箸，经考证其年代早于殷纣末期的纣王时代，所以显然筷子既不是纣王发明，也非姐己创造，应是更早的产物。 “大禹用树枝、细竹捞食锅中滚烫的食物”是流传于东北地区的筷子传说 尧舜时代，洪水泛滥成灾，舜命禹去治理水患。大禹受命后，发誓要为民清除洪水之困，所以三过家门而不入。他日日夜夜和凶水恶浪搏斗，别说休息，就是吃饭、睡觉也舍不得耽误一分一秒。 有次大禹乘船到一个岛中，饥饿难忍，就架起陶锅煮肉，肉沸熟后因为烫手无法用手抓食，大禹不愿等肉锅冷却而白白浪费时间，就砍下两根树枝把肉从汤中挟出，吃了起来。从此为节约时间，大禹总是以树枝、细竹从沸滚的锅中捞食，腾出时间处理急事。久而久之，大禹练就了熟练使细棍挟取食物的本领，手下的人见他这样吃菜，既不烫手，又不会使手上沾染油腻，也纷纷效仿，就这样渐渐形成了筷箸的雏形。 虽然传说主要是通过某种历史素材来表现人民群众对历史事件的

Ⅲ 为什么中国人每天吃那么多东西，吃了这么长时间还有余粮

这个问题说真的太简单了，因为粮食也是不断增加生产的呀，当然是不可能不会没有余粮的了 这叫做防患于未然。

Ⅳ 我们中国人为什么爱吃饭

中国人请客吃饭的理由、主题可谓数不胜数。

例如：公司开张、会议闭幕、迎接宾朋、招待领导，周年纪念，诸如此类绝对是不可不吃的。即使你是寻常百姓家，逢年过节、红白喜事、升迁调动、老的做寿、小的过生日。那个不请，谁家不吃呢？刚来的要“接风”，离开的要“饯行”；升学叫状元酒，谢师宴；搬迁叫定居宴；同学叫同窗宴，当兵的叫战友宴，邻里没事要聚聚，朋友常常得搓磋，兄弟之间喝两盅亦是免不了的。请的要费心安排，吃的要留心回请的不能太晚，诸如此类，不一而足。由此看来，咱们中国人的确是世界上最爱请客吃饭的民族。

一个民族的任何习惯都是有文化基因的。你听，中国人最有特色的问候语恐怕就是那句风靡全球的：“吃了吗？”前些天，一位南方的朋友打来电话，一张嘴不是那句“喂，你好！”，而是“喝汤了吗？”

想来这一定不是什么个例。看来“吃”的确在中华文化中占着极其重要的地位。记得有位前辈说过，西方文化是男欢女爱，爱出来的中华文化是饕餮美食吃出来的。如此看来，中国人爱请客吃饭也就没什么可大惊小怪的了。但仔细想想，其内涵也就不止这些了。

按照很不一般的思路与规律，请客吃饭，不是有好处就是有求于人。没有好处，没有利益，有事没事，天天请客吃饭，调戏人民币，那不是缺心眼吗！所以，中国的饭桌是很奇怪的，中国人被束缚被教化了上千年，含蓄、内敛、或者是虚伪已经成为了根深蒂固的习惯，这就是为什么借钱时一定要装作和对方关系超铁，嘘寒问暖、家里家外、兄弟朋友的交流一番。然后唉声叹气、皱眉摇头开始诉苦手头如何的紧，情况如何的悲苦，对方识相的便主动说“兄弟的事就是我的事”说话间就掏钱当然最好，不然这借钱的主儿，一定坚守到最后一秒才摊牌、露底。

其实不止是借钱，谈生意、交朋友、求朋友，都讲一个含蓄、一个风度！想想也是，假如你要和对方谈生意，总不能台上台下都是会议室里的一本正经，一次性水杯里放点茶叶就完事儿？！这样这生意就太没人情味不说！弄不好一使性子这生意或许就砸了。

如果是换到饭桌上那就大不一样了。环境变了，会议室是工作，饭桌是生活。生活和工作这人事和感情自然就融合的恰到好处！既然是生活，环境与氛围变了，就没有了条条框框的羁绊。没有了公文和业务的冰冷。便是所谓的“筷儿尖尖，碟儿圆圆，酒杯一端，一切放宽！” 生活和工作这人事和感情自然就融合的恰到好处！所以，在中国，大多事情的眉目是要在饭桌上吃出来的，这也许也该算是中国特色吧！

要说这饭桌上办事可是悠久的古往今来的，不止是百姓们要用，就连帝王将相也是要用上一用的。想当年太祖皇帝赵匡胤便用过一次。成为了千年经典。太祖皇帝这皇帝当的就不正，是兄弟们“黄袍加身”给推上去的。于是乎，在太祖皇帝真正当上皇帝之时，便担心属下们故技重施，再把他给拱下去。便在酒桌上演了一出杯酒释兵权。酒过三巡，大伙都好说话，纷纷交出兵权。一顿饭一杯酒，就解决了个帝位巩固的大问题，不能不说那是一席多么经典的饭桌。

