飯局為什麼時間那麼長

① 你是如何度過長達三四小時的家庭聚餐的

我們的家庭聚餐基本都是在一些重大的節假日，比如說端午節或者說過年的時候大家才會聚到一起，就是自己父親的這個輩分的幾個孩子聚到一起，然後我們這幾個人聚到一起，大概兩桌左右吧，就是一天的時間，在爺爺奶奶家或者說姥爺講這樣的話，聚起來更方便一點，大人自然有他們要做的事情，比如說聊一些今天自己發生的有趣的事情，然後小孩子自然就是在一塊啊，比如說一起打個游戲，一起打個撲克什麼的打發一下無聊的時間，我覺得親人之間的聚會更多的就是以放鬆為主，不要刻意去准備什麼幾個人到了一起自然他就有話題，自然就有要去做的東西。

② 男人飯局正常的一般在晚上幾點結束

只要在十點前都正常，吃飯，有時酒喝多了點，話也多，說這扯那的，在加上，如果幾個人談得來，投機一點，吃了飯還不想走，可能還會找個地方喝點茶醒醒酒，這樣的話可能是一點左右才回來，對於一個經常應酬的男人來說，是這樣，不過，要勸少喝點酒，為了公事，最後把自已的身體喝跨了，不值。還有，夫妻之間要相互信認，別猜疑什麼，應酬，沒有太死的時間。放心吧，沒事的。

