村裡的菜為什麼便宜

A. 河北邯鄲1300斤蔬菜賣15元，現在的蔬菜這么便宜嗎

一、河北邯鄲1300斤蔬菜賣15元情況介紹

在河北邯鄲有一農戶菠菜品質不好，商販給了15元就將這1300斤菠菜買了，拿著15元菠菜的農民臉上寫滿了心酸。因為這些菠菜品質不好，所以才賣了15元。

原來我們村也種植了菠菜，因為價錢低，不受市場歡迎，所以就淘汰了。在這里，我建議農民要調整產業結構，多種植高品質蔬菜，這樣就會掙錢。

另外，可以提高蔬菜品質，這些菠菜之所以賣15元，就是因為品質太差了，有些葉子都黃了，如果冬天賣菠菜，價格肯定要比這高多了，所以農民應該在提高菜品方面做文章。

四、農民辛苦勞作

農民是世界上最辛苦職業，他們日出而作，日落而息，每天在田裡勞動要十幾個小時，還沒有各種保險，我們要尊重農民勞動，讓他們勞動付出得到應有回報。

在這里我建議提高農民收入，畢竟我們吃、穿原材料都是由農民提供，是他們辛苦勞動創造了我們今天幸福生活。

總之，蔬菜沒有這么便宜，反季節蔬菜還是很貴的。

B. 農村大集上的菜價比超市便宜很多，為何會出現這種情況

在集市上賣貨的人大部分全是周邊或是臨鎮的人。她們把自己的蔬菜水果糧食新鮮水果取得集市賣低成本，買的人大部分了解價格，因而價格不容易高，有生產加工的含意，挺大水平上他們不是為了掙錢僅僅為了更好地獲得自身必須的物品。針對年貨需要量大，那樣拿貨多價格當然會減少。要求多，就代表著走量就是一個好方法。盡管集市上年貨的價格不太高，可是在倡導綠色有機食品的當今，純天然的當然食品類價格或是挺強的。

我就是比較喜歡農村大集的，農村大集全是村裡人自己家裡栽種的，貨較為真，並且村裡人不怎麼會刻意包裝自己商品，因此商品全是較為確實，較為真實的。商場裡面的東西全是超市工作人員挑的有貨，栽種戶，大戶的商品，並且許多好的高品質的商品並沒被進到商場。

C. 農村紅白喜事的大席菜，一桌的價錢為什麼會這么便宜

農村紅白喜事的大席菜，一桌的價錢為什麼會這么便宜？

農村紅白喜事的大席菜，比酒店裡便宜很多，而且種類也不少，是因為人工成本低，而且沒有什麼海鮮，原料也很便宜，添加的配料多，嘗不出不對勁。紅白喜事對於每個家庭來說，是生活中的一件大事，所以他們也會准備酒席，招待前來參加儀式的親朋好友。現在農村紅白喜事准備酒席，發生了質的變化，但仍然比餐館里的便宜。

對於廚師來說，降低配料成本是很容易的。在肉丸中添加更多的澱粉或蔬菜，自然會降低成本。此外，市場上冷凍產品和半成品的價格，遠低於新鮮食品的價格。因此，只要添加配料，大多數人就嘗不出不同。前幾道菜又辣又咸，所以後幾道菜都嘗不出什麼味道，農村的參與者通常口味重，因此農村地區的大席菜很咸。農村承包席基本上是由一家人做的，當有重大活動時，他們按小時僱用員工，通常是一小時20元，所以人工成本很低。

D. 有些農村小超市賣的豬頭肉才五塊，為什麼這么便宜

豬頭肉是我們生活中最收到人們歡迎的一種熟食，但是在一些連鎖超市中，真空包裝的500g豬頭肉還要賣到38元左右，所以豬頭肉的價格還是十分貴的。在那些農村超市裡賣5元一斤的豬頭肉，不在乎有以下幾種原因：

3、豬頭肉有可能是從南方一些養豬場內買的瘦豬頭。在一些南方地區，瘦的豬臉和豬頭一般都沒有人購買。所以養豬場主就會將這些瘦豬頭進行油燜，包裝好售賣到外地。這種豬頭肉雖然從表面上看與其他的沒有任何差別，但是在吃起來的口感就大不相同了。

E. 為什麼早市上的豬肉30一斤，農村集市上的豬肉才20一斤

我家裡人都喜歡吃肉，不過自從豬肉漲價以後，家裡已經很少像以前那樣每周都來上一頓【紅燒肉】了!現在吃肉基本都是炒菜的時候加幾片，這樣借個肉味讓菜不是那麼寡淡。

農村集市上賣20元一斤的豬肉，跟早市上賣30元一斤的豬肉，兩者之間只是鮮肉和冷凍肉的區別，如果農村集市上鮮肉賣20元一斤，那賣肉的攤主不需要一斤斤零售了!直接就會被城裡賣肉的大批量采購走，還費那勁擺攤干什麼？所以「買的沒有賣的精」這句話放到哪裡都合適。