不过，如果认为在中国请客吃饭就只有拉拉扯扯，行贿受贿，那就大错特错啦！请客吃饭在一般时刻更多的是一种交流感情的重要途径。怎么个交流法？交流感情你总不能和兄弟们脸对脸的在一间屋子干啦吧？既没了情绪也没了感情。可是一到了饭桌上，大口喝酒，大块吃肉，几双筷子往一个盘子里夹，那才是心贴心的说啥是啥的“全在酒里啦！”

在中国人看来，请人吃饭，是一种很深厚的友谊；而接受他人吃请，则是受了很大的尊重，给了很大的面子，中国人讲究的就是个义气。当然这种义气的尊重并不难回报。我吃你一顿，我还你一桌就是了。一来一往，有事没事，这关节有了，脸面也就熟了，感情也就勾搭出来了。

事实也是如此。被请的很少有不回请的。而且往往是回请之后，还要以回请的回请再请。总之是循环往复，没完没了。让友谊长存吗，倒是便宜了开酒店赚钱的老板。

当然，也有不必回请的 ，那就是被请的级别很高，资格很老，他能来吃你顿饭已是天大的面子了，涵待还有求于人家之处，哪能还指望人家回请你，这也就是一锤子或两锤子的买卖。

可不管便宜了谁，是不是一锤子买卖，反正大家在一起吃饭了，交流了，说明了。

一起吃饭，这个契机既简单又方便是很好满足的。民以食为天嘛，吃饭是天天要吃的。约你吃饭一不耽误时间，不妨日程，合情合理，很难拒绝。这就是为什么一般人请什么打猎、飙车、泡吧、玩牌之类的成功率不如吃饭高的原因了。我们知道中国人吃饭无论是家人团聚，还是宴请宾朋，都是集体共食：筷子、勺子统一目标。你夹着我等着，你嚼着我给夹着，大伙边吃边品着，点什么菜商量着，热热闹闹的唱着，悄声细语的唠着。在吃饭的同时，便完成了一种最完整、最自然的感情交流。而这种交流正是其它交流的催化剂，有了这和谐的交流就有了更多交流的和谐。可别小看这种形式的交流。比如说“啊！刘总啊！您看今天这顿饭还说得过去吧？，没吃好喝好我接着整”，有了这第一句便能演绎出 “您看这工程是不是包给我们啊？！”的正题喽。显然这种交流在会议室、在西方国家的分餐制下是无法完成的。

另外饭桌上也提供了交流的时间，你在公司过道、学校教室总不能和同事朋友一交流就是个把小时吧！而饭桌上就行，菜还没上总不能干瞪眼吃桌子吧！交流便开始啦！其实现在的中国请客吃法就是交流感情的一种代言而已。要说也是，咱们中国人总不能用“嗨，亲爱的，今晚想和你谈谈心！”来代替那亲切而随意的“哎！哥们走，今晚我做东！”吧！

请客吃饭的奥秘还有一个便是前面提到的共食。中国人看重的不是吃，而是一起吃。主客共食必须吃一种东西，甚至用一种餐具。所谓兄弟不就是在一起吃喝不分吗？常说衣食父母，你请我一起吃东西。兄弟姐妹的感情气味还是有的吧！所以不论你我是否相识只要一起吃了饭就是熟人了！这便是为何大家有时在一起时常常说：“哦！记起来来啦！那天那天在那那一起吃过饭喝过酒的啊！自己人自己人。”一起吃过饭说明共食过，有过感情交流。所谓酒肉朋友恐怕就是如此吧！

熟人这个词有意思，多煮就熟啦。多吃就多煮，就更熟了。熟了就好说话。如果有事拒绝了，就相当于把煮熟的东西搞生了。在中国，做人切不可如此的。生的可以煮熟，可熟的变生就麻烦啦！煮吧！煮不烂！吃吧！吃不下！所以，吃熟了就好办啦！

中国人请客吃饭很有趣。中华饭桌比中华的版图还要大，中华的吃还有很多有趣的东西。这个东西我看是永远也吃不完的，中华文化在一天便要吃一天。今天是满山跑马说到那是那。消遣之作。希望大伙能够一直吃下去，吃出内容，吃出精彩。大伙有事没事的多请着吃两回啊！

（晋阳老头网络收集整理）

Ⅳ 中国人为什么喜欢吃饭

您好
并不是说中国人为什么喜欢吃饭
那是因为基本上都是以米饭为主食的
人如果不吃主食怎么生存下来?
而中国又因为人口基数大
文化底蕴深厚 所以才会有了各式各样的美食
民以食为天 吃肯定是第一大事了！

Ⅵ 为什么中国人做一顿饭要几个小时，而国外花的时间少得多

这是因为外国人一天只需要吃一顿热的饭，而中国人则每餐都需要吃热饭。另外呢，外国人另外两餐吃的是面包，中国人每餐吃的都是米饭。

外国人吃的那顿热饭，最主要的是就是吃披萨或者意面或者牛排。外国人，外国人吃的那顿热的饭，一般的人都只要坐十多分钟就可以啦。而比较讲究一点的人，就可以坐半个小时或者一个小时。我见过很多家庭主妇做意面都是自己熬酱的，炸肉排也是自己拍的粉。