③ 飯局是個什麼局

農歷年歲末，是整理過去，迎接新年的時間，也是飯局扎堆的時間。這時候對中國人而言，最少不了的就是和熟人、陌生人、同事、客戶等各種對象的不同飯局。飯局對國人而言，具有重要而特殊的意義。表面上看是飯局，背後走動的是人情。 文 王俊逸 圖 顧汀汀 吃的是飯，要的是局 我們中國人，向來重視吃喝之事。 喜樂事，要吃。悲傷事，也要吃。結婚有喜酒，生孩子有滿月酒，整十有祝壽酒，節日也有各種請客吃飯。總之，找盡各種成立或不成立的理由，都要擺一桌飯局。從呱呱墜地，到作別人世，我們的一生，每個重要或不重要的時段，都與「吃喝」二字脫不了關系。 口腹之事，一旦添上一個「局」字，意味就變得深長。它與感情相關，與圈子相關，與人情世故相關，還與那說不清、道不明的國人心理相關。 據說，將吃飯與「局」字相連，是宋代文人的發明。「飯局」一詞淵源流長，已在國人口中說了1000多年。但將吃飯這樣簡單的事變成一個局，在宋代以前就早早存在。 風雅的飯局有曲水流觴的蘭亭宴。東晉穆帝永和九年三月三日，王羲之與謝安、孫綽等四十一人，在山陰（今浙江紹興）蘭亭為「修禊事」齊聚一堂。在這場飯局上，中年的王羲之寫了一帖集自身書法之大成的《蘭亭集序》，流傳千古。 危險的飯局更多。遠的有歷史知名的「王的盛宴」——鴻門宴，稍近的有宋朝開國皇帝趙匡胤在宴請開國重臣時使的「杯酒釋兵權」。 還有其它懷揣各種心緒的飯局。比如顧閎中的長卷《韓熙載夜宴圖》中描繪的一場夜宴。南唐時的中書侍郎韓熙載為避免南後主李煜的猜疑，故作縱情聲色之態，夜夜笙歌，設宴款待賓客。 當然，如今的飯局自然沒有這般那般的復雜，也少了這些那些的紛爭。但飯局和我們普通人的生活，卻聯系得更加緊密。 網路上傳流著一句話：「一周一飯局是正常人，一天一飯局是大紅人，一天三飯局是交際花，一天N飯局是端盤子的。」這說明，一個正常的現代人，不可能沒有飯局，飯局也滲透進人們的日常社交中。 請客、吃飯，是交際的基本構成。從事公關、銷售、市場這些職位的人，是日常中飯局最多的主兒，也是吃得最累的人。因為飯局的對象，大都是客戶，也是需要維護良好關系的人。對那些在飯局中談業務的人而言，除了聯絡感情，飯局還承擔著「生意」的功能。 當然，也有相對輕松的飯局。我曾聽一個從北京漂移到上海工作的圖書編輯抱怨「上海同行業的聚會沒有北京多，感覺漂泊感很重」。在她懷念的那些飯局中，「吐槽」是飯局中最重要的一件事：哪本書做得很曲折，哪個作者很難搞，上司如何，譯者又如何……這些苦悶只有行內人懂，也只能說給業內人聽。出了這個門，就得閉嘴。但在飯局上，能一吐怨氣，吃完後自然心情舒爽，一身輕松。 功夫在吃外 雖說飯局有個飯字，但一旦扯上局，那「吃」就已經排在不知道倒數第幾的位置了。 有時候，吃的不是飯，是圈子。從飯局，可以看出一個人的社交情況，以及所處的圈子。 飯局多，說明交際廣。老舍在《駱駝祥子》寫駱駝祥子拉車時遇上飯局多的客戶就能多賺些錢：「遇上交際多，飯局多的主兒，平均一月有上十來個飯局，他就可以白落兩三塊的車飯錢。」這當然還說明了別的事情，飯局也促進了社會經濟，不僅為各類餐廳飯館貢獻了收入，連周邊產業也一並發展了。 看一個人的社交，除了看飯局的數量，還有參與飯局的人，即飯搭子。王母娘娘的蟠桃宴，是不是飯局？當然是局。孫悟空就因不被邀請，進而看清了眾仙不接納自己的本質，看清自己縱然頂著弼馬瘟的頭街，也終究不是圈內人。因此才勃然大怒，上演了一出大鬧天宮。 所以重要的不是蟠桃，不是吃，而在人。在於你有沒有被邀請，有沒有在圈子裡。吳承恩體察世事人情，這一筆，也道出一種「出局」之人的心酸。 吃的不是飯，而是講究。飯局上的講究很多，主要宴請的是誰，約幾個陪客，點幾個菜，點多少錢的菜，約在周幾，約在什麼地方，都和這個「局」設得成不成功，「飯」得開不開心有關系。再講究一些的飯局，怎麼排位，幾時落座，幾時動筷，幾時敬酒，怎麼個說辭，幾時散夥……都有規矩。一個不注意，就會落得大家都不開心，整個飯局不歡而散。 最好的飯局自然是賓主盡歡。以聯絡感情、混圈子為主的，大家聊得開心，聊得投機。以託人辦事，有求於人為主的，當然是主賓吃得開心，而請客人也心知「事成了」。 關於飯局的笑話也有不少。比如有人自嘲，「提前一天預約的是真請你，提前半天你是作陪，上菜了才請你是湊數的。」