F. 農村蔬菜和城裡蔬菜有什麼區別

現今蔬菜成為我們生活中必不可少的食物之一，而且蔬菜品種多樣，下面小編為大家介紹農村蔬菜和城裡蔬菜有什麼區別？哪些蔬菜農葯殘留最少？
農村蔬菜和城裡蔬菜有什麼區別 首先，您這個問題的提法是不規范的，農業行業沒有這兩種蔬菜的提法。但我姑且理解成如下概念來解答吧。即 農村蔬菜=原生態、非市場化、自產自銷的蔬菜，城市蔬菜=市場化、規模化種植的蔬菜。說區別，就說說各自的優劣吧。
農村蔬菜：因為種植方式相對原始，從安全的角度來說安全，口感也會好很多 ，但是外觀的統一性會差，就是我們專業術語說的產品標准化弱。但農村蔬菜也未必就真正安全，考慮到種植者對安全性的認知不同，其種植出來的蔬菜，也存在明顯的安全差異。如不科學的使用農葯，會導致農葯殘留超標；對土壤知識的匱乏，容易造成土壤破壞，重金屬超標等；對水源不夠了解，使用污水尤其是化工污染過的污水澆灌，也容易造成蔬菜的各種有害物質集聚。所以，安全都是相對的。
城裡蔬菜：超市裡能買到的蔬菜，大部分（注意，是大部分，還有其他少數不一樣的）是規模化種植的產品。規模化種植是高效、規模農業，勢必使用化肥、農葯，甚至生長激素。這就勢必造成蔬菜的農葯殘留、激素殘留，同時由於加快了成熟時間，營養成分積蓄跟不上，導致營養價值及口感較差。但規模化種植由於方法科學，在美觀上做的比較好，標准化較強。但在安全上，規模化種植也可以將有害殘留控制在國家允許的范圍內，畢竟，企業不希望因為食品安全問題全軍覆沒。所以，吃城市蔬菜，基本可以放心，至少不會有急性中毒反應，但長期大量的吃大規模種植的蔬菜、反季節蔬菜，尚無明確的數據顯示是否對身體有害。
其實城裡蔬菜也分三個等級，初級是無公害，就是在國家允許范圍內使用農葯、化肥，基本縣一級機構就可以申報，大部分規模化種植就屬這種；第二檔是綠色食品，對農葯、化肥的使用有所控制，但力度不大，稍微高端一點的農業產品，省一級機構申報；第三檔，是有機農業，這個級別對安全要求很高，要求是不得使用無機農葯，可適當使用生態農葯，只能使用有機肥，連豬糞、人糞都不能使用（這些大便各種抗生素等有害物質殘留），但實際執行起來困難重重，且成本極其高昂，所以有機成為一個概念。目前有機認證都是民間機構，沒有政府機構參與。國外有一些國際標準的有機認證。
哪些蔬菜農葯殘留最少 不同的蔬菜在種植過程中受到其地域，季節，種植者種植技術的影響，農葯殘留並沒有一個准確的估計，同一種蔬菜，有的農戶打葯多久殘留多，有的打葯少就殘留少，有的蔬菜在上市前發生了病蟲害，進行防治，那其殘留量可能就會多，而不發生病蟲害的就殘留較少，不能一概論之。大眾並不需要對農葯抱有一種畏之如虎的心態，其實，只要合理使用農葯，就能夠保障食品質量的安全，將農葯殘留量控制在國家規定的食品質量安全標准之下，就不會對人體造成傷害。在施用農葯時，只要控制其用量，使用合理的施用方法，在合適的時間進行噴灑，在採摘上市前停止使用農葯，使農葯代謝降解。與此同時，新型農葯，生物農葯的開發，也大大降低了農葯的使用量，也降低了殘留風險。
首先得要說土壤下面蔬菜，胡籮卜，土豆，葉菜類有香菜，生菜，大白菜，一般用葯都較少。
含農葯較高殘留蔬菜有，豇豆，韭菜，洋蔥，油菜，黃瓜，西紅柿，茄子，豇豆愛生蟲五至七天一次葯，所以用殺蟲劑較多些。韭菜和洋蔥一樣最容易生長韭蛆，所以在生長期間須要加大殺蟲劑葯量灌根，有些農葯毒性較大。黃瓜西紅柿茄子則用殺菌劑較多，殺菌劑對人身體健康危害較略小些。
水果農葯殘留最少有，櫻挑，早熟品種，早挑，杏，因生長期短都屬於打農葯較少水果。

G. 為什麼城裡人喜歡到農村吃農家飯

一、有可能是想換換口味。

眾所周知，城市生活水平不斷挺高，不少人不愛做飯就出去吃些小吃，或者有時著忙糊弄一口，即使有時間享受美味大餐，也是有吃膩的時候，偶爾到農村，吃吃農家菜，換一下口味，也會讓大家食慾大開，樂此不疲。記得我家在農村住的時候，表姐家在城裡住，有很多時候周末休息時上我家來，吃著親自從菜園里取回來的食材做的菜，吃得很香，同來的表外甥每次都吃的很多。

總之，讓城裡人喜歡農村飯菜的理由很多，有實實在在的因素，也有精神上的因素，如果你有時間到農村嘗嘗大鐵鍋做出的飯菜，一定會別走一番味道！