我做菜不用半成品，从0开端自己切洗自己炒，每天一个饭2个菜，有荤有素，有时有汤，半小时搞定。昨日做了剁椒鱼头+麻婆豆腐，前天是蚂蚁上树+西红柿炒蛋，都是半小时。
其他的菜咱们一周就买2次，想好明天吃什么……很多人真的就一周一次的。这些时刻也是可以省。

Ⅶ 为啥中国人总是离不开吃呢

吃对于中国人来说，实在是太重要了。可以说饮食的文化早已经是渗透进了我们日常生活中的方方面面。常言道“民以食为天”，这也彰显了我国和西方国家的不同。追溯到上古时期，我们的先民们最先解决的就是温饱问题。在《史记·郦生陆贾列传》中就记载道：“王者以民人为天，而民人以食为天”，可见吃不但是和人的生存有关，甚至关乎到一个国家的形成和建立。所以在古代国家的建立重视的也是吃，最有意思的是，鼎作为古代的一种烹饪器具，也被赋予了国家和权力的象征，这也足见吃的重要性。

Ⅷ 中国人为什么一天吃三餐

“一日三餐”表达了二个意思，一是科学的饮食模式，另一个是具有典故的意思。 一： 一日三餐的典故： 秦汉以前，一日两餐时，当时人们的认识和解释，叫做“贤者与民并耕而食，饔餮而始”。 这个意思就是说说：“人们生活中，只要是一日用过两餐，便意味着一天的时间就过去了”。 那么，由“一日两餐”而逐渐演变为“一日三餐”，是始于《史记·项羽本纪》中的记载：项羽听说刘邦欲王关中，曾怒下令：“且日享士卒”，由“一日二餐”改为“一日三餐”，借此犒劳将士，激发士气。当刘邦得知了，亦由“一日二餐”改为“一日三餐”了。 所以，使刘邦率领的大军，气势倍增，攻取了天险“ 关”。 到了现代，一年四季，我国不论南方北方，人们比较普遍习惯于一日三餐了。 因为，食物从口腔到胃里进行消化,并不是立刻就过去,而是在胃里要4-6个小时才消化完毕,然后进入肠道消化,在肠道里要经过6小时左右,所以8---12点是4小时,12---6点是6小时.6--6点是12小时. 所以经过数千年的生活实践定为一日三餐!真有科学依据的!

Ⅸ 在3000多年的历史里，中国人为何一天只吃两顿饭

俗话说人是铁饭是钢，一日三餐是大家都必须经历的。但其实一日三餐的这个生活习惯历史并不长，最多不过100多年的历史。直到清朝晚期，才开始形成一日三餐。在此之前，中国人一直是一日两餐。那么，为何会出现一日两餐的情况，又为何会延续3000多年的历史？

中国是一个农耕文明非常发达的国家，在古代一直讲究日出而作、日落而息的习惯。也就是说，古人们起床和休息的时间，和太阳的规律差不多。一般来说，人们8点多出门下地劳作，到了晚上7点差不多就休息了。不但农民是这样，就连当时高高在上的皇帝也是这个模式。人们一天都是吃两顿饭，一次是早上起来，另一次是下午两点左右。由于相隔时间长，所以当时都讲究吃饱。

从商朝开始，人们逐步形成了一日两餐的生活习惯。这一习惯到了清朝晚期才被打破，而且在外力的作用下。当时早饭被称为朝食，也就是早上起来吃饭的意思。晚饭则被称为?食，也就是吃完饭就睡觉的意思。这样的模式一直延续到了宋朝，由于宋朝的商品经济十分发达。晚上的宵禁取消了，人们出现了吃夜宵的习惯，这有那么一点第三顿饭的味道。

不过，夜宵是城内居民才有的待遇。对于，城外的农民来说，依旧吃完饭就睡觉。接下来的元明清三朝也都沿用了这个模式，直到鸦片战争的爆发。在鸦片战争以后，清朝被迫打开了国门。西方的文化开始向清朝内部渗透，其中就包括西方的饮食习惯。当时西方已经开始了一日三餐，清朝内部也开始出现变化，一日三餐开始逐步普及。

其实清朝接受一日三餐也是实际需要，首先是近代化的开始，人们的劳动时间大大增加。之前一天两顿饭的模式，已经不足以保证人们劳动时补充体力。此外，夜生活逐步丰富起来，人们不再是吃饱就睡。就这样，在清朝晚期逐步形成了一日三餐。当然，并不是完全普及，有文人写游记时，发现西南、西北地区的百姓还是一日两餐。

在当下这个社会，人们早就习惯了一日三餐。有的人还喜欢晚上出来吃掉宵夜，算是第四顿饭。当然，现在也有部分人选择一日两餐。有的人是为了减肥，所以不愿意吃。还有就是山中修行的道士们，不得不说，道友们至今还延续着一日两餐的习惯，尤其是全真。