這道出了飯局中人的幾種身份。大多數混跡飯局多年，社交經驗豐富的人看到都不由會心一笑，足見請客吃飯這件事在國人生活中的重要地位。 人間處處皆有局 與社交相關的飯局，並非中國特產。在國際范十足的夜上海，也有西洋化的「飯局」，那就是宴會，再普通一點的就叫做「派對」，洋氣的直接叫它的原名「party」。 某某時尚晚宴，打著吃飯的名號，其實又有多少人是來吃這一頓飯的。還有某些打著慈善名號的宴會，又有多少人是沖著募捐而去。大都是穿著禮服、西裝，彬彬有禮地聊著文學、藝術、時尚、電影……實際上是建立關系，聯絡感情。這些洋派的聚會、吃飯，無非是中國式飯局的變種。但所謂宴會、派對、酒會、冷餐會……倒真不如飯局這般富有人情味，能上能下，能文能武。既能適應大塊吃肉、大口喝酒的豪爽氣氛，也能適應一邊吃飯、一邊喝茶、一邊聽曲的雅緻。既能在文人間攢成一局，也能在明星間攢成一局；既有同行業內的局，也有不同行業間相互交流的。 民以食為天。吃飯是件大事，各國都有關於吃的種種習俗和規矩，卻只有中國人將飯與局相連，發展出精深微妙的酒桌文化。 吃飯就是個掩飾 顧文豪 書評人、《文匯·讀家視點》欄目總監 生活周刊：在你看來，什麼樣的「吃飯」能稱為局？ 顧文豪：我覺得能稱為飯局，是吃這個飯有目的，不管是個人的目的，還是集體的目的。大家有所求，不管你是請客的人，還是被邀請的人。朋友之間一起吃飯的話，不會期待吃飯後達後什麼事情。飯局，吃飯本身並沒有吃飯之前和吃飯之後重要。飯局，其中一方肯定是被動性的，以對方開不開心為判斷，不會以自己為標准。普通的話，雙方之間喜歡怎麼吃就怎麼吃。當然，吃飯的禮貌是另外一件事情。飯局的話，人數會多一些，有主角、配角、陪客。有些人負責照顧別人，有些人負責調節氣氛。 生活周刊：那圈子的飯局呢？這種飯局並不以達成事情為目的。 顧文豪：圈子裡的飯局，主要還是溝通感情。互相比較熟悉的人，聚在一起，就像動物需要聚在一起一樣。坐在一起聊一聊，談一談。 生活周刊：年末飯局特別多，有些人已經吃到無力吐槽了，但還是不得不參加各種飯局。你怎麼看「不得不參加」這種情況？ 顧文豪：這種就是「發嗲」。我這個不想去，那個不想去，但還是每個都要去。被飯局控制的話，證明你被需求。飯局的數量多，證明你被需求得多。好比別人都想跟你談戀愛一樣的。被需求得太多了，就很討厭。一次都沒有，也是很寂寞的。飯局多，證明你的社交圈子中，可能是一個中心。吃飯無肉不歡，飯局無你不歡。 生活周刊：什麼是比較好的比較開心的飯局？ 顧文豪：吃得開心，就是要聊得開心。吃得很爽，聊得不爽，那也不爽。人逢知己千杯少，中國人的飯局就是話局。飯局上如果有討厭的人在的話，那就看喜歡的人的吸引力足不足以讓你去參加飯局，還有看討厭的人和喜歡的人參加的比例。 生活周刊：在你看來，為什麼中國人這么重視飯局？顧文豪：。一本正經談事情，談得不好談得好，都沒有掩飾，就會有些尷尬。中國人喜歡掩飾，喜歡來虛的。談得開心，那吃得也開心；談得不開心，也有吃飯做借口。這跟個性委不委婉沒關系，跟虛偽有關系。 既是社交場，也是吐槽坑 許萍 公關公司執行總監 生活周刊：在你看來，？ 許萍：飯局，能聯絡感情，能獲得情報，能搞定事情或者被搞定。飯局的重點在局，而非飯，在哪吃，花多少錢吃，比吃的到底是什麼有講究。既然是個局，就需要攛。美食、社交、生活方式三者需要兼顧。 生活周刊：既然要攛，怎麼約局有講究嗎？ 許萍：約局時間有講究，周一忙，周五私人安排多，周六日家庭時間不宜打擾，所以業務局，最好擱中午或周二至周四。約局成員有講究，一對一太乾巴，一對多沒誠意，一對二三，也得看對方二三人是否年齡、八字、氣場、愛好、職位相符？張羅飯局的人，不可草率，時間、地點、人員、甚至預約人的名字，都得上心安排。 生活周刊：什麼樣的局是好局？什麼樣的局是壞局？ 許萍：沒有最好，找對地方，環境味道人都對了就挺好。最不好應該是參加別人組織的飯局，人多，氣場不一定都合，自己還遲到或者說錯話，超囧。最好的搭子需要人隨和，愛分享，聊得到一起，是吃貨。約局的得盤清楚來的人，是不是一夥的。 生活周刊：更喜歡熟人多的飯局還是陌生人多的？有討厭的人出席的飯局會參加嗎？ 許萍：我喜歡熟人在一起聊天吃飯的飯局，但需要可以和陌生人結交的飯局。

④ 為什麼真正幹事兒的人，很少參加飯局

我們每個人最後都會大學畢業，找到一個合適自己的工作，然後走進職場。職場是一個很不好待的地方，我們每個人都知道。因為假如一旦你有一些什麼事情做錯了的話，就可能會面臨被辭職的危機。所以在職場中人脈是一個非常重要的東西。而發展自己的人脈，最好的方式就是多跟他們去線下交流，所以就衍生出了職場飯局這個東西。而當你做的時間久了就會發現，為什麼有一些真正做事的人很少參加飯局呢？

而像大部分職場中的人員，做了一點工作就覺得很累了，然後一直拖拖到最後，實在不能拖了才開始做。還總是去參加一些不太重要的飯局。他們可能會覺得自己明明已經很努力去做自己的本職工作了，還很努力的去擴展自己的職場人脈了，為什麼他還是不升職呢？做本職工作要細心還有耐心，少去參加一些沒有用的飯局，多去做一些有用的事情，你就離升職不遠了。

⑤ 為什麼長春市地稅局涉外分局晚上的飯局一吃就得8個小時向上，一頓飯能吃那麼長時間嗎還是可能幹了什麼呢

說不好，因為我有同學在稅務局，他們一般都很平靜，沒什麼額外的應酬。除非領導他們，應酬不斷，至於什麼應酬，干什麼只有他們自己知道。

⑥ 飯局，真的是在浪費時間嗎

這要看是什麼樣的飯局，
大部分確實是在浪費時間，
但是假如一群優秀的人，
那麼這樣的飯局就很有必要，
畢竟能學習到很多東西，
哪怕不要人脈也無所謂的
希望能幫到你

⑦ 我男朋友每次去聚餐喝酒都回來的很晚。我每次打電話問他幾點回來，他說一會就回來，可是他這個一會時間特

你男朋友可能是在躲著你，我認為可能是你平時管的太嚴了，他有些抵觸，你打電話打的也比較勤，經常這樣他就會覺得你整天在查崗，讓他覺得透不過氣來，他不一定是不想跟你繼續下去，就是覺得他每次和朋友聚會喝酒也是想放鬆一下，但是你還是一個電話接一個電話，他的心情一直提著，讓你這么管著讓他覺得在朋友面前沒面子，所以他總是敷衍你，這樣你會生氣他也覺得不好受，他覺得你這樣的關心讓他很壓抑吧，適當的放鬆一下吧

⑧ 大家用餐都用多長時間啊

這個因人而異，因場合而異。
比如軍*人平時就餐，一般也就是幾分鍾，在規定的幾分鍾內必須吃完；普通人平時吃飯一般都在30分鍾左右；如果是朋友聚會，則就餐時間就會長很多，比如2～3小時等等。
正常情況下普通就餐，一般時間也就是在20～30分鍾。

⑨ 有多少飯局是在浪費時間

你所謂的飯局，其實是在浪費時間

如果要評選時間成本最高的幾件小事，飯局當在其中。

吃飯，正在成為一件極度浪費時間的事，尤其在北上廣這樣的大城市裡。

作家張五毛先生就曾經說過：北京相當於2.5 個上海，8.4 個深圳，15 個香港，21 個紐約，27 個首爾。在北京，交換過名片就算認識，一年能打幾個電話就算至交。

在北京，如果要從城東跑到城西赴宴，不算其他，光是耗在路上的時間，可能都趕得上一趟短程出差。

需要強調，我不是說，要拒絕所有的飯局。有幾種聚會，你一定要參加：

比如，同事和朋友組織的飯局，時間允許，感覺舒暢，就盡量參加，這是人情；

再比如，無法避免的工作應酬，如果對方大方得體，你就要參加，打扮要端莊，態度要熱情，這是職業。

其他時候，你大可視心情和場合去選擇。

北京時間比紐約時間早12 個小時，但紐約時間並沒有變慢。

有人依然單身，同時也有人已婚。

每個人都有自己的發展時區，你活在自己的時區里，和舒服的人呆在一起，就足夠了。

有句話說，成熟的標志之一，是你吃自助餐不會撐著了。

活得通透的人，會知道保持距離。你不需要一場又一場飯局，你需要的是一次次有價值的遇見。

⑩ 飯局中的講究

1—座次

總的來講，座次是「尚左尊東」、「面朝大門為尊」。若是圓桌，則正對大門的為主客，主客左右手邊的位置，則以離主客的距離來看，越靠近主客位置越尊，相同距離則左側尊於右側。若為八仙桌，如果有正對大門的座位，則正對大門一側的右位為主客。如果不正對大門，則面東的一側右席為首席。
如果為大宴，桌與桌間的排列講究首席居前居中，左邊依次2、4、6席，右邊為3、5、7席，根據主客身份、地位，親疏分坐。如果你是主人，你應該提前到達，然後在靠門位置等待，並為來賓引座。如果你是被邀請者，那麼就應該聽從東道主安排入座。一般來說，如果你的老闆出席的話，你應該將老闆引至主座，請客戶最高級別的坐在主座左側位置。除非這次招待對象的領導級別非常高。

2—點菜

如果時間允許，你應該等大多數客人到齊之後，將菜單供客人傳閱，並請他們來點菜。當然，作為公務宴請，你會擔心預算的問題，因此，要控制預算，你最重要的是要多做飯前功課，選擇合適檔次的請客地點是比較重要的，這樣客人也能大大領會你的預算。況且一般來說，如果是你來買單，客人也不太好意思點菜，都會讓你來作主。如果你的老闆也在酒席上，千萬不要因為尊重他，或是認為他應酬經驗豐富，酒席吃得多，而讓他／她來點菜，除非是他／她主動要求。否則，他會覺得不夠體面。如果你是赴宴者，你應該知道，你不該在點菜時太過主動，而是要讓主人來點菜。
如果對方盛情要求，你可以點一個不太貴、又不是大家忌口的菜。記得征詢一下桌上人的意見，特別是問一下「有沒有哪些是不吃的？」或是「比較喜歡吃什麼？」讓大家感覺被照顧到了。點菜後，可以請示「我點了菜，不知道是否合幾位的口味 」，「要不要再來點其它的什麼」等等。點菜時，一定要心中有數。點菜時，可根據以下三個規則：
一看人員組成。一般來說，人均一菜是比較通用的規則。如果是男士較多的餐會可適當加量。
二看菜餚組合。一般來說，一桌菜最好是有葷有素，有冷有熱，盡量做到全面。如果桌上男士多，可多點些葷食，如果女士較多，則可多點幾道清淡的蔬菜。
三看宴請的重要程度。若是普通的商務宴請，平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果這次宴請的對象是比較關鍵人物，那麼則要點上幾個夠份量的菜，例如龍蝦、刀魚、鰣魚，再要上規格一點，則是鮑魚、翅粉等。
還有一點需要注意的是，點菜時不應該問服務員菜餚的價格，或是討價還價，這樣會讓你公司在客戶面前顯得有點小家子氣，而且客戶也會覺得不自在。

3—吃菜

中國人一般都很講究吃，同時也很講究吃相。隨著職場禮儀越來越被重視，商務飯桌上的吃和吃相也更加講究。以下以中餐為例，教你如何在餐桌上有禮有儀，得心應手。中餐宴席進餐伊始，服務員送上的第一道濕毛巾是擦手的，不要用它去擦臉。上龍蝦、雞、水果時，會送上一隻小小水孟，其中飄著擰檬片或玫瑰花瓣，它不是飲料，而是洗手用的。洗手時，可兩手輪流沾濕指頭，輕輕涮洗，然後用小毛巾擦乾。用餐時要注意文明禮貌。對外賓不要反復勸菜，可向對方介紹中國菜的特點，吃不吃由他。
有人喜歡向他人勸菜，甚至為對方夾菜。外賓沒這個習慣，你要是一再客氣，沒准人家會反感：「說過不吃了，你非逼我干什麼？」依此類推，參加外賓舉行的宴會，也不要指望主人會反復給你讓菜。你要是等別人給自己布菜，那就只好俄肚子。客人入席後，不要立即動手取食。而應待主人打招呼，由主人舉杯示意開始時，客人才能開始；客人不能搶在主人前面。夾菜要文明，應等菜餚轉到自已面前時，再動筷子，不要搶在鄰座前面，一次夾菜也不宜過多。要細嚼慢咽，這不僅有利於消化，也是餐桌上的禮儀要求。
決不能大塊往嘴裡塞，狼吞虎咽，這樣會給人留下貪婪的印象。不要挑食，不要只盯住自己喜歡的萊吃，或者急忙把喜歡的菜堆在自己的盤子里。用餐的動作要文雅，夾萊時不要碰到鄰座，不要把盤里的菜撥到桌上，不要把湯潑翻。不要發出不必要的聲音，如喝湯時「咕嚕咕嚕」，吃菜時嘴裡「叭叭」作響，這都是粗俗的表現。不要一邊吃東西，一邊和人聊天。嘴裡的骨頭和魚刺不要吐在桌子上，可用餐巾掩口，用筷子取出來放在碟子里。掉在桌子上的菜，不要再吃。進餐過程中不要玩弄碗筷，或用筷子直向別人。
不要用手去嘴裡亂摳。用牙簽剔牙時，應用手或餐巾掩住嘴。不要讓餐具發出任何聲響。用餐結束後，可以用餐巾、餐巾紙或服務員送來的小毛巾擦擦嘴，但不宜擦頭頸或胸脯；餐後不要不加控制地打飽嗝或噯氣；在主人還沒示意結束時，客人不能先離席。

4—喝酒

俗話說，酒是越喝越厚，但在酒桌上也有很多學問講究，以下總結了一些酒桌上的你不得不注意的小細節。
細節一：領導相互喝完才輪到自己敬酒。敬酒一定要站起來，雙手舉杯。
細節二：可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領導。
細節三：自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對方酒量，對方喝酒態度，切不可比對方喝得少，要知道是自己敬人。
細節四：自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大度。
細節五：記得多給領導或客戶添酒，不要瞎給領導代酒，就是要代，也要在領導或客戶確實想找人代，還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領導代酒而喝酒。比如領導甲不勝酒力，可以通過旁敲側擊把准備敬領導甲的人攔下。
細節六：端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的杯子永遠低於別人。自己如果是領導，知趣點，不要放太低，不然怎麼叫下面的做人？
細節七：如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時針順序，不要厚此薄彼。
細節八：碰杯，敬酒，要有說詞，不然，我干嗎要喝你的酒？
細節九：桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心裏面了瞭然，不然人家也不會敞開了跟你喝酒。
細節十：假如，純粹是假如，遇到酒不夠的情況，酒瓶放在桌子中間，讓人自己添，不要傻不垃圾的去一個一個倒酒，不然後面的人沒酒怎麼辦？
關於敬酒 1、主人敬主賓。 2、陪客敬主賓。 3、主賓回敬。 4、陪客互敬。 記住：作客絕不能喧賓奪主亂敬酒，那樣是很不禮貌，也是很不尊重主人的。

5—離席

一般酒會和茶會的時間很長，大約都有在兩小時以上。也許逛了幾圈，認得一些人後，你很快就想離開了。這時候，中途離席的一些技巧，你不能不了解。常見一場宴會進行得正熱烈的時候，因為有人想離開，而引起眾人一鬨而散的結果，使主辦人急得真跳腳。欲避免這種煞風景的後果，當你要中途離開時，千萬別和談話圈裡的每一個人一一告別，只要悄悄地和身邊的兩、三個人打個招呼，然後離去便可。
中途離開酒會現場，一定要向邀請你來的主人說明、致歉，不可一溜煙便不見了。和主人打過招呼，應該馬上就走，不要拉著主人在大門大聊個沒完。因為當天對方要做的事很多，現場也還有許多客人等待他(她)去招呼，你佔了主人太多時間，會造成他(她)在其他客人面前失禮。有些人參加酒會、茶會，當中途准備離去時，會一一問她所認識的每一個人要不要一塊走。結果本來熱熱鬧鬧的場面，被她這么一鼓動，一下子便提前散場了。這種鬧場的事，最難被宴會主人諒解，一個有風度的人，可千萬不要犯下這鍾錯誤。